När ska man ta bort lök från trädgården för förvaring
Innehåll:
Lök har varit känt för mänskligheten för sina fördelar sedan antiken. Det höga innehållet av användbara vitaminer och mineraler gör grönsaken unik. På grund av detta rekommenderar läkare att använda lök ganska ofta. De aktiva elementen som utgör den har antimikrobiella och antivirala effekter. Vegetabiliska fytoncider har förmågan att förstöra svampsporer och patogena bakterier. Lökgrödan bör skördas vid en viss tidpunkt så att grönsakerna kan överleva vintern så länge som möjligt. Omogna lök kommer att ruttna, övermogna lagras också dåligt och de kommer att få nya skott.
När man ska skörda vissa typer av lök
Lök som lök, schalottenlök och batun mognar om 2-3 månader, men skörden varierar beroende på klimat och sort. Det kommer att vara en fördel om när grönsakerna skördas är de fullt mogna, eftersom de vid denna period kommer att fyllas med användbara mikroelement och deras tillväxt stannar. Men om löken redan har nått mognad, och du måste skjuta upp monteringen, måste du komma ihåg att den gradvis kommer att förlora sina användbara egenskaper.
Yttre tecken på lökberedskap för skörd
Det finns vissa förändringar i anläggningen som indikerar att den redan bör tas bort:
Lökskivorna ligger och blir gula;
Bulbous vågar, som är utanför, får en sorts färg;
Lökhalsen blir tunnare och torkar;
Grönsakens fjädrar blir låga.
För att ta bort löken räcker det med att 60% av grönsakerna ligger på marken. Under svala sommarsäsonger kan logi inträffa senare än de angivna standardtiderna. Om sommaren fortfarande är kall är det en gång var femte dag värt att gräva upp en grönsak och inspektera vågen. Om det är torrt och lätt att ta bort kan du börja skörda.
Med för tidig skörd ackumuleras en stor mängd vätska i lökarna, så det kan börja ruttna och du måste utföra långvarig torkning. I det här fallet kommer grönsaken inte att ha tillräckligt med näringsämnen. Med gröna fjädrar skördas löken vanligtvis inte.
Om skörden är senare än tiden kommer växten att börja bilda nya rötter, och detta kommer att konsumera mycket energi, och grönsakets smakkvalitet kommer också att minska. Vågen på utsidan börjar spricka, så löken kan inte lagras på länge.
När man ska skörda lök i Ural, Sibirien och Moskva -regionen. Lökskörd efter region
Lök, planterade med uppsättningar, mognar på cirka 2,5-3 månader
När du planterar vårlök på våren i varm jord kommer den att mogna:
I södra Ryssland eller Ukraina kommer mognadsperioden att falla under de sista dagarna i juli; lök planteras i genomsnitt i dessa regioner i mitten av april. Varmt sommarväder skadar lökhuvuden lika mycket som regniga. I extrem värme, när jorden är mycket varm, kan grönsaker tillagas. Om det inte planteras många växter kan de täckas med tyll eller lutrasil.
I de centrala regionerna och Vitryssland planteras lök vanligtvis i början av maj och skördas i början av augusti.
I Moskva-regionen skördas grönsaker från de sista dagarna i juli till mitten av augusti.
I norr och Ural utförs plantering i mitten av maj och skördas den 15 augusti. Det regnar ofta i Ural och Sibirien, så skördetiderna kan variera.Det viktigaste är att samla grönsaker senast de första dagarna i september, eftersom i dessa regioner kallspänningen börjar snabbare.
Väderförhållandena i Ukraina liknar dem i Krasnodar, där somrarna är varma och hösten är torr. Frukterna skördas redan i juli, så det kan planteras med frön, inte med sådd. Säljbara grödor skördas i slutet av augusti, om nigella sås, sedan i april.
Observera: När du skördar grönsaker i regnväder måste du vidta förebyggande åtgärder mot förekomsten av olika sjukdomar, du måste torka lökhuvudena cirka 2 ess i en elektrisk torktumlare vid en temperatur på 55 grader eller på spisen.
De angivna tiderna gäller också för sorter som:
Utställning;
Schalottenlök;
Lorea och andra.
Vinterlök blir allt mer populär bland trädgårdsmästare. Vid plantering, ta små och svaga sevkovy lökar.
Chernushka frö och starka uppsättningar anses inte lämpliga för denna metod. Detta beror på att höstplanteringen av vinterlök inte kommer att vara möjlig om grönsaken har pilar som inte tillåter den att överleva vintern. Små lökar har ett mycket högt innehåll av användbara element, men de räcker inte för att skjuta pilar; när de planteras på våren eller vintern har de tvärtom tillräckligt med styrka för att växa fullt ut. Men det finns ändå en sådan paradox att dåligt utsäde, som används på hösten, anses vara det mest värdefulla jämfört med andra. En sevok som gömmer sig under torrt lövverk, sågspån eller andra material kan överleva vintern säkert. Vid varmt väder sköts grönsaker på samma sätt som vanliga lökar.
Tidpunkt för skörd av lök planterade på vintern
Insamlingen av vinterlök börjar när de flesta grönsaker har lagts och de tittar på tillståndet hos lökvågarna.
Vintersorten har många fördelar:
Full utnyttjande av utsädesmaterial av hög kvalitet;
Snabb mognad av grödan jämfört med andra sorter;
Efter skörd av frukterna frigörs planteringsområdet för andra växter.
Men väderförhållandena kan avsevärt ändra planerna för alla trädgårdsmästare.
När ska man skörda schalottenlök
Denna sort mognar snabbare än lök. Innan skörd läggs plantorna kollektivt på marken. Lök skördas, med fokus på mognadstiden:
Tidiga mogna grönsaker skördas från mitten av juli.
Medelmogna eller medel-senmogna skördas från de sista dagarna i juli till de första dagarna i den sista sommarmånaden.
Skörd purjolök
Denna sort är inte rädd för frost, den tål temperaturer ner till -7 ̊С. Vanligtvis lämnas växten under en längre tid så att den hinner få en bra massa. Oftast skördas lök i oktober. Gult lövverk i denna sort bör inte förväntas. När man plockar en grönsak i grumligt väder, upphettas lökbenen till +50 ̊ C, vilket hjälper till att förlänga grönsakens hållbarhet.
Samlar lök enligt månkalendern
Det är värt att skörda när månen avtar, som ligger i stjärnbilden Stenbocken eller Vattumannen. När man plockar frukt i stjärnbilden av cancer kan grönsaker bli vattniga.
De mest lämpliga datumen för skörd enligt månkalendern 2019:
17-19, 22, 2Z, 27-29 juli;
16, 18, 21, 22 augusti;
8, 9, 18, 19, 20, 21 september;
Gräv de sevkoviga löken 2-4 augusti;
Chernushka-lök skördas för sådd 11-13 augusti.
Hur man korrekt skördar lök
Skörda grönsaker något torkade. 10 dagar före skörd stoppas löken med bevattning. Det viktigaste är att inte skada lökens botten när du skördar den från jorden, så den kommer att lagras längre. När du planterar en grönsaksgröda i komprimerad jord är det bäst att gräva ur grönsaken, eftersom med en enkel utdragning öppnas botten av löken. Om jorden är lös bör sådana subtiliteter inte observeras.
Viktigt: Du kan också krossa topparna med egna händer ett par veckor före skörd. Detta för att hjälpa lökarna att fyllas snabbare.Om sommaren är regnig är det möjligt att skörden kommer att skjutas upp, eftersom frukterna växer längre med hög jordfuktighet.
Under dessa förhållanden kan du prova att klippa fjädrarna av grönsaker för att mogna dem snabbare. Men denna metod kan leda till ruttning av lökarna, eftersom en stor mängd juice finns kvar i dem.
Ett mer energikrävande sätt är att förkorta lökarnas rotsystem i en fördjupning cirka 5 cm under grönsaken eller höja den något.
I varje alternativ är lökmatningsprocesserna upprörda, och mognad och torkning accelererar dess takt. Du kan använda ett av två alternativ för att hjälpa dina växter att växa snabbare.