Крушка Скороспелка Свердловск
Садржај:
Крушка Скороспелка Свердловскаиа је сорта крушке са изузетном зимском издржљивошћу. Такође је познат и као "Талитса" и распрострањен је на баштенским парцелама региона Уралског федералног округа. Овај чланак ће се фокусирати на главне карактеристике сорте Скороспелка Свердловскаиа, њене предности и недостатке.
Порекло сорте
Домовина сорте крушке Скороспелка Свердловскаиа је регион Свердловск, где су 1975. запослени у локалној селекционој станици за вртларство (Л.А. Котов и Г.Н. Тарасова) укрстили две непретенциозне сорте. Родитељи новог хибрида су позната француска сорта „Бере Зхелтаиа“ и сорта домаћег порекла „Еарли Суммер“. Након 3 године, експериментални примерци су прошли тест јаких мразева који су падали у зимским месецима крајем 1978. и почетком 1979. године. Они хибриди који су показали најбоље резултате у зимској издржљивости почели су да дају плодове у лето 1984. године. Две године касније, новитет је већ стекао признање због високог укуса својих плодова - сорта Скороспелка Свердловскаиа класификована је као елита. Ова сорта је 2004. године ушла у Државни регистар Руске Федерације и призната је као погодна за узгој у економској регији Волго-Виатка. Добио је признање међу вртларима Урала - дрвеће Скороспелке Свердловске успешно се укорењује у Свердловској области и суседним регионима.
Крушка Скороспелка Свердловскаиа - опис и карактеристике
Дрвеће сорте Скороспелка Свердловскаиа карактерише висок раст и брзи развој. Код младих крушака, по правилу, круна по облику подсећа на пирамиду и не разликује се по густини. Равне гране су усмерене нагоре и одступају од стандардног дела стабла под оштрим угловима. Како сазрева и волумен усева се повећава, круна се све више шири. Истовремено, гране остају равне и само у периоду сазревања плодова могу се савити. Не гранају се ако
баштован не обрезује посебно.
Готово цијела површина грана прекривена је скраћеним прстеновима, једноставним и разгранатим. Дебло дрвета, попут скелетних грана, прекривено је глатком сиво-зеленом кором. Изданци средње дебљине имају округли попречни пресек и кору зеленкастожуте нијансе, на њима нема ивице. Ретка лећа је прилично велика и концентрисана на површини коре. Тамно смеђи пупољци у облику конуса причвршћени су под углом, имају глатку површину. Листне плоче средње величине причвршћене су окомито на изданке, одликује их овални облик са шиљатим издуженим врхом, широком базом.
Контуре плоча су снажно назубљене, а зуби су дуги и оштри, подсећају на трепавице. Кожаста и сјајна површина равних и не превише дебелих листова обојена је светлозелено и нема ивице ни у горњем ни у доњем делу. Листови су причвршћени на глатким и танким петељкама издуженим
форме. Минијатурне стипуле врло брзо отпадају.
Цветни пупољци су велики и средње издужени, као и глатке површине. Цветови се појављују прилично рано и обично се сакупљају у
вишекомпонентни цримбозни цвасти.
Скороспелка Свердловскаиа не може се похвалити изузетним величинама плодова. Углавном су мале или средње величине. Њихова маса не прелази 110 г и просечно је 80 г.Ову сорту одликује правилан облик јабуке са неизраженим ребрима. Не превише густа, глатка кожа има суву и благо храпаву површину, обојену у лимуножуту нијансу, а такође прекривена приметним мрљама плуте. Стабљика је, по правилу, скраћена и густа, левак је минијатурни, попут равног тањира. Чашка је обично отворена, а под-слузница је веома широка. Средње велико семе у облику јајета је тамносмеђе боје. Пулпа крем боје садржи пуно сока и одликује се њежношћу и аромом. Окус сорте Скороспелка Свердловскаиа добио је високу оцену 4,5 због необичног уравнотеженог слатко -киселог букета са нотама меда. Изглед плода не одражава његов висок укус.
Састав воћне пулпе "Скороспелка Свердловскаиа" садржи велику количину шећера (више од 11%), киселина (мање од 1%), витамина Ц (2,63 мг на 100 г).
Карактеристике сорте
"Скороспелка Свердловскаиа" почиње да доноси плодове 4-5 година након пупања. Ова сорта је самооплодна, међутим, опрашују је све сорте крушака, са изузетком самоникле крушке Уссури, која цвета у другим временима. Дрвеће Скороспелке Свердловске даје плодове годишње и обилно, са сваког хектара засада у просеку се сакупи око 39 тона плодова. Сорта је класификована као стона и техничка - тј. његови плодови се могу јести свежи и могу послужити као сировина за конзервирање, припрему компота, конзерви, џема. "Скороспелка Свердловскаиа" представља рекордно рани период сазревања плодова: у Свердловској области то се дешава после 15. августа, 78 дана након завршетка фазе цветања. Потрошачка зрелост плодова ове сорте јавља се недељу и по дана након фазе уклоњиве зрелости.
Крушка Скороспелка Свердловскаиа: предности и недостаци
Поред редовног плодоношења и импресивних количина жетве, Скороспелка Свердловскаиа је позната и по другим предностима. Дакле, одликује се изузетно високом отпорношћу на зимске мразеве. Дрвеће ове сорте крушака такође толерише повратне пролећне мразеве, који су штетни за друге сорте. Скороспелка Свердловскаиа може издржати вруће и сушне периоде, али њена отпорност на сушу није тако висока. Још једна јака страна сорте је њен изузетан имунитет на красте. Пегавост листа воћних култура представља одређену опасност за Скороспелку Свердловску и утиче на њу у умереном степену. Што се тиче штетних инсеката, жучне гриње наносе највећу штету дрвећу ове сорте. Генерално, непретенциозна природа ове сорте омогућава да се користи као усев за формирање стабљике, као и у облику подлоге.
Слабе тачке сорте Скороспелка Свердловскаиа укључују не баш привлачан изглед плода. Из тог разлога, њихови комерцијални квалитети се оцењују као просечни, упркос високој оцени укуса. Зрели плодови "Скороспелка Свердловскаиа" често се распадају и пре бербе, а такође не подносе добро транспорт.
Закључак
Крушка Скороспелка Свердловскаиа посебно је узгајана за узгој у регионима са тешким зимама и кратким летњим периодима. Због изузетне зимске чврстоће и најранијег периода сазревања плодова, ова сорта је распрострањена у регионима Урала. Његови прилично неупадљиви и мали плодови имају високе карактеристике укуса, осим тога, сорта је високо родна, а плодови се јављају сваке године.