Како посадити копар
Садржај:
Копар је вероватно најчешћи и најомиљенији зачин. Додаје се многим јелима ради побољшања укуса и ароме. За украшавање свечаног стола користе и гранчице. Копру се ретко даје засебно место у башти, чешће се засаде сабију на њих. Прилично је непретенциозан, па у основи нема проблема са његовим узгојем. Али ако желите да добијете заиста велику жетву сочног зеленила, без суочавања са биљним болестима и инвазијом штетних инсеката, онда се морате придржавати неких правила приликом припреме тла, семена и бриге о засадима. Како садити копар описано је у чланку.
Како посадити копар. Прво, изаберите место
Пре свега, морате изабрати место где ће биљка бити најудобнија. Неопходно је почети са чињеницом да се, узимајући у обзир правила плодореда, искључе кревети на којима су пре копра расле шаргарепа, целер или першун.
Најбољи претходници копра су краставци, грашак, репа или купус. Ако планирате да засадите неколико усева на једном кревету, онда се копар може комбиновати са белим луком, кромпиром или купусом. Са свим осталим биљкама он није "пријатељ", односно на крају оба усева неће дати добру жетву.
Приликом заједничке садње, биљке распоредите тако да, када расту, не блокирају сунчеву светлост једна од друге. Копар јако воли сунчеве зраке, па му изаберите посебно светло место.
Не користите доломит као ђубриво; копар не подноси вапнење тла. Након што сте изабрали место, потребно је извршити фазну припрему тла. И вреди почети на јесен.
Када завршите вртне радове, ископајте земљу, уклоните све биљне остатке и ларве, ако их има. Што темељније изводите ове радове, мање ћете проблема са коровом и штеточинама имати у наредних годину дана.
Ако у близини постоје мравињаци, покушајте их уништити: тамо гдје постоје мрави, дефинитивно ће се појавити лисне уши. Приликом копања у тло додајте органско ђубриво. По вашем нахођењу, ово може бити хумус, компост, муллеин или пилећи измет.
Током зиме, ђубриво ће се окренути и до пролећа ће тло постати веома хранљиво. У пролеће, пре садње, не можете ископати тло, већ га само олабавити. А затим пар дана пре сетве добро изравнати и залијевати.
Да бисте посадили копар у земљу, морате припремити садни материјал
Осим припреме локације, потребно је и припремање семена. Због високог садржаја етеричних уља, семе копра дуго клија. Због тога их је потребно претходно намочити пре садње. Тако можете много брже добити пријатељске изданке.
Постоје различите методе намакања, фокусираћемо се на три најпопуларније.
- Најједноставнија опција. Ставите семе копра у памучну крпу или газу и прелијте топлом водом, пазећи да се крпа не осуши. После два дана семе се може посадити.
- Припремите посуду са врућом (око 60 степени) водом, ставите семенке копра у кесу од газе и потопите их у ову воду на неколико минута. Затим ставите семе у врећу у воду нормалне температуре и мењајте га сваких 6-8 сати.
- Ова метода је погодна за оне који имају акваријумски компресор. Ставите га у посуду напуњену водом, умочите семенке на исто место. Укључите компресор и оставите га тако 20-24 сата. То је трећа метода која обезбеђује најбрже клијање семена.
Важно је знати да се након сваког намакања семенке морају осушити на салвети или папирном убрусу на собној температури. Сејте само суво семе.
Како правилно посадити семе копра
Дакле, имате припремљен вртни кревет, припремљено семе, можете започети садњу. Време слетања можете одредити по устаљеном топлом времену. У случају раног пролећа, копар се може сијати већ средином априла.
Садња се може обавити на континуиран начин. Сипајте семе у припремљену бразду по потреби и проредите га након ницања садница.
Други начин слетања назива се мала слова - распоредите семе тако да између њих остане размак од 4-5 цм. У овом случају проређивање није потребно.
Без обзира који метод изабрали, морате се придржавати неких правила при слетању:
- тло мора бити влажно.
- семе мора бити продубљено за око два центиметра.
- размак између редова треба да буде најмање 20 цм како садња не би испала превише густа када биљке одрасту.
- немојте залијевати вртну гредицу након сетве семена. Млаз воде може истиснути семе и испрати га на површину.
- не користите пепео или доломитно брашно на кревету "копра".
- боље је не садити све семенке одједном, остатак сетве провести за пар недеља, а затим за пар недеља - на овај начин ћете дуже време бити снабдевени свежим зачинским биљем.
Како се бринути за копар
Посадили сте семе. Колико ће требати времена да се појаве први изданци. У просеку, то се дешава након неколико недеља. Али у ствари, све зависи од припреме пред сетву и климатских услова. Ако претходно нисте на било који начин припремили семе, највероватније ће проклијати за три недеље.
Приликом намакања испиру се етерична уља која инхибирају клијање семена. Тако ће припремљени садни материјал клијати за 5-7 дана. Ако је време хладно и просечна дневна температура ваздуха је +5 степени, онда ће се копар појавити на површини за 15-20 дана. А ако су се ваздух и тло загрејали до + 15 ... + 20 степени, тада ће се време клијања преполовити.
Брига за копар неће вам одузети много времена, али ће ипак захтијевати мало труда. Након што се саднице појаве и мало ојачају (пар седмица је довољно), морат ће се прориједити. Зашто је непожељно то учинити одмах? Ако биљке седе преблизу једна другој, постоји шанса да извучете више изданака него што је планирано, па морате деловати врло пажљиво.
Ако нема довољно падавина, не заборавите залијевати копар. Учините то свака три дана увече. Кад се тло осуши, копар постаје жут, вене и престаје бити сочан.
Обавезно оплените и отпустите тло. Корови узимају хранљиве материје из земље које су предвиђене за копар и згушњавају садњу, стварајући повољно окружење за штеточине и болести.
У случају неочекиваних мразева, копар прекријте преко ноћи пластичном фолијом или геотекстилом. Пазите на стање зеленила, оно ће увек сигнализирати ако нешто крене наопако.
У случају пожутења или увенућа зеленила, храните га органским материјама или сложеним минералним ђубривом.
Како садити копар на отвореном тлу - нестандардне методе сетве

Поље засађено копером. Пољопривредно земљиште
Осим пролећне сетве познате сваком вртлару, можете прибећи и нестандардним методама - посадите копар у јесен или зиму.
Ова зимска садња обезбедиће вам најранију жетву.
За јесењу садњу потребно је сејати семе у другој половини октобра или у првим данима новембра. Предност ове садње је што семе не треба натапати - сви етери ће се испрати растопљеном водом. Семе ће морати да се продуби још око 3,5 цм. Након тога тло се не може сабити, већ га морате покрити геотекстилом и добро учврстити по ободу.
Ако сте пропустили слетање на јесен, не брините, можете то учинити зими.Очистите жељени кревет од наноса снега, растресите садни материјал по његовој површини, положите слој земље (не смрзнуте грудвице, већ земљу) или компост на врх. И онда можете поново да баците снег на врх.
Саднице ће се појавити чим се снег отопи и тло почне да се загрева. У то време обавезно храните азотом како би копар активније растао и био јачи. Али током целе вегетације не користите азотна ђубрива више од два пута. У супротном, зеље ће акумулирати нитрате.
Након појављивања три права листа, саднице проредите. Даља брига о биљци се не разликује од онога што је горе описано.
Берба
Копар купљен у продавници никада неће бити тако сочан и ароматичан као онај који уберете из баште. Копар можете почети сакупљати након што грмље нарасте двадесетак центиметара. То ће се догодити 20-25 дана након клијања.
Ако до овог тренутка нисте довољно проредили садњу, извуците биљке за корење. Ако се биљке налазе на довољно удобној удаљености, онда морате пажљиво убрати лишће, покушавајући да не ометате копар, тако да наставља да расте.
Да би убрано зеље дуже остало свеже, пре бербе неко време прскајте копар водом из боце са распршивачем.
Копар није тешко узгајати, а овде нема посебних трикова. Потребно је само да се придржавате неких једноставних правила, а жетва ће бити веома богата.