TOPP -tips om hur man får en aubergine -skörd
Innehåll:
Hur man odlar äggplanter på rätt sätt i trädgården
Äggplantorna i trädgården tillhör familjen nattskugga., Vars höjd inte är mindre än 35 cm, blommar från juli till september. Om de odlas korrekt kan skörden bli mycket stor. Du kan laga allt från aubergine. Gör sommarsallader, snacks och vinterberedningar. Det finns många recept med aubergine.
Hur man planterar och sköter äggplantor
Det finns många av dem, de mest populära för odling i trädgården: "King of the North" är en tidig, frostbeständig sort. Bibo är super tidigt och inte nyckfull. "Black beauties" tål inte frost. "Albatross" är köttiga. "Diamant»Ger stora frukter. "Marsipan" päronformad med utmärkt smak. "Vakula" är inte nyckfull och tål temperaturfluktuationer.
Det är bättre att förbereda marken för aubergine på hösten och applicera gödselmedel som gödsel till den. Och ogräs bort ogräset. Auberginfrön är små, platta, bruna. Du kan köpa dem i butiken, eller montera dem själv. Om du samlar dem själv, bör detta göras i början av hösten, de ska vara bruna. Plantor måste hållas hemma innan de planteras i jorden, gradvis härda det.
Innan du planterar frön till plantor behöver du 20 minuter i en varm lösning av kaliumpermanganat. Skölj sedan under rinnande vatten. Därefter måste du ta en liten behållare med jord, vattna den med vatten, göra spår högst 1,5 cm djupt och så frön. Täck med folie och lägg på en varm plats, glöm inte att regelbundet spruta marken från en sprayflaska. När de första skotten dyker upp måste du ta bort folien och sätta behållaren på fönsterbrädan i solen, regelbundet vattna, som äggplanter gillar mycket fukt. När plantorna växer upp till 5-7 cm kan du plantera äggplantorna i separata koppar, där de kommer att spendera tid innan de planteras i den öppna marken. Två veckor före avstigning börjar de härda och gradvis sänka temperaturen. Plantor planteras utanför när plantorna är minst 15 cm långa och har minst fem blad. Och de borde planteras i den redan uppvärmda marken efter den 20 maj. För detta måste jorden vara väl skjuten med vatten, helst varmt. Plantera varje planta med minst 20 cm mellanrum. Och eftersom äggplanter är värmeälskande växter, bör bågar installeras ovanför dem och täckas med en film eller täckmaterial på natten. Två veckor efter plantering i marken växer plantorna mycket långsamt. Men efter två veckor, om du regelbundet vattnar växten och lossar marken, växer plantan mycket snabbt.
Aubergine i trädgården: Hur man vattnar plantor
Det är bättre att vattna plantorna på kvällen med varmt vatten. Det är bara nödvändigt att mata plantorna med gödningsmedel 3 - 4 gånger per säsong. Att ta bort ogräs i tid är också en av huvuduppgifterna, eftersom de lätt kan dränka växterna. Och om du kryper ihop växterna kommer rötterna att bli mer kraftfulla, och det hjälper till att öka avkastningen. Varje sort har sin egen mognadsperiod. Därför går det inte att plocka omogna frukter, de blir helt enkelt bittra. Hur förstår man att frukten är fullt mogen? Det blir glansigt. Detta är ungefär en och en halv månad efter att plantan blommade. Om din aubergine är brun, är den definitivt övermogen och redan smaklös. Du kan skörda i juli när frukten är minst 10 cm, frukten är färg beroende på sorten och blank. Du måste skära av frukterna antingen med en beskärare eller med en vass kniv. Med ankomsten av kallt väder kan du transplantera auberginebusken i växthuset och hinna skörda ytterligare 2-3 gånger.Om du skär grödan korrekt utan att skada kalyxen och stjälken i slutet av frukten, kan auberginen hållas färsk i kylskåpet eller källaren i upp till två månader.
I trädgården är det bättre att plantera äggplanter på en solig plats, där det inte finns någon kall vind och drag.