Basilika encyklopedi

Basilika i trädgården. Dess botaniska namn är (Ocinum basilicum). Den kan bli upp till sextio centimeter i höjd och sprida sina blad trettio centimeter breda. Växten är buskig, älskar rik och lätt fuktig jord. En ganska termofil växt, den behöver solljus. En årlig gröda, som ofta används inom matlagning, medicin och kosmetologi.

Basilika i trädgården: egenskaper

Producerar en mycket värdefull eterisk olja. Inkluderar: olika vitaminer från olika grupper, mikroelement, makronäringsämnen, eteriska oljor och kolin. Det har en bra effekt på matsmältningen, hjärtat, blodkärlen, nerverna och hudens yttre tillstånd.

Hur man odlar i en kruka på en fönsterbräda

Det är ganska opretentiöst och kan växa när som helst på året. Att odla basilika på din fönsterbräda är ganska enkelt. För att göra detta behöver du beredd jord, grus för dränering och en solig plats. Botten på behållaren du valt ska täckas med grus eller expanderad lera två till tre centimeter tjock, sedan med beredd jord, men inte själva kanterna, och vattnas rikligt. Frösådd bör ske två centimeter från varandra, varefter de måste strös med ett lager på en eller två centimeter och täckas med en film för att skapa en växthuseffekt. Vi överför till den valda soliga platsen och väntar på de första skotten. Vattning är inte nödvändig, du kan bara spraya lätt. Beroende på förhållandena och sorten kommer groddarna att visas inom en till två veckor. När du har plantor är det på sommaren bättre att vattna och spraya dem varje morgon, på vintern ungefär var tredje dag. Lufttemperaturen bör ligga inom tjugotvåfem grader. Eftersom basilika inte tål drag och vid låga temperaturer börjar det tappa sin doft.

Vad är plantering basilika basilika?

Att så basilika i ett öppet område är: sådd i mitten eller i slutet av vårens sista månad på grund av hotet om frost. För att göra detta måste du välja en solig, skyddad från starka vindar på din webbplats. Marken ska vara smulig och rik på näringsämnen. Avståndet mellan hålen är cirka femton till tjugo centimeter. Du måste vattna med ljummet, sedimenterat vatten.

Basilika sjukdomar

Även om basilika är ganska resistent mot olika sjukdomar, räddar det honom ibland inte.

Blackleg är en svampinfektion som utgör ett hot mot unga växter. Dess utseende kännetecknas av surhet och hög markfuktighet. Inledningsvis blir rhizomsystemet infekterat, kulturen upphör att få rätt näring, blir gul och dör;

Fusarium är en svampsjukdom. Det har sitt ursprung vid hög temperatur och luftfuktighet. Plantans kärl, som innehåller toxiner, påverkas. I unga buskar får kvistar en brun färg och dör så småningom. I odlade växter börjar toppen torka ut, vissning uppstår och kulturen dör;

Gråröta - buskar som växer i växthus eller i växthus utsätts för denna gissel. Men sjukdomen hos grödor som växer utomhus kan inte heller uteslutas. Först och främst manifesterar sjukdomen sig på plantans nedre löv, som redan har börjat dö av, varefter den täcker hela växten. Bruna fläckar visas på de drabbade områdena i kulturen, som med tiden blir vattniga och täcks av ett grått fluff;

Basilika i trädgården: skadedjur

Denna doftande växt är också resistent mot skadedjur, men inte i alla fall.

Bladlöss är en mycket farlig fiende för basilikan. Det suger ut en stor mängd juice från stjälkarna och bladen, på grund av detta krullar bladen, nya skott slutar utvecklas och själva växten börjar torka. Denna skadedjur lämnar en speciell utsöndring på växten, som lockar till sig en sotig svamp, på grund av vilken kulturen täcks av en svart blomning. Dessutom bär bladlöss en mängd virussjukdomar som för närvarande inte behandlas;

En äng eller åkerbugg är också ett sugande skadedjur; det föredrar växtens näringsrika saft. På grund av dess aktivitet förvrängs bladens form, en vit blomning visas på deras övre delar, sedan en brun blomning och de dör. Faran utgör både vuxna och buglarver.

Basilika i trädgården: hur sorterna skiljer sig åt

Arom. Lukten av basilika kan vara annorlunda: syrlig och söt. Vissa sorter används vid framställning av godis och drycker, och vissa vid beredning av fisk- och kötträtter;

Färger. Basilika lövverk kan vara grönt eller lila. Sorter med lila blad har en mer uttalad arom. I det gröna är det mer neutralt;

Buskens volym och form. Det finns spretiga, kompakta, upprättstående och halvspridande sorter. Växternas höjd är också annorlunda: de högsta är sextio till åttio centimeter; mitt trettio - sextio centimeter; låga femton - trettio centimeter. För inomhusodling rekommenderas att välja den tredje;

Mognadshastighet. Det finns sena, medelstora och tidiga sorter.

Varianter av sorter och deras beskrivning

Basil -sort: morisk. En mycket produktiv och aromatisk sort. Mognadstid: genomsnittlig. Bladets färg: lila. Kommer att växa till cirka sextiofem centimeter i höjd.

Basilikum: Bord Dess stora löv är ganska ömma och gröna. Mycket produktiv och doftande kvalitet. Mognadstid: genomsnittlig. Höjden är cirka sextio centimeter.

Basilikum: Dreamer. Den mest produktiva sorten. En massiv buske med gröna blad.

Basilikum: Balconstar. Lågväxande sort. Det växer bra inomhus, och dess gröna blad är bra för att göra sallader.

Basilika: Genoese. Utmärkt utbyte, mörkgröna, aromatiska blad med kryddig smak. De ersätts ofta med mynta i drycker.

Basilika: Gourmetklyfta. Utbyter, medelstora. Ganska massiva buskar. Gröna löv. Bra för kött-, fisk-, ris- och potatisrätter.

Basilika: Basilisk. Dess kompakta buskar känns bra både inomhus och utomhus. Doften är pepprig. En grön växt tjugo centimeter hög.

Basilika: Jerevan. Buskar av medelhöjd, lila blad. En fruktig sort med kryddnejlika och peppar.

Basilika: Troll. Mittsäsong, med små löv, har hög avkastning och kompaktitet. Perfekt för inomhusodling. Lövverket är mörklila i färgen.

Basilika: Magic Mountain. Torktålig, tolerant mot både låga och höga temperaturer. Har en lila nyans. Ser ut som en prydnadsväxt. Basilika: Röd Rubin. Denna sort använder inte bara löv, utan också blomställningar. Dess lila blad smakar inte bittert