Hrozno: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli, metódy prerezávania a množenia, choroby a škodcovia, rôzne odrody.

Hrozno je trváca rastlina z viniča. Pokojné podnebie a subtrópy sú prirodzeným prostredím pre túto kultúru. Rast hrozna vo voľnej prírode nebude možné splniť. Prvá rastlina pestovaná človekom. Z príbehov o histórii je zrejmé, že kultúra sa dostala do povedomia človeka v starovekom svete. Na výrobu vína sa používalo väčšinou hrozno. V 17. storočí bola v Astrachane položená vinica, prvá na ruskom území. V dnešnej dobe je hrozno stále známe: víno, džús, hrozienka, použité čerstvé, ocot. Oblasť kozmetológie používa olej zo semien. Na varenie sa používa lístie: kapustové kotúče, dolma (ázijské krajiny).

Vlastnosti hrozna

Odrody hrozna

V teplých oblastiach dosahuje vinič až 40 metrov; v strednom pruhu je dĺžka oveľa kratšia, nie viac ako tri metre. Antény pomáhajú priľnúť k podpore. Mladé výhonky dvoch svetlých odtieňov, žltého a červeného. Hnedá kôra s hlbokými ryhami pokrýva zastarané kmene. Kvitnutie sa vyskytuje v máji až júni. Koniec augusta - začiatok septembra, doba dozrievania ovocia. Plody visia v strapcoch, šťavnaté, rôznej farby, ružové, tmavočervené, zelené, purpurové, čierne. Kultúra môže mať až 150 rokov.

Výsadba hrozna na otvorenom poli

Výsadba hrozna

Na výsadbu je vhodná jeseň aj jar. Opevnené sadenice sa vysádzajú od tretej dekády marca do mája. Predaj sadeníc sa ale koná na jeseň a nemožno ho nechať na zimu, vyschne, poškodí plesne alebo hlodavce. Preto je jeseň najlepšou voľbou do práce. Dodržiavanie agrotechnických pravidiel pomôže nepostrádateľnému usadeniu sa na mieste. Tipy na výber zdravej sadenice: rez musí byť biely, ak je dobrej zrelosti, jasne zelený, nie presušený.

Príprava vám pomôže rýchlo sa usadiť. Koreňový systém je umiestnený vo vode, kde je deň. Orezajte do troch až štyroch očí. Západná časť lokality, juhozápad a juh - tie strany budovy, kde sa nachádza vylodenie. Malý kopec, vzdialenosť medzi inými stromami je najmenej 6 metrov.

Výsadba hrozna na jar

Ak sa vyberie čierna pôda alebo ílovité miesto na výsadbu, rozmery jamy sú 800x800x800 cm V piesočnatej pôde najmenej 1 meter kubický. Prípravu je najlepšie vykonať na jeseň, v zime bude pôda zhutnená. Hĺbka ovplyvňuje rýchle prihojenie a ochranu koreňov pred silnými mrazmi v zime. Na odvodnenie naplňte dno jamy drveným kameňom až do 15 cm. Do drveného kameňa sa pridá černozem s hrúbkou 15-20 cm. Do zeme je vykopaná predĺžená rúrka s priemerom 10 cm. Hnojivá (potaš) a superfosfát) sa nanášajú na čiernu pôdu vyrovnanú po celej ploche. 2 kg popola poslúži ako náhrada minerálov. Na vrchu úrodná pôda, až 15 cm.Viac hnojív a ďalšia vrstva pôdy. Po utesnení nalejte až 60 litrov vody. Nechajte do jari.

Pred výsadbou ošetrite koreňový systém reproduktorom (vedro s vodou + humát, malá lyžica + íl, zmes konzistencie kyslej smotany). Umiestnite rastlinu do jamy, na južnej strane nastavte koreňovú pätu, jemne ju rozložte a posypte zeminou 10 cm. Naplňte jamku striedaním čiernej pôdy s pieskom. Utesnite, prikryte čiernou fóliou, vyrežte otvor pre hrozno a rúrky.Samotnú sadenicu, narezanú na krk, prikryte plastovou nádobou. Voda by mala byť vedená potrubím, ktoré slúži ako drenážny otvor. Táto metóda je vhodná pre krátke sadenice.

Hrozno: jesenná výsadba

Začiatok októbra a obdobie pred chladným počasím, čas na výsadbu viniča. Tento proces sa nelíši od jarnej výsadby, ale na zimu musí byť izolovaný. Hilling okolo kríka v značnej výške; ihly sú vhodné na zakrytie. Izolujte oblasť v blízkosti kmeňa pilinami alebo rašelinou. Jama na výsadbu je pripravená za 15-20 dní, pretože pôda bude zhutnená a môže poškodiť koreňový systém.

Jarná starostlivosť o hrozno, leto a jeseň

Hneď sa rozhodnime, odchod je dosť ťažký, najmä bez skúseností. Prístrešok sa odstráni pri nastavenej teplote nad -5 stupňov. Ale nie úplne, v prípade opakujúcich sa mrazov. Po objavení sa prvých púčikov úkryt úplne odstráňte. Sneh sa topí a okolo kríka sa môže hromadiť voda. Môžete ho jednoducho nabrať alebo zistiť drážky, kde bude voda sama bezpečne odtekať. Povinné sanitárne prerezávanie, počas zimovania odstráňte choré alebo poškodené stonky. K spodnej priečke podpery sa vykonáva podväzok, najlepšie zvisle. Preskúmajte celý krík, aby ste vylúčili choroby. Ak je všetko v poriadku, postriekajte nitrafénom (roztok, 1 liter vody + 200 g produktu). Postup bude chrániť pred možnosťou chorôb a škodcov. Jarný čas je čas na tvarovanie kríkov, odlomenie nepotrebných stoniek, vykonajte túto akciu niekoľkokrát, aby výhonky neboli dlhšie ako 40 cm. Výhonky sú vyrezané. Po objavení sa prvých dvoch párov listov ošetrite fungicídom. V prvej polovici mája vykonajte podväzok. Pred kvitnutím, 10 dní, kŕmte komplexom. Je potrebné monitorovať mierny počet kvetenstiev, inak môže byť rastlina poškodená závažnosťou.

V lete urobíme štipku, vinič by nemal byť dlhší ako 170 cm Horné obliekanie viniča sa vykonáva do polovice leta. Nevlastné deti sú odstránené, rastlina by nemala plytvať energiou na nepotrebné prvky. V júli odstráňte listy pokrývajúce vinič plodmi zo slnka. Denná kontrola na identifikáciu škodcov a chorôb. Na profylaxiu v prvých letných dňoch spracujte rastlinu zmesou roztokov: Rodomil (roztok pripravte striktne podľa pokynov) + fufanon. Prísne miešajte roztoky liekov a nie všetky dohromady. Postrek opakujte začiatkom júla. Jesenná starostlivosť spočíva v zahriatí pred zimovaním. Na začiatok povinné kŕmenie viniča organickou hmotou zmiešanou s popolom z dreva. Ošetrite škodcov. Po opadnutí krytu listu vykonáme prerezávanie na tvarovanie. Prísne až do mrazu, keď je rastlina krehká, zraniteľná, môže sa zlomiť, liana sa poškodí. Ak má odroda nízku mrazuvzdornosť, je potrebná izolácia. Vinič sa kopí vo výške a skracuje sa tak, aby bolo možné ho pritlačiť k zemi. Môžete použiť spodné vetvy ihličnanov, na vrch pridať ďalší sneh.

Spracovanie, načasovanie zálievky, hnojenie hnojivami

Nenechajte sa mýliť, pokúste sa zachrániť postihnuté stonky a konáre chemickým ošetrením. Príčiny vzniku choroby budú zničené, ale kultúra nebude schopná zlepšiť svoje zdravie. Preto je prevencia taká dôležitá, zabraňuje chorobám rastlín. Na jar, po objavení sa zelene, ošetrite kvapalinou Bordeaux (3%) alebo koloidnou sírou (1%). Posilňuje imunitu hrozna proti roztočom a hubám.

Ďalší postrek by sa mal vykonať pred kvitnutím, ako posledná možnosť, na púčikoch. Pri kvitnutí je spracovanie prísne zakázané. Na tieto postreky je vhodný systémový fungicíd. Postup je možné po odkvitnutí zopakovať. Ak je veľkosť ovocia hrach, môžete použiť tekutinu Bordeaux alebo niektorý z prípravkov používaných skoro na jar. Posledné ošetrenie sa vykonáva na konci júla pomocou prostriedkov krátkych čakacích lehôt: Quadris, Tiovit Jet, Strobi.Prostriedky na spracovanie sa musia každoročne meniť, aby si na ne choroby a škodcovia zvykli a stali sa odolnými voči drogám.

Ihneď vykonajte prvé zavlažovanie, po zime odstráňte prístrešok a vinič priviažte o spodnú priečku podpery. Voda cez odtokové potrubie, až 40 litrov vody na krík + pridajte popol. Zalievajte opäť sedem dní pred kvitnutím, po odkvitnutí zalejte tretíkrát. Pred technickým dozrievaním zastavte zalievanie. Zalievajte týždeň pred prístreškom na prezimovanie. Takáto schéma zavlažovania pre mladé rastliny. Dospelým stačí dobiť ju iba raz, pred izoláciou.

Ak ste pri výsadbe do zeme použili všetky potrebné hnojivá, potom sa k tejto téme nemôžete vrátiť 4 roky. V tomto veku už vinič začína prinášať prvé plody a bude potrebovať posilnenie živinami: minerálmi a organickými látkami (hnoj alebo kompost). Jednoduchý močovina alebo dusičnan amónny obsahujúci dusík. Dostatočný obsah fosforu v superfosfáte (podľa návodu), zdrojom draslíka je draselná soľ. Prvé kŕmenie po odstránení úkrytu: 50 g dusíka + 30 g potaše, hnojivá + superfosfát 40 g. Osušte do drážky okolo rastliny a potom posypte zeminou. Pred kvitnutím kuracie hnoj + kaša + voda (20 litrov). Táto zmes kvasí 10-12 dní, zriedená vodou 1: 6, pridá sa trochu superfosfátu a draselného hnojiva. 10 litrov výslednej zmesi na krík. Pred dozrievaním obliekajte superfosfátom a draslíkom. Dusík používame iba v prvej polovici leta, aby nevytvoril príčinu oneskorenia zrelosti ovocia.

Orezávanie podväzku.

Kravata s podperou pomáha kontrolovať tvorbu, rast kríka. Vykonáva sa v 2 fázach, na začiatku jari, opatrne, bez poškodenia vetiev. Druhá fáza, mladé výhonky najmenej 40 cm, zakaždým, keď výhonky dorastú na ďalšiu úroveň podpory. Zviažte namočenú žinku, drôt, potiahnutý mäkkým papierom.

Prerezávanie sa vykonáva na jeseň, skoro na jar podľa potreby, odstránenie chorých, zranených vetiev. V lete sa prerezávanie nevykonáva, najmä pripínanie, kvôli dobrému vetraniu.

Reprodukcia hrozna.

Propagácia semien zachová iba zlomok genetického materiálu. Preto sa výber zastaví na odrezkoch. Rozmnožovanie hrozna odrezkami je veľmi jednoduché. Na jeseň pri prerezávaní pripravte stužené odrezky, povinnú prítomnosť 2-3 očí. Rez pod uhlom 45 stupňov, vzdialenosť od obličky je najmenej 40 mm. Môžete ho uložiť do interiéru na zemiaky. Na spracovanie odrezkov ich umiestnite na 10 minút do roztoku síranu meďnatého (1%). Vysušte, zabaľte do papiera, polyetylénu a skladujte.

Hrozno: choroby

Antracnóza ovplyvňuje súkvetia, bobule, listy a stonky, pričom hnedé škvrny, popraskajú tkanivá a neskôr sa objavia vredy. Rastlina schne. Ošetrite fungicídmi čo najskôr.

Oidium - hubová, múčnatka. Vytvára sa plak. Preventívne sa vyhnite zahusteniu listov. Môžete nastriekať Topazom (podľa pokynov).

Múčnatka - múčnatka. Reprezentatívna hubová. Je to veľmi nebezpečné, poškodzuje celý zelený kryt vo forme mastných škvŕn. Listy odumierajú, neskôr súkvetia a stonky. Huba je vo všeobecnosti najčastejšou chorobou, preto je vhodné zvoliť odrody, ktoré sú voči tejto chorobe odolné. Ošetrenie vykonajte fungicídmi v troch krokoch. Existuje mnoho ďalších typov vredov. Hlavné dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie.

Škodcovia hrozna.

Blcha, baník motýľ, vlkodlak, zlatá rybka, druhy kliešťov, osy, cikády a mnohé ďalšie. Vošky hroznové sú najnebezpečnejšie, existujú dva druhy: koreňové (prerážajú koreňový systém a rastlina odumiera), likvidácia je nemožná. V prípade listového formulára spracujte s Confidorom. Húsenice poškodzujú púčiky, listy a bobule (až 80% plodov). Na spracovanie po odstránení zimného krytu postriekajte roztokom Nitrafenu (250 g látky na 10 litrov vody). V lete akýkoľvek insekticíd. Roztoč - sanie, poškodzuje listovú dosku, odsáva šťavu.Ošetrite rastlinu Fufanonom v 3 fázach.

Druhy a odrody hrozna s fotografiou.

Dnes sa pestujú hlavne hybridy: Labrusca, Amurskiy a víno. Výhoda je v európskych odrodách, sú odolnejšie voči mrazu, chorobám, aj keď ich chuť je menej výrazná.
Medzi obľúbené typy patria:
- Cabernet, vysoká odolnosť voči hubám, používaný pri výrobe vína;
- Aligot, biely, relatívna mrazuvzdornosť, náchylný na choroby, používaný pri výrobe vína a výrobe šťavy;
- Flame Tokay - stolová odroda, purpurovo červené plody. Šťavnatá, dužina, nestabilná voči mrazu, náchylná na choroby.
Odrody:
- Nadezhda - stôl, mierne ružová farba ovocia, nie je mrazuvzdorná a náchylná na choroby;
- Muscat Ottonel - univerzálna, žltozelená farba, používa sa čerstvá, na výrobu štiav a vín;
- Isabella hybrid, takmer čierne ovocie, s vôňou jahody.
Pestovanie hrozna je veľmi namáhavá práca, ale výsledky prinesú obrovský pôžitok z plodov práce.

Druhy hrozna

Hrozno Cabernet