Црна рибизла Купалинка

Подврста црне рибизле, коју ћемо детаљно размотрити у овом чланку, представник је биљака са просјечним периодом сазријевања. Црна рибизла Купалинка појавила се у Институту за воћарство Националне академије наука Белорусије, захваљујући радовима узгајивача А.Г. Волузнев, Н.А. Зазулина, А.Ф. Радиук, самоопрашивањем подврсте Минаи Схмирев... Године 2002. ова подврста је уписана у Државни регистар и зонирана за централни регион наше земље.

Купалинка од рибизле: опис и карактеристике сорте

Купалинка од рибизле: видео о сорти

Рибизла Купалинка припада снажним сортама ове воћно -јагодичасте културе. Овај грм има просечно задебљање и мало се шири. Растући изданци рибизле Купалинке су зелене боје, дебели су и имају неуједначену боју антоцијанина, на њима нема длакавости. Лигнифиед младица је обдарена тамносмеђом нијансом и мат површином. Средње је величине и танак, има закривљеност, постоје чворови са 2-3 пупољка. Пупољци су велики и издужени, танки, зелене боје, као и фусиформни са шиљатим апикалним делом, налазе се паралелно са изданком, повремено на издуженој стабљици. Пупољак апикалног дела је у неслободном положају, велик је и зелене боје, има цилиндричан облик и растреситу структуру, најмања величина се налази у његовој близини. Бубрежне љуске издужене са веома великим "носом". Ожиљак од листа има округли облик.

Листови грма Купалинка су петокраки. Такав лист има зелену боју, шиљаст облик, широко раширен, са набораном структуром и сјајном површином. Средњи режањ је издужен и шиљаст, са валовитом структуром, пресавијен дуж централне жиле, са апикалним делом спуштеним надоле, обдарен додатним избочинама. Бочни режњеви су шиљасти, имају раван или туп угао између вена бочних режњева. На бочним режњевима горње стране су подигнуте и налазе се под оштрим углом у односу на централну вену, док су доње снажно косо. Базални режњеви су прилично различити, шиљати, вене су им раширене. Између сечива постоје дубоки и зашиљени зарези. База овог листа има отворено удубљење и просечну дубину. Зупци су назубљени и врло мали. Петељка није обојена и има бронзани сјај.

Када цветају, цветови рибизле Купалинке су велики и имају ружичасто-зелену нијансу. Тучак у таквом цвету налази се испод прашника. Четке су средње величине и дебљине, издужене су. Стабљика је зелене боје и кратке дужине.

Плодови рибизле Купалинке су прилично велики, свака бобица може достићи масу од 1,4 грама. Округлог су облика. Површина плода прекривена је танком кожом, али прилично знојне структуре, има црну нијансу. Шоља је округла, врло мала и затворена. Дршка има просечну дужину. Окус ових плодова је сладак, са благом киселином, прилично укусан и пријатан. Унутрашњи део плода има сочну текстуру. Приликом дегустације ове бобице су добиле оцену 4,8 од пет. Такође је вредно напоменути да ово воће има универзалну сврху.У свом хемијском саставу, бобице садрже: суве растворљиве материје 13,5 одсто, количину шећера 9,2 одсто, титриране киселине 2,3 одсто, аскорбинску киселину 190 милиграма на 100 грама производа, пектине (влажна тежина) 1,3 одсто.

Препознатљиве карактеристике рибизле Купалинке могу се назвати: добар ниво отпорности на мраз, висок принос (до 18 тона по хектару). И такође се сорта рибизле Купалинка сматра самооплодном биљком, која нема осипање плодова. Грм рибизле купалинке понекад може бити захваћен болестима попут америчке пепелнице и пегавости листа.

Предности и мане

Купалинка од рибизле: видео о сорти

Рибизла Купалинка, као и свака друга биљка, има своје позитивне и негативне квалитете. Главна предност Купалинке сматра се високим приносом и карактеристикама укуса. Недостаци сорте рибизле Купалинка укључују: предиспозицију за пуцање плодова и ниску отпорност на гљивичне болести.