Црна рибизла Дар Смолианинова

Таква култура воћа и бобичастог воћа као што је рибизла садржи огромну количину корисних микроелемената, а такође има и одличне укусне особине воћа. У данашње време тешко је пронаћи личну парцелу на којој се ова биљка не гаји. У овом чланку размотрићемо црну рибизлу Дар Смолианинову, која се сматра прилично обећавајућом сортом црне рибизле.

Црна рибизла Дар Смолианинова: опис сорте и карактеристике

Црна рибизла Дар Смолианинова: фотографија сорте

Опис рибизле Дар Смолианинова

Ова подврста се тренутно сматра једном од најчешћих и најпознатијих међу представницима плодова црне рибизле. Освојио је високе положаје не само у нашој земљи, већ се и постепено заљубљује у европске вртларе.

Подврста се појавила захваљујући радовима наших домаћих научника-узгајивача Л.И. Зуева и А.И. Астахов, оплемењивањем сортних хибрида 4-15-90 и 42-7. Резултат овог укрштања тренутно је надмашио сва очекивања стручњака, па се ова подврста почела сматрати и одличним материјалом за даље узгој ових биљака. Године 2007. уписан је у Државни регистар.

Вреди рећи о једној важној и занимљивој чињеници: плодови рибизле Дар Смолианинова садрже витамин Ц у таквој количини која премашује количину у било ком другом агруму. Дакле, уз дневни унос овог витамина од 90 грама, у сто грама овог воћа, количина витамина Ц је приближно 505 одсто дневних потреба.

Карактеристике

Грм ове подврсте рибизле има просечну величину, благо се шири и није склон задебљању. Избојци грма су снажни и моћни, радије усправни, са слабим длачицама. Листови су велике величине, обдарени бледозеленом нијансом и благим длачицама. Цветови, када се отворе, добијају бледо љубичасту боју, цветну групу чини обично 7 цветова. Нису чврсто лоцирани, стога плодови у будућности имају довољно слободан распоред.

Плодови црне рибизле Дар Смолианинова имају велику величину када сазревају, сваки може достићи масу од 4,5 грама. Обично маса једне бобице достиже три грама. Унутрашњи део плода има сочну и густу структуру, а такође је обдарен слатким укусом. Облик бобица је округао. Бобице ове подврсте рибизле такође имају интензивну црну боју. Приликом дегустације, ово воће је добило оцену 4,9 бодова од пет могућих. Осим невероватног укуса, плодови садрже огромну количину корисних елемената у траговима и витамина који благотворно делују на људско тело у целини. Погледајмо поближе састав ових бобица:

• Витамин Б4 (холин), садржај је 12,4 милиграма на 100 грама производа. Помаже у снижавању холестерола у крви. Има умирујуће дејство и такође може ублажити симптоме депресије. Такође спречава стварање жучних каменаца и побољшава метаболизам масти у људском телу.
• Витамин Ц (аскорбинска киселина), садржај је 200 милиграма на 100 грама производа. Учествује у производњи колагена, помаже у јачању имунолошког система. Има носиво својство васкуларне еластичности. Помаже у апсорпцији гвожђа, елиминише стварање анемије због недостатка гвожђа.
• Витамин Б5 (пантотенска киселина), садржај од 0,4 милиграма на 100 грама производа. Пружа помоћ у лечењу колитиса, артритиса, алергијских реакција и срчаних обољења. Учествује у производњи антитела. Доприноси нормалном функционисању мозга и нервног система.
• Бета каротен, садржај је 0,1 милиграма на 100 грама производа. Сматра се једним од најмоћнијих антиоксиданата, у саставу је профилактичких лекова против рака, а такође одлаже деструктивно деловање ћелија код СИДЕ, има заштитна својства за кожу од ултраљубичастог зрачења. Доприноси одржавању нормалног мушког сексуалног здравља.
• Витамин Е (као алфа токоферол), садржај је 0,7 милиграма на 100 грама производа. Уклања токсине из тела, спречава стварање канцерогена. Побољшава циркулацију крви, као и рад срца и васкуларног система уопште. Има регенеративна својства ткива, а такође спречава развој болести попут Алцхајмерове болести.

Сорта рибизле Дар Смолианинова представник је раних сорти рибизле према периоду сазревања. Индикатор приноса у просеку износи 13 тона по хектару, или приближно два килограма по биљци. Ако грму пружите правовремену и квалитетну негу, тада ће стопа приноса бити много већа.

Црна рибизла Дар Смолианинова: прегледи сорте

Црна рибизла Дар Смолианинова: фотографија сорте

Многи вртларци остављају позитивне критике о рибизли Дар Смолианинова. Прегледи вртлара оправдани су великим бројем предности рибизле Дар Смолианинова, као што су:

• Велика величина плода.
• Висока стопа приноса.
• Добар имунитет на многе уобичајене болести.
• Толеранција на хладну и сушну сезону.
• Висок ниво карактеристика укуса.
• Непретенциозан у култивацији (може успешно да расте у делимичној сенци, као и на готово свим врстама тла).
• Период сазревања.

У сорти црне рибизле Дар Смолианинова нема посебних недостатака. Може се само позвати на њих:

• Преоптерећење стабљика обилном жетвом.
• Плодови омекшавају када презреју и имају тенденцију да се мрве.
• Потребно је стално подмлађивати биљку.

Иако би се такве чињенице боље приписале карактеристикама подврсте, а не њеним негативним квалитетима.

Црна рибизла Дар Смолианинова: сорте за садњу

Црна рибизла Дар Смолианинова: фотографија сорте

Црна рибизла Дар Смолианинова, као и свака друга култура воћа и јагодичастог воћа, даће веће приносе веће запремине и квалитета само ако се поштују све карактеристике и правила садње и даље неге. Ова подврста се сматра прилично непретенциозном биљком, па није потребно вријеме, труд и новац, чак и аматерски вртлар може је успјешно узгајати.

Избор места за раст и правила садње

Приликом одабира места за будући раст овог грма, морате узети у обзир следеће тачке:

• Илуминација. Рибизла Дар Смолианинова више воли да расте на довољно сунчаним подручјима, па је вредно унапред изабрати место са довољно осветљења. Истовремено, директна сунчева светлост може негативно утицати на здравље биљке, под условом да пада на лишће и гране дуже од два до три сата. Најбоља опција за ово би било јутарње време. Ова култура се одлично осећа у подручјима која се налазе на јужном или југозападном осветљењу. Посебност ове подврсте је чињеница да може прилично успјешно расти на засјењеним мјестима. Иако са прилично дугим и јаким засјењивањем, развој биљака може успорити, као и смањење нивоа приноса.
• Влажност... Ризом ове биљке има прилично негативан став према вишку влаге, па би присуство подземних вода требало да буде најмање један метар т површине тла.Локација са ниским рељефом и исушеним земљиштем сматраће се одличном, у овом случају ће се задржати влага, а стопа приноса ће се повећати на 50 одсто.
• Заштита од ветра. Северни ветрови и промаја су прилично опасни за овај грм рибизле. Због тога би било боље ову биљку посадити на месту где ће бити заштићена конструкцијама или другим засадима. Јаки ветрови могу изазвати хипотермију усева, као и ометати рад инсеката опрашивача.

Ова биљка може да расте на готово свим врстама тла, али ипак најбоља опција за њу ће бити: сива шума, тешко земљиште, тло речних долина, иловача, бусен-подзолић.

Култура је прилично лоша за мочварна подручја, као и за земљишта са прецењеном киселошћу. Оптимални показатељ киселости за њега биће пХ 5. Ако ипак на вашој локацији превладава тло с високом киселошћу, отприлике годину дана прије садње, тло бисте требали неутрализирати кредом или доломитним брашном.

Садница ове биљке најчешће се сади у јесењем периоду године. Најбољи временски период је од септембра до октобра. Тренутно је најбоља температура за биљку. Тада постоји довољно мала вероватноћа да се садница неће укоренити и да се неће прилагодити новом месту. Рупу за слетање треба припремити унапред, отприлике три недеље пре планираног датума слетања. Припремите рупу на овај начин:

• Рупа се ископа до 65 центиметара по обиму и 55 центиметара по дубини.
• На дно ове рупе сипа се сено, трава, отпало лишће. Након тога се сипају три канте фекалија или стајњака. Овај слој би требао бити око две трећине рупе.
• Преостали простор прекривен је земљом.

Приближно 7-15 дана пре садње у рупу за садњу можете додати и следећа ђубрива: 120 грама креча, 300 грама дрвеног пепела, 150 грама калијевог ђубрива, 350 грама суперфосфата.

Ова припрема и прихрана омогућиће култури да прими потребну количину хранљивих материја из тла још неколико година. Сам процес садње ове биљке нема апсолутно никакве разлике и додатне карактеристике у односу на садњу других воћних биљака.

Садница рибизле сорте Дар Смолианинова ставља се у средиште припремљене рупе за садњу, док се њени коренови нежно исправљају, а затим прекривају земљом. Набијте мало и обилно залијте, без обзира на временске прилике у овом тренутку. Ако након вишедневне садње нема падавина, тада се поступак наводњавања понавља.

Црна рибизла Дар Смолианинова: нега

Црна рибизла Дар Смолианинова: фотографија сорте

Ова култура воћа и јагодичастог воћа захтевна је у погледу храњења и заливања. Ово су главне активности за негу ове подврсте рибизле.

• Залијевање. Ова подврста се сматра прилично биљком која воли влагу. Он захтева поступак наводњавања свака два до три дана, а за један такав грм запремина наводњавања је три канте воде. Са недовољном влагом, бобице ове подврсте губе укус, или се уопште не формирају. Како би олакшали процес одржавања, стручњаци саветују уградњу аутоматског система за наводњавање. Осим тога, уз помоћ таквог система може се направити и ђубрење.
• Топ дрессинг. Ако сте приликом припреме рупе за садњу слиједили све горе описане препоруке, онда овој биљци није потребно храњење још двије до три године након садње. Најчешће, ђубрење за ову подврсту рибизле почиње од треће године живота културе. У овом случају, први пут се примењује у пролећном периоду године, за то се користе минерална ђубрива, раствор стајњака или измета или мешавина органске материје и минералног ђубрива.Генерално, овој биљци су потребна три додатна ђубрења годишње: два у пролеће и једно у јесен. У јесен се примјењују ђубрива на бази фосфора и калијума која помажу биљци да поврати снагу након периода плодоношења, као и да се припреми за зимовање.

Поступак отпуштања треба спровести по потреби. Ако је збијање прејако, тло се олабави до мале дубине тако да коријенов систем може примити потребну количину кисеоника. Такође можете повремено отпуштати тло у корену ради сузбијања штеточина, у том случају ће у већини случајева јаја и ларве штетних инсеката угинути, налазећи се на површини тла.

Сакупљање и складиштење

Берба са грма црне рибизле Дар Смолианинова уклања се док плодови сазревају. Често се сакупљање одвија у једном дану, јер се сазревање ових бобица дешава готово истовремено. Главна ствар је не оклијевати с њиховим уклањањем, јер се зреле бобице ове културе могу распасти, а током презревања углавном губе густоћу и неке карактеристике окуса.

Један вредан пажње занимљива чињеница: ако листове црне рибизле Дар Смолианинова ставите у теглу са киселим краставцима, не само да ћете им дати леп изглед, већ ћете их и заситити витамином Ц, плус можете продужити рок чувања таквог препарата.

Правила бербе ових бобица:

• Ову жетву најбоље је брати ујутру, док се роса отопила, или у другој половини дана, када главна топлота попусти. Ако је време облачно, време бербе није важно. Главна ствар је запамтити да ови плодови, који се сакупљају током кише или обрнуто, по веома топлом и сунчаном времену, почињу брже да се кваре.
• Приликом брања бобица обавезно користите рукавице.
• За складиштење и транспорт овог воћа најбоља опција биле би дрвене кутије или корпе, али не и кесе!
• Воће треба сортирати директно у време сакупљања, јер зреле бобице уопште не толеришу просипање.
• Ако су оштећене, ове бобице могу задржати свјежину само један дан, па с њима рукујте изузетно пажљиво.

Ако постоји дуг транспорт, боље је сакупљати такве бобице у благо незрелом облику, а такође и заједно са гроздовима. Одмах након уклањања потребно их је уклонити на засјењеном и хладном мјесту.

Свеже бобице црне рибизле Дар Смолианинове препоручује се конзумирање или прерада што је пре могуће, како би задржале своје корисне квалитете. У природним условима (на температурама од +10 до +12 степени), свеже бобице ове сорте могу се складиштити прилично дуго - око 15 дана. Али то је могуће само ако се чувају на хладном, проветреном и засјењеном месту. Период складиштења можете продужити у фрижидеру. Свеже бобице на 0 степени могу задржати своје карактеристике до 30 дана. Ако је температура ваздуха још нижа, рок трајања ће се повећати на 90 дана. Када се потпуно замрзну, могу се складиштити неколико година.

Закључак

Размотривши детаљније у овом чланку сорту црне рибизле Дар Смолианинова, слиједећи препоруке за садњу и бригу о овој биљци, можете лако узгајати овај лијепи грм рибизле на свом мјесту. И такође добити укусну, здраву, обилну жетву великих бобица.