Pear Saint Germain

Pear Saint Germain är en ganska gammal vintersort från Frankrike. Fram till någon tid kallades denna sort för "good louise", eller "Bonne Louise Duhamel", detta namn har sitt ursprung 1872. Saint-Germain-päronsorten var avsedd för odling i norra Kaukasus-regionen. Det är utbrett i Stavropol- och Krasnodar-territorierna, Kabardino-Balkaria, Dagestan, Moldavien, Ukraina, Centralasien och Armenien.

Pear Saint-Germain: sortbeskrivning och egenskaper

Pear Saint-Germain är ett ganska stort träd med en krona i form av en vanlig bred pyramid. Grenarna är medelstora förtjockade, liksom ett stort antal fruktgrenar.

Grenarna är gråa och gröna samtidigt, långsträckta, växer raka. Vegetativa knoppar av vanlig storlek, har en slags skärpning. Bladverket är grönaktigt med en gråaktig nyans, av vanlig storlek, bladplattan viks längs mittvenen, formen är rundad, liknar ett ägg, den övre delen har en lätt skärpning. Vid kanterna är bladen fintandade eller har ingen tandning alls, bladbladet är ganska tunt, av vanlig storlek.

Saint-Germain-päronets blomningsprocess sker i mitten. Blommor har en hög resistens mot dåligt väder under vårsäsongen.

Egenskaper för frukten av päronet Saint-Germain

Pear Saint-Germain: foto av sorten

Saint-Germain päron har större dimensioner än vanligt, formen på ett långsträckt päron eller avlångt, som liknar ett ägg, det finns utbyten av olika former. Huden är ganska tunn, men stark, reagerar nästan inte på stötar och kraftig klämning under skörd, initialt är färgen ljusgrönaktig, och när den är mogen, från ljusgrönaktig till gulaktig. Det finns brunaktiga prickar i hela frukten, det finns särskilt många av dem längs fruktkanterna, ibland smälter prickarna ihop till en sammanhängande fläck och ibland bildar de ett brunt nät. Det finns inga oegentligheter på fruktens yta. Fruktstammen är av vanlig storlek, något krökt, ganska tjock, belägen med en viss lutning på den övre delen av den köttiga knölen, kraftfullt fäst vid frukten. Fatet är litet i storlek, med vågor, ganska kraftigt rostat. Calyxen är liten, helt öppen, kronbladen är placerade i asterisker. Hjärtat är mindre än vanligt eller vanlig storlek, formen på en vanlig ellips, som ligger närmare fostrets övre del, uttalas, granulering observeras inte. Frökammarna är stora, helt stängda, axeln är något ihålig. Fröna är mörkbruna i färg, ganska långa, av vanlig storlek. Röret under koppen är trattformat.

Köttet på Saint-Germain-päronet är grönt och vitt samtidigt, densiteten är vanlig, fylld med juice, smälter i munnen, har en behaglig doft, fräschar upp, har god smak.

Frukterna av Saint-Germain-päron innehåller:

• torrsubstans - tretton poäng och nio tiondelar av en procent.
• socker - sju poäng och en tiondel av en procent.
• titrerbara syror - trettiofem hundradelar av en procent.
• askorbinsyra - sex milligram per hundra gram.
• P-aktiva katekiner-trettiosju punkter och fem tiondelar av ett milligram per hundra gram råvara.

Avtagbar mognad av grödan minskar under den senaste höstmånaden, konsumentmognad sker under den andra - tredje höstmånaderna. Under positivt påverkande förhållanden kan frukterna förvaras till andra - tredje vintermånaderna. Det finns möjlighet att transportera frukt över långa avstånd, ganska bra. I förpackningar kan frukterna transporteras ännu längre sträckor.

Saint Germain -päron är ganska tätt fästa vid fruktträdet.

Skörden anses vara en värdefull produkt för att ingå i kosten rå, och används också för bearbetning till torkad frukt, liksom kompottar med utmärkt smak.

Päron Saint-Germain växer bra och bär frukt på päron- och kvittenrotstock.

Vid fruktbärande börjar träd som har ett päronbestånd att bära grödor när de når sex till sju år, på en kvitten rotstam börjar de bära grödor när de når en ålder av fyra till fem år. Grödans mängd är stor och kan skördas varje år. Päron Saint-Germain är genomsnittlig vinterhård, bara i ung ålder under mycket kalla vintersäsonger märks frysning av blomknoppar, ungt trä fryser också, vilket innebär att för att skapa en trädgård av denna sort måste du välja skyddad och varm områden. Denna typ av päron växer bra på rik jord med erforderlig mängd fukt. Det har inte en hög resistensnivå mot sjukdomar som "skorv" och "phyllostict".

Pear Saint-Germain: recensioner av trädgårdsmästare

• Maria Sergeevna, Leningrad -regionen: ”Saint-Germain-päron är en ganska populär sort bland mina vänner, så när jag stod inför valet av vilken päronsort jag skulle välja för odling tänkte jag inte på det. Och jag ångrade mig inte. Saint-Germain-päronsorten ger en stor mängd skörd, bär frukt konsekvent varje år, och päron av denna sort tål lugnt transport över långa sträckor. "
• Natalia Vladislavovna, Moskva -regionen: ”Päronsorten Saint Germain tycktes mig vara en ganska nyckfull sort. Detta päron är mycket nyckfullt i valet av mark och klimatförhållanden. Men med ett noggrant tillvägagångssätt för var och en av punkterna och kompetent vård kan Saint-Germain-päronet verkligen tillfredsställa en rik och välsmakande skörd. "