cayenpeppar
Innehåll:
Cayennepeppar: sortbeskrivning
Cayennepeppar: växtfoto
Hittills, i naturen, liksom professionella uppfödare, har ett stort antal växter fötts upp som har positiva egenskaper. Cayennepeppar kan också hjälpa till med olika sjukdomar. Denna kultur har många extraordinära egenskaper, men inte alla användare är medvetna om detta, varför peppar oftast bara används som en doftande krydda. Men ändå, om du fördjupar dig mer i övervägandet av denna grönsak, kan du förstå att den har mycket fler egenskaper än det kan tyckas vid första anblicken.
Cayennepeppar kan ingå i de tio mest fördelaktiga örterna eller växterna, eftersom det har ett stort antal positiva egenskaper och egenskaper. Därefter kommer vi att lista varför det är värt att odla denna växt och varför den är så användbar i modern folkmedicin.
För det första har varm cayennepeppar en blodstimulerande effekt. Tack vare honom accelereras många processer i människokroppen som ansvarar för utbytet av näringsämnen och komponenter, vilket har en gynnsam effekt på ämnesomsättningen, metabolismen och tillståndet i det mänskliga cirkulationssystemet. Dessutom rensar cayennepeppar blodet perfekt, så hormonella sjukdomar påverkar sällan en person som regelbundet använder peppar för dessa ändamål. Med enkla ord, tack vare het cayennepeppar, blir det mänskliga immunsystemet ännu starkare, och detta är ett otroligt plus.
För det andra är det värt att notera att om en person diagnostiseras med sjukdomar i det kardiovaskulära och cirkulationssystemet, kommer cayennepeppar att ha en fördelaktig effekt på hans kropp. Sorten normaliserar hjärtats, hjärtmuskelns arbete och hjälper också perfekt om en person plötsligt diagnostiseras med en skarp smärta i hjärtat. Dessutom rensar cayennepeppar blodet perfekt, har en positiv effekt på artär- och vensystemet, förhindrar ackumulering av plack som leder till åderförkalkning, stroke och hjärtinfarkt.
Trots sin ganska skarpa effekt kämpar cayennepeppar bra mot magsår. Frukterna innehåller en komponent som återställer matsmältningsprocesserna och kan också läka det drabbade magslemhinnan. För prostatacancer är paprika ett utmärkt botemedel. Det finns många verkliga berättelser där författare delar sina fall av behandling av prostatacancer, och i dem var cayennepeppar också en hjälte. Tumörer minskar i storlek, smärtsamma förnimmelser blir också mindre uttalade, vilket är ett stort plus.
Tack vare den heta cayennepeppar och de ämnen den innehåller kan en person bekämpa kramper, muskelkramper och allergiska reaktioner mot olika livsmedel och ämnen. Peppar ger mycket energi, förbättrar humör, förbättrar matsmältningsprocesser i människokroppen, varifrån det allmänna tillståndet förbättras. Peppar används ofta för att återställa levern efter långvarig användning av alkoholhaltiga drycker, liksom mat av låg kvalitet, och detta är också en stor fördel med denna växt.
En annan åtgärd av cayennepeppar är också att det är det starkaste antimikrobiella bedövningsmedlet. Svampen under påverkan av pepparkomponenter förstörs och skadliga mikroorganismer som kan skada en person dör också.Pepper har en utmärkt effekt på kroppen av en man. Således läker peppar människokroppen perfekt och orsakar samtidigt inga biverkningar och allergiska reaktioner, vilket också utan tvekan är ett stort plus.
Hur skiljer sig cayennepeppar från chilipeppar?
Naturligtvis undrar både konsumenter och trädgårdsmästare vad som är skillnaderna mellan cayennepeppar och dess heta kusin, chili. I allmänhet kallas många paprika för chili, men ur trädgårdsskötsel och jordbruksteknik hör de fortfarande till olika växter, och detta måste man tänka på. Chili är en grönsak som tack vare dess egenskaper gör rätterna kryddiga och hårda. Dessutom är chili också oerhört fördelaktigt för människors hälsa, vilket måste beaktas.
Om vi pratar om cayennepeppar, så är det hetast bland alla representanter för paprika, och i allmänhet bland alla kryddor som finns i den moderna världen. Peppar odlas på den asiatiska kontinentens territorium, och den kan också odlas i Västeuropa. Dessutom är peppar mycket populärt bland trädgårdsmästare och agronomer från Afrika och Sydamerika, där det finns alla förutsättningar för en framgångsrik tillväxt av växten.
Det är värt att notera att frukterna av het cayennepeppar är ganska små, i jämförelse med chilipeppar är de helt små och deras färg är ljusorange, så det är i allmänhet svårt att föreställa sig att denna peppar är den hetaste av allt detta slag av paprika. I den krossade formen har kryddan en ljusrosa, gulaktig nyans, och den är mycket ljusare än om vi tog chili i krossad form. Cayennepeppar smakar väldigt hårt, så varmt som möjligt, det rekommenderas inte att använda det i sin vanliga form, det är bäst att använda som krydda för olika rätter. Cayennepeppar i priskategorin är också något högre än chili, och detta bör också komma ihåg och uppmärksammas denna faktor. Det är svårt att köpa högkvalitativ cayennepeppar, det är mycket sällsynt, och om det hittas måste en tillräcklig summa betalas för det. Samtidigt kan en person vara säker på dess kvalitet och egenskaper, vilket vi nämnde lite ovan.
Cayennepeppar: egenskaper hos sorten
Hot cayennepeppar: video om variation
Naturligtvis, i vallmorna i den här artikeln, är det oerhört viktigt att stanna mer i detalj om sortens egenskaper. Cayennepeppar anses vara en släkting till chili, och en av de närmaste, trots skillnaderna i utseende och smak, som är mycket betydande. Färgerna på cayennepeppar kan vara olika, idag borde vi prata om tre huvudsakliga och oftast hittade:
- green cayennepeppar
- gul kajennpeppar
- röd kajennpeppar.
Starkheten i cayennepeppar, dess skarphet beror bara på vilken typ den tillhör. Beroende på graden av smakstarkhet har en skala skapats för mätning, som varierar mellan indikatorer som 1 och 120. Inom dessa gränser är det möjligt att utvärdera nyanser av doften av peppar, dess skarphet, färgindikatorer och naturligtvis hur syrlig den smakar, eftersom denna egenskap också är en av de viktigaste och viktigaste.
De största producenterna av cayennepeppar idag är territorierna i Västafrika och Mexiko, Brasilien och Colombia, Kalifornien - det vill säga de södra regionerna på den amerikanska kontinenten. Peppar produceras också i Vietnam och Guyana, Indonesien och Indien. Indien är i princip en av ledarna inom produktionen av en mängd olika kryddor som är populära över hela världen. Peppar importeras främst till Ryssland, eftersom det i vårt område på grund av ganska svåra och hårda klimatförhållanden är nästan omöjligt att odla paprika.I andra länder odlas cayennepeppar ofta hemma, i blomkrukor, skördas omedelbart och används för kulinariska, hälso- och medicinska ändamål, och för denna mångsidighet uppskattas sorten verkligen över hela världen.
Att odla och ta hand om cayennepeppar
Het cayennepeppar: växtfoto
Processen att odla och ta hand om cayennepeppar är intressant. Frön utvinns vanligtvis direkt från baljorna, och i allmänhet kan frön köpas i trädgårdsbutiker. När du planterar bör du känna till några punkter som gör att trädgårdsmästaren inte kan göra misstag och få en utmärkt skörd av cayennepeppar med sin otroliga smak och egenskaper:
- cayennepepparfrön bör försiktigt avlägsnas från grytan och fördelas mellan två våtservetter för att hålla fröna fuktiga och livskraftiga
- mellan servetterna bör plantorna hållas jämnt tills de börjar groa gradvis. Det är viktigt att se till att våtservetterna alltid är våta, men inte särskilt våta, annars kan detta påverka växten negativt.
- groddar kan kläcka mycket snabbt, de första visas cirka tre dagar efter manipulationerna
- paprikorna planteras sedan i plantor. I jorden i krukan börjar toni växa gradvis, stärka och mättas med alla nödvändiga ämnen och mineraler.
- vid ett sådant ögonblick behöver frön i krukor en varm, hög temperatur, som ibland når trettio grader. Växter kräver också tillräckligt med solljus, och i allmänhet tillhör cayennepeppar ljusälskande och värmeälskande grödor. Ändå bör du skydda plantorna från direkt solljus, eftersom solen kan bränna den sköra gröna delen av solen, orsaka mycket oåterkallelig skada.
- så snart flera löv bildas på skotten kan du ta de starkaste skotten och plantera dem i separata krukor, där de kommer att rota ytterligare, få tillväxt och slutligen bära frukt.
När det gäller jorden bör den helst vara en jordblandning, som också innehåller lera, humus och sand. Du kan också köpa färdig jord i specialaffärer för trädgårdsmästare, i det här fallet är det bäst att ta jorden som är avsedd för tomatgrödor, eftersom den i sin sammansättning mest liknar den idealiska blandningen för cayennepeppar. Efter transplantationen, under de första månaderna, kan peppar lämnas ensam och inte matas, eftersom det kommer att ha tillräckligt med de ämnen som redan finns i jorden. Efter 3-4 månader är det bäst att börja använda en del av maten som säljs i butiker. Gödselmedel är också bättre att ta de som är avsedda för utfodring av tomatgrödor.
I allmänhet är cayennepeppar en mycket opretentiös växt, och om den vårdas ordentligt kommer växten att glädja sig över sin skörd i flera år i rad. Naturligtvis, för detta, bör några gynnsamma förhållanden skapas, för oavsett hur anspråkslös växten är, behöver den också stöd och omsorg från trädgårdsmästaren, och det är mycket viktigt. Fröna kan tas direkt från baljorna - de är ganska redo att gro efter några av de förfaranden som vi nämnde tidigare.
När du köper cayennepeppar från affären är det bästa sättet för en trädgårdsmästare att överväga hur man bäst transplanterar det. I jorden där den köptes (främst torv) kan växten enkelt förvaras eller transporteras. Men ändå är torv inte lämplig för att lagra en blomma eller en växt i den under lång tid. Cayennepeppar i en torvkruka kommer helt enkelt att dö. En trädgårdsmästare och växtförädlare bör också överväga några punkter:
- Krukorna där växten ursprungligen säljs är inte lämpliga för ytterligare tillväxt i dem. Som regel har krukorna en liten volym, och växts rotsystem är i en konstant tillväxtprocess, så det är bäst att transplantera det.
- om spetsarna på växtens rotsystem kommer ut genom dräneringsringarna i krukan, så är detta ett av huvudtecknen på att det är dags att transplantera paprikan i en större kruka. Men om anläggningen redan vid köpet är täckt med frukt, är det bäst att inte plantera vid denna tidpunkt, annars kommer växten inte att ha tid att rota och släppa paprikorna.
- om det finns frukter på busken är det bättre att använda en annan metod - omlastning. För att göra detta skickas växten till en ny kruka, men samtidigt överförs en klump med jord tillsammans med rotsystemet. Tomrummet i en ny kruka kan fyllas med en ny krukväxtblandning, men huvudklumpen ska vara kvar. Efter denna procedur vattnas cayennepeppar rikligt och placeras på fönsterbrädan så att växten hinner vänja sig vid nya förhållanden och anpassa sig till dem. Till en början är det bäst att noggrant övervaka växten, dess reaktioner på miljön, hur den reagerar på solljus, rumstemperatur.
Cayennepeppar tillhör de värmeälskande och ljusälskande växterna. Det är bäst att sätta krukan med växten på fönsterbrädorna, som ligger i sydväst eller sydost. Där får de nödvändig belysning, men undviker direkt solljus. Direkt ljus kan skada den gröna delen av växten, det är viktigt att ha detta i åtanke. Om växten saknar ljus kan bladen blekna och så småningom falla av helt, vilket är ett tecken på att något saknas i cayennepeppar. Detta kan vanligtvis hända under vintern, när mängden dagsljus minskar dramatiskt. I det här fallet är det bäst att skapa konstgjord belysning för peppar.
När det gäller vattning är det ofta bäst att inte göra det. Det räcker med att hålla växten i måttlig luftfuktighet, för att förhindra att vatten tränger ut eller torkar ut ur jorden. Om det finns torr luft i rummet sprutas varm cayennepeppar, eller snarare dess gröna del, dagligen.
Buskarna av heta cayennepeppar behöver regelbundet sanitär eller hälsoförbättrande beskärning, eftersom de tack vare detta inte bara kommer att få ett utmärkt och hälsosamt utseende, utan också den gröna delen av växten kommer att bli ännu tjockare och rikligare. Tack vare beskärning kan en person som bestämde sig för att odla cayennepeppar ge den absolut vilken form som han ser i sina egna fantasier.
Sjukdomar och skadedjur som hotar sorten
Naturligtvis hör varm cayennepeppar till kategorin mycket stark och härdig, den är mindre benägen för sjukdomar eller attacker från skadedjur och insekter än andra grödor. Ibland kan cayennepeppar attackeras av svampar som gråmögel. I detta fall måste peppar behandlas med läkemedel och preparat som är offentligt tillgängliga i alla specialaffärer för trädgårdsmästare. Det är inte svårt att odla paprika hemma - det är en icke -nyckfull, opretentiös växt som kan glädja trädgårdsmästaren med dess frukter om han ger honom gynnsamma förhållanden och minimal vård.