Амарант - садња са семенкама и садницама, узгој

Амарант је једногодишња биљка. Узгој амаранта узима особу више од једног века. Постоје сорте амаранта које се узгајају за исхрану људи, постоје украсне сорте амаранта.

Узгој амаранта

Узгој амаранта није тежак. Сваки вртлар почетник то може учинити. Амарант веома воли топлину и светлост; током лета може дати велику жетву зеленила. Да бисте посадили ову биљку, морате изабрати најсунчаније место. Амарант се одлично осећа чак и у руској клими. Чак и ако температура падне на 0, амарант може да преживи. Амарант је веома пријатељски и добро коегзистира са било којим биљкама.

Амарант се може назвати биљком отпорном на сушу, што је донекле његов плус, јер вам омогућава да уштедите на води док се бринете за њу. Период раста амаранта је у просеку 100 дана.

Биљка не захтева сложену негу која одузима много времена. Амарант се може посадити у тло семеном или садницама. Много чешће се гаји кроз саднице.

Откуп семена амаранта

Они који никада раније нису узгајали амарант могу купити семе ове биљке у продавници. Али овде није све тако једноставно. Бескрупулозни узгајивачи могу продати погрешну сорту која је потребна. Амарант је унакрсна опрашивана биљка. Неке сорте амаранта могу се опрашити другим и дати непредвидљив резултат. Семе мора бити доброг квалитета, у противном можете узгајати биљку која није добра ни за храну ни за украшавање. Зато искусни вртларци радије размножавају амарант прикупљањем семена властитим рукама.

Семе украсног амаранта је тамне боје, не користи се за исхрану, а семе биљног амаранта је светле боје.

Како посадити амарант

Амарант се не може назвати биљком која захтева земљиште. За узгој ће одговарати бусен, пешчана иловача, иловача. На киселим земљиштима раст амаранта може успорити.

Амарант се сматра сидератом, али тло за садњу још треба припремити. Препоручује се да то почнете на јесен. Након жетве, стајско ђубриво или компост морају се додати у башту где се амарант планира садити на пролеће. У пролеће ће врт морати бити ископан и плијевљен. Не бисте требали бити ревносни са азотним ђубривима, иначе ће се нитрати почети накупљати у лишћу биљке.

Амарант се може садити семеном директно у земљу, али ова врста садње има своје недостатке - амарант ће споро расти. Цветање у овом случају ће се догодити тек средином лета. Семе можете посадити у земљу када прође мраз, а тло се довољно загреје. Зрна амаранта су прилично ситна, па их не треба садити превише дубоко, довољно их је продубити за 1-2 цм.Пре сејања семе се помеша са речним песком или дрвеним сечаном. Ово је неопходно како би кисеоник и влага боље продрли у семе. Први изданци ће се појавити за око 2 недеље. Да би биљке имале довољно простора за раст, саднице је потребно касније проредити. Неки вртларци поново саде амарант неколико недеља након прве садње. Тако се плодови амаранта продужавају.

Узгој амаранта: саднице

Да бисте што пре добили свеже зеље амаранта, најбоље га је посадити на саднице. Вредно је започети припреме за сетву почетком априла. За садњу садница можете узети посебне кутије за саднице.Потребно их је напунити земљом и посути семенкама помешаним са пиљевином или песком, а затим семе лагано посипати влажном земљом.

Кутије морају бити прекривене пластиком и постављене на топло место да би се створио својеврстан ефекат стаклене баште. Редовно се филм мора подизати и усеви морају бити проветрени. Чим семе почне да ниче, филм више није потребан и може се уклонити. Саднице ће се појавити за око 12 дана. Када саднице произведу први прави лист, могу се садити. Као и друге вртне културе, саднице амаранта захтијевају његу, која се састоји од залијевања, додатног освјетљења и отврдњавања прије садње у отворено тло.

Када се успостави стално топло време, биће могуће садити амарант на отвореном тлу. Ако постоји опасност од изненадног повратка мраза, биљке се морају заштитити од њих прекривањем филмом.

Амарант изузетно добро подноси трансплантацију. Чак и ако му је коријенски систем оштећен, савршено ће се укоријенити на новом мјесту. Међутим, то не значи да се брига може занемарити при пресађивању амаранта. Пожељно је пресађивање увече.

Са жетвом свежег лишћа моћи ће се почети већ у јуну. По правилу, зеленило почиње да се бере када амарант нарасте до 20-25 цм висине. Семе амаранта се бере у септембру. Зелено амарант се додаје у прва јела, салате, чај.

Узгој амаранта и правилна нега

Први пут након садње, амарант може полако расти, али постепено ће добити снагу и убрзати раст. За само један дан може нарасти неколико центиметара. Брига за амарант је прилично једноставна. Захтева много мање бриге од многих поврћа и баштенских усева. Заправо, амарант захтева негу само у првом месецу након садње.

Упркос чињеници да може савршено издржати сушу, амарант се мора залијевати. У врелим данима залијевање је посебно важно. Када амарант порасте, практично га неће требати залијевати. Залијте амарант млаком водом увече. 3-4 пута током сезоне, амарант се мора хранити. Можете га хранити посебним преливима, можете користити мешавину дивизма и пепела. Сорте поврћа амарант које ће се користити за храну не треба хранити азотним ђубривима.

Пошто је амарант сидерат, поред њега не расте толико корова. Ипак, коров је потребно уклонити. Током интензивног раста амаранта потребно је уклањање корова. Да би амарант развио бочне изданке, потребно је уштипнути врх биљке.

Као и други усеви, на амарант могу утицати штеточине или болести. Овој биљци могу наштетити лисне уши, жижаци. Уши могу нападати амарант у читавим јатима. За борбу против ових штеточина, грмље се третира инсектицидима. Амарант може напасти гљивицу. Од гљивица, амарант се третира бакар сулфатом.