Zimolez: výsadba, starostlivosť, prospešné vlastnosti
Obsah:
Zimolez - aký druh rastliny?
Rod zimolez spája takmer 200 rôznych typov popínavých, vzpriamených a plazivých kríkov. V prírode rastlina rastie na severnej pologuli, väčšina druhov vo východnej Ázii a Himalájach. V záhradách stredného pruhu je výsadba a starostlivosť o medovku bežná, je nádherná a dáva veľmi chutné a zdravé bobule, ktoré dozrievajú v záhrade pred kýmkoľvek iným a sú zásobárňou vitamínov. Existujú však aj jedovaté druhy, napríklad zimolez, bežný v lesoch Ruska.
Výsadba a starostlivosť o zimolez.
Rozhodli ste sa teda vysádzať zimolez vo svojom okolí. V prvom rade si vyberte svetlé, vetrom chránené miesto - v tieni nemusí prinášať ovocie. Najvhodnejšia je piesočnatá alebo hlinitá pôda.
Kúpte si dvoj alebo trojročné sadenice, potom môžete prvú úrodu zozbierať za 1-2 roky. Pri nákupe starostlivo skontrolujte sadenice - vetvy by sa mali ohýbať, ale nie lámať, vetvy musia mať púčiky a korene musia mať dobre vyvinutý systém.
Je lepšie sadiť zimolez v jesennej sezóne, koncom septembra - začiatkom októbra. Pripravte si diery a zalejte ich vodou (v prípade potreby môžete prihnojiť kompostom), vysaďte rastliny, narovnajte korene, ale nezhlbujte ich a priestor jamy vyplňte zeminou. Potom znova nalejte a povrch mulčujte, aby si udržal vlhkosť.
Starostlivosť spočíva v pravidelnom uvoľňovaní pôdy a zalievaní podľa potreby. Rok alebo dva po výsadbe môže byť rastlina kŕmená organickými látkami. Po dvoch až troch rokoch sa v prípade potreby vykoná prerezávanie, pričom sa odstránia staré alebo mrazom poškodené konáre.
Zimolez môžete množiť vrstvením. Začiatkom leta vykopajte pôdu okolo kríka a prišpendlite silné mladé vetvy so štruktúrou v tvare U a posypte ich pôdou.
Až do budúcej jari zakorenia a potom, čo ich oddelia od materskej rastliny pomocou vyžínača, presadia ich na správne miesto. O niekoľko rokov získate plnohodnotný krík.
Môžete tiež experimentovať s reprodukciou rozdelením kríka (pre rastlinu, ktorá nie je staršia ako päť rokov), odrezkov a dokonca aj semien!
Uistite sa, že na mieste vysadíte najmenej tri rôzne odrody, pretože väčšina odrôd zimolezu je samonosná a na získanie bohatej úrody potrebuje peľ iného opeľovača.
Užitočné vlastnosti.
Z plodov medovky sa vyrábajú džemy, kompóty, želé a želé, vyrábajú sa z nich likéry a domáce vína.
Bobule potreté cukrom sa používajú na liečbu prechladnutia, džemu z medovky pri chorobách žalúdka a obličiek.
Čerstvé aj mrazené bobule pomáhajú pri chudokrvnosti a nedostatku vitamínov. A vzhľadom na nízky obsah kalórií (30 kcal na 100 g) sú bobule dietetickým výrobkom a sú užitočné pri obezite.
Medovka je cenená pre vysoký obsah minerálov a vitamínov, ako je A, C, skupina B. Obsah vitamínu C v medovke je na úrovni citrónu a kivi.
A toto bobule obsahuje v prírode aj vzácny prvok - selén, ktorý omladzuje bunky tela. Každý si pamätá rozprávku o omladzovaní jabĺk? Potom choďte do toho, vysaďte pod okno omladzujúci zimolez!