Купина Брзезина
Садржај:
Купине се више не сматрају егзотичним. Сви то знају, већина је пробала. Међутим, за разлику од малина, које расту на готово свим баштенским парцелама, купина није распрострањена у руским регионима и земљама ЗНД. Али године су се појавиле, појавили су се интернет, телевизија, штампана литература, из које руски вртларци добијају информације о томе каква се вегетација узгаја у иностранству, и који се новац од тога може зарадити. Како се испоставило, купине су такође укључене у листу популарних јагодичастих култура. Није нужно кисело и има трње. Постоје сорте без трња, одличног укуса и високих приноса. О једној од ових сорти, Брзезиновој купини, биће речи у овом чланку.
Купина Брзезина: опис и карактеристике сорте

Блацкберри Брзезина: фото
Купине сорте Брзезина (Брзезина) узгајали су узгајивачи из Пољске, тачније научници Института за хортикултуру који се налази у граду Брзезина. Аутори сорте су Агниесзка Ориол и Јан Данек. Матичне сорте су популарни Блацк Сатин иДарров».
Циљеви пољских узгајивача су различити од циљева научника из Северне Америке. Северноамериканци развијају сорте са одличним укусом, индекс приноса игра споредну улогу. Одгајивачи из Пољске желе набавити купину за коју би било лако бринути и не би било потребе да је покрива за зимску сезону. Иако добар укус такође не стоји по страни.
Новост је сорта купине Брзезина. Регистрован је и патентиран 2012. године, међутим, продаван је тек од 2015. године.
Описне карактеристике.
Сорта купина Брзезина још није имала времена да покаже свој пуни потенцијал. Према кратком периоду раста (4 године), још није вредно судити да ли одговара карактеристикама које су дали аутори. Можда се управо из тог разлога прегледи вртлара о овој купини незнатно разликују од наведеног описа. Могуће је да на биљку може утицати клима.
Јаки грм се формира са изданцима који се шире на пола. Боја младих трепавица је светло зелена, чим дрво сазри, префарбају се у светло браон. Прве године након садње формирају се један или два изданака, у будућности се формира велики број трепавица.
Нема трња, плодне гранчице су скраћене, а има их много. Сорта почиње да доноси плодове са три до четири године. До тада су трепавице задебљале, више нису тако меке, достижући дужину до три метра. Нису баш флексибилни, тешко их је покрити за зимску сезону.
Формира се велики број бочних грана, па грм изгледа велики. Потомство, уз помоћ којег би било могуће размножавати грм, напротив, формира се мали број. Да би се повећао њихов број, корен грма је посебно оштећен лопатом. Листови су бледозелени, имају велики број зуба. Коренов систем је добро развијен. Плодови се формирају на прошлогодишњим изданцима.
Плодови купине Брзезина.

Блацкберри Брзезина: фото
Бобице се сакупљају у ресицама, има пуно четки. Сваки од њих садржи приближно десет плодова. Пољски научници развијају сорте погодне за узгој у индустријским размерама. Због тога су плодови дебели, атрактивни, добро се транспортују, јер се приликом транспорта не губе тржишне и укусне особине.
Брзезина сорта купина је најновија, па људи из области хортикултуре не могу са великом сигурношћу рећи шта ће бобице испасти када достигну свој пуни потенцијал. Али први грмови који су порасли већ обећавају много. Плодови различитих величина - на једном грму можете пронаћи бобице од пет до шест грама и седам до девет грама. Неки страни извори тврде да чим грм сазри, маса бобица постаје већа и креће се од осам до дванаест грама. Временом ћемо видети.
Бобице црне боје, сјајне, издужене, подсећају на плодове сорте купине "Карака Блацк", али неколико пута мање величине. Осим тога, купина из Брзезине не личи на огромну дугуљасту дуд, већ као једноставну, па чак и дебелу.
Окус је сладак, благо кисео, укус је одличан. Оцењивање дегустатора - 4,6 бодова. Руски вртларци још нису ставили сорту у своју оцену, можда време још није дошло.
Блацкберри Брзезина: фото
Потешкоће настају са особеностима бжежинских купина. Они се разликују од оних које су научници навели у карактеристикама. Можда купина још није показала свој пуни потенцијал, или клима, чак и украјинска, има своје разлике од пољске климе. Могуће је да је сорта на брзину рекламирана, дајући истину оно што желите. Генерално, одговор на ово питање ћемо добити тек након 4-5 година, а сада откривамо шта је у стварности.
По други пут примећујемо да су ову сорту почели да гаје на приватним вртним парцелама и у комерцијалне сврхе 2015. године, па је могуће да ће одрасли примерци заиста бити онакви какви су назначени у карактеристикама.
Главне предности.
У опису се наводи да сорту не треба покривати за зиму. Међутим, пупољци купине могу се смрзнути, па ће се, ако изданци нису изолирани, принос значајно смањити.
Одгајивачи гарантују да сорта добро подноси сушне и вруће периоде. Чињеница да купине више воле да расту на влажном тлу и воли да се систематски залијева, пише и говори скоро свуда, па сваки вртлар зна да је отпорност грмља на сушно доба релативан појам. Јужњаци морају знати да се под повишеним температурама плодови ове сорте могу испећи.
Плодови се заиста добро транспортују на хладном, не шире се. Трње на изданцима је потпуно одсутно. Сорта је незахтевна за негу, хировита је према тлу и локацији у истој мери као и други облици купине.
Цветање и сазревање.
Опис указује да ова купина има веома рани период сазревања. Али до сада то није случај. Више се односи на средњи рани период зрелости. У јужним регионима почиње да доноси плодове првих дана јула, у другим крајевима касније неколико недеља.
Продуктивност, период плодоношења.
Блацкберри Брзезина: фото
Још је рано говорити о показатељу приноса сорте. Али опис указује на то да сваки одрасли грм може дати приближно осам кг плода. Можда ће, као и сорта Полар, Брзезина произвести више бобица ако је прекријете за зиму, тада ће цвјетни пупољци мирно преживјети мразне периоде без губитка. Време плодоношења, које је назначено у карактеристикама, требало би да буде краће од периода плодовања сорте Лоцх Теи (десет до четрнаест дана брже). У ствари, оба облика сазревају у исто време. Међутим, до сада посматрамо само сигналне плодове. Можда ће, када сорта почне у потпуности родити, период сазријевања заиста бити врло рани.
Сазревање плодова је неуједначено, грм доноси опружене плодове (пет до шест недеља).
Како се користе плодови.
Купине сорте Брзезина једу се свеже, прерађене и замрзнуте за зиму. Превозност плодова је одлична, а ускоро се очекује њихово појављивање у европским супермаркетима.
Имунитет на болести и штетне инсекте.
Купина сорта Брзезина је имуна на болести и отпорност на нападе штетних инсеката. Међутим, ова купина се мора прерадити у првим и последњим данима периода како би се то спречило.
Предности и недостаци сорти купине Брзезина
Можемо само претпоставити које су предности и мане брзезинске купине, јер није у потпуности уродила плодом ни на баштенским парцелама приватних власника, ни на комерцијалним засадима. И препоручљиво је не ослањати се на карактеристике произвођача. Иако ће се, можда, након пар година, сорта открити као врло рана сорта, која се не боји мразних и врућих периода. Само треба да сачекате.
Предности.
- Велики привлачни плодови.
- Добра отпорност на сушне периоде (као за купину).
- Висок имунитет на болести и добра отпорност на штетне инсекте.
- Одличан укус воћа.
- Висок ниво отпорности на периоде мраза.
- Нема трња.
- Рано доноси плодове.
- Плодови се добро транспортују.
- Показатељ пристојног приноса.
- Избојци се добро формирају.
- Мали раст.
Минуси.
- Склониште за зимски период је и даље потребно.
- Плодови су покварени због велике врућине.
- Смрзавање цветних пупољака, ако грм није покривен, чак ни у јужним регионима.
- Избојци су задебљани и не савијају се добро, па ће подвезица до ослонца бити тешка, а такође ће бити тешко уклонити и савити трепавице до земље.
- Као што видимо, има више плуса него минуса.
Репродукција
Методе узгоја - пулпирање, уз помоћ слојевитости - нису једноставне. Будући да жилави изданци нису флексибилни, да би их савили на тло, потребно је навикнути се на хоризонтално постављање од тренутка када су почели расти. Стога се размножавање врши подјелом грма, резницама (узимају се зелене и коријенске резнице), а коријење се оштећује и бајонетом лопате како би се повећао број потомака.
Како правилно посадити бжежинске купине
Сорту купине Брзезин потребно је посадити на исти начин као и остале сорте купине. Садњу може лако обавити чак и вртлар почетник; у овом случају важан је компетентан избор мјеста за узгој и припрему тла.
Оптимално време.
Као и друге сорте, купина без трња у јужним регионима се сади рано у јесен, тако да ће се грм успешно укоренити пре почетка хладног времена. У другим областима садња се врши током пролећне сезоне. У овом случају, током топле сезоне, купина ће имати времена да се прилагоди новом месту и савршено издржи зимску сезону.
Како одабрати погодно место за узгој.
Брзезина бессхорн купина преферира да расте на лаганом, плодном иловастом тлу, које има слаб ниво киселости. Место мора бити заштићено од хладног ветра и имати добро осветљење. На југу, у подне, морате засјенити грм тако да се плодови не пеку на сунцу. Локација подземних вода треба да буде испод површинског слоја тла за један и по метар.
Како припремити тло.
Рупе за садњу копају се према шеми 50к50 цм. Супстрат се састоји од површинског слоја земље, хумуса (канта), калијума (50 грама) и фосфора (150 грама). Са прекомерном киселошћу тла, у њега се додаје креч, ако је тло алкално или неутрално, онда се у њега сипа коњски (црвени) тресет. Збијено тло обогаћено је песком, док је карбонатно тло обогаћено органским материјама.
Затим се јама за садњу напуни готовом подлогом за две трећине дела и напуни водом. Након десет до четрнаест дана, биљке се могу садити.
Како одабрати и припремити саднице.
Блацкберри Брзезина: фотографија разноврсног цвијећа
Новост је сорта купина Брзезина без купина. Морате га купити у расаднику или од реномираних продаваца. Трепавице требају бити глатке, не би требало бити пукотина или других оштећења, коријење треба бити добро развијено.Ако грм нема трње, онда је то сигнал да покушавају да вам нањуше другу сорту.
За садњу се припремите на следећи начин: купљене саднице се залијевају или натапају отвореним кореном дванаест сати.
Напредак садње.
Нема искуства у узгоју ове сорте. Одгајивачи саветују на аматерским вртним парцелама да поштују интервал између садница унутар два до два и по метра, на комерцијалним засадима - један и по метар. Размак редова је два и по до три метра.
Након припреме и орезивања грма за десет до петнаест цм, сади се.
Алгоритам.
- У средини јаме за садњу морате направити брдо земље.
- Коријени купине су потпуно распоређени по ободу.
- Бунар се постепено прекрива хранљивом подлогом, сабија се тако да не настају празни простори. Коренов врат треба закопати један и по до два цм.
- Затим се биљка залијева. За сваку морате додати десет литара воде, не мање.
- Круг дебла мора се мулчати хумусом или тресетом са киселом реакцијом.
Агротехника
Блацкберри Брзезина: фото
Лако се брине за грмље ове сорте купина. Научници из Пољске су развили сорте за које се лако брине. Они су само нагађали да нема потребе за заклоном грма од мразних периода, мислили су да ће њихове сорте купине савршено преживјети на ослонцу у зимској сезони. Али у нашем поднебљу то неће успети.
Правила пољопривредног инжењеринга.
Упркос чињеници да су трепавице задебљане и укочене, подвезица до ослонца је и даље потребна. Грмље старо 1 и 2 године не треба везивати, јер су им изданци и даље прилично скраћени. Од треће године, воћне гране треба везати за једну страну решетке, младе трепавице - за другу.
Да ли треба да уштипнем изданке? Ово питање остаје нерешено. Један део вртлара тврди да ће нарасти довољан број бочних трепавица, док други тврде да ће се, ако скратите врхове, повећати принос грма. Генерално, временом ћемо видети ко је у праву.
Агротехничке технике.
Након садње, млади грм се залива два пута сваких седам дана. Тло се тада стално одржава хидрираним јер купина воли влагу. Мора се запамтити да ако се тло претвори у мочвару, коријенски систем ће бити оштећен.
Прелив се примењује три пута у току периода. Грм се храни првим данима вегетације ђубривом које садржи азот. Када се пупољци формирају и отворе, уносе се
комплетно минерално комплексно ђубриво. Када грм заврши са рођењем, храни се калијум монофосфатом или другом идентичном минералном материјом.
Прскање је корисно, у воду се додају хелати и Епин, поступак се спроводи током читавог периода, једном у четрнаест дана.
Олабаве тло у пролеће и јесен. На екватору вегетацијске сезоне врши се малчирање тла ради очувања воде, покривања коријенског система од прегријавања и смањења клијања корова.
Купина Брзезина: обрезивање у јесен
Изданци који су се одрекли плодова одмах се исеку, јер само одузимају снагу грму, спречавају сазревање младих грана, на којима би следеће године требало да се појаве бобице. Норма трепавица код одрасле купине је према стандарду - потребно је оставити шест до осам јаких изданака.
Да ли је потребно штипање врхова да би бочне гране расле у великом броју, показаће време. Током читавог периода уклањају се танке, слабе и сломљене трепавице.
Како припремити грм за зимску сезону.
Упркос чињеници да научници из Пољске уверавају да сорта купине Брзезина на југу може толерисати непокривено зимовање, још увек нема потребе да се грм доведе у опасност. На крају крајева, разговарали су о другим облицима - о "Полар", "Гуи", "Русхаи". А ове сорте су биле склоњене чак и на украјинској територији како би се добио пристојан показатељ приноса.
Трепавице су густе и тврде.Они су од малих ногу навикли на чињеницу да ће на јесен бити уклоњени са ослонца. У ту сврху се млади изданци прибадају на тло док не досегну тридесет до четрдесет цм, па се тек након тога уздижу до решетке.
Грм је најбоље покрити тунелском методом. Међутим, као изолацију можете користити сламу, осушене стабљике кукуруза, смрекове гране, спунбонд или агрофибре.
Болести и штетни инсекти.
Сорта купине Брзезина има имунитет на болести и отпорност на штетне инсекте. Због тога се купине не смеју даље прерађивати. Међутим, у превентивне сврхе, третмани се проводе без грешке, посебно са густом садњом грмља. Прскање се врши у пролећној и јесенској сезони средствима која садрже бакар.
Забрањено посадите усамљене биљке, јагоде и малине са грмовима купине.
Блацкберри Брзезина: прегледи вртлара о сорти
Брзезинска сорта купине још није достигла свој пуни потенцијал. Међутим, саветујемо вам да га посадите, чак и ако не оправдава у потпуности карактеристике дате у опису. Ово посебно важи за оне који узгајају купине ради тржишне продаје - сорте узгајане у Пољској боље се укорењују у руској клими него купине из Северне Америке.
Виктор Игоревич, 48 година, Ставропољска територија: „Посадио сам неколико грмова купине у Брзезину. Свидело ми се то што је сорта пољска и без трња, али ипак клима у Пољској више подсећа на нашу. Следеће сезоне грмље је дало добар раст. За боље укорјењивање, ишчупао сам све стабљике, оставио једну по једну четку. Воће је доброг укуса, сигурно није Блацк Магиц, али је и добро. А плодови сазревају у погрешно време, како је написано у карактеристикама, период зрелости је највероватније просечан. Први плодови бжежинске купине сазрели су до 15. јула “.
Татјана Алексејевна, 59 година, Московска област: „Брзезинов грм купине засађен је у пролеће те године. Током лета добили су мали пораст, највероватније због укорјењивања. Наравно, направили смо склониште за зимску сезону, у Русији смо. У ову пролећну сезону уведено је ђубрење које садржи азот, све цвеће је убрано, последњих дана маја прихрањено је мешавином за бобичасто биље. Купина сорте Брзезина пустила је 2 задебљале трепавице које су већ нарасле на сто цм. Ово је радосно, јер у нашој башти расту и други облици купина без велике жеље. Надам се да ћемо следеће године јести бобице “.
Блацкберри Брзезина: видео