Kålsockerbröd
Innehåll:
Kålsockerbröd: sortbeskrivning
Enligt statistik är kål en av de tre mest konsumerade örtväxterna, de fem mest användbara och utbredda, vilket innebär att det inte kommer att vara några problem att köpa den. Kål har vunnit hjärtan hos människor i alla åldrar. En mängd olika sorter låter dig välja din egen sort för förorts- eller förortsområden. Kål Sugarloaf är för närvarande folkets favorit.
Helt riktigt blev trädgårdsmästare och sommarboende kär i den här typen av kål. Det finns en kål Sugarloaf från Cruciferous -familjen, tillhör vitkålssorter med sen mognad. Kålsorten Sugarloaf föddes av uppfödare i Moskva på två tusen och åtta. Lämplig för bönder som har byggt sin verksamhet på försäljning av kål, och för vanliga människor för egen konsumtion.
Foto av kålsockret Sugarloaf
Kännetecken för kålsorten Sugarloaf
Kålrosett Sugarloaf är voluminös, tar mycket plats i ett tillstånd av full mognad. Rosettens dimensioner är cirka åttio centimeter breda, cirka fyrtio centimeter upp. Växtprocessen och fullmognad från den första groddningen till den tekniska mognad - vanligtvis hundra trettio - hundra sextio dagar. Massan av ett moget huvud på en kål Sugarloaf är cirka två till fyra kilo, och ibland kommer exemplar på sex och ett halvt kilogram över.
Bladen är gröna i färg, en blomning av grått vax, en form som liknar en cirkel, stora, ojämna kanter, fyllda med juice, mjuka, utan grova fibrer, crunch skapas vid användning, smaken är söt på grund av det höga sockerinnehållet (denna sort har den största mängden socker), användbara spårämnen och vitaminer.
Huvudet av kålsorten Sugarloaf själv har en sfärisk form, vissa delar av det täcker bladen, inuti en snövit färg har experter uppskattat produktens densitet vid fyra punkter och en tiondel på en fempunktsskala, kålstubben förkortas, vanligtvis cirka sju centimeter.
För att få kål av Sugarloaf -sorten utan bitterhet är det nödvändigt att ordna insamling av kål omedelbart efter slutet av den andra frosten. Det rekommenderas att inkludera i kosten faktiskt odlad kål trettio dagar efter skörden, samt att göra förberedelser och saltning. Allt på grund av att grönsakskulturen ökar dess smak, överskott av bitterhet lämnar.
Växande kålplantor Sugarloaf
För att få Sugarloaf -kål används plantor i deras trädgård. Det rekommenderas att så frön av sorter i denna kategori (sen mognad) under den första - andra veckan i den andra vårmånaden. Du kan placera en behållare med Sugarloaf kålplantor vid fönstret eller i öppen mark, men under en tjock film. Kontrollera jordtemperaturen, den ska vara cirka femton till sjutton grader. Vid en lägre temperatur kommer fröna inte att gro. Landningsmönstret är fem gånger fem. Placera planteringsmaterialet, nämligen fröna, i en humatlösning i tolv timmar, tvätta sedan i varmt vatten och torka.
Tillsätt humus, organisk eller kaliumgödsel och karbamid före mark. För att odla plantor på egen hand hemma i en behållare behöver du:
- tjugofem och femtio procent av marken är torv, sjuttio procent av torv, fem procent av sand.
- femtio procent gräs, högst fyrtiofem procent humus, fem procent sand.
I öppen mark måste du plantera kålplantor Sugarloaf med bildandet av fyra blad, någonstans i slutet av våren - försommaren.
Det är nödvändigt att härda innan du planterar en grönsaksgröda. Överför behållaren till en fönsterbräda vid ett öppet fönster i en halv dag, du kan ta bort en tjock film på morgonen.
Odling av kålsorter Sugarloaf
Innan du planterar Sugarloaf kålplantor är det nödvändigt att förbereda jorden i förväg och också följa regelns enkla punkter:
- Det rekommenderas att plantera kål på platser där lök, potatis, pumpa och olika baljväxter växte före det. Du kan inte gå till området där kål växte förra året.
- Ge företräde åt jorden med låga syra- eller neutralhalter.
- Välj områden med tillräckligt med solljus för att uppmuntra växternas tillväxt.
Under höstsäsongen måste trädgården grävas upp, och under vårsäsongen, lossa och använd toppdressing, vanligtvis behövs tio liter och två koppar träaska per kvadratmeter. I alla landningsgropar är det nödvändigt att placera två matskedar superfosfat, en matsked urea. Dyk plantorna i ett sextio centimeter med sextio centimeter mönster, placera dem i marken till ett djup av de nedre bladen och fukta jorden med en halv liter varmt och sedimenterat vatten.
Kålsockerbröd: foto av sorten
Kålsortvård Sugarloaf
Vid tillväxten av grönsaksgrödan, applicera mineralisk eller organisk gödning två till tre gånger (var femte, gödsel och varmt sedimenterat vatten). När tio till tolv löv bildas måste grönsaken börja krypa, detta hjälper till att stärka rotsystemet, liksom bildandet av nya rötter.
Det rekommenderas att fukta jorden sällan, vanligtvis en gång var tjugonde dag, som de säger "sällan, men träffande." Se upp för torrskorpsbildning, men låt inte träsk bildas. Under huvudbildningen rekommenderar vi att du ökar mängden förbrukat vatten. Omedelbart efter fuktning av jorden, lossa den, ta bort ogräs. Ungefär en månad innan du börjar skörda frukten, sluta fukta marken.
Möjliga odlingssjukdomar
Sockerbrödkål har en hög resistensnivå mot olika sjukdomar, men i avsaknad av korrekt vård, odling och dåligt väder finns det undantag.
- Keela
Svampsjukdom, för att undvika infektion med denna sjukdom, producera snabb ogräs, grödor, använd kalk. Tyvärr, ta bort den sjuka växten och bränn den. - Fusarium
Om det finns gulhet på bladen eller en brun nyans har växten genomgått denna sjukdom. Ta bort och bränn den sjuka grönsaksgrödan, desinficera marken på vilken växten växte med vitriol. - Bakterios
I närvaro av svärtade löv, gulnade kanter har växten genomgått denna sjukdom. Köp det kemiska agenten phytolavin 300 i butiken med trädgårdstema.
Det viktigaste i vården av en grönsaksgröda är växtföljd.
Kålsockerbröd: foto av sorten
Vi samlar frukterna
Det nämndes redan ovan att insamlingen av frukterna av sockerblommakålen måste göras först efter den andra frosten, vanligtvis runt den sista veckan i den första höstmånaden eller den första veckan i den andra höstmånaden, styrs av vädret . Det är nödvändigt att lagra endast helt friska frukter av grönsaksgrödor, utan defekter. Ta bort stubben från utsidan upp till fyra centimeter. Flytta till helt torra rum på noll grader och lagra frukt där. Så hon kommer att pågå till juni.
Genom att följa de enkla underhållsreglerna får du en stor mängd frisk skörd. Under vintersäsongen kan du laga ett stort utbud av kålrätter.
Kålsockerbröd: recensioner av trädgårdsmästare
- Anastasia Alexandrovna, Moskva -regionen: "Jag kan med förtroende säga att sockerkoppen har en fantastisk smak, från namnet är det tydligt att" sockerbröd "betyder ett kålhuvud utan bitterhet, men med en söt smak. Jag gillar också att Sugarloaf -kålsorten har en utmärkt hållbarhet, du behöver inte oroa dig för dess tillstånd förrän i slutet av våren - försommaren. Det ruttnar inte, tappar inte användbara spårämnen och vitaminer och får en förbättrad smak. "
- Ekaterina Stanislavovna, Samara -regionen: ”Jag har odlat kålsorten Sugarloaf länge. Dessutom är detta den enda kålsorten som växer på min webbplats. Jag gillar verkligen dess smak, och immunitet mot många sjukdomar och skadedjur är goda nyheter. Det enda negativa är en liten mängd av Sugarloaf -kålsorten, men det räcker till exempel för mig och min familj. Sugarloaf är dock inte riktigt lämplig för att odla kål till salu. "