Obr. Cenné rady pre pestovanie egrešov
Angreštu sa ľudovo hovorí bobule života alebo bobuľa vína. Pestuje sa už od staroveku. Vínna bobuľa je pre mnohé národy symbolom úspechu a všetkých prospešných vlastností a o výhodách hrozna bolo napísaných mnoho článkov a vedeckých prác. Bobule je skutočne bohaté na vitamíny a ďalšie živiny.
Nie je žiadnym tajomstvom, že bobuľa vína patrí k teplomilným rastlinám, takže krík sa častejšie vyskytuje v južných oblastiach krajiny, ale niektoré odrody hrozna sa pestujú aj v chladnejších oblastiach. S náležitou starostlivosťou môže ovocné hrozno pokojne rásť a poskytovať bohatú úrodu vonku v počasí, ktoré je oveľa nižšie ako štyridsaťstupňové horúčavy.
Napriek tomu si pestovanie bobúľ vína vyžaduje slnečné svetlo a miernu vlhkosť. A tiež si musíte vybrať odrodu hrozna vhodnú pre váš región pobytu a pôdu.
Paradoxne, taká kultúra, ako je bobuľa vína, nie je do krajiny, kde klíčia, nijak zvlášť rozmarná. Môže rásť na ílovitej a piesočnatej pôde. Ak je pôda nadmerne ílovitá, je potrebné pre ňu zorganizovať kvalitnú drenáž, ak je piesočnatá, môže byť ošetrená hnojom. Kyslé pôdy sa deoxidujú vápnom. Jediným prísnym pravidlom je nemožnosť stagnácie roztavenej vody v pôde.
Bobule vína veľmi obľubujú vlhkosť, ale zároveň netolerujú prebytočnú vodu. Je dobré nainštalovať do vinice drenážny systém a nechať odtiecť vodu potrubím a hadicami priamo ku koreňom rastliny.
Napodiv, „južná rastlina“ tiež netoleruje nadmerné teplo. Hneď ako teplomer ukáže teplotu nad tridsaťpäť stupňov Celzia, hrozno výrazne spomalí svoj rast. Svetlé odrody sú považované za menej teplomilné ako tmavé odrody. Ale všetky odrody, svetlé aj tmavé, sú schopné pestovať a produkovať plodiny v čiastočnom tieni.
Odporúča sa zasadiť bobule vína na južnú stranu letnej chaty, napríklad v blízkosti južnej steny vidieckeho domu alebo neďaleko plotu. Ak to nie je možné, musíte sadenice zakopať do priekopy hlbokého asi pol metra. Koreňový systém teda môže byť chránený pred mrazom.
Ako už bolo spomenuté, výber odrody hrozna určuje takmer všetko, čo je v budúcnosti spojené s hroznom v záhrade. Pri výbere musíte vziať do úvahy všetko z obdobia, v ktorom by mala plodina dozrieť, a končiac tým, či je potrebné pokryť hrozno na zimné obdobie alebo nie.
Po výbere miesta teda môžete začať s výsadbou sadeníc hrozna. Najprv musíte vykopať jamu širokú a hlbokú osemdesiat centimetrov. V strede jamy je nainštalovaný drevený kolík, ktorý je zhora pokrytý sutinou (je to potrebné na zabezpečenie drenáže).
Ďalej nalejte dostatočne veľkú vrstvu zeme (asi desať centimetrov), zalejte trochou vody na zvýšenie vlhkosti a na vrch nalejte niekoľko vedier humusu alebo iného organického hnojiva. Nebude to nadbytočné a v budúcnosti bude užitočné pridať trochu draselnej soli alebo superfosfátu. Na záver možno povedať, že na výsledný „sendvič“ sa naleje asi jedna tretina vedra zeme a toto všetko sa hojne naleje vodou.
Nezabudnite na kolík nainštalovaný v strede jamy. Okolo neho je potrebné znovu vytvoriť zdanie malej kopy. K tomuto čapu je priviazaný stromček z bobuľového vína, korene sú starostlivo a opatrne narovnané okolo kôpky, aby miesto výsadby sadenice alebo miesto, z ktorého sa výhonky neskôr rozídu, bolo na úrovni zeme. Potom sa semenáčik pridá po kvapkách a mierne zhutní a rozdrví zem.
V budúcnosti bude pestované hrozno určite potrebovať ďalšiu podporu. Obvykle je vyrobený z oceľového drôtu. Ak sa na mieste plánuje pestovať celý vinič, potom sa sadenice musia umiestniť vo vzdialenosti asi dva metre od seba.Ak je hrozno vysadené proti plotu alebo múru, je potrebné odsadiť o pol metra.
Bobule vína sa šíria dvoma spôsobmi: vegetatívne alebo na pomoc osiva... Na pestovanie v záhrade však metóda osiva nie je úplne vhodná, preto budeme zvažovať iba vegetatívnu. Ide o množenie hrozna vrstvením alebo odrezkami.
Na jeseň musíte odrezať odrezky (je žiaduce vybrať už dobre obnovenú a spevnenú časť výhonku, hrubú najmenej 9 milimetrov). Súčasne je potrebné nechať na odrezkoch časti väčšieho výhonku, aby v budúcnosti pomohli aktivovať proces tvorby koreňov.
Odrezky z bobúľ vína sú náchylné na plesne. Preto, aby sa tomu zabránilo, stačí ich doslova na niekoľko sekúnd vložiť do roztoku síranu meďnatého, prečo ich predtým zviazané do zväzku umiestnite na tmavé a chladné miesto.
K tomu je perfektná krabica s naplneným pieskom alebo dokonca chladnička (v tomto prípade musíte odrezky uložiť do uzavretého vrecka). Ak sú tieto podmienky splnené, odrezky môžu pokojne žiť až do ďalšej výsadby a v budúcnosti poskytnú veľkú úrodu.
Aby sa hrozno množilo pomocou vrstvenia, je potrebné vybrať dve najväčšie a najsilnejšie vrstvenia v spodnej časti kríka, zbaviť vrstvenie listami a tykadlami, ležať v dvadsaťcentimetrových dierach a trochu kopať. zhora.
Ďalej musíte hojne zalievať a posypať zhora pilinami alebo iným materiálom na mulčovanie. Po zime môžete získať dva nové kríky (je však vhodné ich oddeliť od „materskej rastliny“ až po niekoľkých rokoch).
Prvý fragment by sa mal vykonať iba vtedy, keď dĺžka bočných výhonkov dosiahne desať centimetrov. Zároveň sa musí pôda pod kríkom uvoľniť a samozrejme zbaviť buriny.
Vínnu bobuľu by ste mali prihnojiť trikrát za sezónu, ale výhonky môžete zovrieť a nakrájať raz za rok.
A teraz niekoľko jednoduchých pravidiel a vinica bude pripravená. Zostáva len čakať na prvé ovocie a vychutnať si ich chuť.