Крушка Пасс-Црассан сматра се зимском сортом, а њена домовина је Француска, а оснивач је А.Т. Боисунел. У 19. веку сви вртларци су знали за сорту крушке Пасс-Црассан. Крушка је била намењена за узгој у региону Северног Кавказа. Међутим, постао је веома популаран у Украјини, Грузији, Јерменији и Казахстану. Крушка Пасс-Црассан: опис сорте и карактеристика Дрво [...]