Крушка Орловскаиа Суммер
Садржај:
Вероватно знате да су сва стабла крушке подељена у три групе: она која сазревају лети, у јесен, па чак и зими (лето, јесен и зима). Међутим, највећа од ове три групе је увек била и увек ће бити лето. Овај чланак је написан о једном од његових представника, који се зове Орловскаиа Суммер Крушка.
Рећи ћемо вам не само опште информације о овој сорти, већ и како се правилно бринути за њу, као и на које потешкоће можете наићи у том процесу. Иначе, ова сорта је једна од најпопуларнијих и најчешћих међу свим летњим крушкама, будући да се одликује изузетном плодношћу, коју показује редовно, али само уз добру негу. Осим тога, треба напоменути колико су плодови ове сорте укусни и лепи. Огроман број других сорти може позавидјети њиховим комерцијалним квалитетима.
Па, и, наравно, један од најважнијих квалитета ове сорте, што је посебно важно, с обзиром на то да живимо у прилично хладној и негостољубивој земљи за било коју културу, јесте њена отпорност на мраз, па се не треба бринути да ли ове крушке зиме.
Крушково Орловско лето: класификација

Крушка Орловскаиа Суммер: Фотографија сорте
Ова ставка ће бити посебно занимљива онима који воле науку о узгоју. Чињеница је да је ова крушка триплоидни хибрид. Можда сте већ претпоставили шта ово значи. Триплоидни хибриди су хибридна једињења заснована на три биљне врсте.
Из овога изводимо једноставан закључак: ова сорта крушака је узгајана уз помоћ три друге, што значи да је апсорбовала све њихове предности и снаге. Осим тога, ако говоримо о статистици уопште, не може се не споменути чињеница да се добре триплоидне сорте разликују од својих сродника, које се заснивају на мање изворних врста, по томе што доносе знатно значајније укусније плодове.
Такође, не смемо заборавити да ове хибридне сорте упијају не само укус, већ и имунолошке квалитете своја три родитеља, па су стога таквим стаблима пружена одлична заштита од свих врста гљивичних и бактеријских инфекција. Узимајући у обзир све горе наведене факторе, није изненађујуће што већина узгајивача тврди да су триплоидне сорте крушака, а посебно Орловскаиа Летнаиа, идеалне за узгој у индустријским размјерима.
Сорта крушака Орловскаиа Суммер - информације
Пре свега, треба поменути оно што је већ поменуто: Орловскаиа Летниаиа је сорта која сазрева лети, па чак и нешто раније од огромног броја других летњих сорти. Ипак, поред предности раних летњих сорти, ова крушка је наследила и њихов недостатак: изузетно кратак век трајања, или како га зову искусни вртларци, кратак рок трајања.
Ако желите јести крушку сирову, онда је непожељно чувати је више од десет дана, па чак и недељу дана. Након овог периода, плодови ће почети да губе укус. Међутим, такав кратак квалитет чувања можда је једини прилично велики недостатак ове сорте крушака.
Иначе, остаје веома плодна, хладно отпорна, здрава и стога невероватно популарна сорта.Такође, ако већ говоримо о заслугама, не можемо не споменути да ова сорта крушке заузима водећу позицију по величини и тежини плодова.
Ово је један од разлога зашто Орловску летњу крушку не воле само вртлари аматери, већ и трговци који из сезоне у сезону зарађују за живот својим џиновским плодовима.
Историја сорти
У ствари, ова сорта је прилично млада. Међутим, међу најпопуларнијим и водећим сортама крушака прилично је тешко пронаћи оне које би имале више од педесет година. Крушково Орловско лето није изузетак од овог правила, јер је узгајано хиљаду деветсто седамдесет седам година, а кућа у којој је рођена ова сорта је Сверуски институт за одабир воћних култура.
Није тешко погодити да је локација овог института, који нам је дао тако дивну разноликост, орјолска регија. Можда бисте желели да чујете име научника који није спавао дан и ноћ да би развио тако дивну сорту, али у ствари то није било далеко од рада једне особе.
Читава група високо квалификованих стручњака радила је на сорти Орловскаиа Летниаиа. Ипак, пројекат је, наравно, имао вођу, једног од најпознатијих и изузетно надарених узгајивача свих времена, који је заслужио титулу доктора пољопривредних наука - Јевгенија Седова.
Сврха добијања ове сорте била је стварање крушке која ће не само бити изванредно прилагођена суровим условима наше земље, већ ће моћи родити заиста огромне плодове, с којима се нико не може мјерити у својој масовности.
Као резултат тога, укрштене су две главне врсте крушака, које су пренеле своје квалитете на хибрид, као и једна помоћна. Тако се зову крушке Бергамот Новик и Цлапп'с Фавоурите захваљујући научницима, дали су нам дивну и до данас признату сорту Орловскаиа Летниаиа.
Осим тога, у блиској будућности након оплемењивања сорте, уписана је у државни регистар сорти. Међутим, сорти је свакако требало времена да стекне популарност. Међутим, његови творци рачунали су на чињеницу да овај пут неће бити тако дуг.
У почетку, летња крушка Орловскаиа уопће није била препозната као биљка која би могла бити погодна за добијање плодова у заиста индустријским размјерима, па је стога била заиста популарна само на малим површинама вртлара.
Ипак, како ми разумијемо, вријеме не мирује, па је, у посљедњих двадесет до десет година, љетна крушка Орловскаиа почела добивати замах огромном брзином и стјецати велики значај не само за вртларе аматере, већ и за професионалце .
Зато ћете, кад желите купити крушку у продавници или на тржишту, неизбежно наићи на ову сорту, будући да њена дистрибуција нарочито брзо расте међу трговцима.
Орловска летња крушка: опис биљке
Готово у свим аспектима ова сорта крушке донекле се разликује од других, па смо одлучили да вам што детаљније испричамо све особине и крушке и њених плодова.
Опис дрвета
Говорећи о просечним вредностима, немогуће је не приметити да сорта крушке Орловскаиа Летнаиа значајно премашује просечну висину крушке. Ипак, биљка је и даље прилично мекана: кора јој није нимало храпава и има прилично блиједо сиво-зеленкасту боју.
Што се тиче круне, она је готово беспрекорна. Прије свега, наравно, треба рећи да је изузетно широк и бујан, па стога може примити огромну количину плодова. Не смијемо заборавити да формира готово потпуно правилан пирамидални облик, који омогућава да лишће биљке буде што је могуће енергетски ефикасније.Ниједан лист не учествује у процесу фотосинтезе мање од других.
Врх круне формирају гране које су много закривљеније од осталих. Међутим, то не спречава да се читава круна равномерно подебља од дна до самог врха. Већина грана расте под правим углом у односу на дебло. Међутим, врло је често видети оне које расту под углом. Овај угао је најчешће једнак четрдесет пет степени, а кора, која покрива апсолутно све гране, не разликује се од коре дебла: има врло глатку текстуру и зелено-сиву нијансу.
Избојци су прилично дебели, али са апсолутно округлим резовима. На великом броју стабала крушака изданци се формирају са благим длакањем. Међутим, не примећује се на изданцима ове сорте крушака. Говорећи о осталим карактеристикама изданака, треба напоменути да имају знатно више смећкасте нијансе од остатка стабла.
Такође на изданцима можете пронаћи мале пупољке потпуно исте боје. Врло су чврсто притиснути на изданке, али их то ни на који начин не спречава да нормално формирају цветове, који ће се у будућности претворити у плодове.
Оставља
У ствари, крушка је биљка која се апсолутно не може похвалити импресивном величином лишћа. Ипак, ова сорта крушака има једну од највећих не само међу представницима своје врсте, већ и у готово цијелој породици. Говорећи о њиховом облику, немогуће је не приметити да ови листови имају геометријски правилну овалну силуету.
Међутим, оба краја су благо зашиљена и скраћена. Међутим, врх на страни за сечење је много мање зашиљен од врха на другој страни. Најчешће имају врло глатку површину. Осим тога, често је прекривен сјајним сјајем, чије одсуство може само указивати на недовољну негу или благу болест. Листне плоче обојене су у различите нијансе зелене, у распону од свијетлозелене до тамнозелене.
Боја се мења у зависности од старости биљке и услова у којима живи и расте. Вене се могу наћи и на површини плоче листа. Међутим, они нису баш јасни и могу се видети само са мале удаљености.
Петељке саме по себи нису јако густе, али то не значи да се листови не држе добро на својим местима. Седе сасвим чврсто, па је њихов губитак током јаких летњих ветрова минималан. Говорећи о осталим карактеристикама, не може се не споменути да листови имају благу удубину, која је усмјерена према горе. Такође на ивицама можете видети мале, оштре зубе.
Инфлоресценције
Као што је већ поменуто, пупољци ове биљке су веома снажно притиснути уз изданак. Међутим, када се отворе, јасно се види да имају врло зашиљен крај.
Цветови из њих изгледају прилично велики, што је, можда, и природно, с обзиром на то колико велике крушке на крају расту. Латице су им врло беле, понекад са благим вишебојним нијансама. Мало се преклапају, што цвеће чини привлачнијим.
Воће
Наравно, баш у овом делу крушке баштовани и трговци су највише заинтересовани, јер је управо с њом, а не са круном или лишћем, позната Орловскаја летња крушка. Својом величином плодови овог дрвета заиста задивљују машту. Тешко је чак и поверовати да је ово воће сродник оних малих крушака од сто грама које најчешће видите.
Најчешће је тежина плода Орловске летње крушке око двеста грама. Међутим, то може бити више или нешто мање. Говорећи о рекордној величини овог воћа, треба рећи да је његова тежина била приближно тристо грама.Барем међу летњом грушом крушака, управо је Орловскаиа Летнаиа највећа и најмасовнија, што је чини изузетно конкурентном на продајном тржишту управо у овом летњем периоду, када већина плодова других сорти тежи од седамдесет до сто грама.
Такође се може приметити да међу свим истим летњим сортама управо крушка Орловскаиа Летниаиа, према обичним потрошачима и професионалцима, има најидеалнији облик крушке и једнодимензионалност. Боја ове крушке је обично прилично уједначена и може се описати као жуто-зелена. Штавише, што поједино воће постаје зрелије, то више постаје жуто.
Због тога можете лако одредити када је време за бербу само гледајући плодове вашег дрвета. Међутим, жута и зелена нису једине боје у којима су обојени плодови ове биљке. На некима од њих можете видети мале површине на којима се формира црвено-наранџасто руменило. Крушкама даје још више лепоте и, сходно томе, игра се само идеалним крушколиким обликом и једнодимензионалношћу.
Боја ове крушке је обично прилично уједначена и може се описати као жуто-зелена. Штавише, што поједино воће постаје зрелије, то више постаје жуто. Због тога можете лако одредити када је време за бербу само гледајући плодове вашег дрвета.
Међутим, жута и зелена нису једине боје у којима су обојени плодови ове биљке. На некима од њих можете видети мале површине на којима се формира црвено-наранџасто руменило. Крушкама даје још више лепоте и, сходно томе, само иде у прилог вртларима. Међутим, лепа нијанса која прекрива плодове далеко је од једине спољне предности плодова ове сорте.
Осим тога, независни тестери су приметили да плод има посебну глатку текстуру, као и сувоћу и густину, захваљујући којој је врло згодно и пријатно гристи воће. Говорећи о пулпи, треба напоменути да је скоро савршено бела, што је чини пријатном не само по укусу, већ и по изгледу.
Међутим, ако боље погледате, вероватно ћете и даље пронаћи благу зеленкасту нијансу која се види по кожи. Такође, позитивни квалитети пулпе укључују чињеницу да је, као што је већ поменуто, прилично густа. Осим тога, у њему практично нема малих житарица, а она која се налазе ни на који начин не ометају потрошњу. Иначе, упркос густини плода, невероватно је сочан. Ове две позитивне особине ретко се спајају (посебно код крушака), али када се то догоди, укус је невероватан.
Опћенито, прикупивши оцјене и од независних експериментатора и од професионалних вртлара који никада прије нису срели ову сорту, добили смо просјечну оцјену од око четири и шест десетина бодова. Ова процена је укључивала и спољашње и укусне плодове.
Карактеристике сорте
Наравно, атрактивне спољашње карактеристике дрвета и његових плодова, као и дивни квалитети укуса ове сорте крушака, далеко су од његових јединих предности. Поред свега наведеног, сорта има прилично велики број предности и карактеристика које је чине бољом.
Као што је већ поменуто, једна од најважнијих и најзначајнијих карактеристика је отпорност на мраз ове сорте, што јој омогућава да расте готово било где (бар у нашој земљи).
Дрво се најбоље осећа у својој домовини - у региону Ориола. Ипак, постоје подаци који потврђују могућност узгоја овог дрвета чак иу хладном Сибиру. Наравно, тамо ће му бити потребна додатна заштита, која није потребна у топлијим крајевима, али сама чињеница могућности узгоја дрвета по овако хладном времену већ је задивљујућа.
Што се тиче зимовања без заштите, температуре које дрво може издржати без да прими апсолутно никакву штету приближно су једнаке онима које се примећују у централној Русији у најхладнијим зимским сезонама, па стога, ако не живите северније, немате разлога за бригу ...
Па, чак и ако је дрво у већој или мањој мери оштећено хладноћом, његове регенеративне способности ће му омогућити да се прилично брзо опорави и врати у претходно неоштећено стање. Његови квалитети, као и укус плода, неће бити нимало погођени. Невероватна продуктивност летњих крушака Орловскаиа је такође упечатљива.
Поред тога што су му плодови изузетно велики, има их само огромна количина, чиме се не може похвалити свака крушка, која има чак и много мање плодове. Међутим, нажалост, као што је већ споменуто, ови плодови, колико год били добри, врло су краткотрајни, па их није могуће оставити у подруму ни мјесец дана.
Међутим, ово чини дрво много бољим за узгој воћа за продају, а не за личну употребу. У сваком случају нећете моћи појести толику количину плодова која расте чак и на једном дрвету, али продати их све више је него оствариво.
Нажалост, прилично је тешко навести било које специфичне бројке за једно дрво, јер се, за разлику од дрвећа која се не разликују по тако масивним плодовима, број плодова на дрвећу сорте Орловскаиа Летнаиа може значајно разликовати, иако остаје велики.
Ипак, у већим узорцима такво је ширење сведено на минимум, па се стога може слободно рећи да ћете с једног хектара дрвећа добити око двије стотине центара крушака, што је једнако двадесет хиљада килограма. Истовремено, не заборавите да плодови имају одличан укус, што значи да нећете имати само две стотине центара крушака, већ и две стотине центара одличних и врло укусних крушака, које ће дефинитивно купити попут љутих колача. Међутим, укус воћа није њихова једина предност.
Чини се да је ова крушка већ савршена, али не заборавите да су, попут већине представника ове породице, њени плодови испуњени корисним витаминима и минералима. Осим тога, упркос чињеници да чисте крушке треба конзумирати у року од само десет дана или чак недељу дана, од њих се може направити диван џем, пире, компот или џем, који ће се чувати током целе зиме, па чак и задржати неке од корисних особине самих плодова.
Осим што су елементи садржани у плодовима који сазревају на дрвећу ове сорте невероватно корисни, могу се користити и у лечењу скоро свих акутних респираторних инфекција, као и бронхитиса различите тежине.
Наравно, болест се неће потпуно повући од џема од крушака, јер је ово више попут праве магије, али се симптома можете ријешити прилично брзо и ефикасно, а захваљујући великој количини елемената у траговима и витамина, болест ће проћи много једноставније и безболније.
Ипак, када ове крушке једете сирове, добивате све исте корисне твари, али у много већим количинама, па стога можемо рећи да су ти плодови универзални: могу се па чак и требају јести сирови, али ако ипак можете, ако их сачувате, само ће мало изгубити своје корисне квалитете.
Крушка Орловскаиа Суммер: садња и брига о биљци
Пре свега, наравно, мораћете да узмете у обзир чињеницу да је тако великом дрвету потребна подједнако велика количина сунчеве светлости, па га је стога потребно посадити тамо где ниједна сенка не може ометати сунчеве зраке на лишћу крушка.
Осим тога, важно је осигурати да сте изабрали место није дувана, будући да крушка Орловскаиа Суммер уопште не воли пропух и може, упркос свом величанству, јако патити од њих. Такође је важно осигурати да нема превише подземних вода у земљи - где садите дрво. Мада, много важнију улогу не игра њихов број, већ дубина на којој се налазе.
Ако је подземна вода на дубини мањој од два метра, постојаће велика вероватноћа да ће се корење једноставно "угушити" и почети трулити од огромне количине примљене влаге. Упркос чињеници да дрво практично није важно на ком тлу га садите (главна ствар је да није влажно), ипак је препоручљиво изабрати подручја где је тло најплеменитије и најгостољубивије за нове биљке. На овај начин можете дрвету омогућити бржу адаптацију на нове услове. Међутим, ако тло није превише плодно, то неће на било који начин наштетити крушки.
Након што одаберете место за слетање, требало би да пронађете и одговарајуће време, на крају крајева, засадити дрво у било ком тренутку никако није могуће. Најбоље пристаје Пролеће: главна ствар је да су у време садње престали сви повратни мразеви. Да ли ће се појавити или не, можете проверити чекањем четири до пет дана након почетка лепог времена.
Ако након овог времена временске прилике буду и даље добре, саднице се могу без страха посадити. Међутим, то се мора учинити брзо, јер ће отприлике две до три недеље након почетка нормалног времена почети активна фаза протока сокова. Садњу је неопходно завршити пре него што почне, јер у супротном биљка неће моћи нормално да се укорени.
Сада када знате тачно када и у које време ће се извршити садња, можете да кувате фосса за дрво. Требало би да буде приближно седамдесет центиметара широко и приближно један метар дубоко. Ови параметри ће бити идеални за просечну садницу крушке ове сорте.
Након тога, две канте воде се сипају у рупу и оставе недељу дана. Тек након тога биће могуће започети садне радове. Иначе, баш након ове недеље требало би да дође датум који сте изабрали за садњу, што значи да морате ископати рупу тачно недељу дана раније.
Непосредно пре садница дрво ће бити у својој рупи, потребно га је обогатити корисним минералима и ђубривима. Ту спадају амонијум нитрат у количини од осамдесет грама, калијум сулфид у количини од сто педесет грама, као и осамсто грама дрвеног пепела.
Након тога, мало дренаже се сипа на дно рупе и на њој се формира мали насип земље, на који седи садница по вашем избору. Његови корени треба да буду врло уредно распоређени дуж зидова тобогана тако да сви гледају у различитим правцима и да се не запетљају једно с другим. Након тога, апсолутно све преостале шупљине испуњене су земљом. Истовремено, не треба га снажно набијати, јер у супротном постоји велика вероватноћа појаве ваздушних мехурића, који доприносе труљењу корена.
Међутим, такође морате бити опрезни, јер ако прејако набијете тло, можете нехотице оштетити коријенски систем младе саднице. Иначе, тло којим је рупа испуњена не би требало бити само оно које сте добили ископавањем ове рупе, већ помијешано са ријечним пијеском или хумусом.
Сада када је садња потпуно завршена, цијелу садницу, која тренутно већ чврсто сједи у земљи, требали бисте окружити малим земљаним бедемом чији ће полумјер бити приближно једнак четрдесет центиметара.
Након што то учините, око две или три канте воде се одмах сипају у формирану врану, што ће биљци обезбедити тренутни раст и брзо прилагођавање условима на отвореном.Након што је поступак потпуно завршен, дрво се оставља неко време и уопште се не додирује.
Следећи заливање треба завршити када се земља већ мало осуши. Такође, током залијевања, спроводе се и неки други поступци за бригу о здрављу биљке, као што је, на примјер, отпуштање тла или периодично ђубрење.
Такође треба напоменути да увек можете искористити такав незаменљив поступак као малчирање. Корисна је не само зато што не дозвољава да надница испарава пребрзо са површине тла, већ служи и као заштитник дрвета од свих врста пужева, пужева, као и свеприсутног корова. Међутим, ако одлучите малчирати своје дрво, онда овај поступак треба радити мање -више стално, јер ће у противном малч ускоро постати неупотребљив.
Уопштено, препоручљиво је ажурирати га сваки пут када залијевате, али потпуно је прихватљиво да то радите сваке секунде, али ћете морати више времена да потрошите на уклањање корова.
Болести и штеточине
Постоје болести на које су крушке врло подложне, због чега, с почетком врућих сезона, вртлари грозничаво почињу да траже све врсте лекова који могу заштитити њихово дрвеће кроз превенцију. Међутим, ако сте сретни власник крушке Орловскаиа Летниаиа, практично не можете бринути о бактеријским опекотинама или рђи, јер имунитет ове сорте савршено штити дрво од таквих несрећа.
Ипак, једноставно се не можете заштитити од инсеката или глодара: без обзира на то колико је јака заштита тела дрвета, то их неће спречити да глоду кору. Стога је у зимском периоду пожељно омотати дебло испод првих грана посебним влакном, кроз које глодари једноставно неће проћи.
Сва горе наведена правила, која се односе не само на заштиту биљке, већ и на њену правилну садњу и компетентну бригу о њој, помоћи ће вам да биљку узгојите снажну и здраву, на чему ће вам се убудуће сигурно захвалити и , постајући велико и масивно дрво, дат ће вам ништа мање велике и масивне плодове.
Закључак
Крушково Орловско лето је право благо за оне који желе да добију не само крупне и укусне плодове, већ и дивно искуство узгоја целог дрвета, што ће вам свакако добро доћи ако свој живот желите да повежете са повртњаком.
Надамо се да вам је овај чланак помогао да научите много нових и корисних ствари о овој биљци, као и да никада нећете имати проблема при узгоју ове крушке. Остаје само да вам пожелим срећу.