Zelená posteľ so starostlivosťou o vaše zdravie
Obsah:
Výhody zelene
Zelené rastliny sa preto nazývajú užitočné, pretože obsahujú tieto chemikálie
prvky ako: zinok, horčík, chróm, železo, kyselina listová, fosfor, vápnik, draslík. Bohatý
zeleň a najcennejšie vitamíny: A, C, B1, E, B2, PP, B5, B6 a ďalšie. Alkaloidný laktulín,
spôsobuje v niektorých odrodách horkú chuť, normalizuje metabolizmus, tepny
tlak, podporuje zdravý spánok, má pozitívny vplyv na telesné systémy, v
väčšina z nich na nervy a trávenie. Všetky druhy zelených rastlín
s nízkym obsahom kalórií, obsahujú značné množstvo vlákniny a vlákniny, takže oni
používané pri diétach. Zelená posteľ v záhrade bude užitočná pre každého záhradníka.
Zelená posteľ: najlepšie druhy rastlín
Hlávkový a listový šalát.
Má na sklade mnoho odrôd s rôznymi
intenzita chuti a horkosti. Rastie vo forme voľnej hlávky kapusty alebo koreňovej ružice.
Skoro vysadené semenom alebo sadenicou. Každých pár týždňov teplého obdobia
vysievajú sa nové postele.
Rukola.
Odstraňuje veľké množstvo chorôb. Táto rastlina je známa svojou pikantnou horčicou
chuť. Vysievajte 5 krát za sezónu.
Žerucha.
Ranný druh šalátu, jeho pripravenosť ísť do úst, príde za 10-20 dní
po vyklíčení. Vysievajte v intervaloch 1,5-2 týždne.
Radicchio.
Táto rastlina má pikantnú a horkú chuť. Vytvára bordovú hustotu
kapustové hlavy s hustými žilami. Zasiate od prvých májových dní do konca letného obdobia,
závisí od odrody.
Ľadovec.
Chrumkavý šalát, má najčerstvejšiu chuť. Rastie vo forme voľnej kapustovej hlavy s polomerom 20
Vysieva sa od okamihu, keď sa pôda rozmrazí o 5 cm, do konca leta s intervalom niekoľkých týždňov.
Romain.
Rímske listy sú súčasťou samotného Caesar šalátu. Vyzerá to ako komprimované
rozety s hustou žilou v strede. Táto šalátová odroda je známa svojou orieškovou chuťou a
sviežosť. Vysievané každý mesiac.
Ramson.
Najstarší vták v posteliach. Vyzerá to ako kríky konvalinky. Má chuť
cesnak. Miluje byť v tieni. Úplne prvé listy sú veľmi užitočné a obzvlášť
chutné.
Fenikel.
Alebo „fenikel“. V skutočnosti to naozaj vyzerá ako kôpor - s veľkým
zásuvky. Fenikel je zdrojom rutínu, kyseliny askorbovej, ako aj cenných vitamínov K, B, A, E. Všetky časti
fenikel sa používa ako potrava. Fenikel sa vysieva 2-3 krát za sezónu.
Cibuľa.
Rozmanité druhy: cibuľa, viacúrovňová, šalotka, sliz, pór, pažítka, batun,
cesnak. Klenotnica cenných stopových prvkov a vitamínov. Nenahraditeľný spoločník pre
silná pretrvávajúca imunita. Konzumujú sa čerstvé, varené, vyprážané.
Dá sa pestovať kedykoľvek počas roka, a to ako na záhrade, tak aj doma.
Špenát a šťavel.
Trvalky, ktoré rastú s koreňovou ružicou, ich listy sú veľmi
užitočné. Tieto rastliny majú kyslú chuť, výraznejšiu v šťaveli. Nenahraditeľný
okrem prvých jedál šaláty. Výsev sa vykonáva pred zimou alebo na jar
rok.
Zeler.
Najužitočnejšia odroda zelene. Pred nami sa objavuje vo forme šťavnatej rastliny
hrubé bazálne stopky alebo vo forme nízkeho kríka. Pestované sadenicami resp
výsev do pôdy jedenkrát ročne na konci druhého jarného mesiaca.
Petržlen.
Veľmi užitočné zelené. Obsah citrónu v citróne prevyšuje až päťkrát, a
obsah karoténu chrlí mrkvu. Šalátom dodá čerstvú chuť. Zasiať
petržlenová vňať pred prvým mrazom alebo skoro na jar každý rok.
Uhorková bylina.
Skvelá alternatíva k uhorke. Má sviežu uhorkovú vôňu a chuť. Rastie v
forma koreňovej ružice hrubých listov. Vysievajú sa raz za mesiac, pretože uhorková bylina má
nehnuteľnosť veľmi rýchlo kvitnúť.
Mangold.
Poteší oko, pretože ozdobí každú záhradu. Rastie vo forme koreňovej ružice
listy na dlhých, svetlých stopkách (karmínové, oranžové, snehovo biele alebo žlté) sú
charakteristický rys švajčiarskeho mangoldu. Rezne a listy sa jedia. Mangold
zlepšuje imunitu, obranyschopnosť tela a odstraňuje nerozpustné soli.
Vysieva sa raz za sezónu, od apríla do mája. Z estetického hľadiska hrebeň môže
aranžovať v podobe nádhernej kvetinovej záhrady.
Užitočnosť, dostupnosť, rozmanitosť rastlín, ich čerstvosť - to je to, čo má hodnotu
užitočná zelená posteľ. Rastliny je možné pestovať v záhrade aj na parapete, a
potom je dobré zdravie určite zaručené!