Томато Стицк
Садржај:
Парадајз се узгајао у антици, већ у осмом веку, наши преци су се хранили овим плодовима сунца. Сваке године интересовање за парадајз не нестаје, већ само расте. У прилог својим речима, рећи ћу следеће: сваке године узгајивачи износе све више нових сорти и хибрида, а они се разилазе по целом свету. Штавише, многе сорте се сматрају заиста егзотичним и веома занимљивим. На пример, парадајз штапић за који се сматра да је дом Сједињених Држава. Упркос чињеници да је изашао у прошлом веку, до данас ужива огромну популарност. Али Руси мало знају о сорти парадајза Палка, па бисмо желели да вам кажемо више о томе.
Парадајз штапић: опис и карактеристике сорте
Парадајз штап: фотографија сорте
Многи вртларци желе изненадити своје комшије и пријатеље необичним сортама поврћа, ако припадате овој категорији људи, онда је парадајз Палка савршен за вас. Ово је невероватна култура која ће вас заиста задивити својом чудном структуром грма. Име ове сорте шокира многе људе, али када видите биљку уживо, заиста ћете се изненадити. Замислите следећу слику: танак штапић са црвеним парадајзом на њему, без лишћа или изданака. Да ли сте били запањени? Сигурно, да. Будите сигурни, ваши суседи и пријатељи ће бити једнако изненађени.
Ако говоримо о структури грма, онда главни вертикални штап, наиме стабљика, има облик колоне. Штавише, таквих изданака нема више од 3. Сорта парадајза у облику штапића сматра се полуодређеном, његова висина је већа од 1 метра. Парадајз нема бочне изданке, због чега је сорта добила такво име. Листови, на пример, нису потпуно одсутни, али је њихов број врло мали, обично су сакупљени у гроздове, врло мали, па су практично невидљиви, цватови парадајза формирају једноставне, у сваком се формира до 6 плодова . Свака грана нарасте до 5 четкица. Ако се придржавате правила пољопривредне технологије, добро се бринете о биљкама, онда ћете са једног грма сакупити више од килограма зрелог и ароматичног парадајза Палка. Парадајз је обичног округлог облика, прилично еластичан, а месо је густо и меснато. Парадајз је слатког укуса, са благом киселошћу. Кад плодови сазре, постају јарко црвени. По тежини, парадајз сорте Палка је мали, ипак такав штап неће издржати превелике плодове. Али парадајз не пуца и не отпада чак ни када је презрео. Врло често се од таквих парадајза припремају одличне салате, али једноставно су идеалне за конзервирање. Парадајз палка савршено пролази кроз уски врат било које тегле.
Предности и недостаци сорте парадајз штапића
Парадајз штап: фотографија сорте
Свака сорта има своје предности и недостатке, о којима ћемо вам рећи. Предности штапића од парадајза су следеће:
- Биљка је упадљива у својој непретенциозности, врло је згодно бринути се за ову сорту због недостатка бочних изданака. Узгаја се и на отвореном тлу и у пластеницима.
- Сорта је у сред сезоне, плодови почињу сазревати за око три и по месеца од тренутка садње семена.
- Принос парадајза Стицк је стално висок. Осим тога, биљке се могу јако усадити једна према другој, јер, као што смо већ приметили, бочни изданци недостају у парадајзу. Са једног квадратног метра бере се до 30 кг зрелог парадајза.
- Парадижник је прилично укусан, сладак и ароматичан.Добро се складиште, па се могу транспортовати на велике удаљености.
- Биљке су отпорне на многе болести и штеточине, па практично не стварају неугодности својим власницима.
- Такође треба напоменути да ова сорта парадајза Палка није хибридна, тако да семе можете сами сакупљати и не куповати их сваки пут у продавници.
Међутим, поред многих предности, ова сорта има и своје недостатке. Вртлари, који узгајају ову културу више од годину дана, примећују да је стабљика биљака крхка, па је једноставно потребно повезати биљку, иначе ће се једноставно сломити. Као што разумете, ово је једини недостатак сорте парадајза. Запамтите да је парадајз богат серотонином, хормоном среће, па га свакако треба укључити у своју исхрану.
Како припремити штапиће семена парадајза
Штапни парадајз: фотографија сорте
Као што се сећате, сорта парадајза Палка није хибридна, тако да семе за следећу сезону можете лако припремити сами. Ово се такође сматра важном предношћу сорте, јер добро семе парадајза Палка у продавницама није јефтино, а њихов квалитет не одговара увек декларисаном, па је много лакше унапред бринути о садном материјалу припремање семена са ваше локације на време. Не брините, ова сорта неће изгубити своје карактеристике, а ни Палково семе парадајза неће изгубити клијавост у наредних пет година. Да бисте одабрали семенски материјал, прво морате да уберете зрело воће које ће што више одговарати облику и опису сорте.
Најбоље је да парадајз Палка ишчупате из друге четке, пошто се ради о женским парадајзима, испод ће на њима бити удубљење. Након тога, плодове треба добро опрати топлом водом, уз додатак калијум перманганата. Ово се ради како би се одмах ослободили могућих патогена различитих болести. Затим зреле плодове треба оставити 5 дана у топлој и тамној просторији како би још боље сазрели. Када кожа парадајза постане мекша, поврће треба исећи и целулозу заједно са семенкама исцедити у било коју чисту посуду, а затим је покрити памучном крпом и оставити на тамном месту. Тамо се не може додати вода, јер семенке могу угинути. Након отприлике 2 дана, пулпа ће почети да ферментира, што значи да се семе може опрати. Сипајте топлу воду у чашу и исперите је, понављајте поступак док вода не постане потпуно бистра. Затим се семе може положити на крпу тако да вишак влаге нестане.
Кад се семе парадајза осуши, може се раширити на белом папиру да се потпуно осуши. Након тога оставите их недељу дана, када се семе почне распадати, можете их ставити у папирне кесе и не заборавите да обележите исте вреће, у супротном можете једноставно збунити сорте. Чувајте садни материјал на тамном и сувом месту до следећег пролећа.
Како узгајати и неговати парадајз
Парадајз штап: фотографија сорте
Ако се придржавате правила пољопривредне технологије, тада можете добити богат принос парадајза Стицк. Као што се сећате, ова необична сорта парадајза је у сред сезоне, па је потребно узгајати само кроз саднице. Сјеме се обично сади око 60 дана прије планираног датума садње у отворено тло, ако саднице посадите касније, плодови можда неће имати времена за сазријевање. Ако имате здраве и робусне саднице, имаћете богату жетву. Најбоље је садити саднице почетком марта, ово је оптимално време, међутим, на основу климатских карактеристика одређене регије, датум слетања може варирати.
Парадајз палка се сади у засебне посуде и у заједничке посуде. Тло за то се припрема самостално или се купује у продавници.
Штавише, важно је напоменути да се у продавници може пронаћи готова смеша посебно за парадајз, која је обогаћена неопходним хранљивим материјама и елементима у траговима.
Ако ћете сами припремити тло, обавезно загрејте тло у рерни пре употребе, препоручљиво је додати хумус и песак у тло у једнаким деловима, како би земља постала растреситија и хранљивија. Такође је најбоље дезинфиковати кутије за сејање раствором калијум перманганата. Семе се закопава у тло плитко, за око 2 центиметра, такође се третира слабим раствором калијум перманганата или борне киселине, претходно разблажене у води, пре сетве.
Између семена треба да постоји најмање један центиметар, како у пролазима, тако и између самих биљака.
Најбоље је заливати саднице распршивачем како не бисте оштетили клице. Пре него што изданци изникну, кутије се прекрију фолијом или стаклом и поставе на топло место тако да се изданци брже појаве. Након појављивања изданака, филм се мора уклонити без грешке. Када се на биљци формирају два листа, саднице ће морати да се роне. То се ради тако да се коријенски систем садница интензивније развија.
Ако ћете узгајати парадајз Стицк на прозорској дасци, не заборавите окренути лонац према сунцу у различитим блоковима. Саднице се саде на отворено тло крајем маја, када се мразеви коначно повуку и тло се добро загреје.
Штапни парадајз: фотографија сорте
За парадајз Палка најбоље је изабрати добро осветљено место, тло мора бити оплођено и растресито. Ако не желите да унесете минерална ђубрива у тло, пре садње препоручљиво је у земљу додати мало дрвеног пепела, хумуса или компоста. Ове биљке се могу засадити врло близу једна другој, због чега их летњи становници воле.
Ако узгајате парадајз у једној стабљици, тада можете посадити парадајз на удаљености од 15 центиметара један од другог. Ако планирате да оставите две или три стабљике, онда би растојање требало повећати на 30 цм. Задржавајући ову удаљеност, све биљке ће бити добро осветљене, а ваздух ће савршено циркулисати по локацији. Дакле, на један квадратни метар можете посадити око 30 биљака.
Није потребно дубоко продубљивати коренов систем Палка парадајза у рупе, јер то доводи до стварања додатних корена.
Дакле, време сазревања плодова може да се одложи за 2 недеље. Најбоље је садити саднице на отворено тло увече, тако да се биљке преко ноћи добро прилагоде новим условима. Брига за ове парадајзе, у принципу, не разликује се од традиционалних правила пољопривредне технологије. Жбуње ће требати обилно залијевати, кревете очистити од корова, биљке треба хранити и третирати од болести и штеточина, а земљиште рахлити. Што је најважније, не заборавите да стабљике морају бити везане, јер се под тежином плода чак и штапић парадајза може сломити.
Парадајз штап: прегледи вртлара који су посадили
Екатерина, 51 година, Свердловска област: „Парадижник се с правом сматра невероватно егзотичним и необичним. Посадио сам га и на отвореном простору и у стакленику. Грмље је невероватно компактно у односу једно на друго, због чега га волим. Принос штапића је велики, а плодови су невероватно укусни и ароматични. Савршено лепљени парадајз погодан је за конзервирање. Сваке године овај парадајз ме чини срећним, и ја га узгајам, а све сам посаветовао комшијама “.
Егор, 69 година, Чељабинска област: „Оно што ме је изненадило у првој години узгоја Палковог парадајза било је то што биљке формирају прилично необичне листове, али упркос томе, цвасти су увек лепе, а плодови равни и глатки. Моја супруга радо прави салате од парадајза Палка, као и сокове и сосеве.Ако сматрате да сте лењи баштован, али ипак желите изненадити своје комшије, онда је сорта парадајза Палка идеална за вас! "
Парадајз штап: видео о сорти