Päron Bergamott
Innehåll:
I artikeln presenteras Bergamotpäron: foto, beskrivning av sorten, dess sorter, planterings- och odlingsregler.
Päron Bergamott: sortbeskrivning
Pear Bergamot: foto av sorten
Päronsort Bergamot tillhör gruppen prefabricerade och innehåller flera päronvarianter, kännetecknade av en plattad rundad form av frukten. Bergamottpäron har varit kända och älskade av trädgårdsmästare i många år. Förutom smakegenskaperna beror populariteten på dessa sorter också på möjligheten att odla dem i många regioner, inklusive de med ganska kalla vintrar. De vinterhärdiga sorterna inkluderar Novik Bergamot-päron, vars upphovsrätt tillhör I.V. Michurin, samt höstens bergamottpäron och Rossoshansky bergamotpäron. Det är tack vare uppfödares arbete att geografin för växande päron av denna sort har expanderat betydligt. Faktum är att tidigare bergamottpäron endast rekommenderades för några få regioner i södra och västra delen av landet.
Namnet på päronsorten Bergamot är förknippat med Bergamo - en stad i Italien där denna päronsort enligt vissa källor först föddes. Det finns också en version att detta namn beror på den yttre likheten mellan frukterna av Bergamotpäron och frukterna av växten med samma namn.
Vidare kommer vi att titta närmare på funktionerna i en av de mest populära sorterna av päron, Bergamott, och också lära oss hur man odlar denna fruktgröda och sköter den ordentligt.
Päron Bergamott: egenskaper hos sorten
Bergamotpäron: foto
De flesta bergamotpäronträd har en pyramidformad eller konisk krona. Som du vet, för fruktgrödor är en sådan kronform den mest optimala ur belysning och luftning av trädet, vilket som ett resultat bidrar till bättre fruktmognad. Höjden på mogna träd överstiger inte 15 meter, vilket är ett medelvärde för denna fruktgröda. Vissa päronträd kan ju bli mer än 25 meter höga.
Bergamots päronblad är rundade, något avlånga. Toppen på platina är ljusgrön och botten något ljusare. Som regel inträffar päronblomningsperioden i de flesta regioner på senvåren. Träd i päronträdgårdar vid den här tiden är bokstavligen täckta med vita och rosa blomställningar.
Bergamotträdning börjar tidigast åtta år senare. Men eftersom päronet är ett av de långlivade träden är detta inte ens mitt i livscykeln. Naturligtvis noteras det högsta utbytet, just under de första åren, efter början av frukten. Under denna period avlägsnas i genomsnitt upp till 80 kg frukt från ett träd. Och det maximala utbytet för ett träd kan nå 140 kg.
Med rätt och aktuell vård kan du skörda i många år framöver. Det finns kända fall av frukt av päron av sorten Bergamot så länge som 20 år.
Bergamotpäron klassificeras som självfruktbara sorter; det ger en bra skörd även i frånvaro av pollinerande grannar. Men för större frukt, rekommenderar experter ändå att plantera olika päronsorter.
Som redan nämnts kännetecknas Bergamotpäron av sin rundade och något platta form, tack vare vilken denna sort omedelbart kan särskiljas från andra. Fruktens färg varierar, från ljusgrönt till olika nyanser av gult och rött. I genomsnitt är vikten på ett päron 150-200g. Skalet är tunt, fruktköttet är lätt, sött i smaken, saftigt, med granularitet som finns i päronfrukter.Förresten, orsaken till granularitet är de så kallade steniga cellerna - sclereids. På grund av deras närvaro i fruktköttet rekommenderar experter inte personer med sjukdomar i mag -tarmkanalen att missbruka dessa frukter.
Kaloriinnehållet i bergamottpäronfrukter är cirka 60 kcal per 100 gram. Många mikroelement, vitaminer och fettsyror, som är viktigast för människokroppen, har identifierats i päronets sammansättning. Fruktens hållbarhet, beroende på sort, är upp till två månader.
Bergamotpäronbarken används i industrin, med dess hjälp färgas olika tyger. Bergamotträsvirke är ett bra prydnadsmaterial. Och på grund av sin struktur används detta trä ofta som en imitation av ett av de dyraste materialen - ebenholt (eller ebenholt).
Denna sort kännetecknas också av god resistens mot många sjukdomar som är karakteristiska för päron.
Päron Bergamott: sorter av sorter
Päronsort Bergamott: foto
Päronsort Bergamott har flera sorter.
Päron Bergamot Novik
Päron Bergamot Novik: foto
Detta är en Michurin -sort med mer än ett halvt sekel historia. Omnämnanden om det finns i Bulletin of Horticulture and Horticulture under första halvan av 1900 -talet, där det karakteriserades som en ny härdig sort för mitten och norra delen av Ryssland.
Efter en så lång tid är det verkligen möjligt att tala med tillförsikt om sortens höga frostbeständighet. Det bör också noteras och dess höga utbyte. Det är dock inte värt att fördröja bearbetningen av päron, trots det ganska hårda skalet och den täta massan lagras frukterna bara i lite mer än en vecka. Helt mogna frukter är medelstora och gula i färgen.
Päronträdet av denna sort växer inte mer än 15 meter i höjd och bildar en pyramidformad krona. Päronet börjar blomma mot slutet av maj, och skörden börjar tidigare i mitten av september.
Päron Bergamott Höst
Päron Bergamott höst: foto av sorten
Höstens bergamottpäronträd klarar också kalla vintrar ganska bra. Blomningen sker i maj, och frukterna mognar under det första decenniet i september. Höstens bergamottpäron har goda och stabila skördar. Frukterna är saftiga, men samtidigt är hållbarheten för Bergamotpäron liten på hösten.
Bergamot Volzhsky
Päron Bergamot Volzhsky: foto
Päron av denna sort har kanske den längsta hållbarheten vid inomhusförhållanden. Päron tappar inte sina egenskaper på nästan en månad från det att de skördades. Frukten är söt i smaken, med en saftig massa. De är gröna med en rödaktig sida. Skördetiden är höstens början.
Päron Bergamott från Dagestan
Pear Bergamot från Dagestan: foto
Experter hänvisar till denna hybrid som en vintersort som i regel har en lång lagringstid och kännetecknas av frostbeständighet. Päron är ganska stora i genomsnitt, 100-130 gram, något ovala i form, har en gröngul färg, det finns en liten syrlighet i smaken. Frukter mognar efter skörd, som skördas under det sista decenniet i oktober.
Päron Bergamot Rossoshansky
Päron Bergamot Rossoshansky: foto av sorten
Bergamot Rossoshansky päronträd kännetecknas av en ryggpyramidal krona och inte för hög avkastning. Päronen själva är små, väger högst 80 gram, men samtidigt söta och saftiga. Målad gröngul med en rödaktig sida. Grödan kan lagras i ungefär en månad och vid en temperatur på + 2 ... + 4 grader lite längre. Päronsorten Bergamot Rossoshanskiy karakteriseras också som frostbeständig och lätt mottaglig för sjukdomar.
Päron Bergamot Moskva
Päron Bergamot Moskva: foto av sorten
Päron Bergamot Moskovsky är en medellång sort, men samtidigt växer frukterna ganska stora, minst 150 gram. Päron smakar sött och surt.Bergamott Moskva päronfrukter är runda i form, gröngul i färgen. Skörden kan börja under det tredje decenniet i september. Hållbarheten för Bergamot Moskovsky -päron är två veckor, och under svala förhållanden kan frukterna behålla sin kvalitet i ett par månader.
Hur bergamottpäron planteras och odlas
Den optimala tiden för plantering av träd är vår och höst, det vill säga den vilande perioden för trädet. Plantering rekommenderas att göras först efter att vårfrosten har återvänt. Om päron planteras på hösten måste detta göras minst en månad innan kallt väder börjar. Om detta inte är möjligt måste unga träd förses med ett pålitligt skydd.
När du väljer en plats för plantering av bergamottpäron bör vindblåsta och dåligt upplysta områden undvikas.
Marken ska vara näringsrik och neutral i syra. För snabbare rotning av bergamotpäronplantor, rekommenderas det att fälla planteringshålet väl.
När du förbereder ett hål för att plantera ett päron måste du komma ihåg att rotsystemet på en Bergamot -päronplanta bör begravas minst 60 cm, men samtidigt bör rotkragen ligga på samma nivå som jordytan . Nybörjare gör ofta misstaget att fördjupa plantan genom ympning, förvirra den med rotkragen. Kom ihåg att rothalsbandet är den plats där stammen av bergamottpärlplantan passerar in i roten, och transplantatet ligger mycket högre än rotkragen.
Bergamotpäronträdet placeras i hålet, rötterna sprids noggrant, täcks med jord och tampas lite. Tillsätt sedan den återstående jordblandningen och vattna den. Under plantan bergamottpäron måste du lägga till minst två eller tre hinkar vatten. En stor volym vatten fyller alla tomrum som bildas i rotsystemet under plantering. Efter att jorden har absorberat fukt helt bör den mulkas. Med tanke på det föränderliga vår- och höstvädret, när starka vindbyar inte är sällsynta, kommer det inte att vara överflödigt att knyta plantan till stödet.
Experter noterar att unga plantor av bergamottpäron, som är ett eller två år gamla, rotar lättare och snabbare. Och för att öka avkastningen är det bättre att plantera flera olika sorter samtidigt. Samtidigt, när man beslutar om valet av sorter, bör man komma ihåg att päronens blomning bör börja ungefär under en period.
Om plantmaterialet transporteras över en lång sträcka, eller om du inte planerar att plantera päron direkt efter att du har köpt plantorna, för att bevara rotsystemet och förhindra att det torkar ut, kan du använda en lerpratare. Plantans rötter doppas i kompositionen ett tag och får sedan torka. I denna form kan växterna stå kvar i minst en vecka.
När du planterar flera päron samtidigt är det viktigt att komma ihåg att unga träd med tiden kommer att bli ganska höga träd, så avståndet mellan bergamottpärrar bör vara minst 6-7 meter. Dessutom kommer plantering för ofta att störa den normala belysningen av kronan, vilket kommer att påverka avkastningen såväl som fruktens smak negativt.
Trädvård
I de första dagarna efter plantering är det viktigt att ge de unga träden regelbunden vattning. Minst två gånger i veckan ska upp till 10 liter vatten hällas under varje bergamottpärlplanta. Lossa sedan om möjligt jorden och ta bort ogräs.
Förutom vattning innebär vård av päronträd införandet av gödsling, förebyggande åtgärder som syftar till att förhindra uppkomsten av sjukdomar och skadedjur, samt att ge skydd mot kallt väder.
För att få en bra skörd bör både mineralisk och organisk gödning appliceras. Bladdressing kan utföras med näringslösningar av mineralämnen genom att spraya trädkronor. Organiskt gödningsmedel appliceras på olika sätt.Så till exempel kan du förbereda en infusion och utföra toppdressing tillsammans med att vattna träden, eller så kan du införa organiskt material direkt i stammcirkelns jord, lägga till kompost eller humus medan du gräver upp jorden.
Organiskt gödningsmedel rekommenderas att appliceras på hösten, och på våren behöver trädet mer kvävehaltiga ämnen som bidrar till den aktiva tillväxten av grön massa.
Förebyggande av uppkomsten av sjukdomar och skadedjur är först och främst att hålla stamcirkeln ren. Som ni vet bosätter sig många patogener, liksom skadedjur, ofta i fallna löv och på ogräs.
Bergamotträdträd, som nämnts ovan, utmärks av god frostbeständighet. Därför är deras skydd mot frost viktigare under trädets blomningstid än på vintern. Undantagen kanske är unga, bara planterade träd, liksom fall av växande päron i regioner med mycket kalla vintrar.
För att få trädet att övervintra utan förlust, är trädstamcirkeln mulad med ett lager av minst 8-10 cm tjockt. Dessutom kan trädstammen täckas med grangrenar, och när nederbörd faller kan du också skotta snö till trädstammen. Vissa trädgårdsmästare använder värmeisoleringsmaterial för dessa ändamål och sveper dem runt trädstammen. Unga träd kan täckas helt med specialmaterial.
Beskärningsregler
Beskärning är en integrerad del av vården av bergamottränträd. Oftare utför de sanitära och anti-aging beskärning. Behovet av formativ beskärning uppstår mycket mindre ofta, eftersom kronan av päronträd bildas på ett naturligt sätt.
Sanitär beskärning utförs som regel två gånger - på våren och hösten. Denna typ av beskärning innebär borttagning av torra och brutna grenar, liksom de som har drabbats av olika sjukdomar eller skadedjur. Dessutom bildas ibland de så kallade topparna på de frysta skotten. Anledningen till deras utseende kan förresten vara en överdriven mängd kvävehaltigt gödningsmedel som appliceras eller för mycket vattning av trädet. De toppar som har dykt upp rekommenderas också att tas bort, eftersom dessa skott bromsar tillväxten av skelettgrenar.
Den föryngrande beskärningen av bergamottpäron syftar till att stimulera tillväxten av nya fruktskott. Till att börja med, klipp av mittledaren. Från den punkt där skelettgrenarna ligger med ett stort intervall drar de sig uppåt, längs stammen, 3,5 meter och skär av toppen. Ta sedan bort flera skelettgrenar i den övre delen av den nya kronan. Flera skelett- och halvskelettgrenar kan förkortas året därpå. Efter trimning bör skottens längd inte vara mer än 1 meter.
Du ska inte vara nitisk med beskärning, det är bättre att utföra det gradvis och på ett skonsamt sätt.
Pear Bergamot: recensioner av trädgårdsmästare
- Margarita Stanislavovna, Moskva -regionen: ”Jag vill notera att bergamottpäron kännetecknas av god smak, för att vi faktiskt odlar dessa fruktträd i vår sommarstuga. Och bra frostbeständighet och anspråkslös vård gör att hela min familj kan njuta av bergamottpäron och fylla på med vitaminer "
- Kristina Viktorovna, Leningrad -regionen: ”Jag odlar päron från Bergamott från Moskva. Frukten växer alltid väldigt stor. Ett sådant päron kan användas för att göra en fruktsallad för barn. Om vi pratar om hur man tar hand om träd av Bergamot -päronvarianterna, om man inte försummar standardvårdsåtgärderna kan man säkert räkna med en rik skörd. "
Päron Bergamott: video om sorten