Крушка Иаковлевскаиа

Током протеклих деценија, све се много променило, а сада се вртларима нуди велики избор сорти. Међутим, зимски сортни облици, чији плодови могу задржати своје квалитете током дужег временског периода, више од 2 месеца, још увек се не могу пронаћи у толиком броју. Посебно, практично нема шта да се изабере за узгој на територијама које се налазе изнад региона Липетск или Тамбов, будући да је за сорте касног периода сазревања потребна одређена количина да би њихово дрво и плодови добро сазрели топлоте и светлости. У регионима где је летња сезона кратка и хладна, ова количина можда неће бити довољна. Ипак, одгајивачи су узгајали сорте крушака које сазревају у септембарско-октобарским данима, а плодови се могу чувати до новогодишњих празника, а можда и дуже. Једна од ових сорти је јаковљевска крушка. Из овог материјала ћете научити његове детаљне карактеристике, као и прочитати критике људи о овој крушки.

Кратак излет у историју

Крушка Иаковлевскаиа: фотографија сорте

Крајем деведесетих година 20. века узгајивачи Државног научноистраживачког института за генетику и оплемењивање воћних биљака по имену Мичурин укрстили су сорте крушака „Толгарскаиа Беаути“ и „Кћерка зоре“, па је тако добијена читава група хибрида : "Ника", "Чудотворна жена», «Ектраваганза"," Иаковлевскаиа ". Након много експеримената, све ове сорте су добиле статус различитих сорти крушака са мало сличним, али ипак одвојеним карактеристикама.

Крушку Јаковлевску узгајали су такви узгајивачи као што су: Иаковлев С.П., Цхивилев В.В., Савелиев Н.И., Грибановски А.П. Од 2002. године ова сорта је званично наведена у државном регистру и препоручује се за узгој у Белгородској, Воронежској, Курској, Липетској, Ориолу, Тамбовској области.

Као што вртларци примећују, сорта крушке Иаковлевскаиа савршено се прилагодила и обрадује богатим плодовима још северније, на пример, у Московској области, у Јарославској и Лењинградској области.

Крушка Иаковлевскаиа: опис сорте и карактеристика

Дрво је средњег раста. Одрасле јаковљевске крушке могу нарасти и до десет метара високо, али много зависи од подлоге на коју је дрво калемљено. Годишњи прираст је двадесет пет до тридесет цм у висину, петнаест цм у ширину. Круна је прилично правилна, широка, у облику пирамиде, средње густа.

Голи изданци, црвено-смеђе боје, средње дебљине, расту вертикалније. Листови су средње величине, тамнозелене боје, дугуљасти, у облику овала, површина им је глатка, сјајна. Рубови листова су назубљени, у малој зубици. База листа је тупа, сама плоча листа благо се савија према горе.

Постоји и велики број сочива. Бубрези су средње величине, савијени уназад, глатки, у облику конуса. Листна петељка је средње дужине и дебљине. Стипуле у облику шила.

Сорта крушке Иаковлевскаиа доноси мешовито воће, будући да се плодови формирају на свим врстама воћних гранчица.

Јаковљевска крушка је скоро самооплодна, али да би се плодови боље везали, морате у близини засадити крушку било које врсте, али сличну у цветању. И тако ово није сам себи циљ, јер ће на приватној баштенској парцели плодови добијени са једног одраслог дрвета без опрашивача бити довољни за целу породицу, па чак и у изобиљу.

Сорта почиње касно доносити плодове. Први плодови сазревају тек од пете до шесте године након садње.

Крушка Иаковлевскаиа припада зими, али из разлога што време бербе пада на дане септембар-октобар, ова крушка се може сматрати јесенском врстом. Заиста, техничка зрелост плодова почиње, по правилу, од 15. септембра. Али често воће остаје да добије садржај шећера до октобарских дана. Тада крушке могу добити боју и добити сочан укус као додатак.

Карактеристична карактеристика сорте крушке Иаковлевскаиа је да се плодови могу складиштити дуго. У затвореном простору воће може задржати својство до новогодишњих празника. Приликом стварања оптималних услова за очување, уз ниске температурне услове и влагу, крушке ће моћи да преживе до пет до шест месеци.

Показатељ приноса сорте је пристојан. У комерцијалним размерама обично достиже сто седамдесет осам центара по хектару. Од крушке од десет година не може се уклонити најмање четрдесет до педесет кг воћа.

Што се тиче отпорности на зиму, ова сорта заузима не последњу позицију - већа је од просечне величине сорти узгајаних у Руском центру.

Научници су спровели испитивања - вештачки смрзнуте крушке зими, довеле су температурне услове на минус тридесет осам степени. Као резултат тога, на ткиву кортекса и камбијума забележено је само 1,1 бод оштећених делова.

Плус, јаковљевска крушка има јак имунитет на гљивичне инфекције, на пример, на красту, широко распрострањену болест коштица, као и на ентомоспориозу.

Крушка Иаковлевскаиа: особине воћа

Крушка Иаковлевскаиа: фотографија сорте

Јаковлевски крушке су врло декоративне - прилично су правилне, дугуљасте, у облику стандардне крушке. Величина је велика - једно воће тежи од сто двадесет до двеста десет грама.

Кора је глатка, уједначена, средње дебљине, има малу масноћу, прекривена танким слојем воштаног премаза, осмишљена да штити од негативних утицаја климе.

Са техничком зрелошћу плодови су равномерно обојени у зелено, са пуном зрелошћу кора се префарбава у жућкасту боју. Бочна страна, која се налази на сунчаној страни, прекривена је израженим црвенкастим руменилом.

Ноге плодова су средње дужине и дебљине, савијене. Шоља је полуотворена, не отпада. Јело је широко, средње дубине. Језгро у облику лука.

Семенске коморе су затворене, средње величине. Семенке су мале величине, конусног облика и смеђе боје.

Унутрашњи садржај је средње чврстоће, сочан, кремасте боје. Пола путерасто, има мало гранулације. Оцена укуса дегустације - четири и по поена од пет.

Плодови сорте крушке Иаковлевскаиа одликују се деликатним ароматичним својствима, са нотама цвећа и пријатним слатким укусом, благо кисели.

Воће укључује: шећере (11,6%), титриране киселине (0,4%), суве материје (12,8%), П -активне супстанце - 148 мг на сто грама, аскорбинску киселину (10,1 мг на сто грама).

Плодови ове сорте могу се савршено и дуго складиштити, а транспортност им је добра.

Јаковлевски крушке универзалне намене. Обично се зимске сорте воле због њихове безбедности, захваљујући којој чак и зими можете уживати у укусу свежих крушака. Од воћа се праве и џем, џемови, компоти, мармелада, бели слез. Осим тога, крушке се могу осушити и направити од домаћег вина.

Као и већина високородних сорти, сорта коју разматрамо има један недостатак - ако је круна јако густа или сазрева велики број плодова, онда се могу сломити. С тим у вези, дрво треба благовремено орезати и проредити, осим тога, јајници се могу нормализовати након што је крушка избледела.

Крушка Иаковлевскаиа: прегледи вртлара

Крушка Иаковлевскаиа: фотографија сорте

Велики број вртлараца позитивно говори о сорти крушке Иаковлевскаиа.Пошто постоји мало зимских сорти које добро расту и доносе плодове у средњим географским ширинама. Једина негативност о којој говоре није најбољи укус воћа, али, као што знамо, нема друга по укусу и боји.

• Алена, 36 година, Липецка област: „Свидела ми се сорта јаковљевска крушка због очуваности, може се складиштити до последњих дана јануара. Плодови су укусни и сочни, у почетку благо оштри, јер је ово сорта зимског периода сазревања. Симптоми краста појављују се само током кишне летње сезоне. У сврху превенције, пршим крушке у пролећној сезони пре него што пупољци процветају, користим 3% бордо течности. Понављам манипулацију годину дана касније, штити 2 сезоне. Такође сам приметио да сорта воли влагу. Изградио сам жлебове по ободу круга дебла, залијевајући пре него што почну да се формирају пупољци и након цветања, 5 канти по крушки након 1 дана. Као резултат тога, показатељ приноса постаје тридесет посто већи. Али сорта почиње касно доносити плодове. Ја сам само 5 година након садње порасла неколико цвасти. Али са 6 година цела крушка је већ била у плоду. Али ово се сматра особином већине сорти крушака, колико ја то разумем. "
• Александар, 40 година, Смоленск: „Прије неколико година посадио сам зимску зрелост крушке на свом врту, јер нова млада генерација воли јести свјеже крушке у зимској сезони. Избор је био између две или три сорте Мичурин; као резултат тога, посађена је сорта крушке Иаковлевскаиа. На мојој башти већ расту летње сорте и један јесењи период зрелости - „Сећање на Јаковљева“. Знам да дрвеће не толерише вишак влаге у пределу кореновог овратника, с тим у вези, садио сам садницу две године на малу хумку. А остало је све, као и увек. Дрво је почело брзо да расте, већ са 3 године имало је неколико малих цвасти, од њих није било ништа. До 4. године већ је порасло неколико плодова. Мојој породици и мени су се допали по укусу, па очекујемо издашније приносе за следећу годину. Крушка Јаковлевскаја нас није ни на који начин повредила. "

Резиме

Крушка Иаковлевскаиа дефинитивно ће вас одушевити сочним и укусним плодовима који се могу дуго складиштити. Само требате бити стрпљиви и сачекати да дрво почне да доноси плодове, јер се то дешава прилично касно у току дана.