Грожђе у Лењинградској области
Садржај:
Дуго се грожђе узгајало не само на југу, већ иу мање топлој клими, како кажу, постојала је жеља. У Лењинградској области избор сорте грожђа ограничен је временом сазревања. Али с друге стране, ово има своје предности - за прилично кратку вегетацијску сезону биљка је изузетно погођена разним болестима, за борбу против којих је потребно много енергије. То значи да постоји могућност узгоја грожђа у Лењинградској области практично без употребе хемикалија. Хајде да разговарамо детаљније о томе које карактеристике постоје при узгоју грожђа у Лењинградској области и које сорте треба изабрати да би се добио добар род.
Грожђе у Лењинградској области. Суптилности узгоја

грожђе у Лењинградској области
У Лењинградској области, за кратко лето, вртларци узгајају грожђе и у условима стакленика и на отвореном пољу, и у оба случаја су успешни.
Земљиште на овом подручју има повећан ниво киселости. Због тога, да би грожђе било пријатно, годишње се морају применити алкална ђубрива (по вашем избору: пепео, креч, доломит).
Као и на сваком другом подручју, биљка почиње да доноси плодове најраније три године након садње. Бобице ће бити слађе ако се винова лоза налази на сунчаном месту (ово је први плус у корист отвореног тла уместо стакленика). За зиму, биљка мора бити покривена.
Због посебности климе, овде не само да представљају мраз, већ и отопљења, као и вероватне кише у јануару. У пролеће се склониште мора уклонити чим се снег отопи.
Приликом избора материјала за покривање, боље је одбити употребу полиетилена. Пошто непланиране временске промене и одлагање уклањања склоништа у овом случају могу довести до смрти грожђа.
Уместо тога користите геотекстил и природне материјале - земљу, гранчице смрче или бора, сламу, суво лишће.
Дакле, у пролеће, након уклањања склоништа, спровести превентивни третман болести. И ноћу, наставите да покривате грожђе спунбондом све док не пређе опасност од мраза. Ако су гране још мало замрзнуте, онда их можете прскати "цирконом" - то ће допринети опоравку.
Сорте грожђа за Лењинградску област
Ако планирате садњу грожђа, послушајте мишљење искусних вртлараца који су тестирали многе сорте и могу вам препоручити управо оне које вам омогућавају да добијете жетву у Лењинградској области.
То морају бити сорте раног сазревања, по могућности отпорне на мраз и болести. Али ако се ове две тачке могу решити уз помоћ склоништа за зиму и заштитних препарата, онда не можете утицати на време сазревања, па је ово главни критеријум.
"Зилга"... Сорта је узгајана у Летонији. Самооплодна је и веома отпорна на мраз-не плаши се мраза од тридесет степени. Гроздови дуго задржавају своју презентацију, бобице су запањујуће тамно плаве боје. Са једног грма може се убрати више од 10 килограма.
Екпресс Еарли... Ова сорта је још јача, отпорност на мраз може издржати -32 степена. Берба се може убрати у другој половини јула. Чак ни лоше време не утиче на његов квалитет. Бобице ове сорте често се користе за прављење вина - испада да је изузетно укусно.
"Сулаг"... Једноставна сорта без изузетних разлика. Средње тврдоће, јантарне бобице. Предност сорте је у томе што се биљка ријетко инфицира трулежом и пепелницом, што обично представља главни проблем вртларима.
"Вандалски клише"... Ово је канадска сорта вина која се дивно укоренила у Лењинградској области. Бобице истовремено миришу на јабуке и крушке. За припрему вина није потребно чекати до потпуног сазревања. Сорта је рано сазревање и има веома висок имунитет.
Еарли Виолет... Није тако рано с обзиром на кратко лето. Период сазревања је нешто више од четири месеца. Можете га користити како желите - правите вино, сок или једите бобице.
"Верес"... Украјинска сорта. Дивно је јер су бобице без семена, сазревају за три месеца. Гроздови су прилично велики, а у укусу бобица можете ухватити трачак мушкатног орашчића.
Соларис... Немачка сорта вина. Бобице су беле и прилично слатке - ово увек привлачи велики број оса. Али припада рано сазревајућим сортама и отпоран је на главне ране на грожђу - плијесан и оидијум.
"Црни бисер"... Отпорност на мраз и болести је просечна. Тамне бобице богатог укуса и изразите ароме мушкатног орашчића.
Наравно, то није све, и друге сорте су погодне за узгој у Лењинградској области на отвореном тлу: „Кхасански Сладки“, „Галант“, „Регент“, „1ст Мицхурински“, „Данко“, „Мусцат Блау“, "П34", "П33" и други.
Ако говоримо о узгоју у стакленику, онда, на пример, сорта „Лаура», Сазрева за 4 месеца и има просечну отпорност на мраз. Или сорта "Кисхмисх Радиант", која долази из Молдавије и сазрева за 4,5 месеца. Али ова сорта је подложна болестима, па морате пажљиво бринути о њеном здрављу.
Узгој грожђа у Лењинградској области. Предности и недостаци узгоја у стакленику
Сваки искусни узгајивач ће вам рећи да ће жетва брже сазрети у стакленику. Али такође ће вам потврдити да ћете, узгајајући грожђе у стакленику, проводити већину свог времена решавајући проблеме: уништавање штетних инсеката и лечење грожђа од болести које се редовно појављују.
У стакленику ће грожђе бити веће и сазреће до средине лета. Док ће вас улично грожђе обрадовати ситнијим бобицама тек у августу-септембру. Али рана берба ће вероватно остати једини плус у корист стакленика.
Али недостаци укључују чињеницу да има мање снега (исто колико баците, нема других извора), што значи да постоји могућност дубљег смрзавања тла.
У пролеће ће температура у стакленику порасти раније него напољу, грожђе ће се пробудити, а затим ће можда патити од пада температуре.
Веома је важно редовно и обилно заливати биљке (док напољу за вас може падати киша). А главна ствар је болест, што значи редовну употребу хемикалија и, као резултат тога, никакву еколошку чистоћу усева.
Због тога многи вртлари напуштају стакленик у корист отвореног тла.
Када и како садити грожђе у Лењинградској области
Приликом садње грожђа место треба унапред припремити и побринути се да свака биљка има најмање квадратни метар површине. Направите рупу дубине 50-60 цм и попуните дно дренажним слојем (шљунак, експандирана глина или ломљена цигла).
Ако тло има висок садржај глине, у јаму додајте песак, као и пепео, органска и сложена минерална ђубрива. Све ово помешајте са земљом, која би требало да испуни рупу.
Садњу треба извршити у пролеће, чим се земљиште добро загреје (али ипак претходно пролијте рупу топлом водом). Преко лета садница ће ојачати и уз одговарајуће склониште добро ће презимити.
Љети се могу садити биљке са затвореним коријењем. Уз правилну негу, они ће се такође савршено укоренити.Ако се одлучите за садњу садница грожђа на јесен, биљку за зиму неће требати само покрити, већ и претходно оголити.
Нега биљака
Половина бриге о биљци је редовно заливање ако нема довољно падавина. Ово је уношење ђубрива (минерали, пепео и доломит, хумус), као и превентивни третмани за болести и штеточине.
А друга половина одласка је обрезивање, што вам омогућава да формирате грм и обезбедите добро плодоносно. Обрезивање треба обавити годишње (а понекад чак и два пута годишње, ако је потребно) након бербе.
У овом тренутку се сече већина биљке, посебно сви изданци са којих се бере усев. У Лењинградској области већина виноградара преферира навијачко орезивање са четири рукава.
По завршетку орезивања преостали надземни део је веома мали, па га неће бити тешко покрити за зиму.
Репродукција
Уобичајено је да се грожђе размножава на два начина - раслојавањем и резницама.
У првом случају морате изабрати здраву јаку грану, уклонити све лишће и пасторке с ње, а затим је савити на земљу и покрити земљом у средини (врх главе не би требало закопати). Следећег пролећа на овом месту ће почети да расте нови грм који ће задржати све сортне карактеристике матичне биљке.
Прве три године су ангажоване на његовом формирању, а затим ће бити могуће одвојити га од прве биљке.
Приликом размножавања резницама потребно их је припремити на јесен и ставити у воду. Када се појаве корени, резнице се саде у унапред припремљене саксије, где ће остати до пролећа. Затим их можете пресадити у земљу.
Могући проблеми
Говорећи о проблемима, наравно мислимо на инвазију штетних инсеката и неочекиван и непријатан развој болести. Већина сорти уобичајених у Лењинградској области прилично су отпорне на болести, али то не значи да ни најотпорнија сорта не може заразити болест.
Стога ни у ком случају не смијете занемарити превентивне третмане. Ово се посебно односи на оне који планирају узгој грожђа у стакленику. У овом случају дефинитивно је немогуће прескочити обраду.
Осим болести током целе летње сезоне, потребно је заштитити биљке и од паразита - гриња, ваљкастих листића и свраба грожђа. Против њих такође треба користити фунгицидне препарате и редовно прегледавати биљке.
У Лењинградској области нема препрека за узгој грожђа, јер вртлари успевају да добију жетву у оштријој и непредвидљивијој клими. Главна ствар је одабрати праве сорте и компетентно се бринути за биљке, пружајући им све потребне услове за раст.