Hrozno Sharov
Obsah:
Mnoho záhradníkov už dávno dospelo k záveru, že dobré hrozno je možné pestovať iba v južných častiach krajiny. Ale v skutočnosti je všetko úplne inak. Dnes bolo vyšľachtených veľké množstvo odrôd. Sú skvelé na pestovanie mimo juhu. Ale aj v strednom Rusku. Tieto odrody v krátkom čase dobre dozrievajú. Jednou z týchto odrôd je hrozno Sharov's Riddle.
Tento ker môže rásť v rôznych podmienkach. Súčasne dáva veľmi dobrú úrodu, ak záhradník dodržiava všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie a následnej starostlivosti.
Hrozno Sharova: opis odrody
Sharovovo hrozno sa objavilo v roku 1972. A bolo pomenované po slávnom chovateľovi R.F. Sharova. Vďaka jeho experimentom bola získaná odroda, ktorá je schopná prežiť v najťažších podmienkach. A dokonca prinášať ovocie. Navyše na území Sibíri. Tam, kde sa podnebie vôbec nelíši v prospech takýchto ovocných a bobuľových plodín.
Táto odroda hrozna je pomerne vysoká rastlina. Má vysokú mieru rozvoja. Jeho výhonky sú navyše veľmi dlhé. Ale v žiadnom prípade nie masívne. Naopak, sú veľmi sofistikované a flexibilné.
Vinič dozrieva úplne vo veľmi krátkom čase. Čo je v istom zmysle výhodou tejto odrody oproti všetkým ostatným odrodám. Uzly sú od seba vo veľmi malej vzdialenosti. Sú na nich viditeľné veľké oči. Z ktorého potom prerazia samotné bobule.
Vonkajšie vlastnosti odrody
Listy hrozna tejto odrody majú celkom štandardný tvar a veľkosť, ako aj farbu, ako všetky ostatné odrody. Jediná vec je, že im úplne chýba pubescencia. Kvety sú obojpohlavné - samce aj samice. Samotný záhradník si preto nemusí robiť vôbec starosti s opeľovačmi. Na jednom výhonku sa spravidla môžu vytvoriť dve až tri kvetenstvo.
Popis plodiny
Hrozno je strednej veľkosti. Hmotnosť jedného sa môže pohybovať od 300 do 600 gramov. Všetko závisí výlučne od klimatických podmienok, v ktorých táto odroda rastie. A tiež o tom, ako sa záhradník sám stará o rastlinu.
Trsy nie sú husté. Sú skôr veľmi voľné. Skladá sa z malých zaoblených bobúľ. Keď sú úplne zrelé, jedno bobule váži až tri gramy, nie viac. Keď sa bobule práve tvoria, majú svieži zelený odtieň. Ale ako dozrievajú, môžu zmeniť svoju farbu na tmavo modrú. Takmer čierna. Každé bobule je pokryté ľahkým voskovým povlakom.
Koža je dostatočne tenká. Ale zároveň je veľmi hustý. Vnútri pod kožou nájdete veľmi chutnú jemnú dužinu. Má typickú hroznovú chuť a arómu.
Keď sú bobule úplne zrelé, získajú ľahkú výraznú arómu po jahodách alebo malinách. Plody obsahujú veľké množstvo cukru (asi 22%) a vo všeobecnosti majú bobule takú arómu vďaka charakteristickým odrodovým vlastnostiam a vlastnostiam.
Hrozno Sharova: dôstojnosť odrody
Na lepšie pochopenie špecifickosti odrody je samozrejme potrebné vziať do úvahy niektoré jej špeciálne vlastnosti. A tiež dôstojnosť. Medzi výhody odrody záhradníci a chovatelia poukazujú na niekoľko obzvlášť významných vlastností:
- odroda dozrieva veľmi skoro. Čerstvé a chutné bobule na seba nenechajú dlho čakať.Zrenie celej kefy nastáva asi stý deň po napučaní púčikov. A prechádzajú celým cyklom vlastného dozrievania. V skleníkových podmienkach je možné úrodu zozbierať ešte skôr. Asi 20-30 dní;
- hrozno tejto odrody sa vyznačuje pomerne vysokou úrovňou produktivity. Napríklad z kríka vo veku 5-6 rokov môžete zozbierať až desať kilogramov vynikajúcich chutných a kvalitných bobúľ;
- aj keď zväzky už dozreli, bobule sa v zriedkavých prípadoch začnú rozpadávať. Pomerne pevne držia krík. Vďaka tomu budú iba sladšie a chutnejšie. Bobule môžu trochu vädnúť. Ale z toho vôbec nestrácajú svoje kvality. Naopak, posilňujú ich. A to je tiež ich veľká výhoda;
- potom, čo pestovateľ zozbiera úrodu hrozna, môže strapce skladovať až tri mesiace. Hrozno zároveň nestratí svoju prezentáciu. A tiež nestratí svoje užitočné a chuťové vlastnosti;
- bobule sú na strapcoch veľmi tesné. Sú dostatočne ľahké na prepravu na dlhé vzdialenosti. Nekrčia sa a nevytekajú. Nestrácajte svoj vzhľad. A tiež sa nestarajte a nehnijte;
- táto odroda je univerzálna. Bobule je možné jesť čerstvé. A tiež z nich pripravovať rôzne jedlá, džemy, zaváraniny, kompóty a ďalšie nápoje. Existujú aj záhradníci, ktorí tvrdia, že táto odroda je skvelá na výrobu domáceho vína.
Ďalšie výhody odrody
A existuje aj niekoľko ďalších charakteristík, ktoré sa týkajú výhod tejto odrody. Napríklad hrozno Sharov's Riddle je mrazuvzdorné. Bez problémov znesie pokles teploty až o -32 stupňov.
Aj keď v zime nie sú žiadne zvláštne zrážky, výsadbu je spravidla potrebné pokryť. Aj keď sa spravidla zaobídu bez dodatočného krytia. Vzhľadom na to, že koreňový systém viniča je stabilný. Keď pôda zamrzne, hrozno v zime stále prežije. Vytvrdzuje a v nasledujúcej sezóne môžete od kríka očakávať ešte výdatnejšie plodenie.
Krík začína prinášať ovocie už v druhom roku po vysadení hrozna na otvorenom priestranstve. Vinič je možné na zimu pohodlne vybrať z podpery. Pretože je flexibilný. Je tiež veľmi tenký. Ale robiť to, samozrejme, je najlepšie urobiť čo najšetrnejšie. Aj keď je krík zasadený v oblasti, kde je pôda neúrodná alebo vzácna. Odroda napriek tomu poskytne vynikajúcu úrodu.
Hrozno Sharov: nevýhody
Ak hovoríme o nedostatkoch odrody, v zásade nie sú vo všeobecnosti. Jediným bodom je, že odroda má dosť slabú imunitu a odolnosť, ak hovoríme o hubových chorobách. Preto sa v poľnohospodárskej technológii a následnej starostlivosti venuje osobitná pozornosť preventívnym protiplesňovým ošetreniam rastliny.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Pri výsadbe odrody je potrebné vybrať najpriestrannejšiu a najosvetlenejšiu plochu. Ktoré zároveň budú chránené pred vetrom. A tiež zo silného prievanu. Na tento účel je najlepšie vybrať časť záhrady umiestnenú na južnej strane.
Stojí za zmienku, že koreňový systém hroznového kríka je schopný preniknúť do pomerne veľkej hĺbky. Z tohto dôvodu nie je dôležité, v akom zložení pôdy bude táto odroda hrozna rásť. Môže sa tiež ľahko zakoreniť na skalnatom povrchu. Preto stojí za to zvážiť tieto funkcie. A so zložením pôdy sa príliš nestarajte.
Výsadbu odrody je najlepšie vykonať v čase, keď sú stanovené stabilnejšie teploty. Pôda sa zahreje na +12 stupňov. Rovnakým spôsobom ako teplota vzduchu vo všeobecnosti. Načasovanie sa zvyčajne líši v závislosti od klimatických podmienok, v ktorých je táto odroda vysadená. Vylodenie sa spravidla koná od polovice apríla do mája.
Príprava na pristátie
Pred výsadbou by ste mali materiál starostlivo skontrolovať. Nemali by na ňom byť už napučané púčiky.Tiež, ak záhradník vysádza vinič na jeseň, mal by to urobiť skôr, ako začne mráz. Ak záhradník nedodržiava tieto podmienky, potom sa sadenice jednoducho nezakorenia. A to povedie k tomu, že záhradník stratí všetky plodné kríky.
Hrozno je najlepšie sadiť do riadkov. A rozbite ich zo severu na juh. Pretože takto sa pôda lepšie zahrieva. Stáva sa to rovnomernejšie. Pred vysadením hrozna záhradník pripraví jamy.
Príprava pôdy
Drenážne systémy sú umiestnené v spodnej časti jamy. Spravidla je to zlomená tehla alebo expandovaná hlina. Najlepšie je naplniť zvyšok jamy špeciálnou živnou zmesou. Na jednu rastlinu potrebujete asi dve vedrá teplej usadenej vody. A potom čakajú, kým sa táto voda úplne nevstrebe do jamy.
V strede je malý kopec. Je do nej zasadená samotná sadenica. Mierne posypte úrodnou pôdou. A tiež plávajú, aby spod koreňov vytlačili všetok nepotrebný vzduch. Pretože kvôli nemu môžu zakoreniť horšie a horšie. Potom by ste mali rastlinu opäť zalievať.
Hrozno Sharova: starostlivosť o odrody
Starostlivosť o rastliny má niekoľko aspektov. Vo všeobecnosti je to celkom tradičné. Rovnaká starostlivosť ako pre ostatné plodiny. Rastlina potrebuje pravidelné zavlažovanie. A tiež pri implementácii pravidelného uvoľňovania pôdy. Vždy by sa to však malo robiť veľmi opatrne.
Burinu treba včas odstrániť. Pretože nielenže odsáva všetky živiny z pôdy. Ale môže to tiež spôsobiť vývoj rôznych škodcov a mikroorganizmov.
Ako kŕmiť hrozno Sharov
Vinič hroznatý je kŕmený špeciálnymi minerálnymi zmesami a komplexmi. Ošetrené sú proti škodcom a chorobám. Hlavne na preventívne účely. Hrozno musí byť tiež včas narezané. S cieľom dezinfikovať krík. A tiež pre jeho formovanie do vynikajúcej úhľadnej rastliny.
Pravidlá hnojenia a kŕmenia
Na kŕmenie bude stačiť použiť organickú hmotu. Pretože kompost a hnoj majú na rastliny veľmi priaznivý vplyv. Tiež stojí za zváženie, že je najlepšie položiť organickú hmotu na sucho. Hneď pod kríkom.
To sa dá urobiť buď na jar, alebo na jeseň. V skutočnosti organické hnojenie tiež mulčuje pôdu. A rastlina je kŕmená živinami. Je tiež užitočné pridať popol z dreva pod krík. Alebo ju zalejte infúziou na báze mulleínu. Malo by sa to však robiť veľmi opatrne, aby sa nepoškodila rastlina.
Prerezávanie hrozna
Prerezávanie sa vykonáva od prvého roka po výsadbe na otvorenom priestranstve. Zostáva najzrelší výhonok, ktorý sa ukáže ako predchodca budúcej úrody, všetky ostatné výhonky by mali byť vyrezané. Pokiaľ ide o pripravenosť viniča na zimné obdobie, najlepšie to určuje jeho farba - mala by byť hnedá. Ak je výhonok zelený, znamená to, že nestihol dozrieť.
Odroda sa môže množiť niekoľkými spôsobmi: odrezkami, použitím viniča alebo výhonkov. Použitie ktorejkoľvek z týchto možností naznačuje, že je najlepšie najskôr pestovať sadenicu, potom ju zasadiť natrvalo, ale uistite sa, že je dostatočne silná a prispôsobivá, aby odolala niektorým náročným podmienkam. Záhradkári si spravidla vyberajú metódu v súlade so svojimi záujmami a v súlade s tým, akú metódu by sami chceli použiť.
Sharovské hrozno a škodcovia
Podľa samotných záhradníkov je hrozno odrody Riddle of Sharova v zásade dosť odolné voči rôznym škodcom a chorobám. Tiež naňho prakticky neútočia osy. Ale ak hovoríme o kliešťoch alebo cikádach, potom sa tento hmyz môže páčiť kríkom a priniesť im veľa problémov.Na vykonanie preventívnych opatrení je najlepšie, ešte pred kvitnutím kríka, zaobchádzať s karbofosom alebo Bi-58 ako s najbezpečnejším pre ľudí, ale účinným proti hmyzu.
Hrozno môže byť napadnuté aj voškami - jeho druhé meno je phylloxera. Tento škodca je veľmi nebezpečný, ak s ním nezačnete včas bojovať, potom jeho útoky môžu viesť k tomu, že záhradník príde o úrodnú lianu. Ak do pôdy počas výsadby pridáte viac piesku, potom sa môžete tohto škodcu navždy zbaviť, a to je obrovské plus. Ale tak či onak, napriek tomu by mala byť rastlina veľmi pozorne sledovaná, pravidelne kŕmená.
Prevencia a liečba chorôb
Hovorme tiež o chorobách. K tejto odrode sme poskytli obrovské množstvo pozitívnych komentárov, ale nemôžeme zatvárať oči nad tým, že má aj nevýhody. Odroda má veľmi slabú imunitu, pokiaľ ide o hubové choroby. Ľahko sa napríklad nakazí múčnatkou alebo múčnatkou. Aby sa výsadba nenakazila týmito chorobami, je potrebné o vinič veľmi starostlivo starať. Mali by ste sa preto včas zbaviť všetkých burín, odstrániť narezané výhonky a tiež zbierať a spaľovať listy, ktoré už spadli. Vedľa kríka by navyše nemali byť poukladané haldy kompostu a odpadkov, rastú v nich patogénne baktérie a plesne.
Pokiaľ ide o prevenciu, je potrebné včas ošetriť pôdu a výsadbu fungicídmi. Skúsení záhradníci aj dvakrát ročne - na jar a na jeseň odporúčajú ošetriť rastlinu prípravkami, ktoré obsahujú meď. Vynikajúci je napríklad tekutý Bordeaux, Cuproxat alebo Champion a tiež výrobky, ktoré majú podobné princípy pôsobenia na rastlinu. Vo všeobecnosti, ak budete dodržiavať všetky tieto pravidlá, môžete získať vynikajúcu úrodu a rastlina odolá takýmto útokom škodcov a baktérií.
Poľnohospodárska technológia je hlavnou súčasťou, takže stojí za to venovať väčšiu pozornosť zložitosti výsadby odrody a starostlivosti o ňu. Ak rastlina chce získať úrodu, nemá zmysel opovrhovať rastlinou. Iba za priaznivých podmienok z hrozna odrody Riddle of Sharov môžete dosiahnuť vynikajúcu úrodu. Pri zbere môže byť vinič dlho skladovaný, je celkom lojálny k preprave na dlhé vzdialenosti. Už sme poznamenali, že je to všestranná odroda, takže bobule sú vhodné ako na konzumáciu v čerstvom stave, tak aj na prípravu rôznych dezertných jedál a nápojov z nich (vrátane stolového vína).