Грожђе Јупитер
Садржај:
Никоме неће бити тајна да при избору биљака за своју башту или повртњак свака особа жели да добије само најбоље, дајући предност сортама са богатим параметрима укуса, великим приносима, раном зрелошћу и добрим показатељима имунитета против болести или штеточине. Све ове карактеристике важе за грожђе, у борби против сумњи понекад избор пада на сорте које не садрже семе. Такве сорте називају се грожђице, а један од представника је грожђе Јупитер, о чему ћемо говорити у овом чланку.
Историја.

Сорте грожђа без семена, другим речима, грожђице, човечанству су познате веома дуго. Већина њих се појавила током природне мутације биљака, али то није повезано са сортом Јупитер. Овај "згодни" створен је рукама човека, тачније двоје људи, Јохна Р. Цларка и његовог колеге Јамеса Н. Моора. Званично, сорта грожђа Јупитер добијена је крајем прошлог века, наиме 1998. године у држави Арканзас. На територији наше земље и у близини, попут Украјине, уведен је 2010. године и постепено добија на популарности.
Као што је већ јасно из горе наведеног, Јупитер је сорта без семена и има многе друге предности, које укључују високу безбедност усева током транспорта. Сорта се узгаја не само у индустријским количинама, већ и на приватним парцелама и вртовима, јер је у смислу његе и садње погодна чак и за почетнике.
Спољашњи опис.

Будући да се сорта у нашим крајевима појавила релативно недавно, вриједи је зауставити и укратко описати њен изглед како би читалац могао стећи представу о биљци.
Бусх.
Димензије грма сорте Јупитер могу варирати од 2-2,5 метара до једног и пол метра у висину, што ће се, сходно томе, односити на снажне или средње велике врсте грма. Прва жетва са младог грма може се добити након отприлике три године од садње биљке на стално место, али након две године појављују се прве бобице. Најприкладнији начин размножавања сорте је резницама.
Лоза није висока, а боја може бити беж-браон или малина-браон. Због свог облика, разноликост веома воле пејзажни дизајнери, одлично изгледа у композицијама које компонују и као самостојећа.
Велики листови, тамнозелене боје. Облик листа је трокраки са неизраженом дисекцијом. Један изданак даје у просеку 4-5 цвасти. Грожђу Јупитер није потребна помоћ при опрашивању, јер сорта има цветове два пола.
Гроздови
Схватате да Јупитер оправдава своје име, када погледате његове гроздове, то су велике четке, маса сваке од њих може да достигне 500 грама, иако просечна тежина почиње од 250 грама. Гроздови нису лабаве структуре и имају облик конуса.
Сорта има посебност: процес сазревања бобица не одвија се истовремено, због чега грозд има плодове различитих боја. Дакле, на једном жлебу могу бити ружичасте, малине, шљиве и зелене бобице одједном.
Бобице.
Бобице су овалног облика, чак се могу назвати и јајолике, зашиљене према крају. Једно воће има масу од пет до седам грама. Кад су достигле техничку зрелост, бобице добијају боју шљиве или, другим речима, тамно плаву и прекривене су матираним цветом, што је природно за ову сорту. Да бисте разумели величину једне бобице, можете само погледати новчић од пет рубаља, плод вашег грожђа биће нешто мањи.
Пулпа грожђа Јупитера засићена је соковима, што је не чини превише меком, а кожица остаје чврста и благо хрскава.Сомилиер и вртлари кажу да ћете дефинитивно препознати лагани тон мушкатног орашчића у карактеристикама укуса, ово ће вас подсетити да ова сорта има једног од родитеља сорте Исабелла.
Узгајан од стране америчких узгајивача, Јупитер је сорта грожђица, у процесу конзумирања можете пронаћи рудименте, али у њему уопште нема семена.
Месо плода због густине није прекривено дебелом, али јаком кожом. Због ње сорта постаје добро преносива, издржава све манипулације у овом процесу, осим тога осе јој не штете.
Сорта је производ са високим гликемијским индексом, на 100 грама шећера биће 22 грама, ау неким случајевима чак и 30 грама.
Ипак, Јупитер није савршен и има један не неважан минус: осипање бобица. Из тог разлога, ако не желите да изгубите усев, пожњејте га, а да при томе не морате да замените.
Карактеристике сорте.
- Грожђе Јупитер брзо сазрева, период од формирања јајника зрелог воћа траје само 110-125 дана. Велике количине жетве се добијају због хетерогености цветова и њиховог самоопрашивања, осим тога, током овог процеса долази и до опрашивања других сорти грожђа посађених у близини. Кисхмисх Јупитер је стоно грожђе и не садржи семенке у плоду.
- Сорти није потребно прилагођавање оптерећења винове лозе, просечна тежина једне гомиле може оставити око четрдесет очију на једној. Тако до тренутка бербе са једног хектара плантаже можете добити и до 250 квинтала сочних бобица.
- Јупитер савршено толерише промене временских услова и биљка је отпорна на мраз. Управо тај квалитет омогућава узгој чак и у оним регионима где температура ваздуха зими пада на минус 29 степени (биљка мора бити заштићена). У случајевима када биљка није била довољно добро покривена и још увек је патила од хладноће, немојте је отписивати ишчупавши, сорта је одлична и брзо се обнавља.
- Опет, висок квалитет у погледу транспорта бобица даје Јупитеру предност у односу на друге врсте грожђа.
- Рок трајања зрелог усева је од 2 до 4 месеца.
Као и код свих биљака, поред предности, постоје и недостаци:
- Сорта је склона инфекцији гљивичним болестима. У 80% случајева биће сива трулеж, пепелница или пероноспора, али ће током помоћи која се пружи биљци излијечити или смањити штету насталу на лишћу и бобицама.
- Главни и најважнији недостатак америчког Јупитера је опадање јагодичастог воћа, али сећамо се да се то дешава само у случају прекомерног сазревања.
- Контроверзно питање према критеријуму минуса сорте, али ипак ћемо га додати на листу: многи вртларци одбијају сорту због величине грожђа грожђа.
Репродукција.
Постоје само три опције за узгој сорте:
- Укорењивањем резница или калемљењем резница, док морате схватити да ће вам прва опција донети усев раније од друге.
- Укрштањем дела кореновог система и горњег дела грожђа, другим речима, метода подлоге. За ову методу најбоље одговарају "Ц04" и "Берландиери и Рипариа"
- Методом раслојавања, или другим речима, пресађивање без одвајања родитеља од грма. Када се користи ова метода, избор пада на најјачи и најздравији грм.
Одабиром прве двије точке за узгој, можете очекивати да ће Јупитер у 80 посто грожђица задржати све своје карактеристичне особине окуса и квалитете.
Карактеристике слетања.
Грожђе Јупитер није избирљиво у погледу времена садње, али се ипак процес адаптације најбоље одвија у јесен. Наравно, зимски период, почевши од тренутка мраза, није укључен у период садње. Садњом једне биљке припрема се рупа; у индустријским размерама грожђе се сади у ровове.
Бунар за садњу мора се прво припремити, четрнаест дана пре тренутка садње, дно се покрије дренажом. Сорта Јупитер преферира плодно тло. Младо грожђе се натапа 2-3 дана пре него што се пренесе на стално место за садњу.
Дубина рупе је око пола метра, а половина ове дубине је дренажа, садница се поставља на преосталих 25 цм и прекрива земљом помешаном са компостом, пепелом и суперфосфатом.
Процес садње се завршава малчирањем, због чега садница задржава влагу, након 4 дана врши се прво обилно заливање.
Нега.
Већ смо назначили да грожђе Јупитер није избирљиво, то се односи и на бригу о њему.
- Учесталост залијевања је сљедећа: 15 литара свака три дана по биљци; у случају великих падавина вриједи ревидирати овај распоред и смањити га у зависности од влажности тла. Малчирање неће бити сувишно у бризи за грожђе, због тога влага не одлази дуже, а коров расте мање. Наводњавање кап по кап ће вам уштедети време и труд.
- Ђубрење се врши у пролеће, у овом периоду почиње да се развија зелена маса, па је најбоље изабрати оне које садрже азот. До почетка лета уводе се сложена ђубрива, али запамтите да вишак неће дати никакве позитивне резултате, већ ће само успорити развој грожђа.
- Јесење обрезивање је потребно и изводи се за 6-8 ока.
- Отпорност на болести и штеточине инсеката повећана је због три превентивне третмани... Први и други се изводе пре почетка цветања, трећи је коначан по завршетку цветања. Један од најчешћих лекова је Бордеаук течност.
- Завршна обрада биљке врши се бакар сулфатом, пре првог мраза током припреме грожђа за зимовање. Ова ставка се не односи на сорте грожђица Јупитер отпорне на мраз.
Коментара.
Геннади, 43 године, Јекатеринбург.
Узео сам разне за тестирање. Недостајали су ми датуми садње, због чињенице да је снег покрио башту раније него обично. На моје изненађење, грожђе Јупитер савршено је издржало зиму и мраз. Да би прославио, завршио је све потребне третмане за штеточине, обрезујући у јесен. Једва чекам следећу сезону и резултате.
Михаил, 32 године, Иркутск.
Супротно увреженом мишљењу да се грожђе не може узгајати изван Урала, одлучио сам да пробам. Као резултат тога, моје грожђе је старије од 5 година. Не само да узгајам грожђе Јупитер, већ могу рећи да је најпогодније за наше климатске услове. Толико година је лечио болести само два пута. Захваљујући свом рођаку, стручњаку за баштованство, захваљујући његовим саветима сам обавила исправну резидбу. Највише ми се допало воће, велико и сочно.
Татиана, 37 година, Московска област.
Врло сам неискусан у погледу гајења биљака, али након што сам прочитао о сорти Јупитер, одлучио сам да би ми ово одговарало. Узео сам садницу од пријатеља. Пошто нисам имао искуства са другим сортама, ипак ми се допала његова отпорност на мраз, укусна жетва и отпорност на болести. Вероватно један минус за мене, ово је велика љубав осе према Јупитеру, али овај проблем се може решити, зато се не бојте узгајати ову сорту.