Plody zimolezu, výsadba, starostlivosť, pestovanie
Obsah:
Toto je možno najobľúbenejšie a najskoršie bobule na severe. Plody medovky sú veľmi zdravé a dozrievajú spravidla o niečo skôr ako jahody. Nie je to najatraktívnejšia, ale celkom okrasná rastlina, v prírode ju nájdete na svahoch kopcov, v zmiešaných lesoch a v roklinách. Dobre zakoreňuje v lesoch s ihličnatými a listnatými stromami.
Zimolez: krátky
Zimolez patrí do rodiny zimolezov, združuje asi sto druhov rastlín. Existuje med nejedlý a jedlý.
Zimolez: klady
Nenáročná rastlina, ktorá si nebude vyžadovať špeciálnu starostlivosť. Medovky sú najskoršie jedlé bobule. Kvety priťahujú včely vďaka svojej medonosnosti a vysokému obsahu peľu.
Zimolez má liečivé vlastnosti. Vedci zistili, že bobule medovky môžu obsahovať až osemdesiatpäť percent vitamínu C, ďalej rutín, kvericín a podobne. Plody medovky obsahujú fantastické množstvo živín, ktoré pomáhajú pri rôznych chorobách, ako je nádcha a hypotenzné stavy.
Tieto plody sú tiež obľúbené pri varení. Z nich sa pripravujú kompóty, želé a zemiaková kaša. Surový džem zo zimolezu je veľmi bohatý na vitamíny.
Táto rastlina sa používa aj v domácej medicíne, ako antiseptikum, diuretikum a látka, ktorá pomáha gastrointestinálnemu traktu.
Na ozdobu sa používa medovka. Krásne žlté drevo sa používa na rôzne práce.
Zimolez vo vonkajšom svete
Na území Ruska je možné vidieť na Sibíri, na Ďalekom východe a v Leningradskej oblasti, tiež v Moskovskej oblasti, na Urale a v centrálnej oblasti čiernej zeme.
Toto severné bobule sa rozšírilo až za polárny kruh. Rastlina dobre znáša chlad, ale zle sa rozmrazuje a náhle zvyšuje teplotu. Z tohto dôvodu nie je na juhu našej krajiny, na Ukrajine a ďalej na juhu príliš bežné, sú životné podmienky príliš nepríjemné.
Biologický popis zimolezu
V Rusku a krajinách SNŠ existuje niekoľko druhov zimolezu, ale iba jeden je jedlý - zimolez modrý.
Bobule tejto rastliny sú veľmi chutné a po dozretí získavajú modročiernu farbu s miernym voskovým kvetom na povrchu. Tento druh zimolezu záhradníci neustále používajú. V severných oblastiach nie je jedným z obľúbených bobúľ pre ľudí všetkých vekových skupín. Obdobie dozrievania sa končí začiatkom júna.
Zimolez modrý je prezentovaný ako krík, spravidla nie vysoký viac ako jeden a pol metra.
Rastlina má koreňový systém podobný tyči; v horizontálnej rovine korene siahajú šesťdesiat centimetrov, kríky by mali byť vysadené vo vzdialenosti najmenej jeden a pol metra. Väčšina koreňov je v hĺbke šesťdesiat až osemdesiat centimetrov.
Len vysadený medovník má na stonkách drobnú vňať, niekedy jemne modrofialovú. Ako starnú, stonky sú pokryté kôrou, ktorá sa postupne začína odlupovať. Odrastené vetvy sú hrubé asi päť centimetrov.
Listy sú najbežnejšie, skôr krátke stopky rastú spolu s okrúhlymi palpádami. Samotné listy sú podlhovasté s hustou pubertou.Horná časť kríkov je zvyčajne zaoblená, samotný krík je dosť malý.
Kvety zimolezu sú malé, kvetenstvo je spravidla sfarbené do rôznych odtieňov okrovej. Kvety pripomínajú lieviky, rôzne odrody majú rôzny počet kvetov, od dvoch do piatich. Medovka zvyčajne začína kvitnúť neskoro na jar, na začiatku leta je už ovocie pripravené na konzumáciu.
Bobule zimolezu sú dlhé, v priemere desať až dvanásť centimetrov, charakteristickej tmavomodrej farby s mierne namodralým kvetom. Buničina bórovej farby s veľkým množstvom kyslej šťavy.
Rôzne odrody bobúľ zimolezu pre letné chaty
Chovatelia neustále vyvíjajú nové druhy medovky.
Odrody modrého zimolezu sa často používajú ako:
Morena, Kamčatka, amfora a nymfa sú vhodné, ak žijete v chladnom klimatickom pásme.
Skoré, gurmánske, kamčadalské a popoluškové korene sa dobre zakorenia vo všetkých klimatických podmienkach a poskytnú veľkú úrodu.
Za najproduktívnejšiu odrodu sa považuje Lakomka; počas sezóny môžu tieto rastliny produkovať tri kilogramy bobúľ, napriek relatívne malej veľkosti kríka v priemere jeden a pol metra.
Druhy amfory sa môžu pochváliť podobným výnosom, jeho bobule nepadajú na zem.
Modré vreteno je tiež plodné, ale v priemere už dáva dva kilogramy. Kríky sú vysoké, bobule kyslé.
Podobný výnos dáva odroda bluebird, bobule sú kyslejšie a zdá sa, že sa topia v ústach.
Ďalšou obľúbenou odrodou je nymfa, ktorá už je stredne zrelá a zvyčajne sa používa ako okrasná rastlina. Listy sú veľké a svetlé, koruna má tvar elipsy. Vhodný na dekoratívne vysádzanie, zdobenie plotov a lemovanie. Bobule sú opäť kyslé a modrofialové.
Výsadba rastliny na mieste
Miesto pre krík
Napriek odolnosti voči chladu a vynikajúcej tolerancii mrazov kríkmi až do mínus päťdesiat stupňov je rastlina vhodnejšia na miesta dobre osvetlené slnkom po celý deň. Iba zrelé púčiky a samotná rastlina sú schopné prežiť teploty okolo mínus osem stupňov.
Produktivita kríkov priamo závisí od slnečného tepla, na tienistom mieste bude rastlina rásť, ale bobule dajú menej. Vietor kultúre neuškodí.
Odporúča sa zasadiť niekoľko druhov vedľa seba s rovnakým obdobím kvitnutia. To podporí lepšie opeľovanie kvetov.
Ako si vybrať pôdu v krajine?
Pôdy so stojatou vodou nie sú pre zimolez vhodné. Za týchto podmienok začnú korene hniť a krík uhynie. Napriek tomu je medovka dobrá pre vlhkosť. Rastie dobre v oblastiach s vlhkým vzduchom. Ak je kyslosť pôdy vysoká, rastlina postupne uhynie.
Ideálna pôda je hlinitá s humusovým alebo rašelinovým hnojením. Na ostatných bude musieť byť pôda kŕmená biohnojivami.
Kedy zasadiť bobule zimolezu?
Sadenice sa spravidla vysádzajú od konca leta do polovice jesene, musí sa to urobiť kvôli skorému vegetačnému obdobiu. Na miestach, kde sneh odchádza dostatočne rýchlo, je možné sadenice vysadiť už na začiatku marca. Najneskôr do dvoch týždňov.
Od druhej polovice marca rastlina už začne kvitnúť a neodporúča sa s ňou nič robiť. To môže viesť k náchylnosti k chorobám a zlému zapojeniu. Ak máte malý pozemok, bude lepšie zasadiť zimolez vedľa čiernych ríbezlí.
Dôležité! Pri sadení sadeníc ich nestrihajte ani nestrihajte. Niektoré odrody budú produkovať bobule v prvom roku kvitnutia.
Starostlivosť
Pri medovke je starostlivosť zalievanie, prihnojovanie, strihanie, zbavovanie sa okolitej trávy a ochrana pred rôznymi škodlivými faktormi.
Zalievanie
Prvé dva roky treba rastlinu iba zalievať a zaburiniť. Pôda by mala zostať mierne vlhká, ale nikdy nie mokrá.
Hnojivá
Hnojiť môžete od tretieho roku existencie rastliny, je lepšie použiť rastlinné obväzy. Hnojivá obsahujúce dusík sa hnojia iba tak, že sa najskôr rozpustia v močovine.
Keď sa púčiky otvoria, naleje sa pod rastlinu plus alebo mínus tri litre kompostu alebo inej organickej hmoty. Druhá časť je predstavená na konci leta.
Prerezávanie kríkov
Prerezávanie sa môže vykonávať od štvrtého roku existencie závodu, odporúča sa vykonávať každý rok. Sanitárne prerezávanie je najlepšie vykonať na začiatku jesene. V tejto dobe je potrebné odstrániť suché a ohnuté vetvy. V nasledujúcich šiestich rokoch ker opäť vyrastie.
Od šiestich rokov sa každý rok v blízkosti spodnej časti rastliny odstráni niekoľko vetiev, ktoré už nenesú bobule, namiesto nich zostanú asi tri mladé výhonky. Asi do dvadsiatich rokov života sa dá krík obnoviť až do konca.
Bobule zimolezu: reprodukcia
Možné spôsoby reprodukcie vegetatívne a semenami. Môže sa množiť vegetatívne odrezkami, rozdelením oddenku, niekedy vrstvením. Semená množia iba chovatelia, aby vymysleli nové druhy.
Rozmnožiť sa môžete delením, keď dosiahnete sedem až osem rokov, sekerou sa krík rozreže na kúsky a každý z nich by mal mať koreň, niekoľko vetiev a pár výhonkov. Vysádzajú sa do pripraveného otvoru s predbežným rezom vo výške tridsaťpäť až štyridsaťpäť centimetrov.
Najúčinnejším spôsobom je množenie odrezkami.
Mierne drevnaté odrezky sa spočiatku zbierajú z vetvičiek s priemerom osem milimetrov. Rezne nakrájajte asi šestnásť centimetrov dlhé bližšie k začiatku apríla. Potom sú zasadené do lôžok, ak sa pôda rozmrazila, alebo do skleníkov, je to spoľahlivejšie. Pri vystupovaní by mali nad zemou zostať dva púčiky. Výsadby sú pokryté polyetylénom a zem je pravidelne zalievaná. O mesiac budú mať tieto vetvy prvé korene.
Túto operáciu je možné vykonať pomocou kombinovaných odrezkov, ktoré sa režú bezprostredne po odkvitnutí zimolezu. Zvlášť sa vyberie výhonok, ktorý zostal z minulého roka, s tohtoročnými výhonkami. Vetva závodu je rozdelená tak, aby každý nový výhonok mal časť minuloročného.
Takéto odrezky sa vysádzajú do otvorov tri až päť centimetrov nadol. Zhora musia byť pokryté polyetylénom a napojené najmenej dvakrát denne. Pravidelne je potrebné striekať z rozprašovača. Výhonky začnú klíčiť o pol mesiaca.
Pred výsadbou sa všetky vetvy na štepenie zimolezu uchovávajú asi hodinu v špeciálnom roztoku obsahujúcom prípravky na lepšiu tvorbu koreňov v odrezkoch. Rezne, ktoré sú už zakorenené? vysadené na jeseň ako výsadba.
Pôda nad takýmito sadenicami by mala zostať mierne vlhká. Vykládky by mali byť vysadené v už oplodnenej pôde. Na sadenice kvetov je potrebné použiť vrchný obväz na základe popola alebo špeciálne.
Bobule zimolezu: kontrola škodcov
Zimolez takmer nie je vystavený chorobám, ale škodcovia naň útočia pomerne často. Škodcami sú spravidla vošky a húsenice. Na ochranu rastlín je zakázané používať pesticídy z dôvodu rýchleho kvitnutia zimolezu. Môžete sa však obrátiť na pomoc insekticídom, ktoré nepoškodzujú samotnú rastlinu a životné prostredie. Najčastejšie používané lieky sú Bicol, Bitoxibacillin a Verticillin.
Ak sa na vetvách medovky zrazu objaví múčnatka, ľahko sa jej zbavíte roztokom biofungicídu.
Fotografia bobúľ zimolezu