Сањати
Садржај:
Рунни: опис биљке
Назив "поспан" укорењен је у латинском језику, од којег је и настао. У преводу, ова реч значи "козја нога". То је због чињенице да су листови ове биљке по облику врло слични отиску стопе остављеном од козјег копита.
Постоји још неколико имена: тата, шнит, јаглица, али у народу је и даље познато као цурење.
Рунни је биљка која припада породици кишобрана.
Верује се да је биљка рођена у пространствима централне Азије. На нашим просторима змија се почела користити јако дуго. Чак се и у Русији сматрала веома корисном и вредном биљком. Активно се користио у прехрамбене и медицинске сврхе. Због својих нутритивних својстава, цурење је много пута спасило многе људе од страшне глади током Великог отаџбинског рата.
Како сакупљати и складиштити пахуље?
У пролеће, када се природа тек буди, мали листови светло зелене боје почињу да се појављују свуда. Снеак се појављује дословно свуда: у летњим викендицама, поред путева, на шумским пропланцима. У овом тренутку, нежно лишће је веома добро у салатама, супама, прилозима. Узгред, веома је згодно сакупљати снег посебним маказама за сечење траве.
У медицинске сврхе, ваздушни део сна понекад се сакупља током цветања. По правилу се суши, а затим узима у облику децокција.

Чак и корени сна долазе у игру! Бере се након цветања, остављајући их да се осуше у сенци.
Убрано лишће из снова може се складиштити замрзнуто, осушено, па чак и ферментирано.
Како користити змију?
Још увек врло млади листови сна могу бити диван додатак вашим јелима. Док сви остали нама познати, зелени, не прискоче у помоћ, поспани прискочи у помоћ. Можете га додати у неограниченим количинама у салате, на основу њега направити супу од купуса, користити као леп украс за своје кулинарске ужитке. С малодушношћу можете радити шта год желите: динстати, пржити, кувати. Али пре него што га поједете сировог, препоручује се лишће неколико секунди прелити кипућом водом.

Биљке из снова одлично се слажу са омлетима, додајући лагани свеж укус, помало неодређено подсећајући на першун.
У медицинске сврхе, ова чудотворна биљка се такође користи прилично активно. На пример, као инфузије, маске за лице, лосиони за косу, умирујуће купке, па чак и облози.
Корисна својства сањања
Хемијски састав сна садржи право складиште корисних супстанци. Укључивање ове биљке у вашу исхрану помоћи ће побољшању стања гастроинтестиналног тракта, крвних судова и вида. Витамин Б4 (холин) који се такође налази у сну помоћи ће јетри и бубрезима да правилно функционишу.
Благотворно подмлађујуће дејство подмлађивања коже лица одавно је доказано, а доказан је и учинак јачања на коси при употреби шампона и лосиона на бази компоненти коже.
Између осталог, биљка је способна да ослобађа фитонциде, који заузврат одлично обављају антибактеријску функцију.
Гајење сна
Овај коров је врло активно заступљен на нашим географским ширинама и, по правилу, у њему нема дефицита. Напротив, већина вртлара проклиње свеприсутну биљку која је испунила читаву викендицу. Али, као што је горе поменуто, ово није тако бескорисна биљка. Ако из неког разлога у вашој сеоској кући нема супер-лековитог корова, а ви сте и даље жељни узгоја корова, запамтите ово.Коренов систем сна је хоризонтално распоређен и космичком брзином се шири у земљи. Стога, ако одлучите да је посадите у свом врту, требало би унапред да се побринете за границе које ће задржати свеприсутну биљку.