Блацкберри Карака Блацк

Садржај:

У последње време све се већа пажња посвећује купинама. Ова биљка бобичастог воћа привлачна је за мале фарме, а велике фарме такође тестирају стране сорте или сорте из Пољске. Дуго су руски узгајивачи мало обраћали пажњу на ову културу, али тржиште има своје законе. Због чланака на Интернету и свих врста књижевних извора у штампи, купци су постали компетентнији у информисању, а такође и избирљивији. Људи су научили да су купине корисније од малине, а и да су слатке, испуштају пријатну арому, без трња. С тим у вези, купина карака црна постала је веома популарна у Русији.

Кратак излет у историју

Блацкберри карака црна фотографија

Блацкберри Карака Блацк: фотографија сорте

Већ је обичај да нове сорте купине долазе са северноамеричке или пољске територије. Али новозеландски узгајивачи су такође допринели развоју купина. Сорта Карака Блацк се често грешком сматра за новину. Међутим, почели су да га повлаче већ 1982. године. Ова сорта је сложена хибридна биљка, добија се укрштањем купина са еземалином. Родитељи - "Аурора" (Орегон) и "Цоманцхе" (Аркансас).

Харвеи Халл, запосленик новозеландске истраживачке станице Хорт Ресеарцх, први је укрштао горе наведене сорте, дајући тако неколико добрих изданака за будућност. Затим је комбиновао гене биљке са највећим плодовима и садницу са густим плодовима. Тако је рођена сорта купине "Карака Блацк", регистрована је 2003. године.

Упркос чињеници да је сорта узгајана на територији Новог Зеланда, постала је најпопуларнија међу Британцима.

Купина Карака Блацк: опис и карактеристике сорте

Блацкберри карака црна фотографија

Блацкберри Карака Блацк: фотографија сорте

Сорта је декоративна током читавог периода. Ова бобичаста биљка показује добре приносе и украс је за сваку башту.

Опште карактеристике сорте купине Карака Блацк

Ова сорта је типична капљица росе. Избојци су умерено густи, флексибилни, па је биљку за зимску сезону лакше покрити, нису јако издужени, код одрасле купине нарасту до три до пет метара. Грм није јак, међутим, гране са скраћеним интернодусима, које су прекривене трњем, прилично су моћне, лако се савијају, али се не ломе. Изданци су умерено формирани.

Постоји велики број воћних грана, свака има три до шест плодова у одраслој биљци и два до три у младом грму. Изданци се развијају у мањој мери, осим ако посебно не оштетите добро развијен ризом.

Листови су зелене боје, имају три до пет дугих режњева са зубцима. Боја мале деце може бити жута - ово није болест, ово је карактеристика сорте. Трња има много, оштри су. Међутим, они нису толико велики и крути у поређењу са другим облицима који имају бодље.

Приликом бербе плодова и покривања изданака за зимску сезону користите дебеле рукавице.

Плодови се појављују на прошлогодишњим изданцима.

Воће

Плодови су украсни, црни, сјајни. Непотпуно зреле бобице имају љубичасту боју, када тек почињу сазревати - црвене. Из даљине плодови подсећају на велике дудове - дугуљасти су, сужени према врху и могу имати благо савијање.

Просечна дужина бобица је четири до пет цм, а тежина им је око десет грама. На младим грмовима плодови су мањи од плодова одрасле купине. У петој години фетус тежи око четрнаест грама и више није тако ретка појава. Неке бобице могу имати по седамнаест грама.

Укус и густина се мењају током сазревања. Бобице које нису достигле зрелост су црвенкасте и киселе. Са техничком зрелошћу, већ су слађи, пријатно кисели, постоји арома. Добро их је транспортовати, на хладном задржавају своја пословна имања четири до пет дана. Гурмани уверавају да се укус плодова ове сорте не може збунити са бобицама других облика купине.

Зрело воће омекшава и губи се необична киселост. Могу отпасти, стога је потребно благовремено сакупљати бобице, посебно ако плодови иду на тржиште.

Оцењивање дегустатора - 4,5 поена. Стручњаци из народа плодове сматрају суздржанијим, њихова процена је 4,07 бодова.

Ако је током летње сезоне хладно време, посебно са недостатком сунчеве светлости, укус сорте се погоршава.

Карактеристична обележја културе.

Блацкберри Карака Блацк: видео

Купине сорте Карака Блацк узгајају се у Европи у индустријским размерама на отвореном под полиетиленом. Ова сорта је недавно уведена у Русију, али су је већ ценили мали пољопривредници и вртларци. На великим фармама, ова врста се још увек тестира на отпорност на промене наших климатских услова.

Предности.

"Карака Блацк" не толерише зимску сезону са мразима. Изданци и пупољци не подносе температурне услове мање од минус шеснаест до седамнаест степени. Склоништа се праве чак и у јужном делу украјинске територије, искључујући подручја у којима је зимска сезона блага, а у ретким приликама јављају се мразови.

Отпорност на сушни период није толико велика, потребно је редовно заливати ако желите да видите богату жетву. Озбиљан врућ период може наштетити воћу које је током дана изложено ужареној сунчевој свјетлости, али то се може догодити у јужним подручјима.

Бобице се превозе када су технички или потпуно зреле, одлично. Зрели плодови омекшавају. Њихов транспорт је отежан, укус се погоршава.

Сорта је хировита у просечном степену. О њој се морате бринути умјерено, међутим, не можете само посадити грм и оставити га да расте сам. Тешко је пазити јер су изданци прекривени густо малим бодљама.

Цветање и сазревање.

Биљка почиње да цвета на југу првог или 15. маја, у северним регионима - нешто касније. Отварање првих пупољака почиње 15. маја или од последњих дана маја.

Карактеристична карактеристика сорте је да биљка цвета и доноси плодове на таласасти начин. У почетку се отварају горњи пупољци који се налазе на врховима изданака који су добро осветљени и подигнути на подупирачу. Даље, грм почиње да цвета испод. Када се на гранама отворе доњи пупољци, који су готово у нивоу површине тла, горњи гроздови су већ зрели.

Ово је велика предност за приватне и мале пољопривреднике. А за индустријски раст ово је недостатак.

Сазревање сорте је једно од првих. Украјинци сакупљају прве плодове првог до петнаестог дана јуна, у средњим географским ширинама - до првих дана јуна. Купине доносе плодове и заиста су испружене - у року од шест до осам недеља.

Продуктивност, период плодоношења.

Овај облик је обећавајући и има високе стопе приноса. Принос одрасле биљке је десет до дванаест кг плодова, а ако расте на добром месту и грм се правилно чува - до петнаест кг. Принос по хектару је петнаест центара, Новозеланђани сакупљају до двадесет пет центара по хектару.Постоје подаци да на неким европским фармама постоје приближне бројке за исти принос, али ако се активно храните и добро бринете о томе, то ће бити тако.

Сорта доноси плодове два месеца. Ово није тако добро за индустријске засаде. Али рано сазревање (јуни-почетак јула) промовише продају бобица по надуваној цени. Када се узгаја на малим засадима, трајање плодова вам омогућава да дуго уживате у свежим бобицама. Ако нема довољно простора, онда не можете узгајати друге облике.

Где се примењују плодови.

Ово је елитна сорта. Бобице се могу јести свеже, смрзнуте, припремљене за вино, сокове и конзерве. Са техничком зрелошћу, бобице се могу добро транспортовати, дуго складиштити, можете их продати на тржишту или у продавницама.

Имунитет на болести и штетне инсекте.

Сорта има висок имунитет на болести и штетне инсекте. Али ипак, превенција је обавезна.

За и против.

Купина "Карака Блацк" обећава узгој на приватним и малим фармама. У домаћој клими се садња у индустријским размерама још увек тестира.

Предности.

Велико украсно воће.
Одличног укуса.
Флексибилни изданци, лако се савијају до земље и склањају се за зимску сезону.
Ово је једна од сорти ране зрелости.
Ако не оштетите посебно коријенски систем, тада ће доћи до мале количине раста.
Пристојан показатељ продуктивности, иако је то десертни облик.
Продужено родење (плус за мала газдинства и приватне власнике).
Снажан имунитет на штетне инсекте и болести.
Плодови се добро транспортују у техничкој зрелости.
Бобице се чувају дуго.
Унутрашњи садржај плода је дебео и сочан.

Минуси.

Смањена отпорност на мразне периоде.
Избојци убодни.
Просечан ниво отпорности на топле и сушне периоде.
Продужено воће (за индустријске размере).
Зрело воће може се распасти.

Купина Карака Блацк: узгој сорти

Блацкберри Карака Блацк: фотографија сорте

Методе репродукције: уз помоћ слојевитости, пулпирања. Избојци расту у малом броју, међутим, ако посебно оштетите корен, тада ће грм дати велики број младих биљака и могу се посадити. У расаднику се сорта често дистрибуира резницама (зеленим или коренастим резницама).

Купина Карака Црна: Садња

Морате посадити сорту готово на исти начин као и било коју другу купину. Да би се саднице добро укоријениле, бира се правилно мјесто, припрема мјешавина тла, а млада биљка се залијева.

Оптимално време.

Боље је садити биљку у пролећну сезону, након загревања тла до дубине од четрдесет до педесет цм. Захваљујући томе, грм ће се прилагодити новом месту, а укоренити ће се до хладног периода. Само на југу садња се врши у јесен. Купине ће имати времена да се укорене пре него што дођу мразни дани, јер ће се то догодити касно. У пролеће се не препоручује садња биљке у јужним регионима, јер врући период може доћи неочекивано, због тога садница може умрети, јер неће имати времена за прилагођавање.

Како одабрати место за садњу.

Купине сорте Карака Блацк воле да расту на сунцу, императив је да се место заштити од хладних ветрова. Недостатак светлости негативно ће утицати на укус плода. Само на југу, уз ужарене сунчеве зраке, потребно је засјенити саднице.

Тло треба да буде растресито, пожељно иловасто земљиште богато хранљивим материјама са ниском киселошћу.

Како припремити тло.

Да би се грмљу обезбедили оптимални услови за живот, за садњу се припрема супстрат тла.У ту сврху, површински слој тла се помеша са хумусом (канта), уноси се додатно ђубрење у облику фосфора (120-150 грама) и калијума (50 грама).

Земљишта са алкалном или неутралном реакцијом треба закиселити високоцрвеним (црвеним) тресетом. У карбонатна тла потребно је додатно додати органску материју, прилично збијен глинени песак. Превише закисељено земљиште може се побољшати кречом.

Јаме за садњу се ископавају према шеми 50к50 цм. Две трећине су испуњене супстратом земље, напуњене водом и инфузиране десет до четрнаест дана.

Како одабрати и припремити саднице купине Карака Блацк

Избојци треба да буду густо прекривени малим бодљама. Ово је важна сортна карактеристика. Не верујте онима који покушавају да вам предају саднице без трња. Ово није Карака Блацк! Осим тога, корење би требало да буде добро развијено, са неколико задебљалих процеса и великим бројем бочних корена који подсећају на влакна. Кора не сме да се гужва или пуца.

Припрема пре садње - Залијте саднице Карака Блацк или потопите откривени корен око дванаест сати.

Напредак рада.

Бесплатна садња је пожељнија од сорте купине Карака Блацк. За приватне власнике (ако има пуно простора) између грмља и у пролазу, интервал је три метра. У великим фармама није потребно компактирати више од једног и по метра.

Напредак садње.

Мало брдо се излије на дно јаме за слетање. Корени су распоређени по ободу.
Када заспите и збијете тло, имајте на уму да коријенски врат треба закопати један и пол до два цм.
Залијте садницу кантом воде.
Круг дебла мора се малчирати киселим тресетом или хумусом.

Купина карака црна: брига

Блацкберри Карака Блацк: фотографија сорте

Сорта купина Карака Блацк гаји се на решетки. Морате изабрати ону за коју се осећате угодно - вишередну, у облику слова "т". Ако не везате изданке, они ће пасти на земљу, јер је овај облик купине директно повезан са росом. Плодови ће бити умрљани, па ће се и изданци укоренити. Тада ће настати потешкоће, морат ћете учинити нешто додатно, исправити ситуацију, а ако узмете у обзир да су избојци с трњем, онда вам се овај посао очигледно неће свидјети.

Прикладно је везати гране које са једне стране доносе плодове, а с друге младе.

На показатељ приноса, на карактеристике плодова утиче примена ђубрива, заливање, на северу - ниво осветљености. Са недостатком сунчеве светлости, плодови можда неће добро покупити слатке квалитете, па ће као резултат тога остати кисели. Бобице сазревају не подједнако - на таласасти начин, стога, када се формира плод, откинути лишће које засењује четке.

Агротехничке технике.

Купине сорте Карака Блацк потребно је редовно залијевати, посебно када цветају и формирају плодове. Тло се мора залијевати током читавог периода, јер се отварање доњих пупољака дешава када су бобице већ сакупљене са горњих грана.

У првим и последњим данима сезоне врши се отпуштање тла испод биљака. У другим случајевима, препоручљиво је мулчати тло. За кисела тла користи се хумус или слама, алкална и неутрална тла се малчирају црвеним (високим) тресетом.

У пролећној сезони уводи се азот, када грм цвета - читав низ минерала. Када се плодови излију и дође до даљег цветања, добро је грмље попрскати растворима са додатком хелата (како би се избегла хлороза). Након што биљка заврши са рођењем, додаје се калијум монофосфат.

Поступак обрезивања.

Прво, одмах након што грм донесе плодове, изрежу се стари изданци. Они више неће бити потребни и само ће спречити сазревање младих изданака, одузимајући себи храну и воду.

Одрасли грм треба да има шест до осам јаких грана.Горње делове и бочне изданке није потребно штипати, јер су плодне гране ионако добро формиране. Иако су услови различити за све, вреди покушати скратити део главних изданака, а други део оставити. Две до три године одредите који је метод најбоље узгајати купине у вашем подручју.

Како припремити купине за зимску сезону.

Бич је флексибилан. Покривање грма за зиму, то ће бити проблематично само због трња. Гранчице треба причврстити на тло и покрити смрековим гранама, осушеним стабљикама кукуруза, спандбондом или сувим тлом. Потребно је изоловати на такав начин да се биљка не смрзне, фокусирајте се на своје климатске услове.

У пролеће је потребно благовремено одмотати грмље. Повраћање за њу је много пута горе од смрзавања.

Болести и штетни инсекти

Неће бити потешкоћа, или ће их бити, али минималне, ако се поред грма купине не посаде малина, јагода и велебиље. У јесењој и пролећној сезони могуће је прераду купина сорте Карака Блацк средствима која садрже бакар.

Резиме

Блацкберри Карака Блацк: видео

Купине без трња нису увек најбоља опција. Иако сорта купине "Карака Блацк" има трње, њени плодови су толико декоративни и укусни да ће огребане руке бити мала цена за богату и вредну бербу.