Балтичка огрозд: карактеристике, карактеристике узгоја и размножавања
Садржај:
Балтичка огрозд је још једна сорта невероватно укусних слатких и киселих бобица. Сорта је популарна међу вртларима који се не уморе писати похвале за балтичку огрозд на разним вртларским форумима. Грмови ове биљке имају просечан период сазревања и не захтевају посебну негу. Наравно, да бисте добили најбоље приносе, морате имати информације о култури, које ћемо у наставку поделити са вама.
Балтичка огрозд: фотографија
Историја узгоја сорте балтичког огрозда
Огрозд се појавио на територији наше огромне земље још у далеком 11. веку и узгајао се у манастирима. И тек много векова касније, ово грмље са својим ароматичним и укусним плодовима почело је да се гаји у приватним вртовима за припрему џемова, конзерви, инфузија и за свежу потрошњу.
Балтичка сорта огрозда добијена је радом научника, који је спроведен од средине 20. века у Лењинградској експерименталној станици за воће и поврће. Такви научници као што су И.С. Студенскаиа и Н.М. Алексеева. За узгој су укрштене сорте Индустрииа и Мисовскии 17.
Упркос чињеници да балтичка сорта огрозда данас не заузима водећу позицију међу вртларима по популарности, прилично је обећавајућа и сваке године се све више почиње налазити на баштенским парцелама. Грмље ове сорте може се узгајати у било којој регији Русије, али у условима крајњег сјевера биће сигурније посадити их у затвореним подручјима.
Балтичка огрозд: опис сорте
Балтичка огрозд је веома компактна биљка висока највише 110 центиметара и подсећа на лоптицу. Његови равни изданци су прилично дебели и прекривени бодљикавим, оштрим појединачним или двоструким бодљама. Мали заобљени листови обојени су у богату тамнозелену боју. Површина им је сјајна и благо наборана, а са унутрашње стране има благо длакаво влакно. Плодови балтичког огрозда су светло зелене боје, њихов облик може бити овални или округли.
Кора на плоду прекривена је воском и нема пахуљица на површини. Дуго боравећи на отвореном сунцу, на бобицама се може појавити блага пигментација у облику црвених мрља, што ни на који начин не утиче на квалитет плода.
Пулпа ових бобица је слатка са киселошћу, што их чини могућим за припрему топлих јела, конзерви, џемова, ликера, инфузија и наравно свежих. Плодови су средње величине и њихова тежина не прелази 4 грама.
Отпорност биљака на различите климатске услове
Због чињенице да је ова сорта узгајана у Русији, она може лако издржати мразеве до -35, али ако планирате узгајати ове грмље у регијама са посебно оштрим зимама, онда је то боље учинити у стакленицима, иначе изданци могу угинути.
Што се тиче отпорности на сушу, ту и тамо се ова биљка показала прилично стрпљивом.Међутим, ако биљка редовно и дуго остаје без влаге, тада се њени плодови смањују, укус и приноси се смањују.
Продуктивност балтичког огрозда
Балтичка огрозд има просечан период сазревања. Цветање почиње тек у другој половини маја, а у зрелим плодовима можете уживати већ почетком августа. У зависности од региона раста, време се може мало разликовати. Приноси ове сорте су увек високи и омогућавају вам да уклоните до 13 килограма бобица са једног грма. То се дешава и зато што се биљка пола опрашује сама, што стимулише развој плодова.
Предности и недостаци сорте балтичког огрозда
Балтичка огрозд активно добија своју популарност, јер има много предности веома значајна за баштоване. На пример, чак и неискусни вртлар може га узгајати, јер је биљка незахтевна за бригу и опрашта грешке. Грмље даје стално високе приносе, отпорно је на јаке мразеве, на разне болести уобичајене међу овим усевима. Осим тога, веома су свестрани у употреби.
Што се тиче недостатке затим укључују потребу да се уз грмље сади она биљка која ће допринети опрашивању, будући да на Балтику само половина опрашује. Али овде морамо да вам скренемо пажњу на чињеницу да ће садња таквих биљака повећати принос, а њихово одсуство га неће смањити. Такође, недостаци укључују трње које потпуно прекрива гране, плодност је релативно касно.
Као што видите, ова биљка има много више предности него недостатака, који су врло релативни.
Одрастање: где, када и како?
Садња грмља балтичког огрозда не разликује се од садње других сорти, главна ствар је узети у обзир климатске услове у региону у којем ће биљка расти и мале нијансе у вези са овом сортом.
Грмови огрозда могу се садити и у пролеће и у јесен.
Већина вртлараца радије то ради на пролеће. У централној Русији поступак се спроводи средином априла, док на садницама не би требало да почне цветање, а листови могу бити само благо отворени. Ако посадите биљку која је почела да цвета, биће им изузетно тешко да се прилагоде новим условима и нема гаранције да ће се она уопште моћи развити.
Ако одлучите да засадите грмље на јесен, онда морате то учинити у септембру како би имали времена да се прилагоде и, сходно томе, безбедно преживе приближавање хладноће. Посадивши их у башту пре почетка мраза, највероватније ће се саднице једноставно смрзнути.
Огрозд више воли да расте на отвореним, сунчаним подручјима. Са недостатком топлоте и светлости, приноси значајно опадају, а бобице постају мале. Такође, место мора бити заштићено од јаког ветра и промаје. Ако се подземне воде налазе ближе од једног и по метра до површине земље и нема могућности да се биљка посади на друго место, онда је потребно направити вештачки насип и на дно рупе ставити шут за повећање дренаже. Огрозд воли влажна тла, али не подноси стајаћу воду, јер то изазива труљење коријенског система, што доводи до смрти грма.
Балтичка сорта огрозда, као и друге сорте, може расти на свим врстама тла, али преферира плодно, растресито, добро дренирано са ниским нивоом киселости. Ако је тло на вашој локацији глинасто, тада ћете морати додати ријечни пијесак или направити земљани насип, што ће створити погодне услове за биљку.
Можете засадити грмље тамо где пре тога расту и једногодишње и вишегодишње биљке, али уз припрему земљишта, додајући тамо минерална и органска ђубрива која ће заситити тло храњивим материјама неопходним за добар раст, развој и род. Ово се мора учинити унапред.
Избор младице
Избор саднице је веома важна тачка, углавном од ње зависи које ћете усеве уклонити са грма и колико дуго ће доносити плодове. Пре куповине консултујте се са специјалистом за расаднике или продавцем у специјализованој продавници. Не препоручује се куповина садница из руку, јер вам неће моћи дати никакве гаранције за њих.
Приликом куповине пажљиво прегледајте биљку. Коренов систем треба да буде разгранат, без оштећења, трулежи и сувих површина. Изданци такође треба да буду без мрља, што је знак болести, буђи или маховине. Морају бити јаки и издржљиви. Обратите пажњу на њихову кору, на њој не би требало бити оштећења.
Ако је за нову биљку потребан транспорт или мало складиштења, онда се корење мора умотати у влажну крпу или умочити у глинену кашу. Ова метода неће дозволити да се корење осуши.
Пре него што посадите саднице, морате их припремити. Да бисте то урадили, морате одрезати врхове изданака тако да дужина сваког није већа од 20 центиметара. Овај препарат промовише боље гранање. Не заборавите да уклоните све делове који су можда оштећени. Приликом орезивања увек користите алат за прање како бисте избегли инфекцију или израслине.
Занимљива чињеница. Људи који раде у предузећима са отровним супстанцама или тешким металима који се у великим количинама налазе у ваздуху требају огрозд. Бобице огрозда садрже велике количине пектина, који доприносе уклањању свих токсина из људског тијела и чишћењу.
Правила слетања
Пре садње садница у отворено тло, потребно је унапред припремити локацију и направити рупе. Схема садње се не разликује од оних које се користе за садњу других сорти. Рупе треба лоцирати на инсистирању на 1 метар дуж реда и један и по метар између редова. Ако планирате користити технику за бригу о биљкама, морате оставити више простора између редова за њен пролаз.
Пречник рупе би требао бити нешто већи од кореновог система, по правилу је 60 центиметара. Затим морате да их оплодите. Да бисте то урадили, помешајте 2 канте хумуса са 2 канте тресета, додајте 300 грама пепела, 300 грама фосфата, 40 грама калијума и 150 грама креча и добро промешајте. Затим лагано раширите корење саднице и спустите га у рупу тако да коренов овратник остане изнад нивоа земље, напуните га земљом тако да не остане празнина, утабајте га и обилно залијте.
Када завршите, положите слој тресета, пиљевине или сламе. Малчирање ће задржати влагу у тлу, спречити развој корова, што ће омогућити биљци да прими више кисеоника и хранљивих материја.
Нега балтичког огрозда:
Балтички огрозд не захтева посебну негу. Све што му је потребно за добро плодовање је редовно заливање, уклањање корова, отпуштање, малчирање, обрезивање два пута годишње и периодично храњење. Можда ће вам требати и ослонац који ће помоћи гранама да се не савијају под тежином плода.
Нега земљишта
Залијевање треба извршити када се земља осуши 5 центиметара у дубину.
Следеће заливање након садње потребно је биљци, када почну да се формирају јајници и млади изданци, по правилу је ово почетак јуна.
Даље заливање се врши током периода сазревања плодова. Трећи пут - у јесен, када је жетва већ убрана.
За залијевање младих биљака довољна је једна канта за сваки грм. Када биљка напуни две године, морате потрошити 3 или 4 канте воде за сваку. Искусни вртларци препоручују копање малих утора око биљке како би млаз био правилно усмерен.
Превенција болести
Балтичка сорта је биљка отпорна на многе болести, али на њу могу утицати неки штеточини који могу нанети велику штету биљци. Превенција је одличан начин заштите грмља огрозда.
Да би се биљке заштитиле од напада лисних уши, мољаца и пиљевине, препоручује се третирање раствором пепела брзином мешања 1 кг пепела са 3 литре воде. Или третирајте инсектицидима и акарицидима.
Такве радње потребно је извршити и пре него што пупољци почну да цветају. У случају напада штеточина, поновите поступак након завршетка цветања.
Ако приметите смеђе мрље на гранама или лишћу или светло цветање на унутрашњој страни листа, онда морате третирати грмље раствором бакар сулфата. Обрада се врши на пролеће.
Ђубрење
Огрозд обилно и дуго доноси плод ако расте на плодном тлу, па је важно редовно храњење. Током сезоне ђубрива се примењују три пута.
Први пут се користе за храњење на бази азота и калијума. Ово се ради у пролеће. Гнојива је потребно примијенити након залијевања тла како би се храњиве твари у већој количини и брже допремале до коријена. Након храњења, тло се мора олабавити.
Када копате земљу у пролеће, додајте не више од 50 грама амонијум нитрата, то ће омогућити грму да се брже и боље развија.
Следећа прихрана врши се по завршетку цветања. У овом периоду погодна су сложена минерална ђубрива која се могу купити у расаднику или у специјализованој продавници.
Трећи пут се на јесен примењују иста комплексна минерална ђубрива. Ова прихрана је потребна да би се биљка заситила супстанцама које су јој потребне за формирање пупољака следеће године.
Веома је важно да азот није укључен у састав ђубрива које се примењују други и трећи пут, јер стимулише раст зелене масе, што је опасно пре почетка мраза, а у периоду формирања бобица може зауставити њихов развој.
Добра опција била би додавање 20 грама фосфата и 12 грама калијума у тло на јесен. Када напуни шест година, ова доза се може удвостручити.
Подршка за балтичку сорту огрозда
Балтичком огрозду почиње да треба подршка када постане одрасла биљка и његове гране почну да леже на земљи под тежином плода. Носач се поставља помоћу дрвених колца који се постављају око грма. Важно је да се улози пре уградње третирају антисептиком. Ако као носач користите металне стубове, они морају бити претходно обојени како би се избјегла оксидација. Можете и растегнути мрежу око ње, можете за њу везати гране и померити је на потребну висину.
Обрезивање
Обрезивање игра важну улогу у нези биљака. Помоћу ње можете формирати грмље, ажурирати их и спречити болести и штеточине. У прве три године врши се да би се грму дао правилан облик. Да би се то урадило, коренски изданци се готово у потпуности исеку, а половина скелетних грана се пресече.
4 године након садње потребно је годишње уклањати изданке који задебљавају засад. Ово је углавном повезано са оштећењем или неправилним растом. Будући да се плодови развијају на младицама старим не више од 6 година, нема смисла остављати старије изданке. Уклањањем непотребних, слабих изданака, стимулишете раст нових који могу донети добре приносе.
Формирање грма врши се у јесен, након што је лишће потпуно отпало. У пролеће се обрезивање врши пре него што пупољци процветају.
Трећа резидба се врши ради повећања приноса. Да бисте то урадили, потребно је да одсечете врх свих изданака, остављајући на њима 7 листова.
Берба и складиштење
Берба почиње у зависности од региона раста. Обично почиње у августу, а завршава у септембру.Брање бобица потребно је сувог дана ујутру или увече. Сазревање се јавља у различито време, па се сакупљање може поделити у неколико фаза, сакупљајући прво оне које су зреле, остављајући их још недозреле и враћајући се по њих после две недеље. Неки људи беру све бобице одједном.
Воћно стабло балтичке сорте огрозда врло је јако и по правилу остаје на бобицама при берби. Да бисте сачували бобице, биће потребно мало напора да одвојите стабљике.
Ако одлучите да задржите бобице, морају се осушити, а затим ставити у кутије. На хладном и сувом месту чуваће се нешто више од недељу дана. Да бисте продужили рок трајања, огрозд ставите на доњу полицу фрижидера.
Што се тиче очувања, онда су за то погодни зелени, потпуно зрели или презрели плодови.
Припрема биљке за мраз
Балтичка огрозд је биљка веома отпорна на мраз којој није потребно склониште до -35 степени. Довољно је извршити орезивање пре почетка хладног времена, наносити ђубрива на бази калијума и фосфора и обилно залијевати.
Такође је потребно савити изданке на земљу и покрити их слојем снега.
Ако живите у регијама са посебно оштрим зимама, тада морате покрити тло слојем малча од смрекових грана и покрити биљку тканим материјалом.
Репродукција
Репродукција балтичке сорте огрозда се не разликује од других сорти и јавља се резницама, дељењем грма или раслојавањем.
Најједноставнији и стога најчешћи метод је слојевитост. У овом случају, изданци у доби од једне или двије године савијају се на тло, прекривају земљом, на њих се ставља мали терет и обилно залијева. Током читавог периода раста и развоја, нова биљка мора да се огрће и залије. У јесен се млада биљка одваја од матичне биљке и пресађује у саксију.
Ако одлучите да своју биљку узгајате резницама, то морате учинити у јуну. Да бисте то урадили, потребно је да од грма одрежете изданке дугачке 12 центиметара, док морају имати најмање два интернодија. Резултирајући резници морају се ставити у посуде на дубину од око 2 центиметра.
Приликом садње резница пазите на размак између њих у реду од 3 центиметра, између редова од 7 центиметара.
Да бисте размножили биљку дељењем, мораћете да ископате грм, поделите коренов систем на такав начин да млади изданци остану на сваком делу биљке и посадите их. Све се мора урадити пажљиво како се не би оштетио коријенски систем.
Болести и штеточине
Балтичка огрозд отпорна на болести биљка и ако се правилно бринете за њу, највероватније се никада нећете сусрести са болестима и штеточине... Ипак, понекад ово грмље може напасти инсекте као што су: лисне уши, мољци, мољци и жуте пиљевине. Такође можете наићи на двоструко лишће, што доводи до потпуне стерилности биљке. Ова болест се може препознати по увијеним и деформисаним листовима и пупољцима. По црвеним отеклинама на лишћу можете утврдити да су се лисне уши појавиле на биљци. Пилане једу лишће, а мољац плодове изнутра, остављајући за собом једну паучину.
Да би се ослободили зимовалишта, потребно је грмље прскати хербицидима, инсектицидима и акарицидима у првом месецу пролећа.
Третирање биљке раствором бакар сулфата помоћи ће да се избегну гљивичне болести.
Закључак
Није изненађујуће што сорта балтичког огрозда добија на популарности, јер заиста заслужује пажњу. Грмови ове биљке дају одличне приносе уз класичну негу. Отпорне су на мраз, што им омогућава да се узгајају било где у земљи. И има високу отпорност на болести, што вам омогућава да их узгајате у свом врту дуги низ година.