Zucchini - odling, vård, insamling och lagring av grödor
Innehåll:
Zucchini tillhör de ettåriga växterna i pumpafamiljen, det kommer från Mexiko, men de har slagit rot i våra trädgårdar och grönsaksodlingar.
Plantera zucchini - sätt
Den första fröplanteringsmetoden
För att odla zucchiniplantor kan du köpa en balanserad jord eller laga den själv. Vi sår frön i förberedda behållare med jord.
För plantor är det bättre att hitta en solig plats och ge regelbunden bevattning. Temperaturen i rummet där växterna ligger bör överstiga +20 grader.
Efter en vecka kommer du att märka att fröna har kläckts, och efter 30 dagar kan plantorna transplanteras till en ny plats. För uppfödning av plantor är det bättre att använda torvbehållare, så zucchini måste transplanteras mycket noggrant. Rotsystemet måste vara stängt.
Andra vägen
Detta är att så frön i öppen mark.
Man bör komma ihåg att pumpagrödor måste planteras på olika platser. Välj därför inledningsvis en bra, solig planteringsplats, förbered jorden och applicera gödningsmedel. Det är bra om grödor som betor, morötter, potatis tidigare växte på den valda planteringsplatsen.
För att mata jorden för märg är det nödvändigt att applicera fosforgödsel, liksom kalium och ammoniak. Zucchini tolererar inte sur jord, klorhaltiga tillsatser och nära grundvattenflöde.
Det är nödvändigt att så frön på ett stort avstånd, så att växterna i framtiden inte stör varandra. För att skydda zucchinin från fåglar bör de täckas med folie.
Zucchini i det öppna fältet, ordentlig vård
Zucchini kräver ingen särskild vård, det räcker med att lossa, vattna, ogräs. Den första lossningen bör påbörjas en och en halv vecka efter plantering. Zucchini måste vattnas regelbundet, en gång i veckan; under fruktperioden bör det vattnas flera gånger oftare. För bevattning måste du använda tillräckligt varmt vatten, med en temperatur på +20 grader.
Zucchini gillar inte kallt vatten, och du bör inte försumma detta, annars kommer dina växter helt enkelt att ruttna. Eftersom rotsystemet är på ytan kan det bli bar. Om jorden tvättas ut från zucchinin, måste rötterna dessutom strös med ett lager jord. Detta måste göras manuellt för att inte oavsiktligt skada rotsystemet.
För att mata zucchini använder vi saltpeter, fosfater, kalium.
En infusion av mullein eller kycklingavfall är också lämplig som gödningsmedel.
För att bära frukt behöver zucchini tidig pollinering. För att insekter ska pollinera blommorna bör stora blad skjutas åt sidan för att inte skapa hinder för insekter vid pollinering. Om du behöver locka insekter kan blommor sprutas med vatten blandat med en sked socker. Om det är en regnig sommar och det nästan inte finns några insekter, måste blommorna pollineras på egen hand. För att pollinera två, tre honblommor behövs en hane. Hög luftfuktighet är skadligt för växten. Om dina växter är täckta med en film måste den höjas i soligt väder eller ett ventilationssystem bör organiseras.
Hur man skördar och förvarar zucchini
Det tar ungefär två till tre veckor för zucchinin att mogna helt. Du kan börja skörda när de når en längd på 15 centimeter. Om du har skapat gynnsamma förhållanden för dina växter kan du räkna med att en buske kommer att producera mer än 10 frukter.
Under aktiv frukt bör zucchini skördas regelbundet, minst en gång varannan dag. För att inte skapa hinder för bildandet av nya frukter.Skurna frukter i tid är mycket godare och hälsosammare än övermogna frukter.
De skördade frukterna ska mogna i flera dagar. Då kommer de att torka ut lite och huden blir hårdare. Grönare squash ska hållas sval, högst 14 dagar. Efter några veckor minskar kvaliteten och fördelarna med frukten. Äldre squash kan lagras i källaren i upp till fyra månader. Zucchini måste förvaras separat, för detta kan de hängas i nät