Врсте репе: сточна храна, шећер, лист

Једна од врста вишегодишњих пољопривредних биљака је репа. Припада породици Амарантх. Данас многи вртларци узгајају ово корјенасто поврће како би сакупили богату жетву укусног и витаминима обогаћеног корјенастог поврћа које се дуго складишти. Осим тога, можете јести не само плодове ове биљке, већ и корен са лишћем. Постоје различите врсте репе.

Поврће, које се често гаји у нашим приградским подручјима, потомак је дивље репе. Ова врста репе расте на Далеком истоку и у Индији много векова. Данас се гајене врсте репе узгајају у многим деловима света.

У првој години гајења плодови поврћа (црвене) репе могу достићи тежину до једног кг. За велике листове карактеристичан је овални облик са црвенкастим жилама.

Следеће године изнад врхова расте листопадна стабљика дуга до једног метра. Равна стабљика је прилично разграната, лишће се налази попречно. Дебели и сочни корен потпуно је у тлу. У пазушцима цветајућег лишћа цветају ситни тупи цветови који формирају сложене шиљаке.

Цвекла: фотографија корјенастог поврћа

Врсте репе и сорте са именима и фотографијама

Велики број вртлара познаје главне врсте репе. То су: менза, лист, сточна храна и шећер. Сорте дивље репе на нашим просторима су веома ретке, а једино њихово лишће се може јести.

Најпопуларнија врста репе су стоне сорте. Сочни, велики, пријатног укуса плодови лако расту и под неопходним условима могу се дуго складиштити. Посебан чланак посвећен је сортама столне репе, али сада разговарајмо о другим сортама.

Цвекла: фотографија корјенастог поврћа

Шећерна репа

Основна сврха узгоја ове врсте шећерне репе је накнадна прерада у шећер. Осим тога, ова врста репе се користи као додатак храни за животиње. Само захваљујући црном тлу може се сакупити богата жетва ове врсте репе. Зато је Русија једна од водећих у својој емисији. Узгој шећерне репе може бити од интереса за почетнике у области пољопривреде - технологија узгоја репе је једноставна, а жетва је прилично богата.

Најпопуларније су следеће сорте и врсте шећерне репе: Аццорд, Ванесса, Араксиа, Несвизхски-2, Цристал, Биг Бен.

Врста шећерне репе: фотографија сорте

Крмне врсте репе

Ова врста репе дуго се узгајала на територији Русије. Укључен је у исхрану многих животиња.

Наравно, није препоручљиво узгајати сточну репу у малој сеоској кући, јер је стона репа много укуснија и чешће се користи у кувању.

Често се јављају ситуације када се крмна врста репе покушава пренети као трпезарија. Али превару је лако „препознати“ - крма је много већа и светлија. Важна карактеристика крмне репе је њен облик - коничан, сферичан, издужен, цилиндричан. Боја плодова такође варира - жућкаста, бела, тамно црвена, бледо ружичаста. Када желите да почнете са гајењем сточне репе за исхрану стоке или за даљу продају, обратите пажњу на следеће врсте: северно наранџаста, кијевска ружичаста репа, маршал, једносеменска, первенетс, еккендорфска жута, тимирјазевскаја, титан.

Врста хране за репу: фотографија

Цвекла

Понекад можете пронаћи назив "блитва". Цвекла се може наћи у европским земљама.Главна вредност ове сорте репе је висок садржај витамина, каротена, елемената у траговима и киселина у листовима. На територији Русије, блитва тек почиње да добија на популарности - није тешко узгајати ову сорту и способна је да донесе обилну жетву два пута током лета. Блитва личи на спанаћ.

Као посебност листа листа репе, може се издвојити њен облик лишћа, петељке и стабљике. Нијанса воћа варира од беле до тамно црвене. Врхови се могу јести и без термичке обраде - користе се у припреми свежих салата.

Најчешће сорте лиснате репе су: Бело сребро, БригхтЛигхтс, Рабарбара, Луцуллус, Пинк Пассион.

Лист репе: фотографија