Пеппер Хеалтх
Садржај:
У овом чланку ћемо детаљније погледати сорту, попут здравља паприке. Сазнаћете његов опис, главне карактеристике плодова, које су предности и недостаци слатке паприке Здравље, а поделићемо и прегледе вртлара.
Бугарски бибер Здравље: фотографија сорте
Здравље паприке: опис сорте
Без обзира на то колико људи воле бибер, нажалост, сваки вртлар (посебно када су у питању региони средње траке) нема прилику да га узгаја, јер је ова биљка врло ћудљива. Чак и ако узмемо у обзир да се лето показало врућим и сунчаним, проблем је овде другачији - скоро све паприке имају прилично дугу вегетацију. Односно, од тренутка појављивања првих изданака до потпуног сазревања плода требало би проћи око 3 - 5 месеци, могуће и више.
Трансплантација паприке је прилично болна, а нажалост у периоду цветања најчешће отпадају цветови и јајници. На основу овог фактора саветује се узгајање паприке било у пластеницима или у пластеницима.
Бугарски бибер Здравље: фотографија сорте
Ако узмемо регије Урал и Сибир, онда се с великим потешкоћама показало да узгаја плодан род бибера чак иу неогреваним пластеницима. За ове регионе веома су популарне слатке сорте које карактерише минимална вегетација, када се прва жетва може пробати након 95 дана. Овако кратки периоди зрења припадају сортама ултра раног сазревања и њима припада сорта слатке паприке Хеалтх са својим јединственим карактеристикама наведеним у овом чланку.
Слатка паприка (позната и као бугарска) Здравље је веома корисно, о чему заправо сведочи његов блистави назив. Садржи огромну количину корисних елемената, посебно витамин Ц (по чему ће се такмичити са лимуном), и витамин А (по свом показатељу је у рангу са шаргарепом).
Они који прате своју фигуру знају, а ако не знају, онда би свакако требали узети у обзир да 100 грама паприке за здравље садржи само 25 калорија. Препоручује се употреба сирове - у овој верзији се у њој складиште све корисне супстанце које се, нажалост, губе током топлотне обраде.
Сорта паприке Здоров'е датира из касних 70 -их, управо за то су је узгајали домаћи узгајивачи у Подмосковљу, практично је "старац" и прошао је бројне студије и испитивања у различитим регионима Русије . Бугарски бибер Здоров'е појавио се у регистру сорти 1986. године и од тада се узгаја у северним и источним регионима Руске Федерације. Давање плодне жетве бибера у таквим климатским зонама са мало сунца и прилично прохладним летом јединствена је способност паприке Хеалтх, за коју су се вртлари заљубили у њу.
Пошто је, као што је раније поменуто, бибер веома ћудљива биљка и захтева сунце и топлоту, а не само становници јужних региона воле ове корисне плодове, у помоћ долазе и ултразреле сорте. Затим, када већина сорти није могла да процвета и донесе плодове, због недостатка сунца и топлоте, бибер сорте Хеалтх задовољава својом бербом.
Грмови паприке Хеалтх су високи, који достижу 1,8 метара, са полураспрострањеним обликом. За узгој ове сорте препоручује се кориштење клинова (решетки) за које морате биљку везати по цијелој висини.Овај раст игра значајну улогу при узгоју у стакленику, у горњем делу стакленика се акумулира више топлоте и светлости.
Узгој паприке Здравље на отвореном се не препоручује, јер у средњим регионима може бити довољно хладно, што ће се негативно одразити на њен раст. А за „јужњаке“, узгајивачи су развили прилагођеније сорте за узгој на отвореном пољу, за које уопште није потребна подвезица.
Бугарски бибер Здравље: фотографија сорте
Први плодови папра Здравље техничке зрелости може се стећи већ након 75-90 година од тренутка када се појаве први клице - у погледу сазревања, практично нема равних ривала. Техничка зрелост је када је плод споља формиран, али нема боју и величину својствену његовој сорти. До тренутка када фетус постане биолошки зрео (односно поприми правилну боју и величину), биће потребно још 25 - 30 дана. Односно, пуноправни зрна црвеног бибера добићемо након 95 - 115 дана након појављивања првих изданака.
Индикатор приноса за бибер Здравље је прилично високо, са једног грма може се убрати прилично велики број плодова, али их карактерише мала величина. Један квадратни метар слетања доноси до 5 кг. жетва.
Предност паприке Хеалтх није само у способности да покаже добре приносе у "несунчаним" регионима, већ се и изузетно показала као отпорна на болести и штеточине од инсеката, што се не може рећи за многе друге сорте.
Кључне карактеристике здравља воћа паприке
Слатка црвена паприка Здравље: фотографија сорте
Следеће главне особине и карактеристике својствене су плодовима ове паприке:
- црвена паприка сорте Здоровие има издужени облик призме са слабо израженом валовитом површином. Будући да плодови прилично велике величине такође имају такав облик - споља су веома слични сортама љуте паприке, вртлари се често не усуђују да одмах пробају бербу, како кажу "из грма";
- у фази техничке зрелости паприке се могу јести, у овој фази их карактерише светло зелена нијанса. У фази биолошке зрелости плодови добијају црвену нијансу, у овој фази сазревају семенке паприке Здоровие, које се могу убрати за накнадну сетву;
- слатке паприке Хеалтх мале дебљине зида - око 4 цм, али су паприке веома сочне, густе, „меснате“, са најделикатнијом танком кожом;
- величина паприке Хеалтх, као што је већ поменуто, је мала-у просеку 10-13 цм, пречник плода је 5-7 цм, приближна тежина сваке паприке је 30-40 грама;
- карактеристике укуса сорте паприке Здоровие су изванредне, чак иу фази техничке зрелости примећују њен одличан укус, без горчине. Пеппер Хеалтх се активно користи за предење, али за то се препоручује да се користе само биолошки зрели плодови који су постигли црвену боју.
Предности и недостаци здравља паприке
Паприка Здравље има много предности, па сорта радо бира за узгој на својим парцелама:
- период брзог сазревања - 80 дана од тренутка када се клице први пут појаве. Сорта паприке Здоровие једна је од најранијих сорти сазревања;
- има јединствену способност постављања и доношења плодова у лошим условима осветљења, што је његова предност за узгој у средњим регионима Русије;
- добар показатељ приноса паприке Здравље, са својственим одличним укусом;
- поседује добру отпорност на болести и штеточине од инсеката, а такође је и непретенциозна биљка.
Поред предности, вртларци су идентификовали и главне недостатке сорте слатке паприке Здоровие:
- плодови средње величине, који немају велику дебљину стијенке;
- пошто су грмови сорте паприке Здоровие високи, потребна им је додатна подвезица.
Али упркос мањим недостацима, здравствене паприке су много веће.А за баштоване средње величине, да не спомињемо северне регионе, за које би се чинило немогућим узгајање слатке паприке - постоји одлична сорта бибера Хеалтх. Он ће их наградити дивном, укусном, сочном жетвом.
Црвена паприка Здравље: фотографија сорте
Здравље бугарског бибера: прегледи вртлара о сорти
Према одговорима већине вртлараца, чују се позитивни одговори. Наравно, нема смисла узгајати сорту паприке Здоровие у јужним регионима - неће бити задовољни ни укусом ни величином плодова, јер су за њих узгајане погодније сорте. Ову сорту су посебно узгајали за узгој становници средњих и северних региона, где недостаје светлости и топлоте, а за њихове становнике здравље паприке омогућава им да уживају у њиховом укусу и засићују организме корисним витаминима.
Василиј, 35 година, Псков
Био сам у редовима вртлара око 10 година, од тренутка када сам купио дацха. Узгајао сам много тога, али пре паприке почео сам да је узгајам релативно недавно - знам за њихову "термофилност". Након што сам набавио стакленик, почео сам да тражим разне врсте бибера и, по савету пријатеља, купио семенке бибера Хеалтх. Веома га је похвалио - кажу укусно, пуно, здраво. Прво сам посадио семе код куће, у мају сам садио саднице у стакленик. Повремено прекривен покривним материјалом када је постојала опасност од мраза. Након што је време постајало све топлије, паприке су почеле врло брзо да расту. У јулу је све грмље прекривено зрном бибера. Бројао сам на једном грму
30 комада воћа. Јели смо паприку Здравље директно са грма - укус је био заиста одличан. У августу су паприке постале црвене, биле су потпуно зреле, а ја сам сакупљао семе бибера без грешке. Моја жена је смотала лименке лечоа са овом паприком - испало је врло укусно. Сада препоручујемо ову сорту свим нашим пријатељима у баштованству.
Валентина, 37 година, Кхабаровск
Слатка паприка Здравље Узгајам другу годину. И просто сам задивљен његовим брзим периодом сазревања. Генерално, посејем га довољно рано - у јануару, али у априлу саднице одлазе на своје "стално пребивалиште" у стакленик, а до тог тренутка има активан период цветања. Иначе, након сејања семена, саднице се појављују за највише 2 недеље.
Прву бербу покушавамо крајем маја, наравно, у овом тренутку још није потпуно сазрела, боја јој није црвена, кора је врло танка, али је врло сочна, укусна, али генерално је боље ћути о предностима - складиште витамина. Након прве плодне године, са поуздањем сам знао да је сорта паприке Здоровие моја омиљена сорта, сви моји пријатељи такође је узгајају са задовољством, и нико се није жалио. Врло укусно, и што је најважније, расте на нашим не баш повољним подручјима.
Светлана, 44 године, Оренбург
Пре годину дана купио сам једну врсту паприке Здоров'е за тестирање. Купио сам га јефтино, око 20 семенки у врећи. Сви су одједном отишли горе, ништа ме није изнервирало. Добро плоди, паприке су мале, зидови су ми се чинили танки. Укус слатке паприке Здравље ми се чинило просечним, нисам пронашао арому својствену паприки. Сав пожњевени усев оставио ми је да се дода у празнине; чини ми се да није баш погодан за припрему пуњене паприке. Нисам сигуран да ли ћу га поново посадити, јер ми се укус, упркос добром приносу, није баш допао.
Ако сте становници региона у којима има мало сунца, али желите да растете и уживате у укусним паприкама, богатим витаминима и корисним микроелементима, здравље бугарског бибера је идеалан избор за вас. Његово брзо сазревање, принос паприке Хеалтх, отпорност на болести и штеточине, као и карактеристике укуса ће вас одушевити. Нека вам је добра жетва
Слатка паприка Здравље: видео о сорти