Trésor de groseille
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L'article présente un trésor de groseille: une description de la variété, des règles de plantation, des soins, des avis sur les résidents d'été.
Il est bien connu que la teneur en microéléments et vitamines importants pour le corps humain dans les fruits du cassis est d'un ordre de grandeur plus élevée que dans les baies rouges. Même les feuilles de cassis sont précieuses. Par exemple, de nombreuses femmes au foyer, lorsqu'elles décapent ou décapent des concombres, doivent ajouter des feuilles de cassis. Nos ancêtres l'ont fait. Et il y a plusieurs raisons à cela, d'une part, les feuilles contiennent beaucoup de tanins qui rendent les concombres croustillants, et d'autre part, elles contiennent des phytoncides qui ont un effet bactéricide et, bien sûr, l'odeur des huiles essentielles, qui donnent à la saumure un effet goût incomparable. À propos, les baies étaient appelées groseilles précisément pour leur arôme. Le mot groseille vient du vieux mot « smurod » (puanteur), qui signifie « odeur ». Soit dit en passant, les jardiniers sèchent souvent les feuilles de cassis et, en hiver, ils les utilisent pour faire du thé aromatique.
La variété de groseille Treasure, élevée par des éleveurs sibériens, est un représentant frappant de son espèce.
Trésor de cassis: description de la variété
Trésor de groseille: photo
Currant Treasure pousse dans un buisson assez grand, atteignant une hauteur de 1,5 mètre. La plante n'est pas tentaculaire, l'épaississement est moyen. La feuille a une forme pointue et un relief net, elle se tient sur des pétioles épais et courts.
La floraison du buisson commence en même temps. Les fleurs sont en forme de coupe, petites, de couleur jaune-vert, recueillies dans un pinceau. Les grappes sont pour la plupart solitaires, bien que certaines poussent ensemble en 2-3 morceaux. Jusqu'à 10 fruits peuvent se former sur une grappe.
Les gros fruits de cassis de la variété Sokrovische avec une peau fine sont une caractéristique de cette variété. La baie pèse entre 1,5 et 2,5 grammes. Les fruits sont légèrement ovales, noirs avec une teinte violette, généralement de la même taille. Les baies ont un goût sucré, il y a une légère acidité caractéristique des groseilles.
La variété de groseille Sokrovische est autogame, la récolte commence à mûrir tôt. Pendant la saison, en moyenne, jusqu'à 4 kg de baies peuvent être récoltés dans un buisson. Pendant la période de fructification, il est recommandé de faire des supports pour les branches, car les buissons, parfois, ne peuvent pas supporter le poids de la récolte.
Trésor de cassis : règles de plantation
Trésor de groseille: photo de la variété
Si vous envisagez de cultiver des groseilles de la variété Sokrovische, vous devez commencer par la préparation du site. Le site d'atterrissage doit être déterré à l'avance, les mauvaises herbes, les racines des plantes doivent être enlevées, des engrais organiques doivent être appliqués. La quantité de compost doit être appliquée à raison de 10 kg par 1 m². mètre. Avant la plantation, des engrais phosphatés de potassium sont également ajoutés au trou. Si la terre a une réaction acide, il est nécessaire d'ajouter des désoxydants. À ces fins, vous pouvez utiliser de la cendre de bois, de la farine de dolomie ou de la chaux. Il est important de se rappeler que la chaux doit être appliquée à l'avance afin que son effet agressif diminue et que les racines de la plante ne soient pas brûlées.
En règle générale, les groseilles sont plantées en automne, lorsque la température de l'air est stable à + 7 ... + 15 degrés. Avant l'arrivée du froid, la plantule doit se renforcer, s'enraciner et avoir le temps de reprendre des forces pour hiverner sans perte.
Lors de l'achat de plants de cassis Treasure, une attention particulière doit être portée à l'état du système racinaire de la plante. La longueur des racines doit être d'au moins 20 cm.Si la plante est vendue avec une motte de terre, il faut que l'ensemble soit enchevêtré avec un réseau de racines fines.Les pousses doivent également être soigneusement examinées. Les branches ne doivent pas avoir de dommages ou de taches. Les experts notent que les semis de 2 ans s'enracinent le mieux.
Avant la plantation, les semis sont placés dans l'eau afin que les racines soient saturées d'humidité et que la plante puisse plus facilement tolérer la plantation. Certains jardiniers ajoutent également des stimulants d'enracinement à l'eau.
La profondeur de la fosse de plantation doit être d'au moins 40 cm et la largeur d'au moins 50 cm. Sur les sols lourds, une couche de drainage doit être prévue.
Lors de la plantation, le semis est soigneusement abaissé dans le trou, incliné à un angle de 45 degrés, et, soigneusement, saupoudré de terre meuble. Le collet doit être abîmé d'au moins 8-10 cm, après quoi la partie aérienne est taillée, laissant une pousse avec 3-4 boutons. Sinon, le buisson vieillira rapidement, compte tenu également du fait que les groseilles de cette variété y sont plus sujettes que les autres variétés.
La terre est légèrement tassée, un petit sillon est formé sur le pourtour et arrosé abondamment avec de l'eau, dans un volume d'au moins 20 litres. Une fois l'humidité absorbée, le sol est paillé. La couche de paillis, pour laquelle vous pouvez utiliser de la paille, de la sciure de bois ou le même compost, doit être d'au moins 5 cm.Certains jardiniers paillis les plantations de groseilles avec de la tourbe. Cependant, la tourbe acidifie le sol et les groseilles, on s'en souvient, ne réagissent pas bien aux sols acides.
Si vous plantez plusieurs buissons à la fois, vous devez maintenir une distance d'au moins 1 mètre entre eux.
Variété de groseille Treasure: règles de soins
Variété de groseille Treasure: règles de soins
Les groseilles, comme toute plante, ont besoin de soins appropriés pour un développement normal et une fructification abondante.
Dans ce cas, cela comprend l'arrosage, le désherbage, le desserrage et, bien sûr, la taille du buisson.
La régularité des arrosages et la quantité de liquide appliquée dépendent en grande partie des conditions climatiques. Par exemple, par temps sec et sec, les arrosages doivent être réguliers et abondants, plus de 10 litres par buisson. Il est important de se rappeler que les sols lourds sont caractérisés par une humidité élevée. L'arrosage doit être fait de manière à ce que l'humidité ne stagne pas dans les racines. Les experts soulignent la nécessité d'un arrosage abondant des groseilles à 4 étapes, notamment: au moment de la formation des ovaires; quand les baies mûrissent; après la récolte et, enfin, à l'automne lors de la préparation de l'arbuste pour la période hivernale.
Pour assurer la circulation de l'air vers les racines de la groseille, le cercle du tronc doit être desserré après chaque arrosage, car, en général, ils ne sont pas si fréquents. Étant donné que les racines de la groseille ne sont pas profondes, vous ne devez pas faire preuve de zèle particulier lors du desserrage. Même les racines apparemment petites sont endommagées par la pénétration de pourriture et de champignons pathogènes dans le système racinaire, ce qui peut arrêter le développement et la croissance du buisson pendant une longue période. Soit dit en passant, si vous avez paillé le cercle du tronc, vous devrez alors desserrer et éliminer les mauvaises herbes beaucoup moins souvent.
Pour obtenir un rendement élevé, vous ne pouvez pas vous passer de nourrir l'arbuste. Au printemps, les groseilles sont nourries d'urée, en appliquant jusqu'à 50 g d'engrais sous un buisson âgé de 1 à 4 ans, et environ 30 g sous une plante plus mature. En automne, les groseilles sont fertilisées avec de la matière organique, à raison d'au moins 5 kg par buisson, ainsi que des engrais à base de phosphate de potassium. De plus, il est recommandé de faire des pansements liquides. Ils sont effectués 4 fois, combinés à quatre arrosages abondants de la brousse. Comme engrais liquide, des solutions de fientes d'oiseaux ou de molène sont utilisées, dans le rapport : 1 partie de solution pour 10 parties d'eau. Lors de l'application d'engrais phosphatés de potassium sous forme liquide, ils sont dilués à raison de 30 g pour 10 litres d'eau.
La taille des groseilliers est une condition préalable à une bonne fructification.
La formation des groseilles par taille s'effectue à l'automne, après la chute du feuillage.
Le sommet d'un jeune plant est coupé, laissant une pousse avec 4 bourgeons. L'année suivante, les branches cultivées sont coupées, ne laissant pas plus de 4 à 7 boutons.Au cours de la troisième année, d'environ un tiers, les vieilles branches et les jeunes pousses sont raccourcies. Lorsque le buisson atteint l'âge de six ans, toutes les vieilles branches sont coupées et la formation ultérieure est effectuée selon le schéma ci-dessus.
Le pic de fructification de cette variété d'arbustes tombe 5 à 7 ans après la plantation. Pendant cette période, le buisson devrait avoir 10 à 15 pousses bien formées.
N'oubliez pas non plus la taille sanitaire, au cours de laquelle les branches séchées et cassées, ainsi que celles qui épaississent la couronne, sont supprimées. La taille sanitaire est effectuée annuellement, avant le débourrement.
Currant Treasure est faiblement sensible aux maladies, cependant, il ne vaut pas la peine de négliger les mesures préventives. De nombreuses maladies sont propagées par des parasites qui habitent l'herbe dense. Par conséquent, tout d'abord, il est nécessaire d'empêcher la formation de fourrés de mauvaises herbes autour du groseillier. De plus, les insectes nuisibles hibernent souvent sur les branches de cassis, s'y attachant depuis l'automne. Pour les combattre, au printemps, le plus tôt possible et, bien sûr, avant le début de l'écoulement de la sève, les buissons sont versés avec de l'eau chauffée à 70 degrés. Et certains jardiniers ajoutent également une petite quantité de soda à l'eau.
Trésor de cassis : avis de jardiniers
- Kirill Andreevich, région de Moscou : « Blackcurrant Treasure a un avantage majeur qui le distingue de nombreuses autres variétés. Les baies mûrissent en même temps, la récolte n'est donc pas difficile et ne prend pas des semaines. Le seul moment, je vous conseille d'exclure la plantation d'arbustes dans des zones fortement soufflées avec des courants d'air constants, sinon les arbustes commenceront progressivement à se dessécher et à mourir. "
- Lidia Gennadievna, région de Léningrad : « Buissons de cassis Je taille Treasure chaque année après avoir remarqué une fois que si vous ne faites pas attention à la taille et à la mise en forme du buisson, le rendement devient plusieurs fois inférieur. Parmi les défauts de la variété de groseille Sokrovische, je pense que la brousse vieillit assez vite, les groseilles sont exigeantes en termes de soins et de respect des techniques agricoles, et réagissent mal à la sécheresse. »
Trésor de cassis: photo de la variété