Ovanlig gräslök lök - växer från frön, jordbruksteknik, dess fördelar och tillämpningar
Innehåll:
Alla vet om fördelarna med färska örter. Den innehåller en enorm mängd vitaminer och andra näringsämnen. Många av oss kan helt enkelt inte föreställa oss rätter utan att lägga till lök. Dessutom är gröna lök en konstant ingrediens i beredningen av alla typer av rätter: soppor, sallader, såser. Gräslök används som smaksättning eller skivning. Gröna fjädrar pryder ständigt tallrikarna med utsökt mat. Lök odlas på fönster hela vintern. Tja, om vi inte kan njuta av smaken av färsk persilja, dill, för att inte tala om gurkor och tomater på vintern, så har vi alltid gröna lök. Gräslök smakar mindre stickande än vanlig grön lök. Men när det gäller användbar komposition är den inte på något sätt underlägsen. Den innehåller nästan hela det periodiska systemet. Vad är löklök, odling och jordbruksteknik - du lär dig allt i detalj i den här artikeln.
Beskrivning av växten lökgräslök: odling och egenskaper
Denna kultur är en flerårig. Växten är opretentiös för odlingsförhållanden och sjukdomar. Dessutom blommar gräslök mycket vackert och är en utmärkt honungsväxt.
Schnitt är mycket populär i alla nordliga länder, med olika namn: mejsel, sibirisk och andra. Växten har tunna löv, rik grön färg, högst 4 cm lång.
Växtens rot är en lök som växer till blad. Så, när de växer tillsammans bildar hotelllökarna en buske, och med lång odling är de så tätt sammanflätade att de bildar torv.
Schnitt är indelad i 2 typer: ryska och sibiriska. Rysk lök har fler löv, till skillnad från den sibiriska arten.
Schnitt är mycket frostbeständig, för vilken den värderas i de norra regionerna. En flerårig växt kan växa i 10 år på ett ställe och börja bära frukt från det andra året.
Hur man sår gräslök, odlar en växt och dess foto
Platsen för sådd av lök förbereds i förväg. Fören älskar öppet utrymme, väl upplyst av solen, även om en liten skugga inte kommer att störa dess utveckling.
En lämplig plats är att bli av med ogräs, grävt upp med tillsats av kompost eller humus. Och sedan komprimeras de för vintern.
Om du planterar gräslök på våren är det bättre att blötlägga fröna i en tillväxtstimulerande lösning i 1 dag, samtidigt som du byter lösningen minst 3 gånger. Torka fröna före sådd. Om du planterar lök före vintern är acceleration av plantor inte nödvändigt.
Lökfrön sås antingen i flera bitar i ett hål, eller med ett band, med ett avstånd på cirka 25-30 cm. Frön måste sås minst 5 mm djup. Strö fröna lätt med jord ovanpå och vatten. Det är bra att lägga ett lager av mulch på jorden så att marken inte spricker. Torv eller sågspån fungerar bra som mulch. Inom en vecka kan du se de första skotten. Sedan kan du börja lossa jorden.
Nödvändig vård för gräslök, växer den - de grundläggande reglerna
Vård består i att rensa bort ogräset, lossa jorden och vattna regelbundet. Det är nödvändigt att befrukta växten högst 3 gånger per säsong. Först är det också bättre att tunna ut plantorna och lämna ett avstånd på cirka 10 cm mellan plantorna. Skär löken när den växer och lämna minst 1 cm över jorden.
När växten är på väg att blomma är det bättre att klippa den igen så att växten riktar alla sina krafter mot bildandet av grön massa. Vissa människor använder gräslök blommor för dekorativa ändamål.
Efter tre år är en vuxen växt perfekt för reproduktion, liksom för att tvinga. Om du håller temperaturen på cirka 20 grader, växer växten bra och växer tillbaka på 10 dagar. Du kan också framgångsrikt odla en växt på vintern på en fönsterbräda i en kruka.
Växande lökfrön
Om du bestämmer dig för att odla din egen gräslök måste du sluta klippa och mata växten med kvävegödsel på våren. En månad senare kan du lägga till kalium- och fosforgödselkomplex. Dessa procedurer hjälper fröna att mogna bättre. Glöm inte heller lossningen.
Växten sköts på samma sätt som löken som odlas för grönska. Vattna, lossa, ogräs. I slutet av våren blommar löken med vackra flerfärgade blomställningar - gul, rosa och lila. Och efter två veckor bildas redan en låda med frön. När det börjar spricka kan fröna skördas. De uppsamlade fröna ska torkas på en sval, välventilerad plats och sedan läggas i tygpåsar och förvaras på ett mörkt ställe.
Applikationsområde
Gräslök konsumeras både färskt och torkat. På vissa gårdar skördas det tillsammans med lökarna. Gröna lökfjädrar håller sig bra i kylskåpet.
Gräslök kan användas för att göra en utmärkt krydda. För att göra detta, torka bladen i en torktumlare eller ugn, efter att ha skurit dem i remsor på 5 cm i längd. När greenerna har torkat måste du fortsätta lufttorka.
Du kan också pickla lök. För att göra detta rekommenderas att skölja det, skära det och lägga det i en burk, blanda det med salt. När innehållet i burken har lagt sig måste du fylla burken igen och stänga locket. Du måste förvara greener på en mörk och sval plats.
Fördelar
Det finns inget behov av att prata om de fördelaktiga egenskaperna hos lök.
- De som ständigt använder lökfjädrar är mycket immuna.
- Lök har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen.
- Lök är bra för ögonen och huden.
- Schnitt rekommenderas för både kärlsjukdomar och blodsjukdomar.
- Växten innehåller antioxidanter.
Det är mycket lönsamt och rationellt att odla lök, både på platsen och på stora plantager. Gröna kommer inte bara att ge smak åt dina rätter, utan kommer också med ett eget betydande tillskott till hälsopriset.