Vit vinbär
Innehåll:
Vita vinbär finns inte ofta på våra webbplatser. I grund och botten planterar trädgårdsmästare svarta vinbär och röda vinbärsbuskar, men i själva verket är vita vinbär inte mindre användbara. De som redan har odlat vita vinbärssorter på sin webbplats var mycket nöjda.
Vita vinbärssorter: växtbeskrivning
Skillnaden mellan vita vinbär och andra arter är inte bara i fruktens färg, utan också i innehållet av näringsämnen i bären. Vita vinbär är särskilt användbara för personer med svag immunitet, eftersom de förhindrar aktiv smittspridning.
Kompottar tillagas av frukterna av vita vinbär, sylt, samt olika fruktdrycker och andra drycker.
Vita vinbär är en flerårig. Växten är anspråkslös och kravlös att ta hand om. Busken slår rot även i regioner med kalla vintrar och korta somrar.
Redan nästa år efter att du har planterat vinbärsbusken kan du ta den första grödan. Vita vinbär är mycket sårbara för sjukdomar och olika skadedjur, så här krävs ett mer seriöst tillvägagångssätt.
Grundregeln är att se sköra, sjuka grenar i tid och ta bort dem omedelbart. Vita vinbärsblommor är ganska motståndskraftiga mot plötsliga temperaturförändringar. Därför är busken inte rädd för de områden och regioner, som kännetecknas av återkommande eller nattfrost.
Fördelar och nackdelar med vita vinbär
Innan du planterar en vitbärsbuske i ditt område måste du väga alla fördelar och nackdelar med denna växt och fatta ett oberoende beslut, beroende på dina intressen.
TILL fördelar vita vinbär är en riklig och långvarig skörd som kan skördas årligen. Bra frostbeständighet anses också vara ett plus. Vita vinbär är resistenta även mot 30 grader frost. Slutligen har vita vinbär mycket friska och välsmakande bär.
Det finns begränsningar i vita vinbär. Kanske är den viktigaste plantans sårbarhet för sjukdomar och olika insekts skadedjur.
Dessutom är anläggningen mycket krävande för vattning, särskilt under varma somrar. Och även om du inte tar hand om växten, inte bildar sin krona, kommer buskarna att växa starkt och orsaka skada på andra planteringar på platsen.
Beskrivning av sorter av vita vinbär. Buskplanteringsregler
Om du ändå bestämmer dig för att odla vita vinbär i din trädgård, måste du följa jordbruksteknikens regler och följa instruktionerna för plantering och vård av växten. Först och främst är det nödvändigt att skydda busken från skadedjur, eftersom det i framtiden kommer att underlätta ditt arbete med att ta hand om busken.
Därför är det nödvändigt att välja rätt, inte bara växtsorten, utan också platsen där busken kommer att växa.
Om en planta redan har köpts av dig och är förberedd för plantering, kan du plantera växten på hösten, i oktober eller i slutet av september. Här, innan du förbereder dig för vintern, räcker det bara att täcka växterna med en folie så att snön och starka vindar inte skadar växterna.
Om du köpte en ung vinbärsplanta på våren måste du plantera den innan det varma vädret sätter in och innan de första knopparna har blommat ut. Om du håller plantan längre kan knopparna torka ut.
Ta bort nya, nybildade grenar innan du planterar.Det rekommenderas att inte lämna mer än 15 skott på stammen. Detta görs så att växten inte slösar bort sin energi och näringsämnen på extra grenar, eftersom den själv behöver styrka för att överleva vintern.
Under plantering är det mycket viktigt att jämnt fördela och räta ut rotskotten. Eftersom växten, för bättre överlevnad, omedelbart måste absorbera näringsämnen helt.
Dessutom beror den framgångsrika odlingen av vita vinbär direkt på sorten och plantan i sig som du köper. Här bör särskild uppmärksamhet ägnas åt buskstammen. Det måste vara torrt. Om det finns mycket fukt på stammen betyder det att plantan inte odlades under de förhållanden som behövs, och det kommer sannolikt inte att slå rot.
Du måste också välja vilken typ av buske som kommer att känna sig bekväm i ditt område.
Utmärkt sort Jüterburg... Som erfarna trädgårdsmästare noterar, denna starka och friska buske tolererar ogynnsamma förhållanden och låga temperaturer. I trettio år nu har han varit mycket populär bland trädgårdsmästare och har många fans.
De älskar denna sort av vita vinbär, inte bara på grund av dess goda vinterhärdighet, utan också för dess rika avkastning. Frukterna av sorten är välsmakande och hälsosamma.
Det blir lättare för dig att ta hand om busken om du väljer rätt plats för plantering, och hur du ska förbereda den, med beaktande av alla jordbrukstekniska regler.
Platsen måste vara torr och jämn. Fukt bör inte ackumuleras här under regn och snösmältning. Det bör inte finnas några fördjupningar, eftersom allt detta kommer att leda till sjukdomar i rotsystemet.
Platsen ska vara solig, ljus, eftersom bär som mognar hela dagen i solen blir mycket godare och större.
Ungefär en månad innan du planterar busken måste du gräva ett planteringshål och applicera alla nödvändiga gödningsmedel där. Den förberedda platsen bör lämnas ett tag så att jorden och gödningsmedlet sätter sig.
Det är värt att välja en rymlig plats, där det inte finns planteringar, stora träd och andra buskar runt, eftersom vita vinbär älskar frihet. Dessutom växer busken med tiden. Det är optimalt att använda området nära staketet, som är väl upplyst av solen.
Jordberedning
Från ett tidigt stadium behöver busken mat. Därför är det nödvändigt att plantera plantor på rik bördig jord. Eller applicera dessutom alla nödvändiga gödningsmedel och mata buskarna regelbundet.
Det enklaste och mest effektiva sättet att göra jorden bördig är att lägga till gödsel till den. Som regel måste cirka 10 kg gödsel appliceras per kvadratmeter för att jorden ska bli berikad.
För att förhindra uppkomsten av skadedjur och patogener av olika sjukdomar är det också bra att tillsätta jorden ett halvt glas aska per kvadratmeter.
Ju fler buskar du har på platsen, desto mer skörd kommer du att skörda. Därför, om du planterar flera vita vinbärsbuskar, måste du hålla ett avstånd mellan plantorna.
Landningsgropen bör vara minst en halv meter i bredd och djup. Man bör komma ihåg att när busken mognar kommer det att kräva mer utrymme. Därför måste nästa buske planteras inte närmare än 1,5 m från den föregående.
Detta hjälper inte bara att frigöra utrymme och göra buskarna mer upplysta, utan skyddar också mot skadedjur från en buske till en annan.
Om du väljer rätt typ av växt, baserat på väderförhållanden och jordkomposition, kommer vården av busken att minimeras.
För att busken ska bära frukt väl, inte drabbas av olika sjukdomar och anpassa sig väl och slå rot, är det nödvändigt att regelbundet mata växterna.
Det finns också några regler att följa.
- Det är viktigt att befrukta varje planterad buske med nitrat i mängden cirka 80 g.
- Om din region kännetecknas av kraftiga temperaturfluktuationer, tillsätt dessutom ett halvt glas superfosfat till planteringsgropen.
- Liksom alla andra växter behöver vita vinbär fosfor, aska och kalium. Här väljs proportionerna specifikt för varje buske, med hänsyn till dess utseende och jordens bördighet.
Ju fler näringsämnen jorden innehåller, desto bättre blir fruktens smak. Om marken är fattig kan du köpa färdig blandning i specialaffärer.
Grundläggande växtvård
Vården av busken består också i kronans årliga bildning. För att busken ska kunna använda näringsämnen och styrkor optimalt måste svaga och sjuka grenar tas bort med en beskärare.
Detta kommer också att skydda växter och öka deras sårbarhet för vanliga sjukdomar samtidigt. Dessutom har buskens snabba bildning en gynnsam effekt på grödans kvalitet.
Erfarna trädgårdsmästare noterar att det är nödvändigt att odla så mycket grön massa, löv och skott som möjligt första gången efter plantering. Sedan under de kommande säsongerna blir skörden mycket större.
Dessutom rekommenderar de att beskära endast sjuka och torra grenar efter behov och lämna busken som den är.
Dessa grödor gillar inte fuktig jord och reagerar kraftigt på överdriven vattning. Detta är naturligtvis inte en anledning att plantera en buske på en kulle, eftersom rötterna fortfarande behöver mat.
Men om sommaren är regnig behöver du inte vattna alls. Och om sommaren är torr, kan du vattna den ett par gånger i månaden och kombinera den med proceduren för att mata busken.
Matning
På tal om utfodring, här bör du ta detta förfarande mer på allvar, eftersom vita vinbär, till skillnad från till exempel röda vinbär, reagerar mycket positivt på överflödet av ljus, att frigöra utrymme runt och växer bra på sur mark.
Vita vinbär bör matas en eller två gånger under hela växtsäsongen. Om du inte är för lat i detta skede, kommer busken att belöna dig med utmärkt frukt. Bären på en sådan buske kommer att skilja sig i smak och kommer att innehålla många användbara ämnen.
Vanligtvis befruktas busken innan den har blommat och efter att busken slutat bära frukt. Här väljer alla gödningsmedlets sammansättning. Både organiska och mineraliska föreningar kan användas. Återigen kommer gödsel att vara optimal, eftersom den innehåller maximalt med element.
Det är optimalt att befrukta busken under vattning, eftersom växten här bättre kommer att absorbera alla näringsämnen.
Gödsel späds ut i en andel av 40 g per 10 liter vatten. Det är viktigt att inte överdriva det här, eftersom övermättnad med näringsämnen också påverkar växter negativt, liksom deras brist.
Skörd
Det mest fördelaktiga är användningen av vita vinbärsfrukter direkt från grenen. Så du får maximalt av alla näringsämnen som finns i bären. Och som nämnts ovan kan den första skörden av bär skördas inom ett år efter att busken planterats.
Mogna frukter lagras under mycket lång tid. Således kan färdiga bär hänga på busken redan före kallt väder. Oroa dig därför inte om du inte kunde besöka din webbplats i tid.
I allmänhet mognar frukterna närmare augusti. Om regionerna är kalla kan du skörda i slutet av sommaren.
När grödan skördas måste du omedelbart använda den eller bearbeta den. Eftersom de samlade bären inte ligger länge och kan bli sura. Om det är för många bär kan du göra vin eller sylt av dem.
Förbereder växten för vintern
Nästa steg efter skörden är att förbereda växten för vintern. Här bör du skära av de svaga och sjuka, torra grenarna, mata busken med de nödvändiga elementen. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt buskens rotsystem, eftersom det kommer att vara ansvarigt för hur busken övervintrar.
Ju mer användbara ämnen det finns i rötterna, desto lättare kommer den svåra perioden att gå. Dessutom, om skadedjur attackerade busken, är det nödvändigt att behandla grenarna med speciella preparat mot insekter.
Om busken är ung bör den täckas med oljeduk, film eller presenning före övervintring. Eller något annat material. Eftersom kraftigt snöfall och vind eller kraftig nederbörd mekaniskt kan skada busken, och det kommer inte att överleva vintern.
Om busken inte är särskilt stark, är det ännu bättre att binda den.
Fortplantning
Om du lyckades odla den första busken med vita vinbär, kan du börja odla busken och inte köpa färdiga plantor. Speciellt om du gillar skörd och frukt.
Erfarna trädgårdsmästare delar med sig av sin kunskap och pratar om hur man förökar en vinbärsbuske korrekt, eftersom reproduktion kan utföras både genom sticklingar och med hjälp av lager. Denna process är inte så lätt, så du måste ha tålamod.
- Klippmetod för reproduktion
Denna förökningsmetod används på våren, innan de första knopparna dyker upp på grenarna. Först bör du välja den viktigaste, den så kallade moderbusken. Växten måste vara stark och stark, mogen och frisk.
Alla instrument måste bearbetas för att inte införa någon sjukdom eller larver. Det är värt att välja en stjälk som inte blir tjockare än 1 cm i diameter Detta görs så att det inte finns några frukter på denna gren. I detta fall kommer växten att rikta alla användbara ämnen till utvecklingen av rötter.
Och dessutom, om du misslyckas med att föröka växten med sticklingar, kommer det inte att bli mycket skada på busken och följaktligen på grödan.
Det rekommenderas också att välja de lägsta sticklingarna. Eftersom de anses vara de starkaste, vilket innebär att de definitivt kommer att slå rot. När jorden värms upp väl på våren, och det kommer att vara runt april, kan du plantera den förberedda skärningen i öppen mark.
För att undvika frysning av skärningen vid återkommande frost, täck den med en film och befrukta marken ordentligt.
- Reproduktion genom skiktning
Om du förökar en buske med horisontella lager, är allt lättare, därför är denna metod mer populär. De som precis har börjat med trädgårdsarbete är mer benägna att använda just denna uppfödningsmetod.
Här är det tvärtom nödvändigt att välja skott som redan aktivt bär frukt i flera år. Denna gren bör pressas tätt mot marken och knytas, eller ännu bättre, grävas till ett djup av cirka 5 cm. Om lagringen inte ger efter och inte passar kan pulverlagret göras tjockare.
Om du gjorde allt korrekt kan du fortsätta med att gödsla jorden runt sticklingarna.
Denna procedur bör utföras i klart väder, i avsaknad av nederbörd.
Sjukdomar och skadedjur
Som nämnts ovan har vita vinbärssorter en stark sårbarhet för vanliga sjukdomar och olika skadedjur.
Oftast attackeras busken larver... Dessa insekter förstör plantans löv och blommor. Om du inte märker dem i tid och inte förstör dem, kan du inte vänta på skörden, eftersom busken kommer att lägga all sin kraft på att bygga upp en ny grön massa.
Njurfjäril... Denna insekt är en fjäril med ljusa ränder på en mörk bakgrund. Denna skadedjur angriper busken tidigt på våren, suger ut alla näringsämnen från den, och samtidigt sker insekts reproduktionsprocess mycket snabbt.
När skadedjuret har tagit allt det behöver lämnar det växten. På en sådan buske bör du inte förvänta dig frukt.
Och en mycket populär skadedjur av vinbär är vinbärbladlus... Insekter ser ut som en vanlig midge. Om du ser mörkröda fläckar på bladen, har bladlöss satt sig på växten. Om den inte förstörs och växten inte börjar läka kan den torka helt.
Vita vinbär lider också av sjukdomar som antraknos, mjöldagg, rost, randig mosaik och frotté.
Oftast orsakas dessa sjukdomar också av skadedjur, olika kvalster och löss.
Stammar som har angripits av dessa insekter blir svaga, sjuka och kräver mycket styrka för att de ska återhämta sig.
Om du stänger av i tid, bearbetar sjuka grenar från olika skadedjur, då behöver du inte slösa bort din tid och energi senare på att ta hand om döende växter. Sorten du väljer är också av stor betydelse här, eftersom låg immunitet överförs till växterna från föräldrarna.
Vita vinbärssorter, beskrivning, foton, klassificering
Liksom andra växter finns det populära populära sorter av vita vinbär, liksom de hybrider som måste väljas enligt klimatförhållanden. Dessutom kan sjukdomsresistenta vita vinbärssorter väljas.
Alla sorter av vita vinbär skiljer sig från varandra i bärstorlek, smak och mognadstider.
- Sorter med stora frukter
Stora sorter av vita vinbär inkluderar Vit engelska... Detta är en mycket bra sort av vinbär, den odlas vanligtvis för försäljning, eftersom den utmärks av stora, saftiga, söta frukter som inte tappar sin smak även efter att bären värmebehandlats.
Belaya Belyana... Om du tar hand om busken ordentligt kan du få en mycket bra och högkvalitativ skörd i de tidiga stadierna, som kommer att kännetecknas av en imponerande storlek, samt en speciell sötma och smak. Denna växtsort är mycket frostbeständig.
Stor vit... Även om detta exemplar inte ger så stora och rikliga skördar, är det mycket opretentiöst att ta hand om. Därför är det perfekt för dem som inte har mycket tid att besöka webbplatsen ofta.
- Söta sorter av vita vinbär
Vanligtvis används söta sorter för beredning av viner, fruktdrycker, konserver. Eftersom det inte är särskilt viktigt här att bären är stora, ligger tonvikten på doften och kvaliteten på bären. Samtidigt är sorten efterfrågad, eftersom växterna är opretentiösa och kan slå rot i vilken region som helst.
Versailles vit. Den har frukter av liten storlek och ljus färg. Bär används bäst för att göra viner och andra drycker. Busken kräver inte noggrann vård, den har hög resistens mot olika sjukdomar.
Holländsk rosa... Denna sort av vita vinbär har sötsyrliga frukter, eftersom de innehåller mycket vitamin C. Sorten används också aktivt för att göra drycker.
- Dessert sorter
Den här busken har de sötaste frukterna, och glädjer också med stor fruktbarhet. Om du tar hand om växten ordentligt och applicerar nödvändigt gödningsmedel får du en grönsak som smakar honung.
Sorterna delas också upp efter bärens mognadstid.
Bland tidigt sorter sticker ut Vit Ural... Denna sort är krävande att ta hand om, och har också en hög immunitet mot skadedjur, vanliga sjukdomar och tolererar perfekt kalla vintrar.
Hoppar. Busken har höga, starka stjälkar, och förutom skörd används den för dekorativa ändamål. Växten är immun mot sjukdomar.
Om du vill få skörden tidigare än alla andra och samtidigt inte ägna mycket tid åt att ta hand om växten, måste du välja exakt de ovan beskrivna sorterna för plantering.
TILL genomsnitt sorter inkluderar de som är krävande i vården och har god immunitet mot olika sjukdomar och skadedjur.Men skörden av dessa sorter är naturligtvis inte så stor och riklig. Representanter är Belaya Potapenko, Belaya Fairy, Belaya Boulogne.
Dessa buskar är mycket motståndskraftiga mot kraftig nederbörd i form av regn och snö, de är resistenta mot dåligt väder.
Och ofta, tack vare sådana buskar, på grund av deras immunitet mot sjukdomar och kallt motstånd, med en ännu större skörd än tidigare sorter, som kan dö under frost.
Dessutom är detta det bästa alternativet för dem som sällan besöker sin sommarstuga och inte kan ta hand om växten hela tiden.
Växtens fördelar för människors hälsa
Om vi pratar om växtens fördelaktiga egenskaper är det viktigt att notera den stora mängden näringsämnen och olika vitaminer och mineraler som vita vinbär innehåller.
För länge sedan har inte bara bär, utan även buskeblad använts för medicinska ändamål, eftersom användbara ämnen och komponenter också finns i dem. Regelbunden konsumtion av vita vinbär, särskilt direkt från busken, ökar en persons immunitet mot sjukdomar, eftersom de innehåller en stor mängd C -vitamin.
Dessutom är bär fulla av vitamin A, vilket har en positiv effekt på syn och minne. Därför är denna typ av vinbär väldigt förtjust i äldre människor.
Tinkturer gjorda av vita vinbär har också en positiv effekt på mag -tarmkanalen. Dessutom hjälper de till att rena levern från skadliga ämnen.
Vinbär innehåller mycket nyttigt fiber, och regelbunden konsumtion av frukten förhindrar bildandet av onkologiska störningar.
För medicinska ändamål kan du inte bara använda infusionen av bär och själva bären, utan också olika avkok från blad och klasar. Du kan brygga dem i te och dricka dem för att rengöra kroppen. Dessutom används vinbärsextrakt i kosmetologi.
Kontraindikationer
Förutom fördelarna finns det också kontraindikationer för användning av vita vinbärsfrukter. Detta är en allergi mot någon av komponenterna som utgör den vita vinbär. Eftersom det finns människor vars kropp inte tar vitamin A, B eller C.
Negativa processer i kroppen kan förekomma hos personer med intolerans mot vita vinbär. Dessa fall är dock troligtvis ett undantag och manifesteras hos små barn.
Personer som lider av till exempel magsår kan inte äta en stor mängd vita vinbär eftersom de innehåller mycket syror.
Här, i allt man bör veta när man ska sluta. Så om du använder vita vinbär i den mängd som krävs, ska du inte vara rädd för några allvarliga komplikationer. Denna regel gäller inte bara vita vinbär utan även alla livsmedelsprodukter.
Avslutningsvis kan det noteras att det är lönsamt och inte svårt att odla en vitbärsbuske om du följer alla regler för plantering och vård. Det viktigaste är att välja rätt sort och förbereda den bördiga jorden.
Då kan du inte bara njuta av fruktens utmärkta smak utan också få hälsofördelar, samt använda bären för att förbereda ämnen.