Девет најпознатијих сорти грожђа без семена: кратак опис и методе размножавања.
Садржај:
Грожђе је воће потпуно испуњено слатким соком, прати га деликатна воћна арома, а укус је изражен! Грожђе садржи витамине, минерале и елементе у траговима корисне за људско тело. Најважније је да све ове лековите супстанце не одлазе током топлотне обраде производа. Мали плодови формирају гроздове, од њих се прави вино, гребен и шампањац. У овом чланку ћете пронаћи све о грожђу без семена.
Предности сорте грожђа "кисхмисх"
Грожђе се сматра једним од најраспрострањенијих бобица широм планете Земље. Тренутно је списак земаља у којима није ни почео да се узгаја нула. Грожђе се може узгајати и на посебној парцели за продају, где ће бити на десетине стабала, и на вашој летњој викендици или сеоском земљишту, где може да расте једно или два стабла. Данас постоји око шест стотина сорти грожђа. Стручњаци не желе да буду задовољни постигнутим.
Омиљено грожђе је оно које нема семенке. Разумљиво је - сигурније је и брже, ништа вас не спречава да уроните у пуно задовољство да једете зрело и слатко грожђе.
Такође, ове сорте грожђа се користе за прављење грожђица, наиме за сушење бобица.
Не може се не споменути још једна предност таквих сорти - висок принос и отпорност на мраз.
Сорте грожђа „кисхмисх“ и „коринка“ међу најпознатијим су од давнина. Сада се друге сорте грожђа приписују „кишмишу“ како би било јасно да немају семе. Сорта грожђа "коринка" је мали тамни и богато слатки плод. Данас у Грчкој постоји и још увек ради истраживачки институт за грожђице.
Врсте без семена користе се за опрашивање других сорти грожђа за стварање оплемењивачких врста и сорти. Сви плодови без коштица не садрже само шећер, већ и природне киселине. Такође имају богато сладак укус, пријатну и необичну арому, танку кожу. Идеални су за јело и сирови и кувани или као додатак било ком јелу.
Методе размножавања грожђа
Многи се питају како се ове сорте грожђа могу размножавати без семена. Већина постојећих врста без семена су хибриди који су добијени укрштањем грожђа Блацк Монуцца и Тхомпсон. Они имају своје предности и недостатке, сличности и разлике, на пример, облик плода, њихову боју, тежину, величину. И зашто нема семена у сорти "кисхмисх"? У ствари, има семена, али се нису потпуно развила током раста грожђа. Различите „грожђице“ имају различиту величину, број и степен тврдоће семена.
За узгој грожђа морате користити резнице или слојеве. Ове две методе су вегетативне.
Вриједно је запамтити да су сорте грожђа без сјемена специјално узгајали стручњаци.
За добијање нових хибрида користи се садни материјал, наиме семе. У другим случајевима користе се методе узгоја помоћу резница и раслојавања.
Сада стручњаци узгајају сорте из семена које су непотпуно развијене. Размножавање вегетативним методама неопходно је за очување свих предности сорте.
Сорта грожђа "кисхмисх" захтева опрашивање, па се у плодовима могу видети семенке, али су неразвијене. Али сорти "коринка" није потребно опрашивање, па је у њој немогуће пронаћи трагове семена.
Сорте грожђа без семена имају висок ниво отпорности на хладноћу, велику величину плодова, одлично време сазревања и степен зрелости.
Грожђе без семена: "кисхмисх"
У данашње време су добијене многе сорте "кишмиша". Међутим, ништа не може утицати на избор искусних баштована и баштована, они цене грожђе грожђа због својих невероватних сорти и њихове поузданости.
Грожђе без семена "блиставо"
Период сазревања је просечан, око сто тридесет дана - сто тридесет пет дана. Врло развијена лоза, средње до јаке стопе раста. Плодови су мали, око два грама, издужени, ружичасте боје, испуњени слатким соком, има арому мушкатног орашчића, једу се и свежи и прерађени. Плодови формирају гроздове тежине један и по до два килограма. Имају дуг век трајања, могућ је дуготрајан транспорт бобица и висок ниво отпорности на мраз.
Грожђе без семена "Запоризхзхиа"
Период сазревања је рано, плодови су црвене или љубичасте боје, облик подсећа на овални, укус је изражен, плодови су испуњени слатким соком. Лоза има висок ниво отпорности на мраз и разне болести.
Грожђе без семена "црно"
Једна је од најстаријих сорти грожђа. Окус ове сорте је специфичан, али садржи огромну количину витамина и корисних микроелемената. На пример, садржи антиоксиданте који смањују брзину раста ћелија рака, смањују непријатности дијабетеса и заустављају стварање масних наслага. Биљка је ћудљива, али има висок ниво продуктивности и ниво отпорности на хладно време.
Грожђе без семена Кесха
Период сазревања је рани, од око деведесет до сто петнаест дана, плодови имају масу од око три до четири грама, облик подсећа на лоптицу, плодови су испуњени слатким соком, љуска није жилава, плодови потпуно су зрели и имају смеђу, зелену, ћилибарну, жуту боју. Плодови формирају мале гроздове и теже око тристо до четири стотине грама, међутим, сорта има висок ниво приноса - до шест и по килограма.
Грожђе Кенадис без семена
Има висок ниво продуктивности, власник је највишег степена отпорности на мраз сорти које немају семе, могу мирно да живе на минус тридесет степени. Рок употребе је до шеснаест недеља, више од осталих укључен је у припрему сокова, јер има пријатан укус. Боја плода је ружичаста са градијентом до црвене.
Сорта грожђа "химрод" или "химрод"
Период сазревања је просечан, плодови су мале величине, жуте боје. Необичан укус и мирис привукли су винаре да од ове сорте праве бело вино. Висок ниво отпорности на хладноћу и гљивичне болести.
Грожђе Јупитер, Нептун, Марс
По изгледу, плодови се не разликују много, боја је црвена или љубичаста, велике бобице са слатким соком, имају пријатан мирис. Имају висок ниво отпорности на хладноћу и болести гљивица, као и на сиву трулеж. Сорта Јупитер се користи за производњу црног вина.
Не захтевају много пажње, имају висок ниво отпорности на разне болести, хладно време, принос, као и невероватан укус, не заборавите да су то сорте без семена.Заслужено се ове сорте могу назвати најбољима.