Odlade havre
Innehåll:
Odlade havre: växtbeskrivning
Odlade havre är en årlig växt. Dess rot är fibrös, stammen har formen av ett sugrör med två till fyra noder placerade på den. Nästan alla havreväxter har en tunga på bladplattans kant.
Blomställningen av odlade havre består av en kvast, som innehåller en stjälk och grenar på sidorna. Blommorna på denna växt är bisexuella; från havre erhålls frukter i form av ett spannmål.
Odlade havre har sitt ursprung i Kina och Mongoliet. Denna växt är en spannmålsgröda.
Skiljer havre från spannmål genom att det innehåller fler olika fetter och stärkelse, liksom andra användbara ämnen för människokroppen.
Vad kan tillagas av odlade havre?
Det finns en åsikt bland folket att inte bara säden av odlade havre kan ge mycket nytta, men de säger också att halm också hjälper till vid behandling. Kokt havresoppa är en mycket användbar maträtt för dem som följer en diet, för lungtuberkulos, liksom för barn som är sjuka av scrofula. De använder också en tinktur av denna kultur för urinretention.
En mycket bra buljong kan beredas från ett avkok av havre med honung, det kommer att vara ett näringsrikt botemedel för de människor som har varit sjuka länge och är mycket svaga. Kornen från denna kultur används också i koleretiska samlingar. Havregrynsgelé kokas också av den, den är användbar för dem som lider av mag -tarmsjukdomar.
Om du blandar ett avkok av havrehalm med ekbark, kan det resulterande resultatet användas av dem som har mycket svett på fötterna, och ett sådant avkok har också använts vid behandling av urolithiasis, diabetes och flatulens. Hela havreväxten kan bearbetas och användas som ett diaphoretic och diuretikum.
Om du har blyförgiftning kan havregryn läggas till i kosten, men utan mjölkinnehåll.
Varför är odlad havre användbar?
Havregryn är mycket proteinrikt, som bovete. Proteinerna i spannmål absorberas mycket väl och klassificeras därför som värdefulla spannmål. Spannmålen innehåller stärkelse, som behandlas snabbast i kroppen än andra spannmål.
Denna spannmål innehåller många användbara ämnen, inklusive mineralsalter. I nästan alla avseenden ligger detta spannmål före alla andra spannmål och därför används det för att producera mat för barn och för människor som följer en diet. Soppor och spannmål, samt babyformler och gelé tillagas på den.
Soppor från denna kultur är slemmiga och viskösa, vilket är bra för magsekret, vilket inte orsakar tarmmotilitet. Användningen av odlade havre vid behandling av mage och tarmar hos sjuka människor är faktisk.
Hur lagar man havregryn?
Det finns olika typer av spannmål från odlade havre. Som regel erhålls spannmål från ångad havre, detta bidrar till att förbättra smältbarheten och blir mindre känslig för bitterhet.
Okrossade spannmål från odlade havre är mycket rika på mineraler och olika vitaminer. Sådana spannmål kommer långsamt att koka och skålen blir mycket tjock. Om du vill att det ska koka snabbare måste du först skära det.
Om du har behov av att laga spannmål ännu snabbare, köp sedan rullad spannmål.Det rengörs från skinn och utsätts sedan för bearbetning under vilken slipning och polering av spannmål sker, detta minskar naturligtvis det kvantitativa innehållet av fiber och ökar stärkelsens kvantitativa tillstånd, men samtidigt kokar det ner snabbare.
Det absorberas mycket väl och används i kostnäring.
Naturligtvis anses havregryn vara det godaste, eftersom det absorberas ordentligt av människokroppen bäst av allt.
Tillsammans med havregryn används också ett avkok, som används för barn med konstgjord matning. Den är uppfödd i komjölk och gjord till formelmjölk. Buljongen skiljer sig från kulturhavre genom att den innehåller lite mindre fibrer.