Ingefära i landet: hur man planterar och odlar ingefära i trädgården

Ingefära är en unik växt som helt enkelt är oersättlig. På grundval av ingefära förbereder erfarna hemmafruar såser, tillsätt ingefära som krydda, pickle ingefära. Och det faktum att ingefära är en riktig hjälpare vid förkylning är obestridligt. Citron med ingefära - ett effektivt medel för behandling och förebyggande av andningssjukdomar.

Ingefära i landet: foto

I strukturen liknar ingefära mycket bambu; det planteras ofta som ett element i inredning i personliga tomter. Men dess huvudsakliga funktion är naturligtvis att äta. Mycket är känt om ingefärans fördelaktiga egenskaper vid förebyggande och behandling av många förkylningar. Hur kan vi odla en sådan underbar växt i vårt hus på landet? Är det möjligt? Det finns bara ett svar - självklart kan du. Det är viktigt att följa några planteringsregler.

Det är inte svårt att odla ingefära i landet i det öppna fältet, det är viktigt att känna till och följa vissa regler.

Hur odlar man ingefära i landet? Plats och tid för ombordstigning

För att odla ingefära i landet är det viktigt att välja en planteringsplats. Det ska vara väl upplyst, men det är mycket känsligt för brännskador, så du måste välja en plats som är i direkt solljus. Om det inte finns någon sådan plats, är det nödvändigt att skapa en skugga artificiellt. Landningsplatsen måste också skyddas från vindbyar och drag. Vanligtvis försöker de plantera växten i den södra delen av platsen. Om klimatet i din region är kallare är det värt att odla ingefära i ett växthus. Men allt måste göras i enlighet med de grundläggande reglerna och planeringsscheman.

Ett viktigt kriterium för att odla ingefära i landet är rätt markval. Marken för sådd behöver en speciell mark, den ska innehålla sand, humus och torvmark i förhållandet 1: 2: 1. Ett viktigt krav är att jorden måste lossas så mycket som möjligt. Ett annat viktigt kriterium är god markdränering. Dess funktion kan utföras med grus. För att göra detta, i hålet där vi ska plantera ingefära, är det nödvändigt att hälla grus med ett centimeter lager. 2 cm sand hälls ovanpå och sedan hälls vår förberedda jord redan.

Funktioner för att plantera ingefära i landet

Ingefära i landet: foto

Ingefära i landet i det öppna fältet kan bara odlas från roten. Växtens tillväxtstid från 6 till 12 månader. I genomsnitt växer ingefära i vårt område i 9 månader. Huvudtiden läggs på att förbereda roten för plantering. För att odla plantor planteras ingefära rötter i marken på vintern, i januari-februari. Och när roten är klar planteras den i öppen mark, detta är runt april-maj. Det är mycket viktigt att det inte finns frost på natten. Det finns ett annat sätt - att plantera de förberedda plantorna direkt i växthuset. Detta minimerar risken att plantor fryser. Detta kommer att hjälpa växten att passera anpassningsperioden smärtfritt.

För god tillväxt och utveckling av ingefära måste temperaturregimen observeras mycket tydligt. Temperaturen under dagen ska vara minst 25 grader. Om temperaturen är lägre kan växten uppfatta det som en signal att blekna. En vilande period kommer och anläggningen går i viloläge.

Internatregel och tid

Det är nödvändigt att förbereda sig för sådd inte bara själva jorden utan också rötterna. De måste blötläggas i en lösning av kaliumpermanganat. Detta bidrar till stimulering av utvecklingsprocesser. Om det finns skador på roten, strös de med aska eller kol efter torkning av skärplatsen. För plantering är en rot lämplig, som har minst två plantknoppar.
Vid plantering i marken är det nödvändigt att roten ligger nära jordens yta, dess tillväxt var bred. För detta görs små hål.Det ungefärliga djupet är tio centimeter. Avståndet mellan rötterna är också 10 cm. Det är viktigt, innan du planterar rötterna, att vattna jorden väl och lossa den.

Ingefäravård på landet och vattning

Ingefära i landet: foto

Efter att vi planterat ingefära på landet i det öppna marken måste vi vattna det utan ånger. Ingefära älskar mycket fukt. Efter utseendet på de första skotten, och detta är efter cirka 14 dagar, avlägsnas överflödet av vattning något. Det är mycket viktigt att inte torka ut jorden, men samtidigt att kontrollera graden och intensiteten av vattning. Om fukten stannar kan rötterna börja ruttna. Det är viktigt att inte glömma att lossa marken, efter denna procedur kommer tillväxten av ingefära att öka markant. Djupet till vilket lossning utförs är cirka 1-2 cm.

Det är viktigt att lossa jorden under hela perioden med aktiv tillväxt. På dagar med höga temperaturer kan du spraya växten med vatten. Men det är viktigt att utföra denna procedur tidigt på morgonen eller kvällen, efter solnedgången, för att undvika solbränna.

Toppdressing

Under hela den aktiva tillväxtperioden är ingefära väldigt kräsen när det gäller utfodring. I början av sitt liv behöver ingefära ekologisk matning. Det appliceras en gång var tionde dag. Mulleinen är lämplig för detta. I slutet av sommaren tillsätts kaliumbaserat gödningsmedel till ekologiska ämnen. Gödsel appliceras i tur och ordning. Innan ingefära börjar blomma måste du lägga till ett fosfatgödselmedel.

Skörd

Det tar cirka 9 månader från sådd av ingefära till skörd. Men efter 5 månader kan ingefära rötter redan ätas, även om de fortfarande är små i storlek. Skörd är mycket lik skörd av andra rotgrödor. Vi måste fokusera på den lummiga delen av växten. När det börjar blekna och torka är det dags. Gräva upp ingefära med en vass spatel, de äventyrliga rötterna kan brytas av. Vidare skickas rötterna till torkning.

Hur förvarar man ingefära korrekt?

Ingefära i landet: foto

För långtidsförvaring av ingefära som odlas i landet är det viktigt att följa vissa regler. Förvara först ingefära på en sval plats. Den ungefärliga temperaturen för bekväm förvaring är cirka 3 grader. Du kan förvara den både i en speciell källare och helt enkelt i kylskåpet. Om du bestämmer dig för att förvara det i kylskåpet, lägg det sedan i papper.

Om du använder ingefära som krydda kan du förvara det torrt omedelbart. För att göra detta måste roten tvättas omedelbart, sedan skalas och skärs i små bitar.