Краљица поља у врту. Правилно гајење кукуруза
Садржај:
Избор места за сетву
Кукуруз апсолутно није избирљив према тлу. Ако јој се обезбеди одговарајућа нега, добро ће расти у било ком подручју. Кукуруз воли веома осунчана подручја и дуга светлосна времена. Драги вртларци, запамтите да је пропух штетан за ову културу, па га је боље садити на подручју које је добро заштићено од вјетрова. Кукуруз се добро слаже са готово свим летњим усевима.
Права ђубрива
Али кукуруз је веома захтеван за ђубрива. Пре садње обично разблажим тло црном земљом. После две недеље просипам већ засејано земљиште фосфорним ђубривима, они стимулишу раст и правилно формирање клипа. Фосфор такође савршено јача коренов систем биљке. Три пута у сезони обавезно уносим минерална ђубрива. Ако је могуће, најбоље је минерална ђубрива заменити дивизмом.

Садња кукуруза
Најбоље је садити кукуруз почетком маја, када се земљиште после зимске хладноће добро загреје. Зрно кукуруза се сеје на прилично великој удаљености једно од другог; кукуруз не воли да буде натрпан. По метру се сади само 7-9 семенки. Ако је потребно, поље ницања, кукурузни слој може се проредити.
Добра нега је кључ добре жетве
Брига о кукурузу није тешка, али трајна. Читава тајна бриге о овој култури лежи у сталном уклањању корова и отпуштању тла (кукуруз веома воли да удише тло, па му ризом прима довољну количину кисеоника). Током сезоне захтева много прелива. Треба напоменути да током облачења пазите да ђубрива не падну на лишће и уши. Два пута дрљам кукурузни кревет. Први пут овај поступак изводим након ницања изданака, други пут када су клипови већ формирани. Ако је лето јако вруће и није издашно са кишом, кукуруз треба залијевати (сваких 7-10 дана, распоред наводњавања директно зависи од температуре ваздуха).
Берба
Своју омиљену посластицу почињем да берем чим клипови достигну свежину млека. Како ово одредити? Једноставно, притисните жито; ако из њега прска млеко, онда је кукуруз спреман за бербу. Такође, клипови такозване воштане свежине добро су погодни за јело. Старији, грубљи клипови кукуруза обично се користе као храна за стоку. Након бербе, обично берем и стабљике. Али ја их не бацам, већ их прерадим у компост, након што сам их здробио.

Кукуруз: Чувати до пролећа
Суви клипови кукуруза су веома добра храна за зечеве и живину. Али ако одлучите да оставите кукуруз за семе, онда морате сачекати до краја септембра. Клип за семе мора бити убран пре смрзавања, ово је веома важно. Чим дође мраз, семе кукуруза ће постати неприкладно за садњу. Бербу треба вршити по сувом времену, јер се клипови морају пре складиштења добро осушити. Чим се клипови осуше (ово обично траје неколико сати), почињем са чишћењем. Обично постоје два начина чишћења. Прва метода: кукуруз се одмах огули, а затим осуши и чува на клипу. Други начин: нема потребе за откидањем љуске од клипа, клип се суши вешањем и складишти у потпуно истом облику.Правилно осушен кукуруз може се складиштити јако дуго и не представља никакву муку. Клип који је остављен за семе потребно је добро утрљати у руке и уклонити семе. Семе се добро осуши и чува на тамном месту. Пре него што посадите кукуруз, обавезно тестирајте клијавост домаћег семена.