Крушка Венера

Упркос чињеници да крушка доста губи на јабуци у популарности, има доста љубитеља овог укусног и ароматичног воћа. Захваљујући селекционим радовима, вртларци имају на располагању велики избор сорти крушака које имају не само одличан укус, већ и добру отпорност на мраз, разне болести и штетне инсекте. Као и свака вртна биљка, крушка захтева одређену негу. А награда вртларцу за његов рад биће укусно и сочно воће. Детаљније ћемо размотрити крушку Венера.

Крушка Венера: опис и карактеристике сорте

Крушку Венеру су научници Иу.А. Петров и Н.В. Ефимова при укрштању сорти добили у Истраживачком институту за хортикултуру не-црноморске зоне "Бере Винтер"И" љубазна Лоуисе ".

Висина стабла у сорти крушке Венус, по правилу, не прелази четири метра, круна је прилично раширена, а гране (посебно младе) су благо спуштене према доле. Кора је светлосмеђа, овалног лишћа богате зелене боје, са фино назубљеном ивицом, благо савијеном дуж централне линије. Крушка Венус цвета прилично рано, у поређењу са многим другим сортама, цветови су бели и имају врло јаку арому.

Према периоду сазревања, сорта крушке Венус може се приписати раним јесенским сортама, берба се бере у првој половини септембра. Плодови се јављају пете или седме године, плодови имају класичан облик крушке, просечне величине (тежина од 100 до 200 грама). Кожа је прилично танка, али упркос томе, плодови могу дуго задржати свој интегритет и тржишни изглед, не само на дрвету, већ и када су састављени. У процесу сазревања, крушке мењају боју из зелене у жуту са ружичастим "руменилом". Штавише, „руменило“ се обично налази на страни плода, која је добила више сунчеве светлости. Месо плода је нежно, умерено сочно, прилично слатко, али ипак благо кисело.

Сорта крушке Венус, уз добру негу, годишње доноси плодове, док одрасло и снажно дрво може произвести до 35-40 килограма плодова по сезони.

Венера крушка: предности и недостаци

Када планирате да засадите ново воћко или грм, сигурно ћете прво проучити све његове предности и недостатке. Предности сорте крушке Венус укључују:

• висока отпорност на мраз.
• отпорност на болест као што је краста, која може значајно смањити, или чак уништити усев.
• добар и стабилан принос.
• не само укусно, већ и прелепо воће.

Ако говоримо о недостацима сорте крушке Венус, онда ће то највероватније бити измене неких тачака са листе предности:

• упркос декларисаној отпорности на мраз, биљци при узгоју ове сорте у хладним регионима и даље треба малчирање и склониште за зиму.
• слаткоћа плодова зависи од броја сунчаних дана, јер под утицајем сунца бобице и воће акумулирају шећер. Стога, у условима кратког лета у северним регионима, укус плода можда неће бити довољно сладак и постати разочарење за баштована.
• неки вртлари примећују да се са годинама смањује отпорност крушке на красте, па има смисла спровести превентивно третирање дрвећа пре цветања.

Исход

Крушке Венере су веома укусне и здраве свеже, али осим тога, могу се користити на прилично различите начине: за прављење домаћих приправака, за једноставне и софистициране десерте (на пример, пуњење за питу или крушка у коњаку). Можете припремити сок од крушке, вино или припремити суво воће за употребу зими.Све зависи од ваше маште и способности.

Треба обратити пажњу на сваку вртну биљку и водити рачуна, само у овом случају може се рачунати на добру жетву. Све предности сорте крушке Венус повећаће се само ако се бринете о превентивном третману дрвета од болести и штетних инсеката, пратите стање тла и благовремено орезујете круну. Уз добру негу, са дрвета можете сакупити 35-40 килограма слатких и мирисних крушки Венере наведених у опису сорте.