Огрозд Цхерномор

Многи вртларци и баштовани узгајају огрозд Цхерномор више од годину дана. Ова сорта је, како кажу, временски тестирана. У Државном регистру оплемењивачких достигнућа уврштен је од 1994. године. Огрозд Цхерномор "зарадио" је своју популарност добрим приносом, отпорношћу на разне болести, као и високом отпорношћу сорте на мраз, што омогућава узгој грмова бобица у многим руским регионима. Потражња за огроздом ове сорте такође је последица некомпликоване пољопривредне технологије и непретенциозне неге. У исто време, да бисте добили максимални принос бобица, потребно је да се упознате са карактеристикама сорте, њеним предностима и недостацима, као и да научите правила садње и неге.

Огрозд Цхерномор: фотографија сорте

Огрозд Цхерномор: опис сорте

Огрозд Цхерномор припада сортама са средње касним сазревањем бобица. За богату тамну боју плода, огрозд је добио још неколико имена. Често се међу баштованима назива "северно грожђе" или "вртни датум". Огрозд ове сорте узгајали су узгајивачи Сверуског истраживачког института за хортикултуру Мицхурин на основу чак четири сорте, укључујући: датуму, садницу мауер, бразилску и зелену боцу.

Грм огрозда Цхерномор се благо шири, али са прилично задебљаном круном. Гране су равне, светло зелене боје, које временом постају још светлије. Могу досећи висину од једног и по метра. Изданци су слабо шипави. Трње је појединачно, танко и ретко.

Успут, да ли знате зашто Цхерномор огрозд трње? Трње је један од начина заштите биљке, на пример, од тога да их животиње не поједу, развијене током дугог еволуционог процеса. Тренутно су узгајивачи узгајали сорте које уопште немају трње. Међутим, стручњаци напомињу да такве огрозд по правилу имају мање бобице. Стога, такве сорте нису погодне за љубитеље великих и укусних огрозда.

Листови сорте огрозд Цхерномор су мали, светло зелене боје. Листна плоча је рељефна, средина листа је испупчена.

Цветове огрозда Цхерномор формирају два или три цвета конвексног облика. Цветови су обојени у бледозелену боју, имају једва приметне ружичасте ивице и мале су величине. Стручњаци примећују велику вредност биљке као једне од најранијих медоносних биљака.

Огрозд Цхерномор: фотографија сорте

Тежина једне бобице је у просеку 3 грама. Принос бобица са једног грма је до 4 кг. Бобице су овалне, на почетку сазревања обојене су тамноцрвено, а потпуно зрели плодови имају богату, наизглед црну боју. Воће је слатко -киселог укуса, оцена дегустације је 4,3 бода. Индекс шећера одговара 8,5 - 12%, а киселост 2,5%. 100 грама бобица садржи око 30 мг аскорбинске киселине. Кора бобица је прилично густа, па је могуће механизовано сакупљање плодова, добро подносе транспорт и очај доброг квалитета чувања.

Цхерномор бобице огрозда су универзалне у употреби. Одличне су за прављење џемова, мармеладе, сокова, желеа и, наравно, конзерви. Такође, од њих се прави вино, које се користи у припреми разних сосова и желеа.

Међутим, ако је могуће, потпуно зреле плодове не треба дуго остављати на грму, јер се пеку на сунцу.

Сорта огрозда Цхерномор се самоопрашује, међутим, искусни вртларци који се баве узгојем огрозда Цхерномор, како би постигли максимални принос бобица, ипак препоручују садњу других сорти огрозда поред грма који имају исти период цветања као и дотична сорта.

Сорта огрозда Цхерномор одликује се добром отпорношћу на сушу и добро подноси нередовно заливање. Ова карактеристика је због чињенице да је коријенов систем огрозда прилично дубок и грмље компензује недостатак влаге извлачењем течности из дубоких слојева тла.

Осим тога, као што је раније напоменуто, ова сорта је отпорна на мраз и, упркос чињеници да се више препоручује за централни део, огрозд Цхерномор се успешно гаји у многим регионима са хладнијим климатским условима.

Предности и недостаци сорте огрозда Цхерномор

Огрозд Цхерномор: фотографија сорте

• Већина вртлараца, пре свега, примећује добар укус плодова огрозда, због чега се, заправо, узгаја бобица.
• Осим тога, сорта огрозда Цхерномор брзо расте и омогућава вам да се гозбите бобицама већ у првој, другој декади јула. Слаба кичма изданака олакшава и убрзава њихово сакупљање.
• Свестраност огрозда и добра транспортност, према вртларима, такође су несумњиве предности сорте.
• Многи вртларци указују на слабу подложност јагодичастог воћа болестима, укључујући пепелницу, која често превладава на бобицама.
• Вртлари који не могу да обезбеде редовно заливање примећују добру отпорност на сушу черноморске огроздице.
• За оне који узгајају бобице у регијама са умјереном климом, они позитивно карактеризирају отпорност на мраз ове сорте.
• Осим тога, огрозд није превише избирљив у погледу тла и само се једноставно размножава.

Међу недостатке сорте укључују малу величину плода и прилично брзо задебљање круне грма.

Методе узгоја за огрозд Цхерномор

Најефикаснији начини размножавања укључују дворезне и узгој огрозда са хоризонталним слојевима.

Као карактеристику сорте Цхерномор, они примећују високу стопу преживљавања резница огрозда. Осим тога, калемљење вам омогућава да добијете потребну количину садног материјала.

За узгој огрозда резницама, по правилу се користе изданци старости 2 године. Одсеци од отприлике 10-15 цм одсечени су из изданака и посађени у тло, састављено од вртне земље, песка, тресета и хумуса. Неки вртларци пре садње третирају резнице стимулансима корена. Ако су резнице посађене у засебне посуде, а не у отворено тло, тада је потребно пратити садржај влаге у земљаној коми како се новонастало корење не би осушило и резнице брже укорениле.

Репродукција огрозда хоризонталним слојевима укључује копање изданака, које се врши у неколико фаза.

Прво морате изабрати здрав изданак и испод њега направити малу депресију - утор. Затим се изданак пажљиво поставља у утор и причвршћује. Изданци огрозда су прилично јаки и покушаће да се "врате на своје место", па причвршћивање којим ћете прибадати изданак мора бити одговарајуће.

Након фиксирања изданака, његова палатина се прекрива земљом и залијева.

У јесен се на одабрано подручје саде укорењене резнице и резнице.

Садња садница и брига за огрозд Цхерномор

Огрозд Цхерномор добро расте и развија се на сунчаним, не проветреним местима. Засјењена подручја са високим подземним водама најбоље је избјегавати за узгој бобица.

Земља на локацији, ако је могуће, треба да буде лабава и прозрачна.Иловаче су погодне за гајење сорти, као и за шумско-степска тла. Међутим, у сваком случају, без обзира на квалитет и врсту земљишта, приликом садње огрозда морају се применити калијум-сулфатна и фосфатна ђубрива.

Огрозд се може садити и у пролеће и у јесен. У пролеће време садње садница пада на период када се снег већ отопио, али проток сока још није почео. А у јесен, најкасније месец дана пре почетка хладног времена, тако да садница има времена да се укорени и припреми за зиму.

Огрозд Цхерномор: фотографија сорте

Не морате журити при избору садног материјала. Садницу треба пажљиво испитати. Не би требало да има механичка оштећења или знакове болести. Стручњаци препоручују куповину биљке са отвореним кореновим системом, по чијој се врсти и стању може судити о квалитету садног материјала. Када купујете саднице у контејнерима, фокусирајте се на дужину изданака, требало би да буде најмање 40 цм.

Пре садње, корење саднице се благо орезује, изданци се такође скраћују, остављајући не више од 6 пупољака. Даље, биљка се пола сата ставља у раствор стимулатора формирања корена.

Величина јаме за садњу треба да буде најмање 40 цм у дужину и ширину и приближно 30 цм у дубину. Ако садите неколико биљака одједном, растојање између њих ће бити 1,2-1,5 м.

На дно рупе излије се плодно тло, помешано са хумусом, а од ове мешавине тла формира се мали насип. Садница се поставља у центар, не заборављајући да рашири корење. Осим тога, важно је да се коренов врат не продуби за више од 5 цм. Након тога се рупа затрпа земљом, земља се мало набије и биљка се обилно залије. Вртлари препоручују непрекидно мулчење земље близу дебла.

Брига за огрозд не представља никакве потешкоће, довољно је само пратити пољопривредне технике.

Дакле, неколико пута током сезоне морате осигурати обилно залијевање биљке. Посебно огрозду је потребна додатна влага у тренутку цвасти и цветања, када се појављују јајници и сазревају плодови, као и након брања бобица. Важно је да вода не доспе на лишће залијевањем само у корену.

Да би се добила добра жетва, грму је потребно обрезивање. Обрезивање почиње од друге године након садње, остављајући не више од 4 скелетне гране. Остале гране другог или трећег реда проређују се годишње, с обзиром на тенденцију задебљања грмља. Овај поступак у великој мери олакшава брање бобица, а такође помаже и проветравању круне.

Ако су током садње унета сва потребна ђубрива, онда се следећа прихрана може обавити тек у четвртој години. Калијум-сулфатна и фосфатна ђубрива, као и органске материје и дрвени пепео поново се уносе у тло круга дебла. Такве облоге се изводе сваке три године. Али потребно је годишње олабавити и мулчати тло. Иначе, у састав малча можете додати одређену количину органске материје, која ће осим очувања влаге у тлу, такође оплодити биљку.

У првих неколико година, како би се избегло оштећење грма налетима ветра, пружа му се подршка везивањем биљке за клин или решетку.

Упркос чињеници да су огрозди благо подложни болестима, не треба занемарити спречавање њиховог појављивања. Да бисте то урадили, у пролеће је довољно да се грм третира раствором дрвеног пепела или Карбофоса. Ово последње је такође средство за спречавање штеточина. Да би се заштитили од њих, грм се такође може третирати самурајем или фуфаноном.

Јесенска брига о огрозду укључује уклањање пртљажника, јер штеточине често хибернирају на корову, као и отпуштање и малчирање. У овом случају, слој малча, који ће служити као склониште, требао би бити нешто дебљи. У регионима са прилично оштрим зимама, такође практикују склониште грмља посебним материјалом, на пример, агроспаном.

Огрозд Цхерномор: прегледи вртлара

Огрозд Цхерномор: фотографија сорте

Вртлари који расту већ неколико година огрозд Цхерномор, идентификовао је као сорту број један.

Грм даје стабилну жетву слатких и укусних бобица. Неки вртлари указују на њихову пријатну арому вина. Према другима, укус бобица је карактеристичан за огрозд и ништа више, међутим, примећују да је Цхерномор у погледу отпорности сорте на временске услове и оштећења на болести један од најбољих.

И, наравно, са позитивне стране, они примећују слабо жбање грма, што олакшава жетву. Али не препоручује се оклевање са брањем бобица, јер презреле бобице губе укус.

Закључак

Тако је сорта огрозда Цхерномор заслужено једна од најпопуларнијих и најтраженијих сорти огрозда. Посматрајући пољопривредну технологију узгоја ове сорте, као и узимајући у обзир њену отпорност на промене временских услова и оштећења од болести, увек ћете имати добру бербу бобица.

Огрозд Цхерномор: видео о сорти