Десерт од кајсије
Садржај:
Кајсије су већ постале симбол традиционалне јужне културе, јер ту расту у највећим количинама. Али захваљујући узгајивачима, узгајане су многе сорте кајсија које се могу узгајати на различитим територијама и на различитим географским ширинама. Десерт од кајсије препознат је као један од најбољих који припада северној групи културе кајсије.
Његова посебност лежи у чињеници да је сорта кајсије Дессертни прилично отпорна на екстремне температуре и прилично оштре климатске услове. Такође и чињеницом да његови плодови имају врло жив и атрактиван изглед. Као и јединствен укус, иако се десертна кајсија у целини гаји у условима нетипичним за традиционалне кајсије.
Десертна кајсија: опис и карактеристике сорте

Десертна кајсија: фотографија сорте
Десертна кајсија, као што смо већ приметили, сорта је за оне руске и друге регионе који се не разликују по удобној топлој и благој клими.
Данас је, међутим, сорта кајсије десерт једна од најтраженијих и најпопуларнијих. Обично се бира за гајење у подручјима са хладним и оштрим зимама. Избор вртлара одређују и нека друга својства која кајсија ове сорте има:
- дрво кајсије Дессертнии може безбедно да толерише чак и најтеже климатске услове и временске услове;
- Сорта кајсија Десерт је прилично отпорна на нагле промене температуре;
- за разлику од многих других сорти, ова је најмање подложна разним болестима и подложна је нападима штеточина.
Десерт од кајсија односи се на сорте средње сезоне, самоплодне. Почиње да доноси плодове око четврте године. Након што је дрво посађено на отвореном тлу и укорењено на одабраном подручју.
Десерт од кајсије је снажна биљка, његова висина обично може да пређе пет метара, круна је веома широка, има тенденцију да се постепено згушњава.
Уопштено, не може се рећи да ово дрво изгледа декоративно. Уместо тога, у функционалном смислу, она и даље носи у себи управо плодоносну функцију.
А плодови са једног дрвета десертне кајсије, уз правилну негу, заиста се могу много убрати. У високој сезони у просеку са једног дрвета можете сакупити око 15 до 20 килограма кајсија.
Што се тиче плодова кајсије, они су велики: тежина једног плода може достићи 30 грама. Коштица је мала; у зрелој кајсији лако се може одвојити од пулпе. Боја плода је од светле, бледо ружичасте до наранџасте са руменилом у основи.
Кора кајсије Дессертнии је врло танка, месо је сочно и нежно, боја је жута. Укус је типичан за кајсије - слатко -кисео, како и доликује зрелом воћу.
Наравно, да би се разумело зашто избор вртлара пада на ову посебну сорту кајсија, потребно је навести њене главне предности, које изражавају сами вртлари. Ово ћемо посветити другом делу овог чланка.
Сорта кајсија Десерт: предности

Десертна кајсија: фотографија сорте
Да бисмо се коначно уверили зашто вртлари бирају баш ову сорту кајсија, анализираћемо неке од њених предности. Вреди напоменути да су ови подаци прикупљени из речи самих вртлара и представљени су у најопштијем облику како би одражавали специфично стање.
Прво, одличан укус дессертних кајсија.Приликом обављања приплодних послова са термофилним усевима дешава се да се квалитете у оквирима издржљивости побољшају. Истовремено, укус се погоршава, па чак може бити и потпуно изгубљен.
Ова десертна кајсија је изузетак. Уз отпорност на мраз и имунитет, сорта је задржала сав свој укус и квалитет. Што је, наравно, веома важно. Дакле, по укусу, ова десертна сорта апсолутно ни на који начин није инфериорна од оних које расту на југу.
Осим тога, треба нагласити да се дрво кајсије врло брзо прилагођава различитим климатским условима. Може успешно да толерише нагле промене температуре.
Ово је његова велика предност. Уосталом, данашњу климу је веома тешко назвати стабилном. А биљке, које се у почетку можда нису прилагодиле таквим условима, једноставно умиру. Или стекну штету која утиче на брзину раста и принос.
Такође, предност сорте кајсије Дессертни је самооплодност. То значи да је десертна кајсија склона самоопрашивању. На њега се брзо веже велики број плодова, чак и ако у близини нема других воћака са којима би се могла кајсија опрашити. И ово заиста има велику предност.
Десертна кајсија: фотографија сорте
Осим тога, упркос чињеници да сорта кајсије Дессертни расте у тако тешким условима, не треба јој посебна нега. Важно је само заливати и хранити биљку. Повремено проводите санитарно обрезивање грана које су се осушиле и не дају нове плодове.
Наравно, здравље дессертне кајсије у потпуности зависи од врсте бриге коју пружа сам баштован. Дрву је потребно посветити велику пажњу, пратити прве плодове, контролисати реакције дрвета на околину.
Орезивање, кречење - све ово ће побољшати стање десертне кајсије, као и заштитити је од напада штеточина и глодара, којима су стабла кајсије изузетно привлачна.
Десерт од кајсије: прегледи вртлара о сорти
-
Наталија Михајловна, Чељабинска област: „Оно што ме је опчинило је отпорност на мраз дессертне кајсије. Ова биљка успешно подноси екстремне температуре или мразеве. Као и ниске температуре, па чак и врло јака хладноћа, што није неуобичајено у мом региону. Окус десерта од кајсије је веома укусан, сладак. Прави диван џем. "
-
Александра Викторовна, Самарска регија: „Већина вртлараца са којима комуницирам и који су икада били укључени у узгој десертних кајсија говоре изузетно позитивно о овој сорти. Нисам изузетак. А све зато што десертне кајсије имају диван и светао укус. И такође, генерално, дрво десертне кајсије је отпорно на екстремне температуре и нападе инсеката и штеточина. "