Rukola: výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve
Obsah:
Teraz v obchode, na trhu, nájdete korenie a bylinky pre každú požiadavku a chuť. Ak máte pozemok, môžete si sami vypestovať zeleň, napríklad rukolu. Mnohým takáto činnosť prinesie nielen úžitok, ale aj potešenie. V tomto článku sa naučíte, ako vo svojom okolí pestovať rukolu za nízke náklady. Prečítajte si ďalej v našom článku: Výsadba rukoly a starostlivosť na otvorenom priestranstve.
Rukola - výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve
Táto kultúra, ako mnoho ďalších, má iný vzhľad a vkus. Aj keď zasejete semená z jedného balenia, môže sa stať, že skončíte s niečím úplne iným, ako vidíte na obale. Existuje na to jednoduché vysvetlenie: existujú dve plodiny kapustového druhu a 1 z nich je sejba Indau a sejba Eruka. Táto kultúra rastie jeden rok, výška dosahuje dvadsať až šesťdesiat centimetrov. Vysoko rozvetvené výhonky rukoly môžu byť pokryté listami podobnými púpave. Kvety majú žltkastý nádych, časom vyblednú a zanechajú purpurové pruhy.
Dvojradové tenkolisté sú druhou kultúrou. Často sa mu hovorí aj divoká rukola. Listy podlhovasté, nie široké, perovito členité. Buttercup-farebné kvetenstvo. Chuť tejto rastliny je ostrejšia ako u prvých druhov a dokonca aj po rezaní môže rásť, čím poskytne druhú úrodu. Ak ho necháte v zime, potom na jar tento druh dorastie.
Rukola - vonkajšie pestovanie
Rukolu môžete zasadiť podľa vlastného uváženia, a to ako so sadenicami, tak so semenami. Obdobie výsadby rukoly na otvorenom priestranstve je od konca druhého jarného mesiaca do polovice posledného letného mesiaca.
Rukola toleruje malé negatívne teploty: až mínus sedem pod nulou, ale väčšinou ju treba pestovať na teplom mieste. Ak chcete rukolu zbierať celé leto, musíte ju sadiť celú sezónu s frekvenciou 14 dní. Nezabudnite, že najživnejšia a najchutnejšia rukola je tá, ktorá trvá najmenej dvadsaťpäť až päťdesiat dní od okamihu klíčenia.
Na pestovanie sadeníc tejto kultúry musíte zasiať semená koncom marca - začiatkom apríla. Miesto, kde sa bude táto plodina pestovať, by malo byť zvolené tam, kde bude mierne osvetlenie. Pôda na nej by mala byť zásaditá, mierne kyslá alebo neutrálna. Malo by sa pamätať na to, že listy budú horké a tvrdé, ak rastú na slnku, a ak sú v tieni, stratia farbu a vôňu.
Semená rukoly
Ich semená majú odlišný vzhľad: dvojradové semeno má semená 1,1-1,3 mm a semená osiva Indau sú dlhé 2-3 mm.
Predchodcovia
Je známe, že plodiny je možné vysádzať spoločne alebo jeden po druhom, čo priaznivo ovplyvní kultiváciu. Podpornými rastlinami, ktoré by sa mali vysádzať v blízkosti rukoly, sú mrkva, zemiaky, paradajky, fazuľa. A naopak, pri výsadbe rukoly, kde kedysi rástla reďkovka, kapusta, reďkovka, rutabaga, chren a iná kapusta, by ste nemali očakávať dobrú úrodu. Odporúča sa počkať asi tri roky.
Ako pripraviť web
V prípade rukoly by mala byť pôda voľná a rovná. V oblasti s kyslou pôdou pridajte drvenú kriedu alebo dolomitovú alebo vápennú múku. Koncentrujte s ohľadom na kyslosť a približne dvadsaťpäť až šesťdesiat kilogramov na 100 metrov štvorcových M.
Ako zasadiť semená rukoly vonku
Výsadba rukoly na otvorenom teréne so semenami sa vykonáva nasledovne. Keď je miesto pripravené na siatie, urobíme drážky vo forme stôp, až po jeden až jeden a pol centimetra v krokoch po 30 centimetroch. Tieto drážky je potrebné zalievať a vysievať v krokoch po 5 cm.Pristátia musia byť pokryté zeminou a natiahnuté cez film. Krycí materiál by sa mal v priebehu dňa odstrániť, ak môžu teploty klesnúť. Ako uplynulo sedem dní od výsadby semien, objavujú sa prvé výhonky. Na zvýšenie klíčivosti semien tejto kultúry môžete pred výsadbou namočiť semená do manganistanu draselného.
Dôležitá informácia. Pri nákupe osiva si vždy prečítajte informácie, pretože obrázok nemusí zodpovedať typu odrody osiva vo vnútri. Veľké listy - indau, dvojradové s malými výhonkami.
Najbežnejšími druhmi Indau sú: „Korzika“, „Poker“, „Sicília“, „Rokoko“. „Solitaire“, „Rocket“, „Taganskaya Semko“, „Euphoria“ - názov dvojradových odrôd.
Výsadba a starostlivosť o rukolový šalát
Ak bola pôda správne pripravená a dodržala sa technológia výsadby, potom je potrebnou starostlivosťou kultivácia, zavlažovanie, zbavenie sa buriny.
Malo by sa pamätať na to, že optimálna teplota klíčenia je päť až dvanásť stupňov nad nulou, pre vývoj rastlín - osemnásť až dvadsaťštyri stupňov nad nulou.
Správne zalievanie rukoly
Zalievanie rukoly je nevyhnutné. Pri nedostatočnej vlhkosti budú listy kultúry drsné a trpké.
Zalievanie by sa malo vykonávať raz ráno alebo večer, pokropením vodou.
Ako správne odburiniť a uvoľniť
Keď majú sadenice 2 listy a rady sú husté, riadky je potrebné vyložiť. Vlhkosť a vzduch lepšie prenikajú do pôdy, keď je neustále uvoľňovaná, najvhodnejší čas na to je po zálievke.
Akonáhle sa objaví burina, mali by byť odstránené. Keď semená klíčia, niekedy sa vykonáva mulčovanie, pokryté senom alebo trávou, potom sa zníži uvoľnenie a zalievanie.
Top dressing
Existuje niekoľko verzií tohto skóre. Niektorí veria, že rukola z hnojív môže hromadiť škodlivé látky, iní sa kŕmia kuracím trusom. Rozhodne je užitočné pridať nie čerstvú rašelinu alebo humus. Aj keď kultúra je už celkom plodná.
Čo môže ublížiť a čo sú škodcovia
Peronosporóza alebo múčnatka iným spôsobom. Hlavne sa šíri na vrchol výhonkov, na čerstvé listy. Napadnuté listy sa zvinú a môžu pôsobiť zvlnene. Ďalšou bežnou a nebezpečnou hubovou chorobou je fusárium. Prejavuje sa v akejkoľvek fáze vegetačného obdobia, počínajúc sadenicami. Listy začnú žltnúť a strácajú hustotu. Ako sa s tým vysporiadať? Sledujte striedanie plodín a burinu.
Otvory na listoch necháva kapustnica, kapustnica krížová. Ako zabrániť? Kultivácia, prikryte klíčky hustým materiálom, ktorý nie je vyrobený z tkaniva. Blechy predovšetkým útočia v horúčavách a suchu, preto by ste mali zvýšiť vlhkosť, vodu a zavlažovať častejšie. Škodcovia sa boja rastlín so silným zápachom a tam, kde sú v listoch éterické oleje. Ak sú vysadené vedľa rukoly, odstrašia škodcov. Ak je miesto ošetrené popolom a vláknami.
Zber rukoly
Nakrájajte zeleň s veľkosťou listu 10 centimetrov. Kultúra dozrieva asi 25 kalendárnych dní. Aby nestratila chuť, mala by byť pred kvitnutím odrezaná. Môžete odrezať niekoľko listov alebo všetky.
Rukola rýchlo vädne, preto ju použite ihneď po narezaní. Môžu byť skladované na chladnom mieste niekoľko dní.
S týmito poznatkami z nášho článku môžete konzumovať čerstvú rukolu celé leto a variť s ňou všetky najobľúbenejšie a najneuveriteľnejšie jedlá.