Avokadoallergi: symptom och behandlingar för en sällsynt sjukdom
Innehåll:
Manifestationen av en allergisk reaktion mot avokado är ett sällsynt fenomen. För närvarande har denna importerade produkt blivit ganska populär bland befolkningen. Och ändå finns det fall av obehagliga symptom som avokadoallergi hos vuxna såväl som hos barn.
Kan det finnas en avokadoallergi?
En allergisk reaktion är en manifestation av symptom som orsakas av kroppens reaktion på olika ämnen. Allergier kan manifestera sig med användning av olika livsmedel. I vårt land är andelen mottagliga för allergier inom trettio procent. Forskning från forskare har visat att cirka tio procent av befolkningen lider av avokado -matallergier.
Avokado kan inte klassificeras som allvarliga allergener. Om du korrekt diagnostiserar tecknen på avokadoallergi redan från början kommer det att vara möjligt att undvika komplikationer.
Varför förekommer avokadoallergier
Avokadoens sammansättning är orsaken till den allergiska reaktionen. Frukten är rik på protein. Glykoproteiner blir orsaken till en allergisk reaktion, kroppen absorberar inte avokadoingredienserna och symptom uppträder. Värmebehandling av frukten bryter ner proteinet och gör att det kan ätas säkert.
Men inte bara proteininnehåll kan framkalla allergier. För att hålla frukterna av en exotisk frukt mogen under transport under lång tid utsätts de för särskild bearbetning. För denna process används en specialiserad gas - eten. Denna bearbetningsmetod framkallar produktionen av enzymet kitinas, vilket orsakar en stark allergisk reaktion hos människor.
Det finns ett koncept av korsallergi, det är när kroppen reagerar med en reaktion på användningen av en viss produktgrupp som innehåller samma allergiframkallande ämne. Till exempel är en person som är allergisk mot andra exotiska frukter mer benägna att uppvisa avokadoallergisymtom.
En av huvudorsakerna till avokadoallergi är genetisk predisposition. Efter att ha genomfört forskning har forskare bekräftat att i fallet när en av föräldrarna har manifestationer av en allergisk reaktion, är det stor sannolikhet att barnet också kommer att ha symptom på sjukdomen. Eftersom avokado inte introduceras i barnets kost från tidig ålder kan allergier inte upptäckas i detta skede. Men om en person är mottaglig för sjukdomen kommer symtom att dyka upp vid den första kontakten med honom.
Avokadoallergi: symptom
Symtomen på alla matallergiska reaktioner är i allmänhet liknande. Ibland uppstår symtom vid användning av produkten, men det är möjligt i ett par timmar efter det. Det finns fall där kroppens svar på avokado manifesterades den andra eller tredje dagen efter intag. Följande symtom utmärks:
- klåda i munnen och halsen
- torrhet i struphuvudet
- klåda och rodnad i huden
- hosta
Om du inte svarar på dessa mindre symtom kan de kompliceras av följande tecken: utslag på huden, kräkningar och lös avföring, smärta och torrhet i ögonen, svullnad
Det är värt att notera att en allergisk reaktion som manifesterar sig direkt uttrycks vanligtvis i skarpa, uppenbara symptom.
Symtom på avokadoallergi uttrycks på samma sätt hos vuxna och barn. Barn reagerar snabbt på obehag, börja gråta.Kliande hud orsakar skador i vissa områden. Vi rekommenderar att du snarast uppsöker en läkare.
Allvarliga avokadoallergisymtom manifesteras som svår svullnad på läpparna och runt munnen. Om du inte vidtar åtgärder kommer ödemet att spridas till den övre halvan av ansiktet, vilket påverkar ögonen och andningsorganen. Denna situation är farlig med början av Quinckes ödem, där en person har svårt att andas.
Var noga med att konsultera en läkare vid ödem.
Diagnostik
Efter ett besök hos allergologen ordineras patienten ett laboratorietest. Ofta uppträder symtomen på sjukdomen med fördröjning och är svåra att känna igen på egen hand. För diagnos är det nödvändigt att donera blod från en ven. Patienten rekommenderas att inte utsätta kroppen för tung belastning i flera dagar för att studien ska vara korrekt. Denna metod är säker och kan användas med små barn.
En annan diagnostisk metod är enzymet immunanalys. Således bestäms närvaron av speciella antikroppar hos en person. En sådan analys gör det möjligt att ta reda på orsaken till en allergisk reaktion och upprätta en lista över ämnen som framkallar det.
Alternativ för avokadoallergi
Tyvärr finns det inget sätt att bli av med avokadoallergier. Men om du genomgår en specialiserad behandling av läkemedel kan du bli av med de allvarliga symptomen på sjukdomen.
En nutritionist gör en diet för en person, exklusive alla allergiframkallande produkter från den. Patienten slutar äta avokado och andra frukter som kan utlösa allergier.
Vid behandling av en sjukdom bör patientens kost innehålla livsmedel som kött, spannmål, vegetabiliska produkter som inte orsakar en allergisk reaktion.
Att ta antihistaminer syftar som regel på att ta bort de första tecknen på en avokadoallergi: svullnad, utslag.
I komplexet kan du använda några folkmedicin. Så, till exempel, kommer ett bad med ett avkok av kamomill och snöre att lindra svullnad och minska rodnad.
Är det tillåtet att äta om en reaktion uppstår.
Om en person utvecklar symptom på avokadoallergi är det värt att sluta äta den. Om du inte utesluter avokado från kosten kan symtomen på sjukdomens manifestation förvärras och leda till komplikationer.
Om människokroppen är allergisk mot avokado, visar en reaktion på andra frukter, såsom kiwi, bananer, är det värt att utesluta deras användning.
Förebyggande åtgärder
Om det finns en reaktion på användningen av avokado bör du helt utesluta denna produkt från din kost. Var försiktig, eftersom denna frukt ingår i många rätter. Studera sammansättningen av inte bara livsmedelsprodukter utan även kosmetika, eftersom avokadoxtrakt ofta används i sådana produkter.
I närvaro av allergiska sjukdomar rekommenderas att upprätthålla immunitet:
- uppvärmning
- andningsövningar
- ta en sval dusch
- att vägra från dåliga vanor
Lägg inte till avokado i kosten för små barn. En exotisk frukt är en okänd produkt och kan utlösa avokadoallergier, och sjukdomen kommer att finnas kvar livet ut.
Det är viktigt att känna igen och korrekt diagnostisera avokado -matallergier. Kost- och sjukdomsförebyggande hjälper till att bli av med allvarliga symptom och obehagliga komplikationer.