Jabloň Jeseň pruhovaná
Obsah:
Jesenná pruhovaná jabloň existuje veľmi dlho, viac ako sto rokov. Popis tejto ovocnej kultúry nájdete v spisoch európskych roľníkov v polovici 18. storočia. Táto odroda si zaslúžila uznanie a lásku vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam, nádhernej chuti a aróme jabĺk. V súčasnej dobe je poddruh nemenej populárny a uctievaný medzi záhradníkmi. V tomto článku sa bližšie pozrieme na tento poddruh, analyzujeme všetky klady a zápory, ako aj všetky jeho vlastnosti pre pestovanie a starostlivosť.
Jabloň Jeseň pruhovaná - popis a charakteristiky
Začnime popis tejto odrody skutočnosťou, že je zástupcom ľudového výberu a poddruh sa objavil v dôsledku náhodného opeľovania. Tento veľmi starý poddruh nájdete v mnohých starých záhradách stredoruskej nížiny, v strede a na severe Európy, v pobaltských štátoch a v regióne Čiernej Zeme. Odroda prišla do našej krajiny z pobaltských štátov, kde ju zase priniesli z Holandska. Uvažovaný poddruh má niekoľko názvov, ktorými sú:
- - Jeseň pruhovaná (ľudovo ju nájdete pod názvami Jeseň pruhovaná a Pruhovaná jeseň).
- - Starostino.
- - Streyfling (inými slovami Shtrifel, Shtiefel, Strefel).
- - Orezať alebo orezať.
- - Amtmanskoe.
- - Jesenný plamienok a pásikavec.
- - Livonian Grafenstein.
Strom tejto odrody je dosť silný a má vysoký rast. Oddenok je dosť vyvinutý a korene sú celkom dobre zakopané.
Koruna tohto stromu má široký rozprestierajúci sa tvar, s mierne previsnutými koncami stoniek. Navonok taká koruna vyzerá ako obrátený kotol. Vetvy sú dosť silné, majú tmavohnedý odtieň a sú umiestnené takmer rovnobežne s povrchom zeme. Výhonky sú dospievajúce a hnedej farby.
Listy majú intenzívnu zelenú farbu, široko oválne alebo okrúhle, s „tomentóznym“ dospievaním. Stopky sú vybavené načervenalým odtieňom a vyrastajú zo stoniek takmer v pravom uhle a na špičkách výhonkov vytvárajú husté zhluky.
Púčiky sú obdarené svetlo ružovou jemnou farbou. Kvety sú veľké a miskovitého tvaru, ružovo-bielej farby.
Plody tejto odrody sa tvoria na ovocných vetvičkách starých dva až tri roky a na prstencoch. Tieto plody majú široký kužeľovitý, okrúhly tvar s výrazným rebrovaním v blízkosti základne. Často sa dá nájsť rozmanité ovocie. Tieto jablká majú žltozelený alebo žltý odtieň s bohatým červenaním vo forme častých pruhov bohatého červeného odtieňa. Pri pestovaní v priaznivých podmienkach dosahuje priemerná hmotnosť jedného ovocia 140 gramov.
Táto odroda je zástupcom jesenných poddruhov jabloní.
Jabloň Jeseň pruhovaná: vlastnosti odrody
Ako každá iná odroda, príslušný poddruh má svoje výhody a nevýhody. Medzi výhody tohto poddruhu patrí:
- - Bohatá úroda.
- - Vynikajúce chuťové vlastnosti ovocia a tiež jeho aróma.
- - Schopnosť dlhodobo prepravovať ovocie.
- - Dlhé obdobie života rastlín, plodenie niekoľko desaťročí.
- - Dobrý indikátor mrazuvzdornosti, ako aj schopnosti samoobnovenia po zmrazení.
- - Dobrá úroveň imunity voči chorobám (vrátane najbežnejších - chrastavitosti), ako aj odolnosť voči útokom škodcov.
- - Priaznivé na napájanie a kŕmenie.
Nevýhody tohto poddruhu zahŕňajú:
- - Ekonomické plodenie začína pomerne neskoro, ako aj pomalý rast ročných výnosov.
- - Veľká veľkosť stromu, ktorá sťažuje starostlivosť a vyžaduje oveľa viac energie, a preto by mal mať taký strom veľa voľného miesta.
- - Periodicita zberu stromov v pomerne zrelom veku.
- - Nie je dlhá trvanlivosť ovocia po zbere.
- - Kvalita ovocia závisí od klimatických podmienok.
- - Táto jabloň netoleruje suché obdobie.
Ako už bolo uvedené, strom tejto odrody je vysoký a dosť silný. V dospelosti môže táto jabloň dorásť až do 10 metrov. Koruna je tiež široká a má rozložitý tvar; dorastá do šírky 9-10 metrov.
Tento poddruh začína svoje prvé plodenie najčastejšie 6-8 rokov po výsadbe, ale v niektorých prípadoch sa plody začínajú vytvárať aj po 4-5 rokoch. Potom sa výnos zvýši pomerne pomalým tempom: zo stromu vo veku 10 rokov sa v priemere zozbiera až 10 kilogramov, výraznejšie ekonomické výnosy sa dosiahnu iba za 14 až 15 rokov života rastlín, a to je 90 až 100. kilogramov. Jabloň, ktorá má viac ako 25 rokov, môže priniesť úrodu až 300 kilogramov.
Za zmienku stojí jeden zaujímavý fakt: v tridsiatych rokoch 20. storočia bol zaznamenaný rekordný výnos tejto odrody - takmer 430 kilogramov.
Tento poddruh jablone nie je samooplodný, preto by sa na získanie úrody mali v blízkosti vysádzať opeľujúce odrody.
Jablká tejto odrody rastú veľmi krásne, veľké a majú jasnú zaujímavú farbu. Vnútorná časť ovocia má svetlo žltú farbu a pod šupkou je ružovkastá. Táto dužina má hrubozrnnú, šťavnatú a drobivú štruktúru vybavenú korenistou pikantnou vôňou. Chuť takého ovocia je sladká, s miernou kyslosťou má príchuť víno alebo malina.
Všimli sme si, že plody tejto odrody, pestované v severnejších zemepisných šírkach, majú najkyslejšiu chuť, zatiaľ čo v južných oblastiach sú takmer nevýrazné. Profesionálni odborníci počas degustácie vybrali plody tohto poddruhu ako najlepšie spomedzi ostatných jabĺk jesenných odrôd a získali hodnotenie 4,5 bodu z piatich možných.
Tento strom má pomerne vysokú mrazuvzdornosť, a preto sa tento poddruh aktívne pestuje v severných oblastiach našej krajiny. Charakteristickou črtou poddruhu je zachovanie plodnosti, a to aj po kriticky chladnom zimnom období. Aj keď dôjde k zmrazeniu výhonkov alebo dreva (to sa stáva v rastlinách v mladom veku), strom sa môže celkom úspešne zotaviť v jednej alebo dvoch jarno-letných sezónach.
Strom tohto poddruhu jablone má dobrú imunitu voči bežným chorobám. V období dažďov a chladu môže dôjsť k menšiemu poškodeniu chorobami, ako je chrastavitosť.
Jabloň Jeseň pruhovaná: výsadba a starostlivosť
Poľnohospodári a záhradníci si z generácie na generáciu odovzdávajú odporúčania týkajúce sa starostlivosti o tento poddruh.
Vylodenie
Výsadba sadenice tejto odrody sa vykonáva skoro na jar alebo na začiatku jesennej sezóny. Skúsení záhradníci si navyše všimli, že sadenica sa zakoreňuje a najlepšie sa prispôsobuje pri výsadbe na jeseň.
Predtým, ako začnete sadiť danú sadenicu, by ste si mali vybrať správne miesto pre budúci rast. Na tento účel je vybraná pomerne rozsiahla oblasť, ktorá musí byť chránená pred vetrom a mať dobre navlhčenú úrodnú pôdu. Pristávacia jamka je pripravená vopred. K tomu jeden až dva týždne pred vylodením na jeseň alebo pred príchodom zimnej sezóny za predpokladu, že vylodenie bude na začiatku jarnej sezóny. Pristávací otvor by mal byť približne jeden meter v každom smere a v hĺbke.Do otvoru sa zavádza minerálne komplexné hnojenie, zhnitý hnoj a kompost. Na to sa naleje čistá pôda (bez prísad). Do stredu otvoru je zatlačený dlhý a silný kolík, ktorý neskôr bude slúžiť ako opora pre rastlinu. Mladá jabloň sa položí na malú výslednú kopu a takým spôsobom, aby sa koreňový krčok mierne nachádzal nad úrovňou povrchu pôdy, sa korene jemne narovnajú a posypú čistou úrodnou pôdou. Potom sa vysadená sadenica starostlivo utlmí a zaleje celkom dobre (asi 3-4 vedrá vody by mali zmiznúť).
Stojí za to pripomenúť, že pri výbere miesta výsadby sadenice by ste v budúcnosti mali vziať do úvahy širokú korunu jablone, preto by ste sa mali vopred starať o dostatok voľného miesta pre strom.
Príslušný poddruh je dosť zlý pre sucho. Preto je veľmi dôležité monitorovať konštantný obsah vlhkosti v pôde, krajina musí byť úplne odvodnená. Príliš suchý vzduch je pre rastlinu tiež negatívny. Aby sa zachovala vlhkosť a štruktúrovanie pôdy, mal by byť kruh blízko stonky rastliny mulčovaný.
Vlastnosti kultivácie
Pri kultivácii tohto poddruhu je potrebné:
- - Zabezpečte dostatok vlahy, výdatnú a pravidelnú zálievku.
- - V blízkosti tohto stromu vysaďte ďalšie opeľujúce odrody.
- - Pravidelne zavádzať minerálne a organické hnojenie.
Stojí za zmienku, že tento poddruh veľmi dobre reaguje na hnojenie a zvlhčovanie pôdy a reaguje na tieto akcie vydávaním chutnejších a veľkých plodov.
Agrotechnika
Agrotechnické opatrenia pre tento závod sú celkom štandardné:
- - Polievanie.
- - Top dressing s hnojivami.
- - Uvoľnenie.
- - Postup orezania.
- - Preventívne opatrenia a liečba chorôb a infekcií.
- - Opatrenia na ochranu proti škodcom.
Tento strom nevyžaduje žiadne špeciálne opatrenia, aby sa o seba postaral. Jeho najdôležitejšími požiadavkami sú pravidelná výdatná zálievka a zavedenie výživných zálievok.
Najlepšie sú organické hnojivá ako kompost, hnoj, mulčovanie a sejba zeleného hnojiva do kruhu kmeňa stromu.
Postup prerezávania a tvorba koruny
Skúsení záhradníci tvrdia, že v mladom veku tento strom nemá extra stonky. Počnúc prvými rokmi života sa odporúča odstrániť výhonky, ktoré rastú do koruny, dole z hlavných stoniek alebo rovnobežne s kmeňom stromu. Musíte tiež orezať slabé, zlomené, poškodené a sušené stonky. Od 5-7 rokov začnú odrezávať výhonky, ktoré zahusťujú korunu. Sanitárne a formatívne prerezávanie sa vykonáva skoro na jar, ešte pred napučaním pukov. S poklesom výnosu dosť starých stromov sa vykoná omladzovací postup prerezávania. V tejto chvíli by mala byť koruna podmienene rozdelená na niekoľko častí a v priebehu 6-8 rokov by mala byť dosť silno odrezaná na etapy.
Opeľujúce odrody
Najlepšie opeľujúce odrody pre tento ovocný strom sú: Papirovka, Rossoshanskoe pruhované, Antonovka, Welsey a Slavyanka. Okrem toho by sa malo vziať do úvahy, že počet opeľovačov by sa mal blížiť najmenej jednej tretine počtu jabloní príslušnej odrody.
Kompatibilita s očkovaním
Skúsení farmári sú presvedčení, že tento poddruh je najkompatibilnejší pri štepení s väčšinou polokultivovaných a pestovaných odrôd. Niektorí záhradníci sú presvedčení, že najlepšou podnožou pre tento strom bude podpník rovnakého poddruhu vypestovaný zo semien.
Reprodukčné metódy
Táto odroda jabĺk sa rozmnožuje nasledujúcimi spôsobmi:
- - Výsev semien.
- - očkované sadenice, tiež na sadeniciach z rovnakého poddruhu.
- - Bočné vrstvenie.
Plodenie a dozrievanie
Pre tento poddruh existuje niekoľko znakov plodenia a dozrievania.
Pri správnej, kvalitnej a včasnej starostlivosti sa prvé jablká môžu vytvoriť 4-5 rokov po výsadbe, zvyčajne na experimentálnych staniciach a v škôlkach. Príslušný strom zvyčajne vstupuje do obdobia plodenia iba v 8-9 rokoch života.
Obdobie kvitnutia začína v tejto ovocnej plodine v polovici mája, aj keď presnejšie načasovanie produkcie farby závisí od počasia a klimatických podmienok pestovateľskej oblasti.
Zrelosť ovocia na zber tiež závisí od pestovateľskej oblasti; môže prísť na začiatku a v polovici septembra.
Je obzvlášť dôležité mať čas na zber včas, pretože ak zberáte ovocie príliš skoro, chuť ovocia môže utrpieť, a ak je neskoro, zachovať kvalitu.
Plody tejto odrody sa musia skladovať v chladnej a tmavej miestnosti, kde sa teplota vzduchu udržuje od 1 do 5 stupňov. Pri skladovaní v priaznivých podmienkach sú plody schopné udržať si svoje predajné a chuťové vlastnosti až 100 dní, to znamená približne do druhej dekády decembra.
Možnosti poddruhov
- Na zakrpatenom podpníku
Naštepením tohto poddruhu na trpasličí podpník môžete dosiahnuť vyšší ukazovateľ takých vlastností, ako sú:
- - Skrátením čakacej doby na prvé ovocie strom začne dávať prvé ovocie už 2-3 roky po výsadbe.
- - Rast stromu je oveľa nižší, vďaka čomu je starostlivosť oň oveľa jednoduchšia.
- - Koruna prestáva rásť do výšky, obmedziť by ste mali iba jej rast v priemere.
- - Mladé výhonky tohto stromu sú menej náchylné na vrcholové mrazy.
To však tiež vedie k zhoršeniu niektorých ďalších vlastností odrody:
- - Oddenok rastliny s trpasličím podpníkom má nižšiu mrazuvzdornosť.
- - Životnosť rastliny je znížená.
- - Je potrebné dobre monitorovať dodržiavanie režimu zvlhčovania pôdy, pretože korene stromu sa nachádzajú v horných vrstvách pôdy a začínajú rýchlejšie schnúť a táto odroda vôbec netoleruje sucho.
Rastúce regióny
Pruhovaný jabloňový strom bol zónovaný pre väčšinu oblastí európskej časti našej krajiny vrátane Moskovskej oblasti a Leningradskej oblasti. Na pestovanie tohto poddruhu je najvhodnejšie podnebie. A klimatické podmienky v oblasti Leningradu sú celkom podobné Pobaltiu, vlasti predmetného poddruhu.
Na Sibíri prevláda výrazne kontinentálne podnebie, často tu dochádza k zmenám počasia. Ale v tomto regióne sa zaoberajú aj pestovaním tejto odrody jabĺk a celkom úspešne, stačí venovať väčšiu pozornosť včasnému zalievaniu.
Jabloň Jeseň pruhovaná: recenzie
Záujem a láska k tomuto starodávnemu poddruhu jablone neutícha dodnes. Tento poddruh sa veľmi často nachádza v súkromných záhradách u nás. Zvláštna korenistá chuť jej ovocia mnohým pripomína detstvo. Na získanie úžasných výnosov šťavnatého, chutného a aromatického ovocia je potrebná trocha trpezlivosti a jednoduchej údržby.
Tento poddruh sa už mnoho desaťročí pestuje v oblastiach stredného pruhu. Preto je o tejto odrode dostatok recenzií a názorov. Tu sú niektoré z nich:
- Jablkové stromy tejto odrody rastú v mojej záhrade 45- 50 rokov. Samotné jablone sú jednoducho obrovské. Plusom je, že nikdy neboli chorí a zimu prežívajú nádherne. A zber ovocia je vždy veľmi chutný, jablká sú veľké. Radím.
Gennady, Tver
- Bývam v oblasti. Moja záhrada bola položená v 60 -tych rokoch. Som spokojný so svojou jabloňou. Perfektne prináša ovocie a potom sa plody uchovávajú asi mesiac v chladničke. Všimol som si takú vlastnosť, že v horúcom období sú plody oveľa sladšie. A ak je chladné leto, potom sú jablká kyslé. Všeobecne platí, že taká chuť, akú majú tieto jablká, sa nedá s ničím zameniť, je zvláštna.
Petr, Bryansk
- Táto odroda má veľmi chutné jablká! Šťavnaté, sladké, kyslé a vínne. Vždy rastú veľké a krásne na pohľad.Je škoda, že je trvanlivosť krátka. Preto sa snažím rýchlo spracovať to, čo som nejedol. Džemy, marmelády a šťavy z nich vychádzajú skvele! Sú tiež skvelé na sušenie, veľmi chutné a príjemná vôňa je zachovaná.
Valentina, Moskva