Paprika

Det kan ta mycket energi att odla paprika. För närvarande är artens mångfald av paprika slående. De är kubiska, sfäriska, konformade. När det gäller fruktfärg förvånar paprika verkligen med sin sort, de är röda, gula, gröna, orange, bruna och till och med vita och svarta. Därför är det inte lätt för någon trädgårdsmästare att välja själva frön av paprika i affären, eftersom det är väldigt lätt att bli förvirrad när man tittar runt i disken.

Idag kommer vi att berätta om paprika. Som du förstod från namnet kommer namnet på denna sort från fruktens specifika form. Ja, ja, paprika liknar en blomknopp, nämligen en klocka. Hemorten för denna sort är Sydamerika, men den är populär över hela världen. I vårt land har paprika spridit sig ganska nyligen, men varje sommarbo drömmer om att odla en så exotisk växt i sitt område.

Hot Bell Pepper: sortbeskrivning och egenskaper

Hot Bell Pepper: foto av sorten

Bitter paprika innehåller många användbara ämnen. Du har säkert hört talas om söt och varm paprika. Dessa grödor innehåller många vitaminer, syror och spårämnen. Allt detta har en positiv effekt på människors hälsa, liksom i allmänhet på kroppen. Hur skiljer sig denna sort från andra, frågar du? Förutom sin exotiska form har denna peppar en mycket specifik smak. Paprika anses vara både sur och söt paprika samtidigt. Hur kan det vara såhär? Ja enkelt. Faktum är att denna sort, beroende på massans placering, också ändrar dess smak. Så, närmare stjälken, har denna peppar en skärpa, men i mitten av knoppen - sötma. Så här kan helt oförenliga saker kombineras i en peppar. Det bör noteras att paprika också har en behaglig doft som kommer att spridas över hela området. Om vi ​​pratar om sortens allmänna egenskaper, kan många specifika funktioner noteras. Buskarna i denna peppar är ganska höga, de växer upp till 2 meter i höjd. Lövverket är mycket omfattande, så torka är inte rädd för peppar.

På grund av det goda skyddet värms jorden under paprikan praktiskt taget inte upp. Växtens blad och stjälk är täckta med ludd, i utseende skiljer de sig inte alls från andra sorter. Denna sort är senmognad, så du kommer inte att kunna få en tidig skörd. Men efter att ha väntat på de efterlängtade frukterna kommer skördens överflöd att glädja dig, från en buske kan du samla flera kilo paprika. Om vi ​​pratar om färgen på paprika, bör det noteras: först färgas frukterna mörkgröna, och sedan, när de mognar, blir paprikorna orange och röda. Och paprika byter färg mycket snabbt. Som vi noterade tidigare liknar fruktens form blommor. I genomsnitt väger en peppar från 20 till 100 g. De äts färska, de är också frysta, sallader och konserver är gjorda av paprika.

Det är särskilt intressant att servera paprikan oskuret. Det kommer definitivt att förvåna gästerna med sin smak och form. Det odlas i växthus, liksom i det öppna fältet. Det bör dock sägas att det måste odlas genom plantor. Varje peppar har sin egen stjälk, så frukterna mognar jämnt och vänligt.För korrekt odling av paprikasorten bör det noteras att växterna måste ta bort styvbarnen och nypa topparna för att busken ska bildas korrekt. Mycket ofta odlas klockan inte bara i sängarna, utan i trädgårdarna som dekorerar rabatten.

Paprika: recensioner om fördelarna och farorna med peppar

Om vi ​​pratar om fördelarna, indikerar recensioner av trädgårdsmästare om paprika att denna sort av het peppar är mycket nödvändig för att vår kropp ska fungera. Paprika har en fördelaktig effekt på det kardiovaskulära systemet, tar bort kolesterol från kroppen, har antidepressiva egenskaper, stärker skelettsystemet och stimulerar intellektuell aktivitet. Genom att äta paprika kan du också förbättra din syn, lindra stress och också öka din egen immunitet. Som vi kan se måste peppar ingå i din kost. Det enda som behöver nämnas är att denna sort av paprika ska användas med försiktighet av personer med sjuk mage. För resten kan vi förutom positiva aspekter inte nämna någonting. Var därför säker på att plantera klockan på din webbplats och gläd dig inte bara med välsmakande frukter utan också med friska.

Odling av paprika Bellflower

Hot Bell Pepper: video om sorten

Processen att odla paprika skiljer sig inte från att odla några paprika. Den planteras både i växthuset och i trädgården. För att odla paprika måste du först välja frömaterialet. Kontrollera alla frön med avseende på skador, sortera dem och kontrollera om det gror. Om mer än 50% av paprikafrön gro, kan de planteras. Ofta desinficeras paprikafrön med en lösning av kaliumpermanganat. Ibland gros fröna före sådd. För att göra detta läggs de på en fuktig trasa eller bomull i flera dagar. När fröna är svullna kan de planteras. Het paprika planteras i slutet av vintern, eftersom plantorna utvecklas mycket länge, vilket innebär att paprikan behöver mer tid för att växa. Dessutom är detta en senmognad sort, så du måste ta hand om plantorna så tidigt som möjligt. Fröplantor av röd paprika planteras antingen i lådor eller i torvkrukor. Kom ihåg att paprika inte gillar att dyka, så lägg genast fröna på lämpligt avstånd. Marken för plantering bereds antingen självständigt eller köps i en specialiserad jordbruksbutik.

Om du bestämmer dig för att förbereda marken själv, bör du först tända den för att bli av med ogräs och patogena mikrober. För att förbereda jorden tar de vanligtvis en del humus, sand och jord och blandar dem sedan. När lådorna och krukorna är fyllda med jord kan du börja plantera. För att göra detta måste du göra stora hål och sedan sprida fröna. Efter det bör de täckas med jord och vattnas också rikligt.

Ursprungligen är paprikaplantorna täckta med folie och lådorna placeras på mörka, varma platser. Efter att groddarna kläckts bör plantorna överföras till fönsterbrädorna. Var försiktig med belysningen i rummet, fyll på fytolampor om det saknas naturligt ljus. Kom ihåg att paprika älskar värme, de behöver 23-25 ​​grader över noll för att utveckla denna kultur. Glöm inte att peppar inte gillar transplantationer, så det är bättre att inte välja en plockning. Ta bort onödiga växter om tillväxten är för tät. Ännu bättre, plantera plantorna i torvkrukor. Så paprikan kommer bättre att anpassa sig till nya förhållanden efter plantering i öppen mark.

Glöm inte att paprikaplantorna bör härdas. Hon måste tas ut till balkongen, så att hon vänjer sig vid kylan och temperaturförändringar. Om du bestämmer dig för att dyka en växt måste du göra det mycket noggrant. Skada inte stammen och rotsystemet.

Kom ihåg att inte klämma rötterna. Använd vatten för att vattna röd paprika, tinad eller vanlig från kranen, men alltid vid rumstemperatur. Plantering av plantor bör utföras när marken värms upp väl, vanligtvis i slutet av maj. En plats bör väljas väl upplyst, skyddad mot frost och drag.

Observera avståndet mellan växterna, eftersom peppar med tiden kommer att växa och det kommer att behöva en plats för utveckling, så avståndet mellan hålen ska vara minst 40 cm. eftersom det är mulch som hjälper till att behålla fukt i jorden, och också stör groddarna av ogräs på platsen. När paprikorna har stelnat måste de vattnas ofta.

Kom ihåg att det är bäst att göra detta antingen tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Efter vattning ska jorden lossas. Trädgårdsmästare rekommenderar också att mata plantorna med organiskt och mineralgödsel i tid. Dessutom organiskt material - tidigt på våren och mineral - under hela säsongen.

Paprika: ta hand om en kryddig sort

Hot Pepper Bell: foto av sorten

Att ta hand om röd paprika En klocka skiljer sig inte från att ta hand om någon annan paprika. Det enda du behöver tänka på är, glöm inte att forma busken. Faktum är att dessa växter har många laterala skott som utvecklas mycket snabbt, så du måste ta bort de extra i tid. Sedan när de tjocknat blir paprikaens frukter mindre och mognar dåligt. Trädgårdsmästare rekommenderar också att man klämmer på toppen så att buskarna inte växer för mycket. Så, paprika förtjänar med rätta vår uppmärksamhet, prova att plantera den på din webbplats och du kommer definitivt inte ångra det, dessutom är det lätt att ta hand om det, men frukterna är, helt rätt, extraordinära!