Како узгајати шаргарепу на отвореном Избор сорти, припрема за садњу, нега ..
Садржај:
Како узгајати шаргарепу
Апсолутно сви знају шаргарепу. Једноставно је незаобилазно поврће у кувању, са њим се често праве припреме за зиму, а свеже је веома корисно. Питање како узгајати сочну и слатку шаргарепу релевантно је из године у годину. Сви знају да је пун витамина А који је неопходан за вид и раст. Шаргарепа долази у различитим сортама и бојама, а свака од њих има своју незаменљиву корист: наранџа има пуно бета-каротена. У жутој боји преовлађују ксантофили. Бела има пуно влакана. Љубичаста је богата антоцијанином и бета-алфа-каротеном.
Како узгајати добре шаргарепе: најбоље сорте из шаргарепе
Шаргарепа је ранозрела, средње рана и касна. Ево најбољих сорти.
Рано зрео: Амстердам - наранџаста шаргарепа, нарасте до 17 цм у дужину. Сочна и слатка сорта.
Тусхон је равна, глатка шаргарепа која нарасте до 21 м у дужину. Плодови су слатки и сочни.
Паришки каротел је занимљива сорта јер су му плодови округли, дугачки свега 5 цм.
Наранџасти орашчић је шаргарепа у облику цилиндра која нарасте до 16 цм, има веома сладак укус и пријатну арому.
Змај - има необичну јарко љубичасту боју, што му даје оригиналност. Слатко и сочно на непцу.
Средње ране сорте: Каротел - ова сорта нарасте до 15 цм у дужину, има светло наранџасту боју и сладак је укус.
Нантес 4 - нарасте до 17 цм, одличан за кување и бербу.
Витамин 6 - нарасте до 20 цм у дужину, добро подноси транспорт и погодан је за кување.
Цхантенаи 2461 - шаргарепа у облику конуса, дужине до 14 цм. Има сладак укус и јаку арому.
Московска зима А 515 - веома погодна за складиштење, нарасте до 18 цм мекана, сочна и веома слатког укуса.
Каснозреле сорте: Краљица јесени - нарасте до 25 цм, даје велику жетву и веома је погодна и за кување и за складиштење.
Слатка зима - нарасте до 22 цм. Има врло добре клијавости и савршено се складишти.
Олимпус је француска сорта која нарасте до 26 цм. Има добар однос према складиштењу и транспорту без губитка презентације.
Црвени див је веома велика сорта, нарасте до 27 цм и добро је погодан за бербу и складиштење.
Монашки - нарасте до 25 цм и такође се добро чува на хладном месту.
Како узгајати шаргарепу: тајне
Врло је лако узгајати пристојну жетву шаргарепе, главна ствар је одабрати праву сорту и место за садњу. Па, потребна је и једноставна нега.
Како узгајати шаргарепу на отвореном: упутства
Шаргарепа се сади одмах на отворено тло, па је место потребно припремити на јесен. Морате изабрати место, ископати баштенски кревет и нанети ђубриво. А у пролеће је добро само ово место размрвити и посејати шаргарепу. Свака сорта има своје датуме сетве, али су скоро исте. То раде у пролеће, када је земља већ добро загрејана. Зато то чине најраније до краја маја. Пре садње, семе се мора припремити натапањем у чаши топле воде 8-10 сати. Ако имате шаргарепу у гранулама, онда је не морате кувати. Након намакања, семе треба ставити у влажну крпу 2 дана, тада ће брже никнути. Након што је семе спремно, у кревету се праве жлебови дубине 2 цм, са растојањем од 15 цм, и проливају се топлом водом.
Можете сејати шаргарепу тако што ћете поставити једно по једно семе, са размаком од 3 цм, али свеједно можете то учинити.Након сетве, жлебове је потребно покрити земљом и оставит ће до клијања, ако почнете залијевати вртну гредицу, на земљи ће се створити кора, а саднице неће моћи пробити се кроз њу.
Када шаргарепа никне, морате је добро залијевати и олабавити пролазе. Шаргарепу је потребно залијевати једном недељно, али треба је обилно. Прелив се примењује само два пута по сезони, први пут три недеље након клијања, а други месец дана касније. Након што су врхови изданка удаљени 10 цм од земље, шаргарепу је потребно проредити, између изданака треба да постоји растојање од 3-4 цм. Што шаргарепа расте гушће, биће мања.
Главни штеточина шаргарепе је шаргарепа, ако се појави, шаргарепу је потребно хитно залијевати са Инта-Вир.
Избор места за садњу шаргарепе. Када посадити шаргарепу.
Сваке године морате посадити шаргарепу на ново место. Потребно јој је много сунчеве светлости, па је врт направљен на месту где нема хлада. Њени претходници могу бити апсолутно било које поврће; с тим у вези, она уопште није хировита.
Берба и складиштење шаргарепе
Месец дана пре бербе, шаргарепа се не залива. Треба га пажљиво ископати лопатом како се не би оштетио усев корена. Након што је шаргарепа ископана, ставља се да се суши на тамном месту 8-10 дана, најбоље на промаји. Након сушења одрежите врхове 0,5 цм од основе шаргарепе. И сипајте у кутије или вреће, посипајући шаргарепу песком или пиљевином, тако да не долазе у међусобни контакт. Температура у складишном простору не би смела да буде већа од 2 степена, а нижа од 0. Ако је хладније, изгубиће укус и смрзнуће се, а ако је топлије, почеће да се млита и никне. Након тога више неће бити јестиво, а одвратног је укуса.