Jabloň Melba - podrobný popis odrody, výsadby a starostlivosti
Obsah:
Odrody jabloní Melba - obdobie neskorého dozrievania, korene jeho pôvodu siahajú do Kanady. Odroda bola vyšľachtená v roku 1898 voľným opeľovaním semien odrody Mekintosh. Novinka dostala meno Melba na počesť svetovo obľúbenej austrálskej speváčky Nelly Melba. Najprv sa jabloň rýchlo stala populárnou v mieste svojho pôvodu, potom v celom svete.
Apple Melba: obdobie zrenia
V ktorom roku prináša jabloň Melba ovocie? Takéto otázky si kladie mnoho záhradníkov, ktorí snívajú o pestovaní tejto odrody na svojom záhradnom pozemku. Jabloň tejto odrody - skoré dozrievanie, začína prinášať ovocie vo štvrtom roku výsadby. Stĺpcové jablko Melba má veľké množstvo výhod, pozitívnych vlastností, vďaka ktorým sa odroda aktívne používa pri tvorbe nových odrôd jabĺk. Jablká sa zbierajú koncom augusta. Ovocie sa konzumuje čerstvé aj konzervované: kompóty, zaváraniny, šťavy, džem. Tento jablkový typ je široko používaný pri príprave štiav, pretože má vysoké ukazovatele kvality, je skladovaný pomerne dlho a je perfektne prepravovaný.
Jabloň Melba: opis odrody
Ako vyzerá jabloň Melba?
Odroda rýchlo dozrieva, plody dozrievajú skoro, výnos je vysoký, plody sú chutné a krásne.
Stromy nie sú príliš vysoké, majú priemernú veľkosť. Výška jablone je 3-3,5 m. Výška trpasličích stromov je 2-2,2 m.
Jabloň melba, ktorej koruna sa vyznačuje roztiahnutým, širokým zaobleným tvarom a miernym prevýšením, je potrebné preriediť raz za dve sezóny, tri až štyri roky po výsadbe.
Plody zmiešaným spôsobom, väčšinou kruhového typu. Plody rastú na oštepoch, ringlotoch, ovocných tyčiach. 75% ovocia sa tvorí na ringlotoch.
Kmeň stromu počas celého rastu silnie, stáva sa mohutnejším, začína z neho v ostrom uhle vyrastať viacero konárov, z ktorých sa neskôr stanú silné konáre schopné vydržať záťaž plodov. Kôra má tmavohnedú farbu s oranžovým alebo červeným odtieňom. Konáre sú nepoškvrnene rovné a hladké, ako keby boli predtým leštené.
Sadenice nie sú hrubé a krátke, stredné. Na povrchu je vidieť dospievanie strednej intenzity. Výhonky sa vyznačujú pozoruhodnou flexibilitou, pri zaťažení ovocím sa nerozlomia, ohýbajú sa takmer k zemi, ale napriek tomu musíte dozrieť podpery pre záchrannú sieť.
Listy sú podlhovasté, oválneho tvaru, mierne zakrivené, svetlo zelenej farby. Výhonky majú mohutnejšie listy konvexného tvaru. Dospelé vetvy majú listy konkávne pozdĺž centrálnej žily. Okraje listov sú vo forme malých miest s malými zubami.
Jabloň Melba: kvitne
Kvety sú veľké, púčiky sú bielo-ružovej farby, s jemne purpurovým prepadom. Okvetné lístky sú zaoblené, navzájom tesne uzavreté. Prašníky tyčiniek sú umiestnené vyššie ako stigmy piestikov, alebo sú v rovnakej výške. Kvety kvitnú v druhom jarnom mesiaci, takže zmrazia, preto sa výnos zníži. Z toho vyplýva záver, že odroda je slabo odolná voči mrazu, preto je lepšie pestovať jabloň tohto druhu na juhu alebo v strednom pruhu. Ak sa pestuje na severe, musíte strom dobre zakryť pred mrazom a vetrom. Najlepšou možnosťou v tomto prípade je zasadiť jabloň na záveternú stranu.
Popis ovocia
Jabloň prináša veľké plody. Priemerná hmotnosť ovocia je 140-150 g. V „trhových“ sadoch (ovocie sa na predaj pestuje vo veľkom) môže hmotnosť jedného jablka dosiahnuť 200 g, v bežných sadoch môže vážiť dokonca 250 g.
Jablká sú sploštené, zaoblené alebo okrúhle kónické, s malým priemerom na spodnej časti. Plody sú mierne rebrované. Pokožka je pevná a hladká na dotyk. Počas skladovania je koža akoby pokrytá olejom. Keď sú plody zrelé až do konca, objaví sa na nich voskový povlak.
Jablká sú svetlo zelené, po 7 dňoch skladovania - farba je už bielo -žltá. Koža pokrývajúca jablko má jasne červené sčervenanie a výrazné pruhy. Väčšina červenania na plodoch je z juhu, povrch jablka je rudý o 60%.
Pod šupkou plodu sú malé belavošedé bodky. Na plodoch, ktoré sú hlboko v strome, sú bodky malé.
Nálevka je strednej šírky, priestranná, stopka je tenká, stredne dlhá, pružná, vzdiali sa od vetvy s ovocím, je vhodná na neskoršie skladovanie.
Úzky plytký tanier s výraznými záhybmi a uzavretým pohárom.
Jadro je stredné, v tvare cibule. Semenné komory sú široko otvorené do osovej dutiny. Semená sú hnedej farby, veľkých rozmerov a podlhovastého tvaru. Dužina ovocia je mliečna, chrumkavá, jemnozrnná, šťavnatá a chutná, v blízkosti šupky mierne zelenšia. Chuť a vôňa pripomína cukríky, aj keď sa spočiatku chytá sladkokyslá pachuť, pachuť je stále sladká.
Výhody a nevýhody jablone Melby
Nie je možné nespomenúť výhody tejto odrody jabloní:
- Vysoká miera plodnosti.
- Krátke obdobie zrenia.
- Dlhá doprava (alebo skôr jej schopnosť).
- Ohromujúca prezentácia.
- Vynikajúca chuť a jedinečná aróma.
Nie je možné nespomenúť nevýhody tejto odrody jabloní:
- Existuje vysoká pravdepodobnosť vzniku chrastavitosti.
- Nízka odolnosť voči chladu.
- S vekom stromu klesá množstvo a kvalita plodiny.
- Nízka miera samoopelenia.
Melba - ovocná
Mladý strom začína prinášať ovocie vo štvrtom alebo piatom roku. Vysoká výnosová miera od ôsmeho roku rastu jabĺk.
Keďže ide o letnú odrodu, regrúti dozrievajú 15. augusta a do posledných letných dní dozrieva väčšina plodov. Odroda s vysokým výnosom. Dospelé stromy (od 10 rokov) zvyčajne prinášajú 70 kg ovocia. V neskoršom veku jabloň rodí menej plodov, ale výnos je možné obnoviť prestrihnutím konárov alebo ohnutím. Ak sa to preloží do ľudského jazyka, je to ako omladzujúce procedúry pre jabloň. Vďaka týmto postupom strom poteší ovocím znova a znova.
Odroda Melba - choroby
Strom má zníženú imunitu voči niektorým chorobám. Rovnako ako jeho „príbuzní“, aj na jabloň pôsobí chrastavitosť - plesňová infekcia, ktorá zachytila jablká, konáre a výhonky. Po prvé, chrasta "daruje" rastline svetlé škvrny. Ak sa to neskončí, sčernejú a choré listy odpadnú. Samotné ovocie pod hubou sa stáva tvrdým, drobí sa a hnije.
Táto choroba je stále tým parazitom, že ľahko prezimuje a môže sa objaviť budúci rok, najmä ak je vlhké počasie. Dospelý strom často odumiera na chrastavitosť. Preto je potrebné sa ho okamžite zbaviť, zničiť choré listy a zhnité ovocie. Tráva, ktorá rastie pod jabloňou, musí byť ošetrená dusičnanom amónnym a samotný strom v čase kvitnutia pukov biostimulantom.
Proces opeľovania
Napriek tomu, že odroda je samoopelivá, funkcia opeľovania je slabo vyjadrená. Ovocný vaječník nebude, ak je kvet opeľovaný peľom vlastnej odrody. Toto je taká genetická ochrana daná prírodou. Preto je potrebné, aby paralelne vedľa seba rástli ďalšie odrody, pripravené opeľovať našu jabloň, sú to: „Antonovka“, „Borovinka“, „Bellefleur-čínsky“, „Stark Erlist“, „Suislepskoe“a pod.Je potrebné vziať do úvahy jednu vec: aby sa doba kvitnutia odrôd zhodovala, potom počkajte na nádhernú úrodu.
Chlad a dážď môžu narušiť prirodzené opeľovanie tým, že zabránia hmyzu opeľovať kvety. Záhradníci preto robia opeľovanie ručne kefou. Opeľovať treba len prvé kvety, to bude stačiť.
Jabloň Melba: ako ju správne zasadiť?
Pred vystúpením vykopú dieru, ktorej šírka a hĺbka by mala dosiahnuť takmer jeden meter. Na drenážny systém sa používa škrupina z vlašských orechov, ktorá sa nachádza na dne jamy. Zeleň je vysadená ďalej od toku podzemnej vody, pretože sadenice negatívne vnímajú prebytočnú vlhkosť. Pôda rastliny musí byť zhutnená (pošliapaná).
V prvom roku vývoja, každé 2-4 dni, sa sadeniciam podá 1,5 litra vody. V suchu každý večer, keď slnko zapadá. Medzi jabloňami urobte zarážku 4 m, ak ich zasadíte niekoľko naraz, aby k opeľovaniu kvetov došlo lepšie. V priestoroch medzi stromami môžete pestovať kapustu, paradajky, uhorky.
Našu odrodu je potrebné kŕmiť organickými hnojivami: hnojom alebo humusom. Na jar sa listové kŕmenie vykonáva dvakrát: pred pučaním to ochráni jabloň pred nepriateľmi, druhé kŕmenie sa vykoná, keď sa objavia púčiky, je to ochranné opatrenie proti chrobákom, ktorí jedia kvety.
V zime kmeň potrebuje ochranu pred myšami a zajacmi. Musí byť zabalený do akejkoľvek látky, lepšie s vrecovinou. Na jar sa spracovanie vykonáva špeciálnou farbou a roztokom od nepriateľov.
Tiež tvoria korunu a vykonávajú prerezávanie: staré vetvy sú odrezané, ostatné sú skrátené. Na tom nie je nič zlé, ukazovateľ výnosov z toho nijako neklesne, pretože mladiství prinášajú dobré ovocie. Pri prerezávaní je potrebné dbať iba na to, aby hustota zelene nebola príliš silná.
Zber a skladovanie
Najväčšia úroda sa zbiera v dňoch 15.-20. augusta. V chladných letách zber pokračuje až do 20. septembra. Jablká, ktoré nie sú prezreté, je možné skladovať na chladnom alebo chladnom mieste (v tomto prípade je vhodná chladnička, špajza, podzemie, všeobecne akékoľvek miesto, ktoré nie je vykurované) až do prvých novembrových dní. Jablká, ktoré nie sú úplne zrelé, sa skladujú až do novoročného víkendu. Plody sú celkom prenosné, a preto sú masívne pestované na trhu za účelom predaja. A tržby z predaja určite nebudú nízke.
Druhy odrôd
Odroda Melba má vo svojom arzenáli niekoľko odrôd.
„Melbova dcéra“
Odroda vyšľachtená na základe odrody Mekintosh, jej predka z Kanady. Odroda má vysokú odolnosť voči mrazu, má vynikajúcu imunitu proti chrastavitosti. Plody netrvajú dlho (mesiac), potom sa kazia. Vyzerá to ako Melba, ale iba táto odroda má ružové škvrny alebo pruhy po celom obvode plodu. Priemerná hmotnosť ovocia je 140 g. Jabloň vo veku 10 až 12 rokov rodí dobre, vyjde 35 kg jabĺk.
Červená Melba
Odroda, ktorá sa líši od predka. Plody majú zeleno-bielu farbu a iba v tejto odrode sú rozmazané červené červenanie. Bodky pod kožou sú viditeľné v celom jablku. Plody nemajú vysokú sladkosť, sladká vôňa a chuť sú slabo vyjadrené. Možno aj preto sa používa na prípravu polotovarov (vyrábajú ovocné víno, ovocné nápoje, kompóty). Hmotnosť jedného stredného jablka je 160-190 g, výnos z 10-ročného stromu je 80 kg, čo je pomerne vysoká hodnota.
Trpaslík Melba
Neobvyklý a jedinečný druh odrody. Tento záhradný strom je možné zasadiť na Ural, Sibír, Ďaleký východ vďaka štepeniu na silnú rastlinu. Zber sa stáva jednoduchším, pretože výška stromu je nízka. Ovocie sa začína objavovať v druhom alebo treťom roku rastu. Strom je vysadený na jar alebo na jeseň, koreňový systém sa dobre prispôsobuje novým podmienkam a rýchlo zakoreňuje. Hmotnosť ovocia 110-115 g. Jedna jabloň poskytne 20-25 kg jabĺk.Odroda je celkom prenosná, skladuje sa do novembra až januára v chladnej alebo chladnej miestnosti.
Apple strom Melba recenzie + video
- Rozhodol som sa zasadiť pri svojom dači jabloň. Jablká zbieram niekde v auguste, niekedy v októbri môžete nazbierať pár jabĺk. Jablká sú červené, bežnej veľkosti. Moja jabloň spravidla prináša ovocie s priemerom desať centimetrov. Pre túto odrodu som sa rozhodol kvôli vnúčatám, teraz sa nesťažujú na hustú a tvrdú šupku. Vnútri je jablko biele, šťavnaté a chuť je sladkokyslá. V budúcom roku očakávame nie menšiu úrodu alebo dokonca väčšiu. Odporúčam vám, aby ste si z týchto jabĺk pripravili domáci džem alebo džem.