Karfiol: pestovanie a starostlivosť
Obsah:
Nie je to tak dávno, čo som sa rozhodol zasadiť na svoj web karfiol a zostal som spokojný. Nerobila mi veľké problémy, ale bolo tu veľa škodcov. V tomto článku by som vám chcel povedať, akými spôsobmi som bojoval proti chorobám a škodcom, ako aj zdieľať poľnohospodársku technológiu a pestovanie karfiolu. Karfiol je veľmi zdravý a diétny výrobok, ktorý sa v Rusku udomácnil relatívne nedávno a získal si medzi našimi krajanmi šialenú popularitu.
Karfiol: Bežný
Základom stravy mnohých Rusov je karfiol tak populárny ako zemiaky. Kapusta obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, draslík a fosfor. Karfiol sa tiež odporúča jesť ako profylaxia proti rakovine.
Karfiol rastúci v záhrade:
Mnoho záhradníkov povie, že je veľmi ťažké získať bohatú úrodu karfiolu, nemali by ste im veriť, že to tak nie je. Hlavnými problémami sú horká chuť a malé kapustové vidličky. Tieto problémy sa však dajú veľmi ľahko vyriešiť: - odroda kapusty sa musí vyberať na základe klimatických podmienok, pásu, v ktorom žijete; - dobre si preštudovať požiadavky na pôdu toho či onoho druhu; - na presádzanie do záhrady používajte iba zdravé sadenice.
Príprava pôdy
Aby bola úroda dobrá, musíte pri výbere pôdy dodržiavať základné pravidlá. Miesto na výsadbu musí byť zvolené veľmi osvetlené, ak je kapusta skrytá v tieni, potom sa vaječník bude vyvíjať zle. Výsadba by sa mala začať, keď je nočná teplota najmenej 15 stupňov a cez deň 18 stupňov. Nižšie teploty budú mať škodlivý vplyv na rast a vývoj sadeníc. Najlepšie je vybrať pôdu, ktorá je veľmi výživná a dobre hnojená organickými alebo minerálnymi hnojivami, kyslosť by mala byť mierne pod normálnou hodnotou. Kapusta by mala byť kŕmená niekoľkokrát za sezónu. Malo by sa pamätať na to, že draslík nemožno použiť ako hnojivo, bude to mať zlý vplyv na rast a vývoj kapusty.
Pestovanie karfiolu
Ak budete starostlivo dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie, úroda bude veľmi bohatá. Najlepšie je zasadiť karfiol sadeničovou metódou. Kapustu vysievame ako obvykle na jar, v marci. Kapusta by mala byť odoslaná do záhrady najskôr v máji. Keď sa teplota vzduchu stane stabilnejšou. Hneď ako sa rozhodnete pre pozemok pre záhradu, spomeňte si, aká kultúra tam rástla skôr. Neodporúčam sadiť karfiol tam, kde predtým rástli paradajky alebo iné odrody kapusty. Najlepšie zo všetkého je, že kapusta bude rásť na záhradnom lôžku, kde predtým rástla mrkva alebo bola záhrada s uhorkami. Na jeseň by sa na záhradný záhon mali aplikovať organické hnojivá alebo kompost a oblasť by mala byť dobre vykopaná. Na jar pôdu vyrovnáme a mierne zhutníme. Karfiol zasadíme do riadkov, každú rastlinu spustíme do otvoru a posypeme zeminou. Sadenice dobre zalejeme, voda by mala byť teplá. Po zalievaní posypte otvory dreveným popolom. Kapusta je veľkým milovníkom vody, treba ju polievať niekoľkokrát do týždňa. Dávajte pozor, aby ste nevytvorili stojatú vodu, to povedie k rozpadu koreňov. Asi mesiac po výsadbe sa zálievka postupne znižuje a dbáme na to, aby pôda nevyschla.
Choroby a škodcovia
Na ochranu kapusty pred vírusmi a škodcami nemožno chémiu používať kategoricky, preto používame ľudové metódy boja. Hlavní nepriatelia kapusty, slimákov a húseníc. Môžu spôsobiť len obrovské poškodenie plodiny.Aby ste sa ich navždy zbavili, je najlepšie použiť špeciálne lieky. Liečba sa však najlepšie robí pred vytvorením vaječníka.