Крмна бундева

Избор семена није лак, посебно при избору семена за садњу директно у отворено тло. Да би очекивања постављена на усеву била оправдана, морате узети у обзир многе детаље о вртној култури и о особинама бриге за њу. Бундеве нису изузетак.

Сорте

Бундева је биљка из породице бундева, из зељастог рода, има до 30 подврста. Биљно воће са тврдом кожом, сочном пулпом, стандардна палета боја укључује жуте, наранџасте, крем или мешане нијансе ових боја, у широком спектру облика - од савршено округлих до спљоштених. Научници су узгајали огроман број врста и сорти бундеве, па вртлари било које регије наше земље могу уживати у овом поврћу на својим парцелама.

Најчешће врсте бундеве су тврда, великоплодна и мушкатни орашчић. Сви се користе на разне начине и подељени су на крмене, украсне и трпезарије.

Вреди одмах идентификовати упутства за употребу бундеве, место њене употребе и намену за горе наведене врсте. Дакле, декоративни тип користи се као декор за вртне парцеле, повремено у кухању, јер већина врста ове врсте има одличан укус. Крмни тип се активно користи у сточарству за исхрану стоке. Табела се користи у кухињи.

Класификација

Сорте бундеве могу се класификовати према одређеном принципу или карактеристикама, то може бити:

- период сазревања: рано, средње и касно сазревање;

- на територијалној основи;

-по облику биљке: грмолико, дуголисно, кратколисно;

- по тежини: велики, средњи, мали;

- за употребу: украсне, трпезарије, сточна храна;

- по садржају шећера или других минерала;

- по дебљини коре, боји пулпе итд.

Мушкатни орашчић од бундеве

Имају прилично сочну и истовремено влакнасту пулпу. Њихова посебност је присуство занимљиве ароме сличне мешавини ораха и ананаса. Распон боја спољне љуске тиквице је веома широк, који се може мењати како плод расте. Најчешће боје су наранџаста и беж. Иста ситуација је и са обликом бундеве, све карактеристике облика зависе од специфичне сорте. Можете пронаћи округле, спљоштене, овалне итд.

Прапостојбина бундеве је Мексико. Тамо можете пронаћи шампионе у тежини бундеве, која може порасти више од цента. Али мексичке бундеве познате су по огромној величини и укусу. Прича се да управо у Мексику расту најукусније бундеве.

Да би се добила зрела жетва са баштенских парцела које се налазе у средњим руским географским ширинама, овој биљци треба посветити велику пажњу. Пожељно је садити тиквице не са семенкама, већ са садницама. Под овим условом, проценат сазревања огњишта биће много већи од оног код биљака које су расле из семена директно посађеног у земљу. Бундева јако воли сунчеву светлост и воду, па је препоручљиво да је посадите на подручјима која су скоро увек под сунчевим зрацима и не штеде воду приликом заливања. Оптимално растојање између две биљке бундеве је од пола метра или више, колико то дозвољава величина баштенске површине.

Сорте

Сорта "Бисер"

Разноликост "Витамин» чак га и деца воле због атрактивне ароме и слатке пулпе.Ове бундеве имају висок проценат садржаја шећера, сочност, која долази не само током раста, већ и током складиштења. Искусни вртларци знају да је за дуже очување бундеве потребно откинути је стабљиком. "Витаминнаиа" има такав назив с разлогом, јер је богата витаминима - А, Ц, микроелементима - калијумом, магнезијумом и манганом. Боја плода је наранџаста са широким зеленим пругама, тешка преко 5 килограма.

"Прикубанскаиа" једна од најпопуларнијих сорти међу руским вртларима. Ова сорта је прилично раног периода сазревања, цилиндричног облика, тешка три до пет килограма.

«Пеарл» једна од највећих сорти. Бундеве сазревају 8-9 килограма, месо је нежно, мирисно, тамно наранџасто.

оцена "МиранидиКиоја"

Роуге Вифе де Тамп, назив је јасан, француски научници су радили на стварању сорте. Ова сорта се активно користи у кувању за исхрану стоке. Бундеве нарасту до два десетина килограма. Упркос огромној величини и црвеној спољној боји, унутра је нежна, слатка, сочна пулпа, жуте боје.

"МиранидиКиоја" добијен је у Италији, која има валовиту кожу са додатним испупчењима. Просечна вредност плода је 10-12 килограма, са слатком и ароматичном пулпом наранџе.

Сорта "Диња", као што име говори, има месо са укусом диње. Сама биљка не захтијева додатно одржавање, воли пуно слободног простора гдје може слободно распршити лишће. Плодови су округли, велики, неколико десетина килограма, жуте боје. Има добре приносе и дуг период складиштења.

Разноликост "Хоккаидо» је узгајан у Јапану. По изгледу јесте крушке, жуто-наранџасте или црвенкасте боје са ситним плодовима, тежине до два килограма. Има сладак укус са нотама кестена.

оцена "Хокаидо"

Сорта "Буттернут" има издужене плодове у облику тиквица, стога је класификован као тиквица, што се са енглеског преводи као „тиква“ - бундева, тиквице. Спољна љуска је глатко жуте боје, са влакнастим наранчастим месом.

Крмне бундеве

Главна сврха ових бундева пронађена је у сточарству, где се активно користе као храна за стоку. Животињама се даје и свеже воће и силажа са житом или његовим отпадом уз додатак бундевине пулпе. Узгајивачи примјењују такву храну за животиње како се повећава постотак млијечности код крава, повећава се садржај масти у млијеку, а примјетан је и пораст репродуктивне функције животиња. Плодови крмних сорти немају изражену арому и практично су неприкладни за кулинарство.

Сорте

Сорта "Волзхскаиа греи-92"

Сорта "Стофунтовка" високо родни, средње зрење. Једна је од најпопуларнијих сорти. Густа кожица плода омогућава плоду да не изгуби своја својства скоро током целог зимског периода и добро се преноси на било коју удаљеност. Плодови стандардног округло-сферног типа, са жуто-наранџастом спољном бојом и благом сивом бојом.

Разноликост „Волжскаја сива-92» назван је тако с разлогом, добро расте у региону Волге и има најстабилнији имунитет на локалне болести. Велики приноси, велики плодови - преко два десетина кг. Споља, светло сиве боје, са густим жуто-наранџастим сувим месом.

Украсне бундеве

Овде је најшири асортиман облика и боја бундева. Због ових квалитета изузетно су популарни у хортикултури. Сваки вртлар ће моћи пронаћи нешто по свом укусу међу свом овом разноликошћу. Ретко се користе изван украса или декорације. Саде се уз помоћне зграде или друге грађевине у башти, попут видиковаца или љуљашки, као и живе ограде дуж ограде, где светле, различито обликоване мале бундеве привлаче пажњу и лети и зими.

Сорте

Сорта "наранџаста" има мале плодове, до 300 г, и веома је сличан наранџама због заобљеног облика и наранџасте боје.

оцена "наранџаста"

Разноликост "Баби Боо" има заобљене плодове са ребрима на кожи, беле боје прошаране или млечне.

"Слатка кнедла" има ситне плодове, до 0,5 кг, и занимљиву хетерогену боју коже. Главна боја је жута, која је допуњена белим тачкама и зеленим пругама.

"Клеин Бицолор" има плодове који личе на крушку, са карактеристичном поделом хоризонтално на две боје - жуту и ​​зелену. Стога је сорта популарна не само међу вртларима, већ и међу цвјећарима.

оцена "кнедла"

"Цхалмоид" најзанимљивија сорта украсних бундева. Занимљив је по разноликости не само облика и боја, већ и подврста које је готово немогуће класификовати, због чињенице да се сваке године појављују нове. Обично покушавају да класификују ову сорту према облику плода бундеве. Од најчешћих, вртларци разликују облике сличне мандарини, крушки или звезди.

Декоративне сорте не захтевају посебну негу. Да би се бундеве одушевиле својим присуством у хладним јесенским данима, препоручљиво је садити саднице на отвореном тлу првих дана лета. Ако је летњи период кратак, онда је препоручљиво посадити бундеву садницама. Украсне бундеве воле често отпуштање тла и велику количину воде. Ова врста биљака често има облик грма; налазе се и биљке са прилично дугим изданцима. Такве биљке се користе за украшавање или маскирање вртних кућа и зграда - шупа, љуљашки, ограда итд. Често су ове гране значајне тежине и потребна им је додатна подршка.

Корњача

Покушајмо сада сортирати бројне сорте бундеве према територијалном принципу.

Тврде сорте

оцена "Осмех"

Названи су тако због прилично тврде спољне љуске плода. Најчешће укључују сорте отпорне на мраз са раним периодом сазревања, са малим плодовима. По изгледу, ове сорте се могу препознати по петостраном лишћу, ребрастој стабљици и длакавој стабљици. Семе ових сорти је велико, најчешће са обрубом другачије боје. Плодови ових сорти нису погодни за дуготрајно складиштење, али су врло погодни за прављење сокова.

Сорте

Разноликост "Осмех" рано зрео са добрим приносом, до једног и по туцета бундева са једног малог грма. Сазрева у року од 3 месеца након клијања и за то време плодови могу задржати сва својства. Плодови са мирисном, али не и сочном пулпом, наранџасте боје са јарко видљивим пругама.

Сорта "Наранџасти мед Ф1" средње зрење са сочном пулпом и укусом меда. Поседује јак имунитет на гљивице и инсекте. Спољна боја је жуто-наранџаста, коју надопуњују зелене пруге. Плодови издуженог облика, благо спљоштени при врху и дну, расту до 5 кг, који се дуго складиште и лако подносе транспорт.

разред Жир

Сорта "Жир" има прилично занимљив облик плода. Најчешће изгледају као жир, а могу бити различитих боја, од беле до црне. Рано зрела сорта са жутом и сланом пулпом.

Разноликост "земичка" раног сазревања, истиче се наранџастим и врло слатким месом. Принос сорте је већи када се користи метода садње садница. Кожа плода често је подељена на неколико сегмената боје, који су допуњени белим пругама.

Разноликост "Беба" - име које говори само за себе. Непретенциозан је у бризи и не заузима много простора на башти, има високе стопе приноса када се узгаја и садницама и садницама. Сазрева у року од 75-85 дана.

Сорта "Грибовскаиа бусх" има заобљене плодове наранџасте боје са зеленим пругама, тежине до пет килограма.Пулпа је чврста, слаткасте, наранџасте боје.

Сорта шпагета

Сорта "Мозолевскаиа" има наранџасту боју плода са зелено-смеђим узорком. Пулпа је слатка, сочна. Просечна тежина бундеве је пет килограма.

Сорта шпагета односи се на рано. А сорта је добила име јер се након кувања пулпа распада у засебна влакна, која се могу јести као дугачка свима позната тестенина - шпагети.

Сорте са великим плодовима

сорта Грибовскаиа Зимниаиа

Као што можете лако погодити, ове сорте укључују бундеве, које узгајају прилично велике плодове. Али овде је вредније фокусирати се не само на карактеристике тежине, већ на однос зрелог воћа према величини одрасле биљке. обично такве сорте имају одличну предиспозицију за дуготрајно складиштење.

Сорте

Сорта "Кросхка" односи се на дуголисне биљке, са плодовима просечне тежине три килограма. Стога није сасвим исправно назвати ову сорту мрвицом, не само по спољашњим карактеристикама, већ и по величини заобљених плоснатих плодова. Средњег је зрења, кора плода је сивкаста са светлом, али не и сочном пулпом.

Разноликост "Сто фунти" касно сазревање и одавно је познато међу вртларима. Посебност је плод, савршено симетричан са сјајном, сегментираном кожом. Које могу бити широког спектра боја од беле до жуте и тежити до 10 кг. Пулпа није слатког укуса, има боју у белим и жутим нијансама. Раније је ова сорта била популарна у северозападном региону земље, јер је практично била једина која даје зрели род крајем лета или почетком јесени. Тренутно је створено и узгајано неколико сорти посебно за овај регион.

разред Кросхка

«Терапијски» лечити рано сазревање. Плодови су сивкасте боје са мрежастим узорком на кожи.

"Црумпет" воле обилну сунчеву светлост и скоро потпуно одсуство ветра. Има сладак укус, због тога се врло често једе свеж без прераде. Од других сорти се разликује по истакнутој спољној боји, наиме тиркизној. Плод је округао и сазрева довољно рано. Семе се сади у другој половини пролећа директно у отворено тло према класичној шеми садње, више од пола метра између биљака и више од метра између редова биљака.

"Грибовскаиа зима" има дуге плодове са испупчењима сиве боје, са слатком сочном пулпом.

разред Орешек

"Орах" рано и има добар квалитет чувања ако се складишти у добро проветреном простору. Плод има наранџасту пулпу са пуно семенки. Биљка воли органска ђубрива.

Разноликост "Душо" отпоран на мраз, па се може наћи чак и међу сибирским вртларима. За пун и брз раст биљка се мора хранити органским ђубривима. Плодови су округластог облика, наранџасте боје, са поделом коре на сегменте.

Сорта "Зора" сазрева 3-3,5 месеца након појављивања првих изданака. Спољна боја је необична и наранџаста је са сивим, ређе црним са ружичастим тачкама. Плодови су стандардног заобљено-спљоштеног облика, боја меса је такође стандардно наранџаста. Има имунитет против пепелнице, због тога је популаран у северозападном региону Русије.

разред Слаткиш

Сорта "Пепељуга" просечан период сазревања. Плодови су велики преко 10 кг. Због тога је биљка прилично велика по величини. Пулпа има не влакнасту структуру беле кремасте нијансе. Кожа је глатка и благо сегментирана. Саднице се саде средином пролећа, најчешће у априлу, а семе се сади или сади на отворено тло крајем пролећа или почетком лета, у зависности од временских услова.

Сибирска и Уралска област

Сорта пегавост

За ове територије важни су показатељи отпорни на мраз и рано сазревање у поврћу и постојаност имунитета.Недавно су у овој климатској зони узгајане само крмне сорте са ниским укусом и практично без ароме. Али захваљујући научној активности, већ је добијен велики број сорти које испуњавају све климатске захтеве и успеле су да се докажу.

Сорте

Разноликост "Осмех" Је украсна врста која се често користи за припрему разних јела. Издржљив, са средњим периодом сазревања и високим приносом. Просечан период сазревања је око 110-120 дана. Плодови наранџасте боје, тежине око једног килограма, који се разликују по добром чувању, бундеве су савршено очуване до средине зиме. Са једне биљке убере се до два десетина бундева са меком, сочно-слатком пулпом. Поред светле боје коже, сорта има изванредно лишће са великим лиснатим плочама. Због ових карактеристика сорта је уобичајена међу вртларима Урала и Сибира.

"Пегава" етаблирао се са добре стране у баштенском окружењу због своје отпорности на брзе и значајне промене временских услова. Ова сорта расте као мали грм са 3-5 изданака, који имају малу удаљеност између суседних чворова. Плодови за декоративну сорту су прилично велики и нарасту до три килограма. Спољна љуска је светло зелена са додатним светлим тачкама. А унутра бундева има меку наранџасту пулпу са карактеристичном аромом крушке.

Због високих приноса, чији је просек 330-350 тона по 1 хектару, ова сорта се често користи не само у декоративне сврхе, већ и могућност дуготрајног складиштења плодова. Све ове карактеристике, а посебно имунитет биљке на ниске температуре и значајне временске промене, баштованима су веома привлачне. Најважнији недостаци ове биљке укључују велику вероватноћу појаве пепелнице на биљци, за борбу против које је потребно користити хемијске и токсичне материје.

разред Россиианка

"Россиианка" рана сорта, за коју волимо вртларе. Уз неопходну негу, са једне биљке се сакупи око двадесетак килограма. Плодови расту 2,5-3,5 кг, пулпа је сочна, са израженим укусом диње. Сорта је отпорна на мраз, али препоручује се узгој ове сорте помоћу садница. Које се већ сад могу садити у земљу од средине пролећа, а у вуралске и сибирске регионе пре почетка лета, под стабилним временским условима. Локални вртларци знају да нема потребе журити са садњом садница, важно је сачекати стабилно време и побринути се да младе биљке не умру од мраза.

Ова сорта не захтева посебне услове складиштења, довољно је да се складишти на сувом, често проветреном месту.

Територија централне Русије и Московске области

степен исцељивања Лечење)

У овом региону Русије узгајају се све врсте бундеве. Ипак, овде постоје фаворити који су цењени и због јаког имунитета и због високих приноса.

Сорте

Сорта "Лечење" - рано сазревање и зимска издржљивост. Са сочном пулпом и пријатним укусима. Због тога се често користи за прављење пиреа или сока од бундеве.

Гаји се и садницама и без семена. За добијање садница, семе се сеје у априлу, на температурама изнад +20 ° Ц, саднице се појављују у року од једне недеље. У мају се сади на отвореном тлу. Вртлари препоручују претходно очвршћавање садница, јер се саднице дању остављају на свежем ваздуху, а ноћу уносе у затворени простор.

Да би се добила рана берба ове сорте, мора се испунити неколико захтева ове биљке. Прво, потребан вам је комад земље који је најдуже под сунцем.Друго, не садите друго поврће превише близу бундеве, јер веома воли слободан простор. Треће, биљка никада није против додатних ђубрива. Пошто сте испунили све ове услове, моћи ћете да уберете рану жетву која се може складиштити до шест месеци.

сорта Грибовскаиа Кустоваиа

Сорта "Грибовскаиа"љубав према могућности његове употребе у исхрани за бебе и дијететској храни. Сорта има невероватан рок трајања до 1 године, све до свеже бербе.

Велике бундеве расту на издуженим трепавицама, од пет и преко килограма. Плодови су округли, спољашње млечне боје и стандардне наранџасте пулпе. Кора је танка, али савршено толерише транспорт, чак и на велике удаљености. Искусни вртларци пишу да квалитет укуса након неколико месеци складиштења остаје исти, па чак и да се побољшава - постаје слађи и ароматичнији.

"Грибовскаиа грм-189" - семенке ове бундеве се саде директно у земљу. Према препорукама узгајивача, препоручљиво је то учинити крајем пролећа. Плодови су овални издужени, слични великом јајету, само жуте или благо наранџасте боје. Када почне процес сазревања, на кожи се појављује зелени узорак. Пулпа је слатка и ароматична, са стандардном жуто-наранџастом бојом.

разред Дацхнаиа

Сорта "Дацхнаиа" рано сазрева, са овалним плодовима који сазревају након 65-75 дана. Цењен је због високог приноса и отпорности на мраз. Биљке саме по себи нису захтевне, али ће ценити стално олабављивање тла и доста воде. Плодови су слатки, мале тежине, у просеку - три килограма. Чим се тло загреје до + 12-14 ° Ц, семе се може одмах посадити у отворено тло. Нема претходне припреме.

Сорте високог шећера (слатке сорте)

Сорта Атлант

Сорта "Кросхка" је најранији међу слаткишима, назван с разлогом. Мали простор за вас у башти и редовно заливање, то је све што овој биљци треба. Берба ове сорте сазрева након три месеца од првих изданака. Мале бундеве олакшавају живот домаћицама које не знају где да ставе додатну пулпу од великих плодова.

Највеће слатке бундеве су сорте Атлант и Биг МакТо су бундеве огромне масе, са касним сазревањем, слатке пулпе, изражене ароме. Воће расте преко пет десетина килограма.

Ове сорте ће веома ценити директне зраке сунца у врту. Они су добро очувани током читавог зимског периода, а пулпа до зиме постаје још слађа.