Cherry Ashinskaya
Obsah:
Ashinskaya čerešňa sa objavila relatívne nedávno, ale medzi záhradníkmi sa už stala veľmi populárnou. V YUNIIPOKe je tím chovateľov v zložení A.E. Pankratov, K.K.Muloyanov, V.I.Putyatin a I.G. Zamyatin. Od roku 2002 je odroda čerešne Ashinskaya zaradená do štátneho registra a odporúča sa na pestovanie v Urale, ako aj v centrálnych a južných oblastiach. Charakteristickou a veľmi dôležitou vlastnosťou odrody čerešne Ashinskaya je, že aj keď sa strom rozmnožuje generatívnou metódou (cez kameň), zachováva si všetky odrodové vlastnosti a vlastnosti.
Cherry Ashinskaya: opis odrody a vlastnosti
Čerešňové stromy Ashinskaya rýchlo rastú a pomerne rýchlo dosahujú svoj maximálny rast, ktorý sa môže pohybovať od 2,5 do 3 metrov. Koruna stromu je veľmi hustá, predĺžená a potrebuje pravidelné riedenie. Hladké tmavozelené listy sú oválne a mierne zakrivené nahor. Výhonky sú hnedé s odtieňom popola.
Ashinskaya čerešňa kvitne v tretej dekáde mája. Voňavé malé kvety sa zbierajú v súkvetiach po päť až šesť kusov. Kvitnutie, a teda plodenie, sa vyskytuje hlavne pri jednoročnom raste, ale čiastočne k nemu dochádza pri kyticových konároch dvojročných alebo trojročných konárov.
Plodenie sa vyskytuje najskôr štyri roky po výsadbe stromu, ale trvá veľmi dlho - od 30 do 35 rokov. Možno vaša ašinská čerešňa kvitne v druhom roku po výsadbe, ale nenechajte sa rozrušiť, keď vaječníky spadnú - strom stále nemá dostatok sily na dozretie plodiny. Skúsení záhradníci dokonca odporúčajú v prvých rokoch odstrániť vzniknuté vaječníky, aby strom silnel a nemrhal energiou na dozrievanie plodiny.
Veľmi dôležitým detailom je, že čerešňa Ashinskaya je plodná odroda a nepotrebuje spoločníkov opeľovačov. To znamená, že aj keď je to jediná čerešňa na vašom webe, stále budete zbierať úrodu. Ale ak už máte čerešne, ktoré potrebujú opeľovače, potom bude čerešňa Ashinskaya vynikajúcim opeľovačom pre „Altajské lastovičky“,„ Nochki “a„ Ruby “čerešne (tieto odrody kvitnú súčasne).
Vínovo červené, zaoblené a sploštené čerešne odrody Ashinskaya s hmotnosťou od 4 do 5 gramov majú šťavnatú tmavočervenú dužinu a sladkokyslú chuť. Vzhľad ovocia sa odhaduje na 4,7 bodu, chuťová známka je o niečo nižšia, ale stále veľmi dobrá - 4,4 bodu. Hustá koža bobúľ nie je náchylná k praskaniu. Pri zbere sa stopka ľahko oddeľuje a zanecháva suchú stopu, a preto nemá silný vplyv na trvanlivosť bobúľ (ovocie a bobule bez stopky sa spravidla skladujú veľmi krátko). To zaisťuje dobrú prenosnosť bobúľ. Ale pretože ich mäso je dosť vodnaté, stále sa neodporúča prepravovať úrodu čerešní "Ashinskaya" na dlhé vzdialenosti.
Je dôležité, aby takmer všetky bobule na strome dosiahli zrelosť súčasne, preto môžete zberať naraz, bez toho, aby ste tento proces niekoľko dní naťahovali. Bobule dozrievajú do konca júla, takže zber sa zvyčajne uskutočňuje na začiatku augusta.
Ashinskaya cherry je trvalo plodná odroda. Každý rok môžete zo stromu zozbierať najmenej 8 kg bobúľ a pri dobrej starostlivosti a priaznivom počasí sa tento údaj môže zvýšiť na 10-12 kg.
Z kulinárskeho hľadiska sú bobule odrody čerešne Ashinskaya univerzálne, dajú sa použiť na prípravu akýchkoľvek domácich prípravkov, sušiť alebo zmraziť na neskoršie použitie v zime, pripraviť šťavu alebo likér. Vysoký obsah cukru vám navyše umožňuje vyrábať víno z bobúľ bez pridania alkoholu.
Cherry Ashinskaya je hybridom záhradných a stepných čerešní, zdedených po „rodičoch“ zdedila vysokú odolnosť voči suchu charakteristickú pre stepné čerešne. Silnou stránkou odrody je aj jej dobrá mrazuvzdornosť a schopnosť regenerácie.Aj pri mrazoch pod -40 stupňov sa strom dokáže zotaviť bez následkov na úrode.
Choroby a škodlivý hmyz
Ashinskaya čerešňa má vynikajúcu imunitu. Testy ukázali, že strom je odolný voči „kokomykóze“ a tiež nie je náchylný na rôzne hubové choroby. Škodcovia tiež radšej obchádzajú čerešňu Ashinskaya. V zriedkavých prípadoch stromy ochoreli a napadli ich škodlivý hmyz, ale zvyčajne to bolo kvôli nedostatočnej starostlivosti.
Je mimoriadne dôležité venovať pozornosť preventívnym opatreniam zameraným na udržanie zdravia čerešne Ashinskaya:
- Udržujte čistotu v kruhu kmeňa včasným odstraňovaním buriny a zberom spadaného lístia.
- Pravidelne vykonávajte sanitárne a formatívne prerezávanie, aby ste predišli zahusteniu koruny.
- Na stonku si dajte lepkavé pásy, ktoré budú zbierať hmyz na ich povrchu.
- Ak je to potrebné, vykonajte preventívne postrek koruny vhodnými prostriedkami pred kvitnutím a po páde listov.
Cherry Ashinskaya: výhody a nevýhody
Každá rastlina má svoje vlastné výhody a nevýhody a predtým, ako sa vydáte na sadenice, musíte zvážiť všetky „výhody“ a „nevýhody“ tejto alebo tej odrody. Zo všetkého vyššie uvedeného jasne vyplýva, že čerešňa Ashinskaya má oveľa viac výhod ako nevýhod, ale napriek tomu sa pokúsme systematizovať informácie a všimnúť si ich hlavné silné vlastnosti:
- Stabilný, ročný a vysoký výnos.
- Dobrá chuť bobúľ a ich univerzálny kulinársky účel.
- Vysoká odolnosť voči suchu a mrazuvzdornosť umožňuje pestovanie tejto odrody takmer v akejkoľvek oblasti našej krajiny.
- Bobule na strome dozrievajú súčasne, čo uľahčuje zber. Okrem toho sú bobule takmer rovnakej veľkosti a farby, čo ich robí atraktívnejšími na predaj.
- Strom je možné množiť akýmkoľvek spôsobom pri zachovaní všetkých jeho odrodových vlastností.
- Vysoká imunita rastlín, chráni ju pred chorobami. A tiež odolnosť voči poškodeniu škodlivým hmyzom. Je dôležité mať na pamäti, že to funguje len pri správnej starostlivosti o drevo.
Aby bol objektívny, je potrebné uviesť zoznam a obmedzenia Odrody čerešne Ashinskaya. Aj keď treba poznamenať, že na pozadí zásluh nevyzerajú veľmi významne.
- Zrenie bobúľ nastáva v druhej polovici leta, keď je na trhu dostatok všetkých druhov ovocia a bobúľ. To môže znížiť atraktivitu odrody pre tých, ktorí plánujú pestovať čerešne na predaj.
- Bobule zle znášajú prepravu a dlhé vzdialenosti.
- Plodenie začína až vo štvrtom alebo piatom roku, takže čerešňová záhrada sa neoplatí okamžite.
Ako vidíte, nevýhody tejto odrody budú relevantné pre tých záhradníkov, ktorí plánujú založiť veľkú záhradu s následným predajom úrody. Ale aj v tomto prípade má čerešňa Ashinskaya oveľa viac výhod.
Záver
Cherry Ashinskaya: fotografia odrody
Bobule odrody čerešne Ashinskaya obsahujú veľa vitamínov a užitočných látok, napríklad hematopoetické prvky, takže bobule budú obzvlášť užitočné pre tých, ktorí trpia anémiou. Ale zároveň nesmieme zabúdať, že bobule obsahujú aj kyselinu, ktorá má negatívny vplyv na zubnú sklovinu, takže potom, čo budete jesť čerešne, rozhodne by ste si mali umyť zuby alebo si vypláchnuť ústa.
Cherry Ashinskaya je pomerne nenáročný ovocný strom, ktorý vám pri minimálnej starostlivosti môže poskytnúť pravidelnú úrodu lahodných a veľmi zdravých bobúľ. Schopnosť odolávať nepriaznivým poveternostným podmienkam v kombinácii s vysokou imunitou robí odrodu čerešne Ashinskaya stále obľúbenejšou nielen medzi amatérskymi záhradníkmi, ale aj medzi farmami, ktoré pestujú čerešne v priemyselnom meradle. Ako každá rastlina, aj čerešňa Ashinskaya má svoje nevýhody, ale v porovnaní s jej výnimočnými výhodami miznú v pozadí.